Пирог с куриным фаршем в духовке
Быстрый сочный и сытный пирог при минимуме ингредиентов. Пирог получается очень сочный из-за обилия начинки. Я использовала смешанный фарш из разных частей курицы, но можно также брать фарш на основе только филе с грудок. А также заменить курицу на индейку и даже свинину.
Содержание
Пирог с куриным фаршем в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирог с куриным фаршем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с куриным фаршем в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриный фарш - 400 гр
- Готовое слоеное дрожжевое тесто - 450 гр
- Яйца - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Картошка - 2 шт.
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 8
Пирог с куриным фаршем в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 2 - Начинка. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой.]()
Начинка. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 3 - Смешать куриный фарш с картофелем. Посолить, поперчить.]()
Смешать куриный фарш с картофелем. Посолить, поперчить.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 4 - Перемешать.]()
Перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 5 - Тесто разморозить, раскатать и разрезать на два одинаковых прямоугольника или квадрата. Раскатывать не очень тонко, чтобы тесто не порвалось при выпекании и мясной сок не вытек.]()
Тесто разморозить, раскатать и разрезать на два одинаковых прямоугольника или квадрата. Раскатывать не очень тонко, чтобы тесто не порвалось при выпекании и мясной сок не вытек.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 6 - Первый слой теста выложить на застеленный пергаментом противень.]()
Первый слой теста выложить на застеленный пергаментом противень.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 7 - Выложить начинку и разровнять.]()
Выложить начинку и разровнять.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 8 - Накрыть вторым пластом, края защипать.]()
Накрыть вторым пластом, края защипать.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 9 - В центре пирога сделать дырочку, чтобы выходил пар.]()
В центре пирога сделать дырочку, чтобы выходил пар.
👁 755 просмотров
Похожие рецепты
Гречка с тушенкой в мультиварке
Вкусное, сытное и питательное блюдо на каждый день! Гречка с тушенкой в мультиварке отлично подойдет для семейного ужина. Времени на приготовление вам потребуется немного, и продукты все очень доступные и простые. Но самое приятное, что блюдо очень нравятся детям!
Французское печенье Макарон
Великолепное французское пирожное для профессиональных хозяек! Рецепт очень хрупкий и деликатный, как всё французское. Признаюсь честно, получились идеальные макарон ( здесь звучит носовое "н" ) у меня не сразу, с раза третьего, наверное.Но когда это случилось, я ликовала!Совет: чтобы кружки пирожного получались одинаковыми, я заранее нарисовала их на бумаге карандашом ;-)Из Франции несколько лет назад я привезла не только впечатления, но и любовь к французским пирожным Les macarons.Это тогда еще, гостя в Лиле у друзей, я скептически отнеслась к вечеру в кафе за "макаронами".Это еще тогда, не испробовав больше сотни начинок и всех видов хрустящих разноцветных форм этих пирожных, я так не торопилась насладится ими.Зато сейчас, во Французской булочной на Старом Невском или в фойе I-MAX,в крошечной французской патисерри, я со знанием дела наслаждаюсь разнообразием Les macarons.Рецепты домашнего приготовления существуют, ими делятся, удивляются, восхищаются, интерпретируют по-своему, изобретают новые макарони пирожные! Вот один из них: рецепт шоколадных макарон от Алена Дюкасса.
Творожники классические на сковороде
Нежнейшие и ароматные творожники! Просто тают во рту! Наверное, очень многие любят творожнички-сырнички - сытно, полезно, вкусно. А если их приготовить со сметанной заливкой и запечь в духовке? Вкус получается превосходный. Сырники становятся очень нежными, а сметанная заливка превращается в ароматный крем... Приступим?
Рулет из свиной брюшины на закуску
Бесподобно вкусно, пикантно, на праздничный стол! Рулет из свиной брюшины начинайте готовить заранее - он требует времени. Это идеальная праздничная закуска, которую можно подавать саму по себе или как ингредиент для других блюд. Вы сами можете выбрать для нее приправы и специи.
Калитки ржаные с картофелем
Простой рецепт из доступных ингредиентов, а история какая! Готовь! Калитки - блюдо карельской кухни. И вот их название кто-то связывает с "отвори потихоньку калитку", потому что не знает, откуда оно. Другие говорят, что название произошло от слова "калита" (в современности коляда), когда в ночь перед Рождеством стучали в калитки, пели песни и просили гостинцев. А еще говорят, что в каком-то диалекте есть слово кошелек, которое звучит как "калита"... Но вот сами карельские хозяйки рассказывают, что название этой выпечки пошло от слова Рыба (по-карельски кале или кала) - калитки похожи на рыбок. В наши дни их иногда делают круглыми, а раньше были только в форме эллипса с острыми уголками, - чем не рыбка?!
Лаваш с яйцом на сковороде
Простой, быстрый и очень вкусный завтрак на каждый день! Лаваш с яйцом на сковороде понравится всем любителям утренних блюд на скорую руку из простых продуктов. Его можно дополнять чем угодно: сыром, грибами, овощами, колбасой, ветчиной, беконом, зеленью. Он хорош на перекус, к завтраку и к ужину.
Простой кекс в чашке без какао
Кекс в микроволновке за пять минут - быстро и вкусно! Отличный вариант, если нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю. Ингредиенты для такого кекса найдутся в любом холодильнике. Для приготовления не потребуется большого количества времени и особых кулинарных навыков.
Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой
Быстрая в приготовлении сладкая и воздушная выпечка! Отличный рецепт приготовления нежных и незабываемых песочных кексов на сливочном масле в силиконовых формочках, которые обязательно понравится многим и приятно удивят своим великолепным вкусом!
Японские панкейки суфле
Вкусные, нежные, воздушные панкейки для вкусного завтрака. Нежные, воздушные японские суфле панкейки состоящие всего из 5 ингредиентов. Попробуйте приготовить панкейки по этому рецепту, Вам обязательно понравится! :)
Сливочный десерт
Попробуй нежный и вкусный десерт со сливками и фруктами! Универсальный рецепт сливочного десерта, который можно дополнять по своему желанию любыми фруктами, ягодами, сиропами и сладкими соусами. Большая часть продуктов легко заменяется. Подавать можно и в будни, и в праздники. Готовка проста и понятна.
Автор: Мария