Пирог с куриным фаршем в духовке
Быстрый сочный и сытный пирог при минимуме ингредиентов. Пирог получается очень сочный из-за обилия начинки. Я использовала смешанный фарш из разных частей курицы, но можно также брать фарш на основе только филе с грудок. А также заменить курицу на индейку и даже свинину.
Содержание
Пирог с куриным фаршем в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирог с куриным фаршем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с куриным фаршем в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриный фарш - 400 гр
- Готовое слоеное дрожжевое тесто - 450 гр
- Яйца - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Картошка - 2 шт.
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 8
Пирог с куриным фаршем в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 2 - Начинка. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой.]()
Начинка. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 3 - Смешать куриный фарш с картофелем. Посолить, поперчить.]()
Смешать куриный фарш с картофелем. Посолить, поперчить.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 4 - Перемешать.]()
Перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 5 - Тесто разморозить, раскатать и разрезать на два одинаковых прямоугольника или квадрата. Раскатывать не очень тонко, чтобы тесто не порвалось при выпекании и мясной сок не вытек.]()
Тесто разморозить, раскатать и разрезать на два одинаковых прямоугольника или квадрата. Раскатывать не очень тонко, чтобы тесто не порвалось при выпекании и мясной сок не вытек.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 6 - Первый слой теста выложить на застеленный пергаментом противень.]()
Первый слой теста выложить на застеленный пергаментом противень.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 7 - Выложить начинку и разровнять.]()
Выложить начинку и разровнять.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 8 - Накрыть вторым пластом, края защипать.]()
Накрыть вторым пластом, края защипать.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 9 - В центре пирога сделать дырочку, чтобы выходил пар.]()
В центре пирога сделать дырочку, чтобы выходил пар.
👁 766 просмотров
Похожие рецепты
Стейки из индейки с косточкой в духовке
Стейк из индейки с косточкой в пряном соевом маринаде. Стейк из индейки с косточкой берется с голени птицы, а эта часть индейки имеет высокие вкусовые качества. Любой стейк будет вкуснее, если его предварительно замариновать. Можно использовать готовые соусы и маринады, а можно сделать маринад самим. Например, соевый маринад. В нем стейки приобретают своеобразный вкус, который дополняется пряными травами и специями. Сочные, ароматные стейки из индейки с насыщенным вкусом - сытное дополнение к любому гарниру.
Кексы из песочного теста с изюмом
Ароматные кексы с изюмом - что может быть лучше домашней выпечки.
Творожное тесто на сливочном масле с яблоками а-ля вареники
Ароматная выпечка с яблоками и корицей для вас! Вчера делала киш из творожного теста, а из остатков теста сегодня получились вот такие изумительные пирожки с яблоками:) Нежные, мягкие, с сочной фруктовой начинкой - прекрасный перекус для завтрака или полдника.
Печенье на сметане простое на скорую руку
Быстрое и простое печенье родом из детства. Просто не оторваться! В моей семье такое печенье на скорую руку мило называют пышечками :) Готовятся эти печененки буквально за считанные минуты, а вкус не опишешь словами. Это тот самый вкус беззаботного детства и уютных дачных чаепитий тёплыми летними вечерами.
Куриные оладьи с картошкой и майонезом
Любителям экономить время этот рецепт оладьев будет кстати! Почему мне нравится этот кулинарный рецепт? Потому что, сделав заготовку, можно прийти и приготовить после работы вкусную еду буквально за 10 минут - куриные оладьи или драники.
Гата и трубочки из слоеного теста
Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 баллов. Гата - самое распространенное армянское национальное кондитерское изделие изготавливаемое в основном из дрожжевого теста. Однако, в последнее время стала популярной полюбившаяся гата из слоенного теста, рецепт которой предлагаю вашему вниманию.
Шоколадное мороженое с орехами в блендере
Знакомый всем и любимый с детства десерт делаем сами. Ура, мороженое! Очень вкусный и сытный десерт с отчетливым шоколадно-ореховым вкусом. Вы и ваши дети будут довольны.Вкус и плотность блюда зависит от жирности сливок, качества шоколада. Если Вы хотите получить десерт, похожий на покупное мороженое, необходимо брать сливки средней жирности - 15-20%. Если Вы возьмёте очень жирные сливки, например, домашние, то лакомство будет больше походить на очень вкусный крем-десерт Нутелла, который, кстати, можно использовать в качестве крема для торта.Если Вы добавите какао-порошок, который не является в рецепте обязательным ингредиентом, то мороженое будет с приятной горчинкой, характерной для качественного горького шоколада. Желаю Вам приятных впечатлений и удачных экспериментов при приготовлении и дегустации этого замечательного домашнего мороженого!
Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой
Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.
Карп в сметане запеченный в духовке кусочками
Запеченный в ароматной подливке! Карп в сметане запеченный в духовке не менее вкусен, чем любимый всеми жареный. Сочный соус делает это блюдо - просто пальчики оближешь! Но будьте аккуратны: в рыбе много мелких костей!
Суп овощной на курином бульоне
Простой суп из сезонных овощей на ароматном бульоне. Этот суп примечателен тем, что у него базовый бульон, а вот овощи можно выбирать сезонные, то есть абсолютно любые, которые сейчас есть под рукой. Готовится суп быстро, а результат точно порадует.
Автор: Мария