Пирог с куриным фаршем в духовке


Пирог с куриным фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый сочный и сытный пирог при минимуме ингредиентов. Пирог получается очень сочный из-за обилия начинки. Я использовала смешанный фарш из разных частей курицы, но можно также брать фарш на основе только филе с грудок. А также заменить курицу на индейку и даже свинину.


Содержание

Пирог с куриным фаршем в духовке - ингредиенты для приготовления

Пирог с куриным фаршем в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с куриным фаршем в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриный фарш - 400 гр
  2. Готовое слоеное дрожжевое тесто - 450 гр
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Картошка - 2 шт.
  6. Соль - по вкусу

Количество порций: 8


Пирог с куриным фаршем в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 2 -  Начинка. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой.

Начинка. Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой.


Шаг 3

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 3 -  Смешать куриный фарш с картофелем. Посолить, поперчить.

Смешать куриный фарш с картофелем. Посолить, поперчить.


Шаг 4

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 4 -  Перемешать.

Перемешать.


Шаг 5

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 5 -  Тесто разморозить, раскатать и разрезать на два одинаковых прямоугольника или квадрата. Раскатывать не очень тонко, чтобы тесто не порвалось при выпекании и мясной сок не вытек.

Тесто разморозить, раскатать и разрезать на два одинаковых прямоугольника или квадрата. Раскатывать не очень тонко, чтобы тесто не порвалось при выпекании и мясной сок не вытек.


Шаг 6

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 6 -  Первый слой теста выложить на застеленный пергаментом противень.

Первый слой теста выложить на застеленный пергаментом противень.


Шаг 7

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 7 -  Выложить начинку и разровнять.

Выложить начинку и разровнять.


Шаг 8

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 8 -  Накрыть вторым пластом, края защипать.

Накрыть вторым пластом, края защипать.


Шаг 9

Рецепт - Пирог с куриным фаршем в духовке - Шаг 9 -  В центре пирога сделать дырочку, чтобы выходил пар.

В центре пирога сделать дырочку, чтобы выходил пар.


👁 755 просмотров

Похожие рецепты


Гречка с тушенкой в мультиварке

 Гречка с тушенкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное и питательное блюдо на каждый день! Гречка с тушенкой в мультиварке отлично подойдет для семейного ужина. Времени на приготовление вам потребуется немного, и продукты все очень доступные и простые. Но самое приятное, что блюдо очень нравятся детям!


Французское печенье Макарон

 Французское печенье Макарон - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепное французское пирожное для профессиональных хозяек! Рецепт очень хрупкий и деликатный, как всё французское. Признаюсь честно, получились идеальные макарон ( здесь звучит носовое "н" ) у меня не сразу, с раза третьего, наверное.Но когда это случилось, я ликовала!Совет: чтобы кружки пирожного получались одинаковыми, я заранее нарисовала их на бумаге карандашом ;-)Из Франции несколько лет назад я привезла не только впечатления, но и любовь к французским пирожным Les macarons.Это тогда еще, гостя в Лиле у друзей, я скептически отнеслась к вечеру в кафе за "макаронами".Это еще тогда, не испробовав больше сотни начинок и всех видов хрустящих разноцветных форм этих пирожных, я так не торопилась насладится ими.Зато сейчас, во Французской булочной на Старом Невском или в фойе I-MAX,в крошечной французской патисерри, я со знанием дела наслаждаюсь разнообразием Les macarons.Рецепты домашнего приготовления существуют, ими делятся, удивляются, восхищаются, интерпретируют по-своему, изобретают новые макарони пирожные! Вот один из них: рецепт шоколадных макарон от Алена Дюкасса.


Творожники классические на сковороде

 Творожники классические на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшие и ароматные творожники! Просто тают во рту! Наверное, очень многие любят творожнички-сырнички - сытно, полезно, вкусно. А если их приготовить со сметанной заливкой и запечь в духовке? Вкус получается превосходный. Сырники становятся очень нежными, а сметанная заливка превращается в ароматный крем... Приступим?


Рулет из свиной брюшины на закуску

 Рулет из свиной брюшины на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, пикантно, на праздничный стол! Рулет из свиной брюшины начинайте готовить заранее - он требует времени. Это идеальная праздничная закуска, которую можно подавать саму по себе или как ингредиент для других блюд. Вы сами можете выбрать для нее приправы и специи.


Калитки ржаные с картофелем

 Калитки ржаные с картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт из доступных ингредиентов, а история какая! Готовь! Калитки - блюдо карельской кухни. И вот их название кто-то связывает с "отвори потихоньку калитку", потому что не знает, откуда оно. Другие говорят, что название произошло от слова "калита" (в современности коляда), когда в ночь перед Рождеством стучали в калитки, пели песни и просили гостинцев. А еще говорят, что в каком-то диалекте есть слово кошелек, которое звучит как "калита"... Но вот сами карельские хозяйки рассказывают, что название этой выпечки пошло от слова Рыба (по-карельски кале или кала) - калитки похожи на рыбок. В наши дни их иногда делают круглыми, а раньше были только в форме эллипса с острыми уголками, - чем не рыбка?!


Лаваш с яйцом на сковороде

 Лаваш с яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый и очень вкусный завтрак на каждый день! Лаваш с яйцом на сковороде понравится всем любителям утренних блюд на скорую руку из простых продуктов. Его можно дополнять чем угодно: сыром, грибами, овощами, колбасой, ветчиной, беконом, зеленью. Он хорош на перекус, к завтраку и к ужину.


Простой кекс в чашке без какао

 Простой кекс в чашке без какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кекс в микроволновке за пять минут - быстро и вкусно! Отличный вариант, если нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю. Ингредиенты для такого кекса найдутся в любом холодильнике. Для приготовления не потребуется большого количества времени и особых кулинарных навыков.


Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой

 Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая в приготовлении сладкая и воздушная выпечка! Отличный рецепт приготовления нежных и незабываемых песочных кексов на сливочном масле в силиконовых формочках, которые обязательно понравится многим и приятно удивят своим великолепным вкусом!


Японские панкейки суфле

 Японские панкейки суфле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, нежные, воздушные панкейки для вкусного завтрака. Нежные, воздушные японские суфле панкейки состоящие всего из 5 ингредиентов. Попробуйте приготовить панкейки по этому рецепту, Вам обязательно понравится! :)


Сливочный десерт

 Сливочный десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй нежный и вкусный десерт со сливками и фруктами! Универсальный рецепт сливочного десерта, который можно дополнять по своему желанию любыми фруктами, ягодами, сиропами и сладкими соусами. Большая часть продуктов легко заменяется. Подавать можно и в будни, и в праздники. Готовка проста и понятна.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии