Салат Фаворит с говяжьим языком, ветчиной и говядиной
Яркий по составу и вкусу салат! Можно варьировать состав по желанию.
Содержание
Салат Фаворит с говяжьим языком, ветчиной и говядиной - ингредиенты для приготовления
Салат Фаворит с говяжьим языком, ветчиной и говядиной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Уксус - 2 стол.л.
- Язык говяжий - 200 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Маринованные огурцы - 75 гр
- Говядина - 150 гр
- Винный уксус красный - 3 стол.л.
- Ветчина - 100 гр
- Болгарский перец - 1 шт.
- Шампиньоны - 200 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Имбирь - 1 чайн.л.
- Кресс-салат - 50 гр
Количество порций: 4
Салат Фаворит с говяжьим языком, ветчиной и говядиной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим основные ингредиенты.
Шаг 2
Отправляем вариться мясо на полчаса.
Шаг 3
Луковицу очищаем от шелухи и режем тонкими полукольцами.
Шаг 4
Заливаем лук ускусом и горячей водой, добавляем сахар. Маринад должен получиться приятным на вкус - и кислым, и сладким одновременно. Маринуем лук до самой подачи блюда.
Шаг 5
Шампиньоны режем пластинками...
Шаг 6
...и жарим на смеси сливочного и растительного масел до тех пор, пока из них не выпарится излишек воды. На сильном огне на эту процедуру должно уйти порядка 7-10 минут.
Шаг 7
Режем остальные ингредиенты. Огурцы - тонкой соломкой.
Шаг 8
Язык и ветчину - тоже соломкой, но можно и потолще.
Шаг 9
Перец - тонкими полукольцами.
👁 614 просмотров
Похожие рецепты
Гречневый крупеник с творогом из гречки
Крупеник - вкусная запеканка из творога и гречки! Гречневый крупеник очень полезен, но многие о нём даже не знают. Это старорусское блюдо, немного забытое нами. Для его приготовления не нужно много времени и средств - блюдо быстрое и доступное для любого семейного бюджета.
Пельмени в сметане в духовке
Новый взгляд на обычные пельмени на обед! Что может быть проще приготовить на обед или ужин, чем простые пельмени. Но если вам надоело это блюдо, то предлагаю подойти к пельменям по новому. Готовые пельмени по этому рецепту отлично пропитываются сметанным соусом.
Меренга по-французски
Французская меренга - сладкое угощение и оригинальный декор. Существует три вида меренги - французская, швейцарская и итальянская. Французская самая простая в выполнении, но и в её приготовлении есть свои тонкости. Какие - узнаете в этом рецепте.
Чудесная тыква жареная с луком и морковью
Превосходный кладезь витаминов в одной тарелке! Чтоб работалось нормально, Был здоровый цвет лица, Ешьте тыкву регулярно, Ешьте тыкву без конца.
Суп-пюре из кабачка с томатами и сливками
Готовил пюре, а получился вкусный суп для всей семьи! Замечательный рецепт приготовления аппетитного супа-пюре из кабачка с болгарским перцем и помидорами, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Кексы на соевых сливках
Кексы на соевых сливках - сливочный вкус и минимум калорий. Изначально рецепт задумывался как постный, в нем сливочное масло заменено на растительное, обычные сливки на соевые. Однако яйца имеют место быть (куда же без них)) Преимущество их в том, что они не такие калорийные, имеют приятный сливочный вкус. В общем, рекомендую!)
Салат Обжорка классический с курицей и солеными огурцами
Простой, быстрый и вкусный, праздник каждый день! Салат Обжорка с курицей и солеными огурцами имеет насыщенный, интересный вкус. Для его приготовления используются обычные продукты, которые всегда есть в холодильнике. Сделать его сможет даже начинающий кулинар, процесс простой и понятный.
Соус для цезаря с анчоусами
Отличный соус для самых лучших салатов . Прост в приготовлении, подойдёт к любым листовым салатам.
Дрожжевой пирог с сыром
Изумительный дрожжевой пирог с двумя видами сыра. Брынзу можно заменить на моцареллу или адыгейский сыр. Получится так же вкусно. У меня под рукой оказалась брынза, поэтому я делала с ней - она придает выпечке очень интересный вкус. Начинка получается в меру соленая. Давным-давно пробовала такой пирог с адыгейским сыром - было тоже ну очень вкусно.
Судак жареный на сковороде на второе
Всего 3 ингредиента, не считая специй, и сочная рыба готова! Судак жареный на сковороде сам по себе очень вкусный, поэтому придумывать сложную панировку или маринад нет необходимости. Сухарей будет достаточно, чтобы пожарить рыбу с хрустящей корочкой. Такой рецепт по достоинству оценят все любители рыбы.
Автор: ONeil
