Салат из баклажан с райхоном
Салат богат витаминами и минеральными элементами. Такой салат подойдет не только как закуска, но и как самостоятельное блюдо для перекуса. Он очень сытный и питательный. Прекрасно пополнит ваш организм витаминами и минеральными элементами. Отлично подойдет к праздничному столу, к любым блюдам и напиткам.
Содержание
Салат из баклажан с райхоном - ингредиенты для приготовления
Салат из баклажан с райхоном - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из баклажан с райхоном - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Яблочный уксус - по вкусу
- Баклажаны - 4 шт.
- Соль - по вкусу
- Базилик - по вкусу
- Растительное масло - 150 гр
Количество порций: 6
Салат из баклажан с райхоном - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить заранее все необходимые ингредиенты и приступать к приготовлению.
Шаг 2
Промыть и порезать баклажаны на тонкие кусочки примерно 1 - 1,5 см толщиной.
Шаг 3
Ломтики баклажан положить минут на 20 в подсоленую воду.
Шаг 4
Свежий укроп промыть, подсушить и мелко покрошить.
Шаг 5
Промыть и подсушить зелень петрушки и мелко порезать.
Шаг 6
Также мелко порезать райхон (базилик).
Шаг 7
Смесь нарезанной зелени смешать.
Шаг 8
Почистить несколько зубчиков чеснока и покрошить в мелкую крошку.
Шаг 9
С отмоченных баклажанов слить воду и обжарить в не большом количестве растительного масла до румяной корочки.
👁 333 просмотров
Похожие рецепты
Фирменный рыбный пирог по-фински
Отличное блюдо на обед, ужин и праздничный стол! Уникальный рецепт быстрого приготовления великолепного пирога с насыщенной начинкой из свежайшей красной рыбы, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!
Сладкий плов в мультиварке с сухофруктами изюмом
Вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо!
Рисовая каша с изюмом в мультиварке на молоке и воде
Всегда вкусная, полезная, хороша на завтрак! У восточных народов рис - это основная и главная еда. Разные блюда и способы приготовления, но вот каша - это любовь славян. Рисовая каша, съеденная на завтрак -источник энергии и бодрости на весь день. Незаменима для людей, часто пропускающих приём пищи, но вот кушать её вечером или на ночь не стоит.
Запеченные куриные голени в духовке с лимоном и паприкой
Ароматные, с хрустящей корочкой, куриные голени быстро уйдут со стола. Вкусно! Это блюдо не очень полезное, конечно, однако при этом сытное и вкусное. Румяные запеченные куриные голени в духовке с легкой лимонной кислинкой и паприкой - это радость для желудка) Помимо голеней можно использовать любые другие части курицы.
Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке
Отличное семейное блюдо из самых обычных продуктов! Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Состав овощей можно изменять по своему вкусу, а курицу заменять другим мясом или грибами!
Цыплята корнишоны запеченные с яблоками
вкусно, интересно, служит украшением стола. Но нестандартный подход к приготовлению мяса курицы вам гарантирует кулинарный успех. Сладкая глазировка с последующей карамелизацией, как показано в видео, сделает их еще вкуснее и привлекательнее на вид.
Рис с фаршем в сметане на второе
Очень быстро, очень просто, очень вкусно - на ужин для семьи. Рис с фаршем в сметане готовится очень просто и практически на скорую руку. А потому это идеальный вариант быстрого обеда или ужина! И продукты для него не нужно покупать заранее - они почти всегда найдутся на любой кухне.
Кальмары в сметане с луком
Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!
Суп на курином бульоне с томатной поджаркой и фрикадельками
Несложный супчик, вкусный и сытный, пробуй! Суп простой в приготовлении, не требует много времени и продуктов.
Корейский суп
Корейский суп понравится любителям пряного и острого. Суп из свинины, лапши с добавлением огурца или редиса не исключение. Готовится он в несколько этапов, но результат того стоит! Вместо свинины можно использовать мякоть говядины.
Автор: luba60
