Салат морской коктейль с креветками
Легкий беспроигрышный коктейль-салат с креветками за 15 минут. Это мой "фирменный" рецепт для случаев, когда неожиданно пришли гости и нужно их чем-то накормить - достаточно срочно и сытно. В подобных ситуациях я делаю гарнир из картофельного крем-пюре или отвариваю рис, и пока гарнир варится - на скорую руку создаю такой вот салатик, который можно сервировать на тарелке, в бокале или прямо в овощах (перцы, томаты). У гостей, которые видят его в первый раз, обычно происходит WOW-эффект (Уау!:))) Кстати, лимон здесь не просто для декора: можно предложить гостю его выжать прямо в салат-коктейль, если гость любит кислый вкус в еде. Не переживайте, слишком кисло не будет, так как болгарский перец позволяет сбалансировать кислоту сладостью, и когда еще к этой игре вкусов добавляется легкая перченая солоноватость поджаренных креветок, во рту случается настоящий праздник вкусов.
Содержание
Салат морской коктейль с креветками - ингредиенты для приготовления
Салат морской коктейль с креветками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат морской коктейль с креветками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 0.3 шт.
- Соль - по вкусу
- Креветки - 100 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Помидоры - 0.5 шт.
- Лимоны - 0.25 шт.
Количество порций: 1
Салат морской коктейль с креветками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты: моем овощи, чистим чеснок, размораживаем креветки.
Шаг 2
Чеснок режем мелко или пластиками - как у меня.
Шаг 3
Обжариваем чеснок в небольшом количестве масла.
Шаг 4
Когда чеснок поджарился, добавляем креветок, солим и перчим. Поджариваем их минут 5.
Шаг 5
Сливаем жидкость, готовые креветки выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 6
Режем помидор, оставляя 1 дольку для декорирования.
Шаг 7
Отрезаем у зелени стебли, нам понадобятся только листики.
Шаг 8
Режем перец.
Шаг 9
Смешиваем перец и помидоры, слегка солим и аккуратно перемешиваем, чтобы кусочки помидора не развалились.
👁 647 просмотров
Похожие рецепты
Морковные котлеты классические с манкой на сковороде постные
Из вареной моркови, вкусные, вегетарианские, постные! Морковные котлеты классические с манкой на сковороде вам обязательно понравятся! Если сделаете их сладкими, они придутся по вкусу детям. Соленый же вариант хорошо подавать с гарниром в качестве постного заменителя мясных котлет.
Торт Принцесса
Простой и быстрый способ приготовить и декорировать нежный тортик! Для юных дам)
Картофельные драники с мясной начинкой
Простой и быстрый рецепт вкусных драников для семейного ужина. Оригинальный рецепт достаточно простых в приготовлении драников с вкусной начинкой на сковороде!
Овсяное печенье за 20 минут
Быстро, вкусно и полезно!Рецепт очень простой в готовке!
Лапша с креветками
Быстрый, сытный и вкусный ужин за полчаса. Вместо обычной лапши можно использовать яичную лапшу, а также все остальные виды крупной и средней пасты. В этом рецепте я помимо обычных впервые использовала крупные аргентинские креветки - вкус у них просто замечательный.
Суп харчо в мультиварке
Есть мультиварка? Тогда этот потрясающий вариант харчо точно для тебя! Конечно же, этот вариант харчо несколько отличается от традиционного, но он не менее вкусный - ведь мультиварка создает эффект русской печи, за счет чего супы получаются особенно вкусными!
Сочные рулетики из кабачков с ветчиной во фритюре
Сегодня готовим рулетики из кабачков во фритюре. Это нежное, сочное, сытное блюдо с сыром и ветчиной. Такие рулетики могут стать не только прекрасным повседневным блюдом, но и замечательной закуской на праздничный стол. Готовьте и наслаждайтесь!)
Баклажаны с моцареллой и помидорами, запеченные в духовке
Этот рецепт - настоящая находка для поклонников баклажанов. После имам баялды, которые я недавно готовила, осталась парочка баклажанов и я решила снова приготовить лодочки, но уже на итальянский манер, с моцареллой.
Оладьи с лисичками и цуккини
Замечательный и необычный рецепт оладий с лисичками. Вторая часть монообеда из лисичек - оладьи. Обязательно попробуйте. Это по-настоящему вкусно.
Шарлотка с карамелью
Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!
Автор: MiracleWaterfall
