Салат морской коктейль с креветками
Легкий беспроигрышный коктейль-салат с креветками за 15 минут. Это мой "фирменный" рецепт для случаев, когда неожиданно пришли гости и нужно их чем-то накормить - достаточно срочно и сытно. В подобных ситуациях я делаю гарнир из картофельного крем-пюре или отвариваю рис, и пока гарнир варится - на скорую руку создаю такой вот салатик, который можно сервировать на тарелке, в бокале или прямо в овощах (перцы, томаты). У гостей, которые видят его в первый раз, обычно происходит WOW-эффект (Уау!:))) Кстати, лимон здесь не просто для декора: можно предложить гостю его выжать прямо в салат-коктейль, если гость любит кислый вкус в еде. Не переживайте, слишком кисло не будет, так как болгарский перец позволяет сбалансировать кислоту сладостью, и когда еще к этой игре вкусов добавляется легкая перченая солоноватость поджаренных креветок, во рту случается настоящий праздник вкусов.
Содержание
Салат морской коктейль с креветками - ингредиенты для приготовления
Салат морской коктейль с креветками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат морской коктейль с креветками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 0.3 шт.
- Соль - по вкусу
- Креветки - 100 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Помидоры - 0.5 шт.
- Лимоны - 0.25 шт.
Количество порций: 1
Салат морской коктейль с креветками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты: моем овощи, чистим чеснок, размораживаем креветки.
Шаг 2
Чеснок режем мелко или пластиками - как у меня.
Шаг 3
Обжариваем чеснок в небольшом количестве масла.
Шаг 4
Когда чеснок поджарился, добавляем креветок, солим и перчим. Поджариваем их минут 5.
Шаг 5
Сливаем жидкость, готовые креветки выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 6
Режем помидор, оставляя 1 дольку для декорирования.
Шаг 7
Отрезаем у зелени стебли, нам понадобятся только листики.
Шаг 8
Режем перец.
Шаг 9
Смешиваем перец и помидоры, слегка солим и аккуратно перемешиваем, чтобы кусочки помидора не развалились.
👁 646 просмотров
Похожие рецепты
Блинчики с начинкой из яблок и корицей
Вкусные, румяные, ароматные, всей семье на завтрак! Блинчики с начинкой из яблок и корицей приготовить не составит никакого труда. Они наверняка понравятся и детям, и взрослым. Советую брать кисло-сладкие яблочки, а при подаче использовать любой десертный соус или подливку.
Апельсиновый кекс с шоколадом
Воздушный кексик с тонким ароматом просто тает во рту! Подруга угостила на днях вкуснейшим кексом с апельсинами. Я сладкое не очень люблю, но этот кекс даже я ела с удовольствием. Называется он «Апельсиновый кекс». Кулинарный рецепт я записала в свою кулинарную книгу. Собираюсь его приготовить самостоятельно. Давайте это сделаем вместе.
Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения
Потрясающе вкусный суп - особенно хорош в летний период! Данный кулинарный рецепт традиционного болгарского блюда я подсмотрела в отпуске за границей в одном местном заведении, где вкусно кормят. Там такой суп называется “Таратор”. Блюдо незаменимо для диеты - оно легкое для желудка и низкокалорийное.
Блинчики на рисовой муке с крахмалом
Легко, необычно, подойдет для аллергиков, безглютеновый продукт. Вкусно)
Оригинальное овсяное печенье Чикаго
Простое приготовление печенья для детей. . Это один из самых интересных рецептов печенья с овсяными хлопьями и сыром. Сладость печенья регулируйте самостоятельно количеством сахара. По этому варианту оно довольно несладкое, потому что подается с мороженым.Это тесто хорошо переносит замораживание. Когда захочется печенья, нужно достать заготовку из морозильника на стол и через полчаса можно печь.
Круассаны из слоеного теста с шоколадом внутри
Круассаны из слоеного теста с шоколадом.Идеальный вариант на завтрак.
Слоеный салат с копченой курицей
Простой, сочный и красивый, для праздничного стола! Слоеный салат с копченой курицей получается ярким, разноцветным и эффектным. При этом все отлично сочетается между собой: мясо птицы и помидоры, сладкие ананасы, хрустящий перец, нежная пекинская капуста. Стильно и вкусно!
Печеночные рулетики с начинкой
Вкуснятина для приверед! Оригинальный вкус и оформление! Вкусный печеночный рулет. Такие рулетики из печеночных блинчиков украсят стол на любой праздник. Идеальный вариант для фуршета или званого ужина. Красиво смотрятся, имеют аппетитный вид.
Филе трески в кляре на сковороде
Безумно вкусно, в самом лучшем кляре для рыбы! Филе трески на сковороде можно приготовить самыми различными способами. Чтобы рыба была сочной, готовьте её в кляре. Кстати, по этому рецепту можно пожарить любое рыбное филе.
Киш с курицей и брокколи
Безумно вкусный французский открытый закусочный пирог - киш. Такой пирог отлично подойдёт и на завтрак и на обед и на ужин, он универсальный. Одновременно простой и по-французски изысканный. Думаю каждому понравится сочетание песочного теста, сырно-сливочной заливки, овощей и куриной грудки.
Автор: MiracleWaterfall
