Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками
Сытный и питательный салат, богатый белками и витамином А. Блюдо по тому рецепту получается вкусным, с хорошим сочетанием ингредиентов. Кушать его лучше сразу, пока сухарики не утратили своих хрустящих свойств. Такой салат из фасоли подойдет для выходного дня.
Содержание
Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками - ингредиенты для приготовления
Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Перец - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Хлеб - 100 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Лук - 1 шт.
- Фасоль консервированная - 200 гр
- Куриное филе - 100 гр
- Смесь трав - 3 гр
- Соль - по вкусу
- Морковь - 2 шт.
- Майонез - 80 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 2
Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Филе куриное моем и тонко нарезаем.
Шаг 2
Солим его, перчим и обжариваем в небольшом количестве растительного масла при помешивании до готовности. Жарится мясо быстро - буквально 5 минут. В принципе в этом салате можно обойтись и без куриного мяса, но у меня оставались три малых филе с прошлого блюда. Вот и решила - зачем добру пропадать!!!
Шаг 3
Лук и морковь чистим. Лук измельчаем, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем до мягкости на сковороде с растительным маслом. Помешиваем, тушим примерно 7 минут.
Шаг 4
Фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стёк весь лишний сок. Я ее еще промыла слегка кипяченой водой.
Шаг 5
Для сухариков хлеб режем маленькими кубиками, выкладываем в отдельную тарелку.
Шаг 6
Солим и перчим, посыпаем травами, вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем руками, чтобы весь хлеб равномерно обволокло маслом и специями.
Шаг 7
На сухую сковороду выкладываем хлебушек одним слоем, жарим при помешивании до румяного цвета.
Шаг 8
Выкладываем сухарики на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. В принципе сухарики можно запечь и в духовке до нужной кондиции.
Шаг 9
О том, как приготовить салат из белой фасоли с сухариками, мы узнаем из этого последнего шага. Перед сборкой салата все ингредиенты должны полностью остыть. Складываем в салатник курицу, фасоль, лук с морковкой, сухарики, свежий рубленый укроп, майонез. Всё тщательно перемешиваем и даем салату пропитаться минут 30. Подаем в тарелке, украсив веточкой укропа. Приятного аппетита!
👁 285 просмотров
Похожие рецепты
Свинина в луковой шелухе
Из обычных продуктов, вкуснейшая закуска на каждый день! Свинина в луковой шелухе готовится очень просто. За счет предварительного отваривания она получается очень мягкой и ароматной. Такое мясо можно заготовить впрок и хранить порционными кусками в морозилке.
Капучино в домашних условиях без кофемашины
Лучшее, самое вкусное начало любого дня! Даже не имея чудо-машины, готовящей кофе с пышной молочной пенкой, возможно сварить ароматный капучино дома в турке самостоятельно. Почти за 5 минут! Попробуйте, у вас обязательно получится!
Минтай сметана морковь лук в духовке
Недорогой, простой, сытный обед или ужин для всей семьи! Минтай с луком, морковью в сметане в духовке невероятно вкусное, аппетитное и полезное блюдо для повседневного меню! Процесс готовки быстрый, особых навыков здесь не требуется. Рыбка с овощами получается сочной, мягкой. Подавайте с гарниром или без.
Творожная запеканка со сгущенкой в духовке
Одно из самых вкусных и нежных творожных блюд! Творожные блюда в нашей семье всегда пользуются большой популярностью. Кроме известных сырников, мы очень любим различные творожные запеканки. Одной из самых вкусных является творожная запеканка на сгущенном молоке. Попробуйте!
Ржаные пирожки с капустой и сырокопченой колбасой
Потрясающе вкусные пирожки займут достойное место на вашем столе! Вдохновленная положительным опытом с ржаными булочками, я решила приготовить ржаные пирожки! В качестве начинки я выбрала капусту с копченой колбаской - у меня это сочетание всегда вызывает повышенный аппетит) Тушеная капуста в сочетании с ржаным тестом - это что-то! У дома меня эти пирожки разлетелись мгновенно, еле успела сфотографировать! Мне кажется, это лучшее доказательство того, что блюдо удалось...
Спагетти с сыром и помидорами на второе
Очень вкусно и просто, ужин на скорую руку для всей семьи! Спагетти с сыром и помидорами вы приготовите за 15 минут. Это идеальное блюдо для ужина, настоящая гармония вкуса. И делается фантастически просто, справится даже ребенок. Продукты можно заменять и добавлять новые, получая новые сочетания.
Блины со шпинатом с начинкой из сыра, чеснока и орехов
Зеленые блины удивят своим цветом и вкусом любого гурмана! В рецепте предусмотрено 100 г замороженного шпината. Я использовала свежий шпинат и получилось больше нормы примерно 200 г, отчего и получились не салатовые а глубоко зеленые, с выраженным вкусом шпината. В начинку я добавила горстку грецких орехов, которые придали чудесный ореховый акцент.
Рулет из лаваша с копченой колбасой и сыром
Вкусная закуска в лаваше на любой праздничный стол. Рулеты из тонкого листового лаваша будут служить украшением праздничного стола и придутся по вкусу многим. Существует множество разнообразных рецептов приготовления, с рыбной, овощной, мясной начинкой. Эти рулеты я приготовила с колбасой и сыром.
Салат руккола кедровые орешки креветки
Невероятно свежий витаминный салат, а готовится в 2 счета! Попробуй! Этот салатик я не могла не приготовить, когда мне попалась свежая зеленая витаминная руккола! В запасе были свежие кедровые орешки, очень ароматные, не похожие ни на какие другие... Остальные ингредиенты - плод моей фантазии! Получилось и правда очень вкусно!
Свинина с яблоками в духовке запеченная на второе
Наивкуснейшая, оригинальная, пикантная, на праздничный стол! Свинина с яблоками еще запекается в духовке, а уже дразнится своим ароматом! Мясо получается необыкновенно нежным, сочным, аппетитным. Его удобно нарезать на порционные куски и подавать само по себе, с гарниром или салатом. И оно красиво смотрится!
Автор: Елена-Ресничка
