Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками
Сытный и питательный салат, богатый белками и витамином А. Блюдо по тому рецепту получается вкусным, с хорошим сочетанием ингредиентов. Кушать его лучше сразу, пока сухарики не утратили своих хрустящих свойств. Такой салат из фасоли подойдет для выходного дня.
Содержание
Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками - ингредиенты для приготовления
Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Перец - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Хлеб - 100 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Лук - 1 шт.
- Фасоль консервированная - 200 гр
- Куриное филе - 100 гр
- Смесь трав - 3 гр
- Соль - по вкусу
- Морковь - 2 шт.
- Майонез - 80 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 2
Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Филе куриное моем и тонко нарезаем.
Шаг 2
Солим его, перчим и обжариваем в небольшом количестве растительного масла при помешивании до готовности. Жарится мясо быстро - буквально 5 минут. В принципе в этом салате можно обойтись и без куриного мяса, но у меня оставались три малых филе с прошлого блюда. Вот и решила - зачем добру пропадать!!!
Шаг 3
Лук и морковь чистим. Лук измельчаем, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем до мягкости на сковороде с растительным маслом. Помешиваем, тушим примерно 7 минут.
Шаг 4
Фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы стёк весь лишний сок. Я ее еще промыла слегка кипяченой водой.
Шаг 5
Для сухариков хлеб режем маленькими кубиками, выкладываем в отдельную тарелку.
Шаг 6
Солим и перчим, посыпаем травами, вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем руками, чтобы весь хлеб равномерно обволокло маслом и специями.
Шаг 7
На сухую сковороду выкладываем хлебушек одним слоем, жарим при помешивании до румяного цвета.
Шаг 8
Выкладываем сухарики на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. В принципе сухарики можно запечь и в духовке до нужной кондиции.
Шаг 9
О том, как приготовить салат из белой фасоли с сухариками, мы узнаем из этого последнего шага. Перед сборкой салата все ингредиенты должны полностью остыть. Складываем в салатник курицу, фасоль, лук с морковкой, сухарики, свежий рубленый укроп, майонез. Всё тщательно перемешиваем и даем салату пропитаться минут 30. Подаем в тарелке, украсив веточкой укропа. Приятного аппетита!
👁 431 просмотров
Похожие рецепты
Слоеный пирог с сосисками
Быстро, вкусно, оригинально! . Таких сосисок вы еще не пробовали :)
Рулет из лаваша с колбасой и сыром на закуску
Яркая, сочная и вкусная закуска на скорую руку! Рулет из лаваша с колбасой и сыром отвечает всем требованиям удачного праздничного стола. Это хорошая, аппетитная закуска с начинкой, которую легко сделать порционной. А еще она радует взгляд.
Толстые молочные блины
Быстро готовятся, очень мягкие и ароматные! Блинчики получаются достаточно сытными. Их можно кушать просто так, либо в вместе с вареной сгущенкой.
Суп-пюре с говядиной и чечевицей
Для разнообразия первых блюд отлично подойдет этот нежный суп-пюре. Первое место в разделе супов в нашей семье уверенно делят борщ и солянка, ну, а второе - заслужил этот чечевичный супчик.
Простой пирог с ягодами
Пирог готовится в два счета, оправдывая этим свое название. Ягоды можно аккуратно вмешать в тесто, однако во время выпекания тесто поднимается, а тяжелые ягоды опускаются, поэтому перемешивание происходит уже в процессе выпекания.
Туррон испанский
Знаменитый испанский рождественский десерт! Готовят туррон из меда, сахара и орехов. Он очень сладкий, чем-то напоминает нугу. Его приготовление требует кулинарных навыков, но результат окупит все усилия!
Муссовый торт с зеркальной глазурью с кокосом и ананасом
Белоснежный торт с тропическими ароматами с подробным рецептом! Готовь. Муссовые торты все набирают и набирают популярность. А все потому, что красивые они до невозможности. А еще потому, что, постаравшись, каждая хозяйка сможет приготовить такой торт сама. На этот раз предложу и покажу торт с кокосом и ананасом.
Сочные стейки кеты в духовке на второе
Готовятся просто и быстро - получаются нежными и пикантными! Сочные стейки кеты в духовке вы приготовите за 40 минут. Это удивительно легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром, салатом из свежих овощей, соусами. По этому рецепту можно готовить любую красную рыбу!
Праздничная закуска Сельдь на шубе
Интересное, красивое и просто бомбическое блюдо! Вкуснейший салат из сельди и овощей на Новый год, который будет изысканным дополнением Вашего праздничного стола!
Мясо свинина на пару в мультиварке
Очень просто и вкусно для тех, кому нельзя жареное! Готовь и ты! Свинина на пару в мультиварке получается сочной, ароматной и подходит к любым гарнирам - от легкого овощного салата до картофеля во всем его многообразии.
Автор: Елена-Ресничка
