Простой пирог с ягодами


Простой пирог с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог готовится в два счета, оправдывая этим свое название. Ягоды можно аккуратно вмешать в тесто, однако во время выпекания тесто поднимается, а тяжелые ягоды опускаются, поэтому перемешивание происходит уже в процессе выпекания.


Содержание

Простой пирог с ягодами - ингредиенты для приготовления

Простой пирог с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой пирог с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 100 гр
  2. Мука - 150 гр
  3. Сливочное масло - 100 гр
  4. Сахар - 1 стол.л.
  5. Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
  6. Крахмал - 1 чайн.л.
  7. Соль - 2 гр
  8. Ягоды - 350 гр
  9. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  10. Яйца - 3 шт.

Количество порций: 8


Простой пирог с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 1 - Начинка. Для приготовления начинки из ягод нам понадобится: смесь любых ягод (у меня это белая, красная и черная смородина и крыжовник

Начинка. Для приготовления начинки из ягод нам понадобится: смесь любых ягод (у меня это белая, красная и черная смородина и крыжовник


Шаг 2

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 2 -  также можно использовать вишню, черешню, землянику, малину, чернику и другие ягоды по вкусу)

также можно использовать вишню, черешню, землянику, малину, чернику и другие ягоды по вкусу)


Шаг 3

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 3 -  сахар и мука.

сахар и мука.


Шаг 4

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 4 -  Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. Посыпать ягоды сахаром и крахмалом. Крахмал можно использовать как картофельный, так и кукурузный. Кукурузный более нейтрален по вкусу и в пироге практически не чувствуется. Но кукурузного крахмала нужно брать в 1,5 раза больше, чем картофельного, т. е. 1 ст. л.

Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. Посыпать ягоды сахаром и крахмалом. Крахмал можно использовать как картофельный, так и кукурузный. Кукурузный более нейтрален по вкусу и в пироге практически не чувствуется. Но кукурузного крахмала нужно брать в 1,5 раза больше, чем картофельного, т. е. 1 ст. л.


Шаг 5

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 5 -  Все аккуратно перемешать, стараясь не подавить ягоды.

Все аккуратно перемешать, стараясь не подавить ягоды.


Шаг 6

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 6 -  Тесто. Для приготовления теста нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.

Тесто. Для приготовления теста нам понадобится: мука, мягкое сливочное масло комнатной температуры, сахар, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.


Шаг 7

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 7 -  Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером до пышности.

Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и взбить миксером до пышности.


Шаг 8

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 8 -  По одному добавить яйца, каждый раз взбивая массу до однородности.

По одному добавить яйца, каждый раз взбивая массу до однородности.


Шаг 9

Рецепт - Простой пирог с ягодами - Шаг 9 -  Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто.

Муку просеять с разрыхлителем и солью и частями добавить в тесто.


Шаг 10

Все перемешать до однородности.


Шаг 11

Тесто выложить в форму для выпечки и разровнять. Если форма силиконовая, как у меня, смазывать маслом нее не нужно.


👁 566 просмотров

Похожие рецепты


Шоколадные кексы с творогом внутри

 Шоколадные кексы с творогом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся легко и быстро. Эти кексы с начинкой – настоящий сюрприз для ваших гостей. Кексы всегда превосходны, особенно свежие, прямо из духовки.


Венские ванильные вафли на сметане в электровафельнице

 Венские ванильные вафли на сметане в электровафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и мягкие венские вафли украсят любое чаепитие! Венские вафли - отличный сытный завтрак для всей семьи! Также выпечку можно взять с собой на дальнюю дорогу и работу для перекуса. Если на вафли положить шарики мороженого и свежие ягоды, то выпечка станет прекрасным украшением любого праздничного стола!


Настойка на кедровых орешках на водке

 Настойка на кедровых орешках на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Коньячный цвет, кедровый аромат и приятный вкус. Но напиток всё-таки мужской, крепковат. Кедровка является безусловным лидером среди настоек по полезным свойствам и заслуживает внимания, так как часто используется в лечебных целях. Главный критерий приготовления – терпение и качественные продукты.


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом

 Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт сытного и вкусного блюда – готовим просто и быстро. Он точно пропишется в вашей «копилке». Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу. Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде.


Батончики мюсли овсяные с фруктами

 Батончики мюсли  овсяные с фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательные и богатые витаминами батончики идеальны для перекуса. Легкое и очень вкусное блюдо, такие батончики мюсли рецепт которых я предлагаю, подойдут к завтраку и для вообще перекуса.Всего 100 ккал


Булочки с кунжутом в духовке

 Булочки с кунжутом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очаровательные румяные булочки к чаю или для бургеров. Эти милые булочки - подарок для любителей кунжута и пушистой сдобной выпечки. Они будут хороши и в холодном виде, и в подогретом, с любой сладкой намазкой, с маслом или с расплавленным острым сыром. Безусловно, подходят они и для домашних бургеров.


Рис в фольге в духовке

 Рис в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На каждый день, ароматный, рассыпчатый и вкусный! Рис, запеченный в фольге в духовке — универсальный гарнир, который подойдет к любому блюду. Он отличается от риса, приготовленного в кастрюле — зернышки получаются очень нежными, мягкими и воздушными.


Рулет из лаваша с яблоком, орехами и творогом

 Рулет из лаваша с яблоком, орехами и творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении, вкусный и сочный домашний десерт. Рулет из лаваша с яблоком и творогом – очень вкусный и полезный десерт. С тех пор, как я нашла этот рецепт на просторах интернета, мои домашние не хотят ни тортов, ни пирогов, настолько он понравился и стал любимым в моей семье.


Зур Бэлиш татарский пирог

 Зур Бэлиш татарский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, пышный, аппетитный, оригинальное оформление! Зур Бэлиш — известный татарский пирог, который в переводе означает "большой пирог". При приготовлении в начинку из мяса и картошки добавляется бульон. И получается не просто обычная выпечка, а настоящее жаркое в тесте!


Рожки на сковороде

 Рожки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Макароны на сковороде - быстро, просто и без лишней посуды! Традиционно макароны варят в кастрюле, потом откидывают их на дуршлаг, а уже затем смешивают на сковороде с соусом. Предлагаю нарушить правила и приготовить макароны сразу на сковороде с овощами - луком и томатами.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии