Корейский салат из кабачков и моркови
Доступное каждому блюдо на праздничный стол! Идеальный рецепт быстрого приготовления безупречной и пикантной острой закуски из кабачков с морковью, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Содержание
Корейский салат из кабачков и моркови - ингредиенты для приготовления
Корейский салат из кабачков и моркови - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Корейский салат из кабачков и моркови - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Смесь перцев молотых - 0.5 чайн.л.
- Чеснок - 4 зубч.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Паприка - 1.5 чайн.л.
- Растительное масло - 50 мл
- Соевый соус - 3 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яблочный уксус - 3 стол.л.
- Зелёный лук - 30 гр
- Болгарский перец - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Молодые кабачки - 1 шт.
- Кунжут - 0.5 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Молотый кориандр - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 5
Корейский салат из кабачков и моркови - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления вкуснейшего корейского салата подготавливаем необходимые продукты со специями.
Шаг 2
Нарезаем тонкими кольцами один молодой кабачок, после чего разрезаем кольца пополам.
Шаг 3
Натираем на корейской терке в большую миску одну довольно крупную морковь.
Шаг 4
Выкладываем нарезанные кабачки в миску с морковью.
Шаг 5
Высыпаем в миску с морковью и кабачками соль по вкусу.
Шаг 6
Перемешиваем между собой кабачки с морковью.
Шаг 7
Тонкими полукольцами нарезаем одну среднюю головку лука.
Шаг 8
Нарезаем довольно тонкими кольцами один сладкий болгарский перец.
Шаг 9
Ставим на плиту сковороду с налитыми в нее пятьюдесятью миллилитрами растительного масла и нагреваем.
👁 296 просмотров
Похожие рецепты
Салат с солеными огурцами и колбасой
Из обычных продуктов, сытный перекус, праздник каждый день! Салат с солеными огурцами и колбасой — это простое блюдо из привычных и доступных ингредиентов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир, салат займет достойное место и на праздничном столе.
Щи без моркови с помидорами капустой картошкой и мясом
Легкий овощной суп идеален для легкого обеда. Если вы любите щи, то обратите внимание на этот простой рецепт. Такой супчик всегда можно подать на обед или на ужин. Его легко и быстро готовить, особенно, если у вас уже есть мясной бульон. Вкусно, питательно и без вреда для фигуры!
Салат Графский со свеклой, картошкой и черносливом без мяса
Нарядный, сытный салат отлично подходит для праздников и будней. До наступления праздничных дней каждая хозяйка начинает придумывать праздничное меню, завсегдатаями которого будут и салаты. Предлагаю приготовить салат Графский, но из-за простоты приготовления и доступных ингредиентов такой салат можно приготовить и в будние дни. Разные по цвету и яркие слои придают праздничности салату, а вкус не оставит вас равнодушными. Сладкий чернослив, свекла и маринованный лук придают салату приятный кисло-сладкий вкус, который оттеняется ореховыми нотками. Ну что, приступим?
Салат с шампиньонами морковкой уксусом сахаром
Такие грибочки намного дешевле магазинных. И вкуснее. Готовь дома! Корейские закуски обычно расходятся на второй день, если приготовить их немножко. Так почему бы не заготовить побольше, ведь хранится такой салат-закуска целый месяц, а то и дольше.
Салат Генеральский с курицей
Вкусный, сочный и питательный салат для всех, а не только генералов! Название салата Генеральский обязывает его быть питательным и сытным, и все составляющие салата прекрасно способствуют этому. В овощах и мясе содержатся все полезные микроэлементы и витамины. Существуют разные рецепты приготовления данного салата, я предлагаю вариант с редькой, именно он более известный. Овощи придают сочности салату, яблоко - приятную кислинку, если не знать заранее, что в составе есть редька, то сразу ее вкуса и не почувствуешь. Центральным слоем салата выкладывается мясо, которое также можно заменить жареными грибами. Приготовить салат просто.
Салат из кускуса моцареллы и помидор черри
Вкусный и сытный салат не займет у тебя много времени! Это и салат, и гарнир в одном лице! Блюдо получается очень вкусным и сытным. А огромный плюс, что готовится блюдо просто таки считаные минуты, поэтому если нужно быстро накормить семью, то такой салатик вам точно пригодится! Угощайтесь!
Салат Министерский классический
На праздничный стол, оригинальный, из обычных продуктов! Салат Министерский получил свое название из-за того, что подавали его в советских столовых при министерствах. Тогда он считался элитным блюдом. Предлагаю попробовать его классический вариант — с говядиной и яичными блинчиками.
Салат с курицей грибами корейской морковью
Очень вкусный, сочный и пикантный салатик! Готовь на праздник и ужины! Такой салатик готовится за минуты, если заранее отварить мясо. Можно сэкономить - на бульоне сварить суп, а мясо пустить на салат. Что скажете?
Овощной салат со стручковой фасолью и помидорами черри
Вкусный, витаминный, яркий овощной салат! Стручковая фасоль содержит множество полезных веществ. Она богата пищевыми волокнами, что благоприятно сказывается на пищеварении. Фасоль является источником растительного белка, поэтому она идеальна для тех, кто не употребляет мясо.
Запеканка из кабачков с творогом в духовке
Эта необычная запеканка готовится слоями. Творожная запеканка с кабачками получается очень нежная, с аппетитной румяной корочкой. Меня заинтересовало необычное сочетание - творог и кабачки, и я решила попробовать такую "новинку". Результат меня нисколько не разочаровал. Получилось очень вкусно и сочно. Подавать запеканку как самостоятельное блюдо в теплом виде. По желанию можно сдобрить сметаной.
Автор: Сибирячка готовит