Торт из баклажанов с помидорами


Торт из баклажанов с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканная закуска из сезонных омолаживающих синеньких! Удачный рецепт приготовления сочного сбалансированного блюда из баклажанов с яркими помидорами и душистым чесноком, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Содержание

Торт из баклажанов с помидорами - ингредиенты для приготовления

Торт из баклажанов с помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт из баклажанов с помидорами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Сметана - 4 стол.л.
  3. Хмели-сунели - 0.33 чайн.л.
  4. Базилик - 0.33 чайн.л.
  5. Укроп - по вкусу
  6. Растительное масло - 150 мл
  7. Чеснок - 4 зубч.
  8. Помидоры - 1 шт.
  9. Петрушка - по вкусу
  10. Смесь перцев молотых - по вкусу
  11. Болгарский перец - 0.5 шт.
  12. Творог - 200 гр
  13. Баклажаны - 3 шт.

Количество порций: 4


Торт из баклажанов с помидорами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 1 - Для приготовления вкуснейшего закусочного торта из баклажанов подготавливаем необходимые продукты со специями.

Для приготовления вкуснейшего закусочного торта из баклажанов подготавливаем необходимые продукты со специями.


Шаг 2

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 2 -  Нарезаем язычком три баклажана толщиной в половину сантиметра и выкладываем их на тарелку.

Нарезаем язычком три баклажана толщиной в половину сантиметра и выкладываем их на тарелку.


Шаг 3

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 3 -  Баклажанные язычки посыпаем сверху по вкусу солью.

Баклажанные язычки посыпаем сверху по вкусу солью.


Шаг 4

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 4 -  Посыпаем баклажанные язычки перцем по вкусу и поливаем сверху растительным маслом.

Посыпаем баклажанные язычки перцем по вкусу и поливаем сверху растительным маслом.


Шаг 5

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 5 -  Хорошо перемешиваем между собой все баклажанные язычки.

Хорошо перемешиваем между собой все баклажанные язычки.


Шаг 6

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 6 -  Выкладываем баклажаны в разогретую на плите сковороду и обжариваем с каждой стороны до золотистости.

Выкладываем баклажаны в разогретую на плите сковороду и обжариваем с каждой стороны до золотистости.


Шаг 7

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 7 -  Начинаем приготовление заправки и выкладываем в глубокую миску двести граммов творога с четырьмя ложками сметаны. Творог по желанию можно заменить любым мягким сыром.

Начинаем приготовление заправки и выкладываем в глубокую миску двести граммов творога с четырьмя ложками сметаны. Творог по желанию можно заменить любым мягким сыром.


Шаг 8

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 8 -  Добавляем в миску с творогом и сметаной по вкусу соль.

Добавляем в миску с творогом и сметаной по вкусу соль.


Шаг 9

Рецепт - Торт из баклажанов с помидорами - Шаг 9 -  Высыпаем в миску одну треть чайной ложки базилика и одну треть чайной ложки хмели-сунели.

Высыпаем в миску одну треть чайной ложки базилика и одну треть чайной ложки хмели-сунели.


👁 3 просмотров

Похожие рецепты


Рулет из домашнего лаваша с начинкой

 Рулет из домашнего лаваша с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш для закусочного рулета можно сделать и в домашних условиях! Рецептов рулета из лаваша очень много. Обычно лаваш смазывают сливочным сыром и выкладывают начинку. Я попробовала испечь лаваш сама, а в качестве сливочного сыра приготовила домашний творожный сыр "Альметте". И результатом все остались довольны. Рецепт "Альметте" знаком многим, он есть и на сайте "Хрумка". Чтобы не искать его отдельно, привожу и его рецепт сразу. Начинка для рулета - дело Вашего вкуса и предпочтений, она может быть различной.


Суп фасолевый с курицей

 Суп фасолевый с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, из доступных продуктов, для всей семьи. Суп фасолевый с курицей - можно готовить из любой фасоли, консервированной или сухой. Можно готовить из целой курицы или использовать уже разделанное куриное любое мясо филе или с косточками. Вкусный и экономный суп получается с куриными сердечками.


Салат с белыми грибами и курицей

 Салат с белыми грибами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, необычный вкус, на праздничный стол! Салат с белыми грибами и курицей — блюдо, сочетающее в себе много разных продуктов, которые при этом очень гармонично дополняют друг друга. Он подойдет для любого застолья — и на каждый день, и на праздник.


Пирог с картошкой дрожжевой с моцареллой

 Пирог с картошкой дрожжевой с моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматно, быстро, просто, вкусно, сытно. Будет совсем немножко теста и много-много начинки. А хорош пирог, как в теплом, так и в холодном виде. Если свободного времени совсем мало, а хочется чего-то вкусного, такой рецепт идеально подойдет. Присоединяйтесь!!!


Салат с кальмарами, кукурузой, яйцами и креветками

 Салат с кальмарами, кукурузой, яйцами и креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Морской салат для любителей тонкой кухни и морепродуктов. Хорошо известно, что морепродукты богаты всевозможными микроэлементами и потому еда из них очень полезна. Но ведь она должна быть еще и вкусной, верно? Поэтому, предлагаю вам попробовать этот кулинарный рецепт итальянской кухни.


Мороженое из молока и сахара

 Мороженое из молока и сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Побалуй себя и своих близких домашней вкуснятиной! Мороженое из молока и сахара - простой и всем доступный способ приготовления всеми любимого десерта из того, что есть в холодильнике. Технология легкая в освоении настолько, что с нею справится даже ребенок!


Рыба в кляре на сковороде

 Рыба в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная рыбка в хрустящем кляре понравится всем! Необыкновенно хрустящий кляр над сочной нежной рыбкой! Блюдо очень вкусное и ароматное, - любая, даже самая простая рыба заиграет новым вкусом в таком кляре!


Сосиски со шпинатом и сыром

 Сосиски со шпинатом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и простая закуска без вреда для организма!


Вареники с начинкой из мясных субпродуктов на заварном тесте

 Вареники с начинкой из мясных субпродуктов на заварном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные и вкусные вареники на все случаи жизни! Тесто на кипятке получается очень нежным. Такое тесто подходит как для варки в воде (важно не переварить, варится быстро), а также для варки на пару. Очень важно замесить плотное тесто, тогда во время варки оно будет хорошо держать форму. Из этого количества теста у меня получилось 70 вареников, небольших размеров. Угощайтесь!


Засолка красной икры в домашних условиях

 Засолка красной икры в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт засолки рыбной икры в домашних условиях! Простой и доступный рецепт засолки икры в домашних условиях. Рецепт пригодится для засолки всех видов рыб. Икра получается слабосоленая, икринка к икринке. Рецепт несложный, - справится даже начинающая хозяйка!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов: