Салат кальмары креветки яйца


Салат кальмары креветки яйца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный салат из морепродуктов! Салат из морепродуктов не только вкусный, но и полезный! Блюдо простого приготовления из вполне доступных продуктов. Подойдет для праздничного стола и для ежедневной трапезы!


Содержание

Салат кальмары креветки яйца - ингредиенты для приготовления

Салат кальмары креветки яйца - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат кальмары креветки яйца - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Креветки - 100 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Кальмар тушка - 2 шт.
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Майонез - 1 стол.л.

Количество порций: 3


Салат кальмары креветки яйца - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые продукты. По своему опыту знаю, что вкуснее всего получается салат, если кальмар неочищен. Вообще неочищен, - вот такие и берите для этого блюда. Хотя вполне можно взять и беленький очищенный или даже консервированный в банке.Креветки, конечно, лучше покрупнее. Но допускается и использование мелких очищенных, так называемых, салатных креветок.Яйца лучше крупные, домашние. Ну, в крайнем случае, СО.

Подготовьте все необходимые продукты. По своему опыту знаю, что вкуснее всего получается салат, если кальмар неочищен. Вообще неочищен, - вот такие и берите для этого блюда. Хотя вполне можно взять и беленький очищенный или даже консервированный в банке.Креветки, конечно, лучше покрупнее. Но допускается и использование мелких очищенных, так называемых, салатных креветок.Яйца лучше крупные, домашние. Ну, в крайнем случае, СО.


Шаг 2

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 2 -  Кальмары очистите. Сначала вам придется снять толстый темно-фиолетовый слой в виде пленки, - так вы очистите его до белого состояния, - такие кальмары тоже продают в магазине.Затем вам придется снять тонкую кожицу. Имейте в виду, что кожицу надо снимать и снаружи, и изнутри. Удобнее всего это делать под очень горячей водой. Старайтесь, чтобы кожица не порвалась и снимайте ее "

Кальмары очистите. Сначала вам придется снять толстый темно-фиолетовый слой в виде пленки, - так вы очистите его до белого состояния, - такие кальмары тоже продают в магазине.Затем вам придется снять тонкую кожицу. Имейте в виду, что кожицу надо снимать и снаружи, и изнутри. Удобнее всего это делать под очень горячей водой. Старайтесь, чтобы кожица не порвалась и снимайте ее "


Шаг 3

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 3 - чулком"

чулком"


Шаг 4

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 4 - .

.


Шаг 5

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 5 -  Вскипятите воду, немного посолите ее. Опустите в кипящую воду очищенные тушки кальмар и варите с этого момента не более 2х минут. Спустя указанное время кальмар начнет становиться резиновым и жестким. Но и это поправимо. Если вдруг вы случайно переварили кальмар, продолжайте варить его еще 2 часа и он снова станет мягким. Кальмар необходимо варить или 2 минуты или 2 часа.

Вскипятите воду, немного посолите ее. Опустите в кипящую воду очищенные тушки кальмар и варите с этого момента не более 2х минут. Спустя указанное время кальмар начнет становиться резиновым и жестким. Но и это поправимо. Если вдруг вы случайно переварили кальмар, продолжайте варить его еще 2 часа и он снова станет мягким. Кальмар необходимо варить или 2 минуты или 2 часа.


Шаг 6

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 6 -  Креветки очистите. Т.к. креветки у нас варено-мороженые, варить их совсем необязательно. Можно просто залить их кипятком или горячей водой, затем спустя минут 10, воду слить.

Креветки очистите. Т.к. креветки у нас варено-мороженые, варить их совсем необязательно. Можно просто залить их кипятком или горячей водой, затем спустя минут 10, воду слить.


Шаг 7

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 7 -  С кальмара также слейте воду, немного охладите его и нарежьте тонкой соломкой. Впрочем, вид нарезки также может быть на ваш вкус: и кубиком, и кольцами.

С кальмара также слейте воду, немного охладите его и нарежьте тонкой соломкой. Впрочем, вид нарезки также может быть на ваш вкус: и кубиком, и кольцами.


Шаг 8

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 8 -  Яйца отварите вкрутую. Обычно это около 8-10 минут после закипания. Охладите, очистите и нарежьте кубиком.

Яйца отварите вкрутую. Обычно это около 8-10 минут после закипания. Охладите, очистите и нарежьте кубиком.


Шаг 9

Рецепт - Салат кальмары креветки яйца - Шаг 9 -  Смешайте все нарезанное, немного посолите. Но совсем немного, т.к. кальмар варился в соленой воде, да и майонез достаточно соленый.

Смешайте все нарезанное, немного посолите. Но совсем немного, т.к. кальмар варился в соленой воде, да и майонез достаточно соленый.


Шаг 10

Заправьте салат майонезом и все хорошо перемешайте. Рекомендую использовать домашний майонез собственного приготовления, - по крайней мере, вы знаете из чего его приготовили.Желающие вполне могут заменить майонез на вкусную жирную сметану или наоборот, на легкий йогурт без добавок, - например, греческий.


Шаг 11

Подавайте салат сразу к столу.Приятного аппетита!


👁 527 просмотров

Похожие рецепты


Яйца с помидорами жареные

 Яйца с помидорами жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный и особенно вкусный способ преподнести глазунью! Такая яичница глазунья может быть приготовлена не только в помидоре, но и просто в сковороде. Просто нужно аккуратно разбить яйцо так, чтобы не повредить желток, чтобы он остался целым.


Салат с огурцом яблоком и сельдереем

 Салат с огурцом яблоком и сельдереем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминная бомба! Минимум калорий! Максимум пользы! Хрустящий низкокалорийный салатик из свежих овощей с йогуртовой заправкой отличной подойдет для любителей сочных витаминных блюд, а также для тех, кто следит за фигурой! Салат готовится молниеносно!


Салат с брынзой и помидорами

 Салат с брынзой и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, простой, витаминный, на перекус или поздний ужин! Овощной салат с брынзой и помидорами - это прекрасное сочетание полезного и вкусного. Таким салатом можно разнообразить повседневное меню. Предложите его к мясу, рыбе или картофелю.


Салат Кальмары с корейской морковью

 Салат Кальмары с корейской морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, яркая, острая закуска с кальмарами, которая улетает вмиг! Этот салат я впервые приготовила года 4 назад. Он сразу понравился мне, родным и тем гостям, которые уважают корейские закуски. Его оценят в молодёжной компании.Единственный недостаток этого блюда том, что оно быстро заканчивается. Особенно хорош салат в зимнюю пору, когда мало витаминов.Попробуйте его приготовить и он Вас не разочарует. Количество специй подстраивайте под свой вкус, ведь некоторые любят погорячее :)), а другим острое просто нельзя.


Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем

 Салат Мексиканский с курицей и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мексиканская сытность для радости желудка. По-настоящему питательный салат, который, однако, не лишён и свежей составляющей, порадует невероятно пикантной заправкой. Пятнадцать ингредиентов в составе - феерия вкуса!


Салат из пекинской капусты и огурцов

 Салат из пекинской капусты и огурцов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий не только с виду, но и по вкусу! Приготовленный из одних овощей и зелени, салат из пекинской капусты и огурцов содержит в себе массу витаминов и полезных веществ. Авокадо и рукола добавляют сливочность и остроту, а оливковое масло, которым салат заправлен, - пикантную горечь.


Салат из тунца с консервированной фасолью

 Салат из тунца с консервированной фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!


Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо

 Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых обычных продуктов, эффектный и красивый! Салат из куриной грудки, кукурузы, огурца и яиц — очень простой, быстрый, с оригинальной подачей. В нем ингредиенты не смешиваются, а выкладываются по отдельности на тарелку. На праздничном столе салат пользуется спросом!


Салат с языком и маринованными огурцами

 Салат с языком и маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не пройдет мимо гостей незамеченным! Обратите внимание на этот простой, но интересный салат с языком и маринованными огурцами, если раздумываете, чем бы таким вкусненьким и сытным накормить гостей за праздничным столом. Готовится он быстро, а на вкус неповторимый!


Салат Пальчики оближешь без майонеза

 Салат Пальчики оближешь без майонеза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший и полезный белковый салат с овощами и домашней заправкой. Оригинальный салат из красной фасоли и куриного филе с горчично-медовой заправкой. Очень вкусный салат, который подходит всем тем, кто не любит майонез. Освежающий и легкий салат с овощным сладко-острым вкусом никого не оставит равнодушным! Если не учитывать время маринования филе и настаивания соуса, то салат готовится просто и быстро.

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии