Салат с говядиной и гранатами
Яркий, очень сытный салат украсит стол и вкусно накормит твоих гостей. Очень и очень вкусный, сытный, аппетитный салат для зимних праздников. Альтернатива оливье.Салатик выглядит нарядно, украшая собой любой стол. Готовить его просто и не долго, - основная часть времени уходит на варку мяса, яиц, моркови.Это блюдо стало одним из самых любимых салатов в нашей семье. Попробуйте и Вы!
Содержание
Салат с говядиной и гранатами - ингредиенты для приготовления
Салат с говядиной и гранатами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с говядиной и гранатами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Гранат - 100 гр
- Морковь - 2 шт.
- Куриные яйца - 5 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Говядина - 450 гр
- Грецкие орехи - 70 гр
- Майонез - 250 гр
-
Количество порций: 12
Салат с говядиной и гранатами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отвариваем до готовности говядину (в течение 1-1,5 часов) и морковь, яйца - вкрутую. Остужаем, очищаем яйца, морковь. Моем гранат, извлекаем зёрна. Очищаем грецкие орехи.
Шаг 2
Слегка обжариваем на сухой раскалённой сковороде грецкие орехи.
Шаг 3
Грецкие орехи мелко рубим, морковь натираем на тёрке.
Шаг 4
Нарезаем кубиками говядину и яйца, желательно мелко.
Шаг 5
Подготовленные продукты укладываем в салатницу либо на блюдо слоями.Первый слой - половина имеющегося объема говядины, затем - половина же моркови. Можно немного присолить, поперчить эти слои.
Шаг 6
Следующий слой - майонез.
Шаг 7
Затем - весь объем яиц, чуть-чуть соли.
Шаг 8
Потом - вторая половина говядины, солим, перчим слегка, майонез.
Шаг 9
Следующий слой - вторая половина моркови, весь объём грецких орехов.
👁 215 просмотров
Похожие рецепты
Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками
Изысканный тортик под силу самым старательным хозяйкам! По-настоящему шикарный кулинарный рецепт королевского десерта под названием торт «Трюфель». Если вы планируете подать такой торт к празднику, начинайте его готовить вечером накануне. В этом случае торт получится более нежным и пропитается приятными ароматами.
Булочки на сухом молоке и дрожжах
Пышные, сдобные, сладкие - настоящее объедение! Сухое молоко делает тесто пористым и воздушным, а также придает выпечке нежный молочный вкус. Из такого теста можно печь не только булочки, но и плюшки, и пирожки с различными начинками. Сами же булочки отлично заменяют хлеб.
Пянсе, (Пян се) Пигоди - Корейски пирожки на пару
Эти корейские пирожки готовятся без масла! Попробуйте! Рецепт заинтересовал именно тем, что пирожки делаются на пару. Было интересно, какие же они на вкус. В интернете вычитала что это блюдо имеет корейские корни. Понравилось сочетание мяса и свежей капусты. Вам стоит попробовать, это вкусно. Это не похоже на наши вареники, тесто дрожжевое.
Опята жареные с луком на сковороде
Грибочки, перед которыми никто не устоит! Опята, жаренные на сковороде с морковью и луком, очень вкусны как в горячем, так и холодном виде. Душистый перец придаёт готовому блюду особый аромат и вкус.
Торт Аристократ
Воздушное, тающее во рту лакомство для любителей безе! Всегда спешила в гости к подруге, когда она пекла этот торт. Сама не решалась печь белковые коржи. Слишком сложным мне это казалось много лет назад. Переехав в другой город, взяла с собой рецепт любимого тортика. Скажу честно, получился не с первого раза. Но, зная, каков он на вкус, пыталась еще раз. Сейчас в моей семье не обходится ни одного праздника без этого торта. Он всегда идет дополнением к еще одному (бисквитному или медовому), потому что по размерам он для нашей семьи маловат. Но, неизменно, это торт №1 для моих родных и друзей.
Суп Харчо с куриными крылышками и картошкой
Вкусное и сытное блюдо на обед для всей семьи. Суп харчо является национальным грузинским блюдом. Основные черты этого супа: острота, густота, присутствие чеснока и зелени. В его состав также прекрасно подойдут и свежие помидоры. Этот вкусный суп в моей семье всегда на первом месте.
Чизкейк с желатином без выпечки
Творожно-сливочный чизкейк - нежнейший десерт. Гладкая текстура и воздушность взбитых сливок придают чизкейку невероятную нежность. Невозможно не соблазниться и не попробовать кусочек освежающего десерта. А как приятно в жаркий летний день насладиться его нежным вкусом!
Картофель запеченный с луком в духовке
Ароматная жареная картошка, приготовленная с луком в духовке. В духовке картофель готовится легче и получается более ароматным и вкуснее, чем на плите в сковороде.Картофель с луком в растительном масле запекается дольше, чем бы жарился в сковороде на плите.Запекая в духовке, картофель перемешиваем только один раз.
Маринованные корейские голубцы по-корейски с морковью
Любишь голубцы? Попробуй их приготовить в качестве закуски! На улице уже весна в разгаре, а у меня еще остались запасы капусты и моркови, вот и решила приготовить давно забытый рецепт. Голубцы получаются очень вкусные, хрустящие и слегка остренькие благодаря моркови. Чем дольше голубцы маринуются тем вкуснее они становятся, вкуснее всего они на день 3, но и спустя сутки получаются хорошими. Такие голубчики можно подать в качестве закуски на любой праздничный стол.
Салат из белой редьки
Салат - польза организму и праздник животу! Готовь экономно и легко! Такой салат из белой редьки - отличное блюдо для рациона в холодное время года. Все ингредиенты доступны осенью, зимой и ранней весной, а пользы и витаминов в них - предостаточно для активного образа жизни и отменного здоровья.
Автор: мама сладкоежек