Капуста провансаль классический


Капуста провансаль классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный рецепт из доступных продуктов. Капуста провансаль классический вариант предполагает несколько дольше выдерживание продуктов в маринаде, включая выдерживание при комнатной температуре. При подаче такую капусту можно украсить ягодками клюквы, дольками яблок, свежей зеленью. Капусту нужно брать плотную, белую.


Содержание

Капуста провансаль классический - ингредиенты для приготовления

Капуста провансаль классический - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капуста провансаль классический - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - 2 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Вода - 250 мл
  4. Соль - 1 стол.л.
  5. Растительное масло - 0.5 стак.
  6. Уксус - 0.5 стак.
  7. Капуста белокочанная - 1 кг
  8. Сахар - 0.5 стак.
  9. Болгарский перец - 1 шт.
  10. Душистый перец - 3 шт.

Количество порций: 6


Капуста провансаль классический - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Капуста провансаль классический - Шаг 1 - Подготовьте необходимые продукты для приготовления классической капусты провансаль.

Подготовьте необходимые продукты для приготовления классической капусты провансаль.


Шаг 2

Рецепт - Капуста провансаль классический - Шаг 2 -  В сотейнике вскипятите воду, масло растительное, соль и сахар.

В сотейнике вскипятите воду, масло растительное, соль и сахар.


Шаг 3

Рецепт - Капуста провансаль классический - Шаг 3 -  В нашинкованную капусту добавьте уксус и кипящую масляную смесь.

В нашинкованную капусту добавьте уксус и кипящую масляную смесь.


Шаг 4

Рецепт - Капуста провансаль классический - Шаг 4 -  Добавьте нарезанную тонко морковь.

Добавьте нарезанную тонко морковь.


Шаг 5

Рецепт - Капуста провансаль классический - Шаг 5 -  Также положите нарезанный полосками болгарский перец, измельченный чеснок, пряности. Перемешайте. 12 часов подержите капусту при комнатной температуре, затем перенесите в холод.Еще через пару часов капусту можно подавать к столу.

Также положите нарезанный полосками болгарский перец, измельченный чеснок, пряности. Перемешайте. 12 часов подержите капусту при комнатной температуре, затем перенесите в холод.Еще через пару часов капусту можно подавать к столу.


👁 411 просмотров

Похожие рецепты


Капуста кимчи быстрого приготовления

 Капуста кимчи быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.


Ростбиф из говядины классический

 Ростбиф из говядины классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Раскрываем все секреты сочного ростбифа. Сегодня мы приготовим традиционное блюдо английской кухни, на протяжении многих лет доступное только аристократии - ростбиф или говядину, жареную или запеченную одним куском. Это мясо получается вкусным и в холодном, и в горячем виде.


Цезарь с пекинской капустой курицей классический

 Цезарь с пекинской капустой курицей классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, аппетитный, на праздничный стол! Классический Цезарь с пекинской капустой и курицей подойдет к любому случаю. Его можно подавать на обед, ужин, в будни и праздники. А листья шпината или любой другой зелени добавит ему ярких летних красок.


Форшмак классический из сельди на закуску

 Форшмак классический из сельди на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, воздушный и очень вкусный, на праздничный стол! Классический форшмак из сельди - национальное блюдо еврейской кухни, в котором привычная нам селедка превращается в изысканную экзотическую закуску. Такой паштет легко намазывается на хлеб и отлично подходит для любого застолья!


Салат с курицей и грибами классический

 Салат с курицей и грибами классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, из простых продуктов, яркий, праздничный! Классический салат с курицей и грибами на любом столе смотрится очень нарядно. Он выкладывается чередующимися слоями и состоит из гармонично сочетающихся друг с другом ингредиентов. Состав можно изменять и дополнять по своему вкусу.


Гаспачо суп классический

 Гаспачо суп классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй приготовить этот суп - визитную карточку Испании. Холодные супы у нас не так популярны, как их горячие аналоги. И готовим мы их обычно только летом, в жару. Однако суп Гаспачо из свежих измельченных в пюре овощей доступен круглый год - ведь в нем содержится множество необходимых нам витаминов.


Капуста со сливками на второе

 Капуста со сливками на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто, на ужин! Капуста со сливками готовится очень быстро! Это блюдо можно подавать само по себе или как гарнир к мясу, рыбе. Вкус у него нежный, мягкий, аромат зависит от добавленных специй.


Чизкейк классический с маскарпоне

 Чизкейк классический с маскарпоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чизкейк - самый нежный десерт. Хорошо сочетается с чаем. Делаем вкусный чизкейк. Родиной этого десерта является Греция. Хотя всегда считалось что он к нам пришел из Америки. Этот десерт подаем к столу обязательно охлажденным. Иначе он просто будет разваливаться. Украшаем фруктами . Можно полить шоколадным соусом. Приятного!


Цветная капуста в кляре в духовке

 Цветная капуста в кляре в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта цветная капуста удивит твоих гостей и станет сюрпризом! Попробуй. Вкус такой цветной капусты,с хрустящей корочкой, в духовке, не забудется никогда. Стоит только попробовать, и от нее невозможно оторваться. Такую вкуснятину можно есть и есть, и продолжать худеть. Давайте худеть вместе! Приготовьте это рецепт со мной)


Капуста в духовке с курицей в рукаве

 Капуста в духовке с курицей в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных ингредиентов, на каждый день, вкусно и просто! Капуста в духовке с курицей в рукаве - это блюдо, которое запекается сразу с гарниром из овощей, что сэкономит хозяйке много лишнего времени. Овощи и курица пропитываются соками друг от друга. Блюдо получается сочным, сытным и ароматным.

Автор: MariaS



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии