Салат Марсель с черносливом
Вкусный и сытный салат для праздничного и повседневного стола!!! Салат «Марсель» вкусный и сытный, но не банальный, а необычный. Почему он называется как портовый французский город – не знаю, должно быть, это была просто прихоть его создателя. Хотя по количеству различных продуктов, которые удивительно гармонично сочетаются друг с другом, салатик действительно похож на этот яркий город на берегу Средиземного моря.
Содержание
Салат Марсель с черносливом - ингредиенты для приготовления
Салат Марсель с черносливом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Марсель с черносливом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Курица - 300 гр
- Корейская морковь - 200 гр
- Грецкие орехи - 20 гр
- Чернослив - 50 гр
- Зелень - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
- Куриные яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Майонез - 50 гр
- Чеснок - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 гр
Количество порций: 10
Салат Марсель с черносливом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовить необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Куриное мясо отвариваем в подсоленной кипящей воде до готовности, охлаждаем и нарезаем кубиками.Чернослив промываем, подсушиваем на бумажном полотенце и нарезаем небольшими полосками.У вареных яиц отделяем белки от желтков и раздельно натираем их на мелкой терке.
Шаг 3
Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и продавленным через чеснокодавку чесноком.Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде, перемешиваем с корейской морковью.
Шаг 4
На плоской тарелке раскладываем чернослив, смазываем майонезом.
Шаг 5
Потом — курятину, солим и перчим по вкусу, опять майонез.
Шаг 6
Следующий слой — морковь с орехами.
Шаг 7
Сверху — готовый сырный слой, а потом слой завершающий — белки.Все промазываем майонезом со всех сторон и равномерно засыпаем желтком.
Шаг 8
Даем салату постоять час в холодильнике, украшаем при подаче петрушкой — нарезанной зеленью или веточками.Приятного аппетита!!!
👁 452 просмотров
Похожие рецепты
Минтай запеченный в духовке с картошкой
Быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин! Минтай, запеченный в духовке с картошкой, получается сочным и не пересушивается благодаря сметанно-майонезному соусу. Из-за наличия картошки дополнительный гарнир к рыбе готовить не нужно. Приготовление этого блюда сильно сэкономит ваше время.
Мягкие венские вафли в духовке в силиконовой форме
Из простых продуктов, безумно вкусно, ребенку на завтрак! Мягкие венские вафли в духовке хороши в любом виде: горячем и холодном. Тесто очень просто готовить, достаточно лишь смешать все продукты - справится даже начинающая хозяйка. Подавайте их с любым соусом, сиропом, сметаной, ягодами.
Грибы в сметане с сыром и луком в духовке запеченные
Запеченные грибы с сыром и сметаной - вкусно и очень просто! Блюдо очень напоминает жульен. Отлично подходит и для праздничного, и для повседневного стола как горячая закуска или даже самостоятельное блюдо. Готовится из доступных продуктов и совсем просто!
Томатно мясной соус из мяса на второе
Легкий в готовке, очень вкусный и простой, на каждый день! Томатно мясной соус из мяса восхитителен на вкус. Его можно разнообразить дополнительными продуктами и по-разному подавать. Это полноценное второе блюдо под любой гарнир. А еще и подливка, которую можно перелить в соусницу без мяса.
Фрикасе с грибами
Вкусное, ароматное и нежное блюдо из грибов, без мяса! Фрикасе – это блюдо французской кухни, в буквальном смысле его название переводится как «всякая всячина». И, как правило, классический рецепт фрикасе включает в себя такие ингредиенты как курицу, грибы, овощи и сливочный соус. Но даже на родине этого блюда нет единого признанного строго классическим рецепта. У каждого повара свой фирменный рецепт и свои особенности приготовления. Фрикасе может отличаться как вкусу, так и по внешнему виду. Поэтому фрикасе из грибов без мяса также имеет место быть, а по вкусу совсем не уступит многим мясным блюдам.
Буженина из свинины с итальянскими травами в духовке
Сочная, ароматная и очень вкусная буженина! Простая в приготовлении буженина из свинины станет украшением Вашего праздничного стола. Такое блюдо можно готовить также на замену колбасы, ведь в холодном виде оно также вкусно, как и в горячем.
Закуска Виктория
Необычная оригинальная на вид закуска из блинов с начинкой. Необычность, красивое оформление и вкус.Очень вкусная и оригинальная закуска, впечатляющая всех гостей.
Постный салат из свежих шампиньонов
Здоровая еда может быть очень вкусной и сытной! Этот постный салат с шампиньонами просто грандиозно вкусный. Гости его съедают без остатка и считают очень оригинальным. Я готовила его в первый, но точно не в последний раз.
Рассольник со свининой и перловкой
Наваристый, сытный, ароматный суп для холодных дней. Рецептов приготовления рассольника огромное количество. Его варят и с потрошками, и с грибами, кто-то добавляет рис. В этом рецепте традиционно добавлена перловка и соленые огурцы, а вот сам бульон сварен на свинине.
Суп из гуся с лапшой
Самая вкусная и наваристая домашняя еда! Суп из гуся с лапшой получается сытным и аппетитным за счет ароматного и жирного бульона. Такое первое блюдо понравится взрослым и детям (даже самым маленьким)!
Автор: Анна
