Салат лобио из красной фасоли
Салат-вариация на тему известного грузинского блюда. Вкусный постный салат лобио из красной фасоли по мотивам классического рецепта грузинской кухни порадует любителей здорового и полезного питания. Он готовится быстро и просто, если за основу взять консервированную фасоль.
Содержание
Салат лобио из красной фасоли - ингредиенты для приготовления
Салат лобио из красной фасоли - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат лобио из красной фасоли - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 2 зубч.
- Кинза, кориандр - 10 гр
- Перец чили - 1 гр
- Лавровый лист - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
- Фасоль красная - 200 гр
- Подсолнечное масло - 3 стол.л.
- Грецкие орехи - 40 гр
Количество порций: 4
Салат лобио из красной фасоли - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата лобио из красной фасоли, нам понадобится: 200 г красной фасоли
Шаг 2
40 г грецких орехов
Шаг 3
1 красный болгарский перец
Шаг 4
2 зубчика чеснока
Шаг 5
1 пучок кинзы
Шаг 6
1 лавровый лист
Шаг 7
3 ст. л. подсолнечного масла
Шаг 8
? ч. л. хмели-сунели
Шаг 9
перец чили на кончике ножа
Шаг 10
соль по вкусу.
Шаг 11
Красную фасоль перебрать, промыть. Залить фасоль холодной водой и оставить на ночь.
Шаг 12
Затем воду слить, фасоль выложить в кастрюлю, залить свежей водой, поставить на огонь и варить до готовности фасоли. В конце фасоль посолить.
Шаг 13
Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и обсушить.
Шаг 14
Болгарский перец нарезать соломкой.
Шаг 15
Грецкие орехи измельчить.
Шаг 16
Чеснок очистить и мелко порубить.
Шаг 17
Кинзу вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 18
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить болгарский перец, чеснок и щепотку соли. Обжарить вместе 3-4 минуты.
👁 419 просмотров
Похожие рецепты
Эксклюзивный оливье на праздничный стол салат
Потрясающий салат-закуска на новогоднем столе! Вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу, которая готовится просто и довольно быстро!
Витаминный салат с пекинской капустой и гранатом
Супер-полезный диетический салат за несколько минут. А какой вкусный! Этот салат просто необходимо иметь в своем рационе всем, кто следит за своей фигурой! Я к ним отношусь и мне он пришелся ой как по вкусу! Но и домашние, которые фигуру не соблюдают тоже лопали его с удовольствием!
Сметанный салат с креветками и шампиньонами
Этот салат - настоящая находка для себя, любимой! Оно вкусное просто до неприличия.Вот уже 17 лет я делаю данный салатик на Новый Год и собственный ДР. Бывало, мне заказывали этот блюдо в качестве подарка на День Рождения - "Ничего не дари, только сделай ЭТОТ САЛАТ!"Сразу прошу прощения за грубое нарушение правил сайта - на фотографиях размещены продукты в узнаваемых упаковках узнаваемых производителей. Этот салат - тот случай, когда: "Неужели Вы можете почувствовать, какой именно сахар я положил?!" "Нет. Но я могу почувствовать, какого Вы НЕ ПОЛОЖИЛИ." Я обкатывала этот рецепт лет пять, и почти каждый, кто пытался готовить самостоятельно, потом задавал вопрос: "А почему у меня получилось не так, как у тебя?
Салат из щавеля свежего со шпинатом и яйцом
Совершенно потрясающий освежающий салат! Почувствуйте вкус и яркость лета в своей тарелке. Невероятно сочный, свежий и ароматный, а сколько в нём пользы, сплошные витамины! Такой салат прекрасно может послужить ужином для тех, кто придерживается правильного питания.
Салат с грудкой и маринованными шампиньонами
Слоеный, очень вкусный, простой и легкий в исполнении! Сочетание курицы, шампиньонов и сыра всегда является беспроигрышным, а вареная картошка добавляет сытости. Оформляйте салат с кондитерским кольцом, тогда получится еще красивее!
Салат Восточный классический с колбасой
Просто, быстро, а самое главное - вкусно! Этот Восточный салат на все случаи жизни: в будни можно легко и быстро соорудить сытное блюдо к ужину или обеду, а в праздники он украсит любое застолье. Сочетание ингредиентов очень простое, но удачное и понравится многим.
Салат Зимний со свежими огурцами
Всеми любимый салатик! Очень быстро и просто готовить! Зимний салат - самый популярный на праздничном столе. Мы его любим за быстроту приготовления, сытность и прекрасный вкус. Его можно готовить как с солеными огурцами, так и со свежими, что особенно актуально в летний период. При любом варианте приготовления салат получается очень вкусным.
Салат из кускуса моцареллы и помидор черри
Вкусный и сытный салат не займет у тебя много времени! Это и салат, и гарнир в одном лице! Блюдо получается очень вкусным и сытным. А огромный плюс, что готовится блюдо просто таки считаные минуты, поэтому если нужно быстро накормить семью, то такой салатик вам точно пригодится! Угощайтесь!
Овощной салат с фетой
Еще одна вариация знаменитого греческого салатика. Овощной салат - это очень полезно и вкусно.
Салат из свеклы без варки с твердым сыром и грецким орехом
Необычный, но интересный на вкус и полезный салат! Для многих привычнее салаты и закуски из свеклы в варенном виде. Однако существует немало рецептов салатов из сырой свеклы, и все они достойны внимания. Особенно актуальны салаты из свежей свеклы в конце зимы-начале весны, когда организм требует чего-то свежего, легкого и полезного. Известно, что сырая свекла содержит огромное количество витаминов и полезных веществ, которые способы сохраняться в свежем овоще долгое время, до полугода, однако при варке и термической обработке большее их количество улетучивается из свеклы. Кроме того сырая свекла является хорошим антиоксидантом и способствует очищению организма и сжиганию лишних калорий, поэтому салаты из свежей свеклы пользуются спросом среди тех, кто следит за своей фигурой и питанием.
Автор: Мария
