Салат лобио из красной фасоли
Салат-вариация на тему известного грузинского блюда. Вкусный постный салат лобио из красной фасоли по мотивам классического рецепта грузинской кухни порадует любителей здорового и полезного питания. Он готовится быстро и просто, если за основу взять консервированную фасоль.
Содержание
Салат лобио из красной фасоли - ингредиенты для приготовления
Салат лобио из красной фасоли - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат лобио из красной фасоли - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 2 зубч.
- Кинза, кориандр - 10 гр
- Перец чили - 1 гр
- Лавровый лист - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Хмели-сунели - 0.5 чайн.л.
- Фасоль красная - 200 гр
- Подсолнечное масло - 3 стол.л.
- Грецкие орехи - 40 гр
Количество порций: 4
Салат лобио из красной фасоли - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата лобио из красной фасоли, нам понадобится: 200 г красной фасоли
Шаг 2
40 г грецких орехов
Шаг 3
1 красный болгарский перец
Шаг 4
2 зубчика чеснока
Шаг 5
1 пучок кинзы
Шаг 6
1 лавровый лист
Шаг 7
3 ст. л. подсолнечного масла
Шаг 8
? ч. л. хмели-сунели
Шаг 9
перец чили на кончике ножа
Шаг 10
соль по вкусу.
Шаг 11
Красную фасоль перебрать, промыть. Залить фасоль холодной водой и оставить на ночь.
Шаг 12
Затем воду слить, фасоль выложить в кастрюлю, залить свежей водой, поставить на огонь и варить до готовности фасоли. В конце фасоль посолить.
Шаг 13
Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и обсушить.
Шаг 14
Болгарский перец нарезать соломкой.
Шаг 15
Грецкие орехи измельчить.
Шаг 16
Чеснок очистить и мелко порубить.
Шаг 17
Кинзу вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 18
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить болгарский перец, чеснок и щепотку соли. Обжарить вместе 3-4 минуты.
👁 151 просмотров
Похожие рецепты
Салат сыр картошка яйца с грибами
Простой, вкусный и очень популярный для праздничных столов салат! Рецептов салата с грибами существует не мало. Объясняется это тем, что, во-первых, грибы богаты белком и вполне могут заменить по составу и вкусу мясо, во-вторых, грибы отлично сочетаются со многими ингредиентами, делая блюдо особенно изысканным и вкусным, в-третьих, готовятся они быстро и просто. Интересен рецепт салата, основу которого составляют грибы, картофель, куриные яйца и сыр. Состав прост, но вместе эти продукты создают вкуснейший салат, который займет главное место на любом праздничном столе.
Салат Морской с кальмарами и зеленым горошком
Очень полезный салат с морепродуктами для твоего меню! Этот салат питательный, но в то же время легкий. Если готовим его на стол для гостей, он быстро расходится. Попробуйте вкусный и полезный салат!
Салат Изабелла с курицей и корейской морковкой
Изысканный и ароматный салат с нежным вкусом! . Этот ароматный салатик имеет нежный вкус. Грибочки и огурчики создают ароматную нотку, курочка и корейская морковка - пикантную))) Украшение в виде грозди темного винограда - отсюда и название этого праздничного салата "Изабелла". Удивите своих гостей необычным оформлением)))
Салат с черным хлебом и помидорами
Простой салат из легкодоступных продуктов - вкусно и легко. Для себя я обычно готовлю салат, состоящий из помидоров, черного хлеба, укропа и сметаны. А вот муж больше любит именно такой вариант - с луком и оливковым маслом.
Салат из крабовых палочек Крабовая слойка
Самый вкусный и красивый салат из крабовых палочек! Укрась праздник!
Салат Осенние краски
Красочный салат с нежной печенью и хрустящим луком!
Грибной салат с маринованными опятами и ветчиной
Приготовь этот салат и порадуй себя и своих гостей. Гостям, которые его попробовали, он очень понравился. Сухарики (можно заменить на пшеничные) лучше добавлять незадолго до подачи, чтобы они сильно не размокли. Буженину можно также заменить на карбонад, варено-копченую шейку или другие любые копчености. Также неплохо этот салат будет сочетаться с вареным свиным или говяжьим языком. В таком случае говяжьего языка достаточно чуть больше половины, а свиных - 2-3.
Немецкий охотничий салат
Мужчины придут в восторг от такого салата!
Теплый постный салат из брюссельской капусты
Вкусный сытный салат для твоего постного меню! Такой салат можно подать в качестве основного блюда или подать с каким-то гарниром.
Салат из огурцов помидоров и авокадо
Легкий, сытный и полезный салатик с авокадо! Летом - просто находка! Этот салат готовится очень быстро, очень полезен и хорошо насыщает!
Автор: Мария
