Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром
Просто, быстро, из обычных продуктов, очень вкусно! Салат Мужской каприз с говядиной — рецепт сытного мясного салата, который придется ко столу и в будний день, и на праздник. Готовится он из небольшого набора продуктов, справится даже начинающая хозяйка.
Содержание
Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - ингредиенты для приготовления
Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 3 стол.л.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Говядина - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Куриные яйца - 3 шт.
- Винный уксус белый - 3 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сахар - 1 чайн.л.
Количество порций: 6
Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать салат Мужской каприз с говядиной? Подготовьте продукты. Заранее отварите говядину и яйца. Как отварить говядину? Мясо тщательно промойте и положите в холодную воду, добавьте соль. Доведите до кипения, снимите пену. Варите мясо на небольшом огне, от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от качества и размера куска. Говядину остудите и нарежьте маленькими кубиками или разделите на волокна.
Шаг 2
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Шаг 3
Репчатый лук лучше использовать салатных сортов, но подойдет и обычный, его надо только замариновать, чтобы ушла лишняя горечь. Как замариновать лук? Очистите его от шелухи и нарежьте половинками колец, затем залейте его смесью из винного уксуса и сахара. Оставьте лук мариноваться на 10 минут, потом жидкость слейте, а лук откиньте на дуршлаг.
Шаг 4
Твердый сыр лучше возьмите с нейтральным вкусом, чтобы вкусовые добавки не затмили вкус других продуктов в салате. Выбирайте натуральный сыр, без заменителей растительных жиров. Натрите его на крупной терке.
Шаг 5
Очищенные куриные яйца также натрите на терке.
Шаг 6
Соберите салат — лучше выложить его слоями, так получится более красиво и празднично. Первым слоем положите маринованный лук, смажьте его тонким слоем майонеза.
Шаг 7
Сверху выложите приготовленную говядину, снова промажьте ее майонезом.
Шаг 8
Далее выложите слой тертых куриных яиц, также промажьте его майонезом.
Шаг 9
Последним слоем положите сыр, присыпьте им салат с боков и сверху. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы слои хорошо пропитались майонезом. Перед подачей салат можете украсить свежей зеленью. Подайте салат к столу. Приятного аппетита!
👁 445 просмотров
Похожие рецепты
Новогодняя закуска из фаршированных крабовых палочек
Абсолютно бюджетный вариант для праздничного стола! Главное - не затраты,хотя и они тоже! Главное-вкусно, быстро и удобно)!
Говядина с черносливом тушеная
Вкуснейшая, аппетитная, тает во рту, праздник каждый день! Говядина, тушеная с черносливом получается очень мягкой и буквально распадается на части, благодаря тому, что блюдо долго тушится. А вкус этого блюда получается изысканно сладковатым: мясо пропитывается при тушении вкусом чернослива и специй.
Салат Рыба под шубой
Оригинальный, красивый, невероятно нежный и вкусный! Салат Рыба под шубой — это ничто иное, как любимая всеми селедка. В отличие от классического варианта, овощи в этом рецепте натерты мельче. Попробуйте сами: если крупную терку заменить средней, то салат получится в сотни раз вкуснее.
Суп с плавленым сыром и овощами
Очень вкусный и полезный, лёгкий супчик . Подойдёт для детского меню.
Свиная вырезка с черносливом в беконе с соусом на второе
Необыкновенно вкусно, оригинально - праздник каждый день! Свиная вырезка с черносливом в беконе со сливочно-грибным соусом - очень вкусное праздничное блюдо, которое можно подавать разными способами. К нему подходят гарниры, салаты, нарезки из свежих овощей, зелень.
Тыквенный суп с фаршем
Полезный и сытный супчик. Подавать с хлебом или сухариками.
Бефстроганов со сливками на второе
Невероятно вкусно, очень быстро и просто, на второе! Бефстроганов со сливками готовятся достаточно быстро, особенно если взять для них нежную свежую говядину. Мясо тушится до тех пор, пока не станет мягким. Блюдо сочетается с любым овощным гарниром, макаронами, крупами, кашами. Это вкусно!
Рис с капустой в мультиварке
Рис с капустой в мультиварке - быстро и вкусно! Не забудьте подать такое блюдо со сметаной или чесночным майонезом, соусом "Айоли" или другими пикантными закусками, свежим хлебом или багетом. Тушеный рис с капустой идеален как для обеда, так и для ужина.
Панкейки из рисовой муки
Наивкуснейшие, пышные, нежные, мягкие, на завтрак! Панкейки из рисовой муки - это лучшее начало любого дня, особенно для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Подавайте их с вареньем, джемом, сиропом, свежими ягодами!
Красная рыба на сковороде жареная
Наивкуснейшая, тает во рту, праздник каждый день! Жареная красная рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной, нежной, с тонкой лимонной ноткой. Она отлично подойдёт и для семейного ужина, и на праздничный стол.
Автор: Snezhana
