Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром


Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, из обычных продуктов, очень вкусно! Салат Мужской каприз с говядиной — рецепт сытного мясного салата, который придется ко столу и в будний день, и на праздник. Готовится он из небольшого набора продуктов, справится даже начинающая хозяйка.


Содержание

Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - ингредиенты для приготовления

Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 3 стол.л.
  2. Твёрдый сыр - 100 гр
  3. Говядина - 200 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Куриные яйца - 3 шт.
  6. Винный уксус белый - 3 стол.л.
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 1 - Как сделать салат Мужской каприз с говядиной? Подготовьте продукты. Заранее отварите говядину и яйца. Как отварить говядину? Мясо тщательно промойте и положите в холодную воду, добавьте соль. Доведите до кипения, снимите пену. Варите мясо на небольшом огне, от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от качества и размера куска. Говядину остудите и нарежьте маленькими кубиками или разделите на волокна.

Как сделать салат Мужской каприз с говядиной? Подготовьте продукты. Заранее отварите говядину и яйца. Как отварить говядину? Мясо тщательно промойте и положите в холодную воду, добавьте соль. Доведите до кипения, снимите пену. Варите мясо на небольшом огне, от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от качества и размера куска. Говядину остудите и нарежьте маленькими кубиками или разделите на волокна.


Шаг 2

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 2 -  Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.


Шаг 3

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 3 -  Репчатый лук лучше использовать салатных сортов, но подойдет и обычный, его надо только замариновать, чтобы ушла лишняя горечь. Как замариновать лук? Очистите его от шелухи и нарежьте половинками колец, затем залейте его смесью из винного уксуса и сахара. Оставьте лук мариноваться на 10 минут, потом жидкость слейте, а лук откиньте на дуршлаг.

Репчатый лук лучше использовать салатных сортов, но подойдет и обычный, его надо только замариновать, чтобы ушла лишняя горечь. Как замариновать лук? Очистите его от шелухи и нарежьте половинками колец, затем залейте его смесью из винного уксуса и сахара. Оставьте лук мариноваться на 10 минут, потом жидкость слейте, а лук откиньте на дуршлаг.


Шаг 4

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 4 -  Твердый сыр лучше возьмите с нейтральным вкусом, чтобы вкусовые добавки не затмили вкус других продуктов в салате. Выбирайте натуральный сыр, без заменителей растительных жиров. Натрите его на крупной терке.

Твердый сыр лучше возьмите с нейтральным вкусом, чтобы вкусовые добавки не затмили вкус других продуктов в салате. Выбирайте натуральный сыр, без заменителей растительных жиров. Натрите его на крупной терке.


Шаг 5

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 5 -  Очищенные куриные яйца также натрите на терке.

Очищенные куриные яйца также натрите на терке.


Шаг 6

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 6 -  Соберите салат — лучше выложить его слоями, так получится более красиво и празднично. Первым слоем положите маринованный лук, смажьте его тонким слоем майонеза.

Соберите салат — лучше выложить его слоями, так получится более красиво и празднично. Первым слоем положите маринованный лук, смажьте его тонким слоем майонеза.


Шаг 7

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 7 -  Сверху выложите приготовленную говядину, снова промажьте ее майонезом.

Сверху выложите приготовленную говядину, снова промажьте ее майонезом.


Шаг 8

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 8 -  Далее выложите слой тертых куриных яиц, также промажьте его майонезом.

Далее выложите слой тертых куриных яиц, также промажьте его майонезом.


Шаг 9

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 9 -  Последним слоем положите сыр, присыпьте им салат с боков и сверху. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы слои хорошо пропитались майонезом. Перед подачей салат можете украсить свежей зеленью. Подайте салат к столу. Приятного аппетита!

Последним слоем положите сыр, присыпьте им салат с боков и сверху. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы слои хорошо пропитались майонезом. Перед подачей салат можете украсить свежей зеленью. Подайте салат к столу. Приятного аппетита!


👁 147 просмотров

Похожие рецепты


Быстрая пицца на кефире в духовке

 Быстрая пицца на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Возможность быстро накормить семью или гостей вкусно и сытно. Кефирное тесто в отличие от дрожжевого готовится очень быстро, времени на его выстаивание не требуется, после его приготовления можно сразу переходить к выпечке пиццы. А пицца на таком тесте получается тоненькой и долго не твердеет.


Красная фасоль с курицей

 Красная фасоль с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо необычное, соус просто вкуснейший! Красная фасоль с курицей по этому рецепту - блюдо вполне самодостаточное. Дополнить его можно разве что свежей зеленью и куском белого хлеба. Куски куриного мяса, гарнир из фасоли и, в завершение, - вкуснейший пряный соус! Просто три в одном!


Канапы закуски на праздничный стол, просто и вкусно

 Канапы закуски на праздничный стол, просто и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно как у мамы, необычно, как в ресторане! Замечательный рецепт приготовления ФАНТАСТИЧЕСКИХ закусок на праздник, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами и обязательно многим понравятся!


Запеченные помидоры с мясом в фольге

 Запеченные помидоры с мясом в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные корзиночки с начинкой из фарша и специй для праздничного обеда. Фарш бывает вкусным, когда в нем присутствует кинза, базилик и цитрон (цитрон - он же чабер, он же - болгарская чубрица,он же - узбекский джамбуль, он же - молдавский чимбру, без которого у нас не обходится ни один уважающий себя фарш).Я часто запекаю помидоры в фольге, заправляя их растительным маслом, приправляя специями и подавая их в виде гарнира к основному блюду. Но сегодня я хочу показать как я, запекая помидоры в фольге, подаю их как основное блюдо к гарниру.


Филе индейки с грибами

 Филе индейки с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое и по-домашнему вкусное и сытное блюдо! Для рецепта подойдут, в целом, любые грибы. Если любите густой соус, то можно добавить в конце готовки немного муки. Дополнительно можно добавить какие-либо специи. В приготовлении рецепта использовалось красное филе индейки. Если будете брать белое, то время приготовления можно будет уменьшить, так как белое мясо нежнее.


Жареные кефирные сырные лепешки из теста с разрыхлителем

 Жареные кефирные сырные лепешки из теста с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, пышные, мягкие и ароматные лепешки! Этот рецепт актуален, поскольку многие лакомятся лепешками с чаем или кофе, а также заменяют ими хлеб. Лепешки, приготовленные по этому рецепту, особенно вкусные, так как основой является кефир, из-за чего лепешки получаются очень нежными и пышными.


Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте

 Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, сытные, с простой начинкой! Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте из-за малого числа ингредиентов получаются достаточно бюджетными, но очень вкусными. И готовить их очень просто!


Кабачковые рулетики с курицей

 Кабачковые рулетики с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всего полчаса - и на вашем столе потрясающая закуска! Быстро, просто, вкусно!


Птифуры Ватрушки с белковым кремом

 Птифуры Ватрушки с белковым кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Миниатюрное и очень вкусное печенье на один укус! Эти печенюшки такие маленькие, что их не придется откусывать, а можно сразу и целиком положить в рот. Приготовить птифуры в домашних условиях не составит труда. Эта выпечка дает волю фантазии, можно экспериментировать, делая разные начинки. Птифуры по этому рецепту получаются в меру сладкие.


Лаваш с творогом и сыром в духовке

 Лаваш с творогом и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из лаваша можно сделать вкусный разборный пирог! Лаваш с творогом и сыром можно подавать как горячую закуску, а можно как несладкую выпечку.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии