Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром


Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, из обычных продуктов, очень вкусно! Салат Мужской каприз с говядиной — рецепт сытного мясного салата, который придется ко столу и в будний день, и на праздник. Готовится он из небольшого набора продуктов, справится даже начинающая хозяйка.


Содержание

Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - ингредиенты для приготовления

Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 3 стол.л.
  2. Твёрдый сыр - 100 гр
  3. Говядина - 200 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Куриные яйца - 3 шт.
  6. Винный уксус белый - 3 стол.л.
  7. Лук репчатый - 1 шт.
  8. Сахар - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 1 - Как сделать салат Мужской каприз с говядиной? Подготовьте продукты. Заранее отварите говядину и яйца. Как отварить говядину? Мясо тщательно промойте и положите в холодную воду, добавьте соль. Доведите до кипения, снимите пену. Варите мясо на небольшом огне, от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от качества и размера куска. Говядину остудите и нарежьте маленькими кубиками или разделите на волокна.

Как сделать салат Мужской каприз с говядиной? Подготовьте продукты. Заранее отварите говядину и яйца. Как отварить говядину? Мясо тщательно промойте и положите в холодную воду, добавьте соль. Доведите до кипения, снимите пену. Варите мясо на небольшом огне, от 40 минут до 1,5 часов, в зависимости от качества и размера куска. Говядину остудите и нарежьте маленькими кубиками или разделите на волокна.


Шаг 2

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 2 -  Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.


Шаг 3

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 3 -  Репчатый лук лучше использовать салатных сортов, но подойдет и обычный, его надо только замариновать, чтобы ушла лишняя горечь. Как замариновать лук? Очистите его от шелухи и нарежьте половинками колец, затем залейте его смесью из винного уксуса и сахара. Оставьте лук мариноваться на 10 минут, потом жидкость слейте, а лук откиньте на дуршлаг.

Репчатый лук лучше использовать салатных сортов, но подойдет и обычный, его надо только замариновать, чтобы ушла лишняя горечь. Как замариновать лук? Очистите его от шелухи и нарежьте половинками колец, затем залейте его смесью из винного уксуса и сахара. Оставьте лук мариноваться на 10 минут, потом жидкость слейте, а лук откиньте на дуршлаг.


Шаг 4

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 4 -  Твердый сыр лучше возьмите с нейтральным вкусом, чтобы вкусовые добавки не затмили вкус других продуктов в салате. Выбирайте натуральный сыр, без заменителей растительных жиров. Натрите его на крупной терке.

Твердый сыр лучше возьмите с нейтральным вкусом, чтобы вкусовые добавки не затмили вкус других продуктов в салате. Выбирайте натуральный сыр, без заменителей растительных жиров. Натрите его на крупной терке.


Шаг 5

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 5 -  Очищенные куриные яйца также натрите на терке.

Очищенные куриные яйца также натрите на терке.


Шаг 6

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 6 -  Соберите салат — лучше выложить его слоями, так получится более красиво и празднично. Первым слоем положите маринованный лук, смажьте его тонким слоем майонеза.

Соберите салат — лучше выложить его слоями, так получится более красиво и празднично. Первым слоем положите маринованный лук, смажьте его тонким слоем майонеза.


Шаг 7

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 7 -  Сверху выложите приготовленную говядину, снова промажьте ее майонезом.

Сверху выложите приготовленную говядину, снова промажьте ее майонезом.


Шаг 8

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 8 -  Далее выложите слой тертых куриных яиц, также промажьте его майонезом.

Далее выложите слой тертых куриных яиц, также промажьте его майонезом.


Шаг 9

Рецепт - Салат каприз с говядиной, грецкими орехами и сыром - Шаг 9 -  Последним слоем положите сыр, присыпьте им салат с боков и сверху. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы слои хорошо пропитались майонезом. Перед подачей салат можете украсить свежей зеленью. Подайте салат к столу. Приятного аппетита!

Последним слоем положите сыр, присыпьте им салат с боков и сверху. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы слои хорошо пропитались майонезом. Перед подачей салат можете украсить свежей зеленью. Подайте салат к столу. Приятного аппетита!


👁 25 просмотров

Похожие рецепты


Радужная форель в духовке с лимоном

 Радужная форель в духовке с лимоном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой способ приготовить рыбу - запечь в духовке! Быстро.Рецепт этого блюда я увидел в программе "Готовим дома" очень давно. Мне кажется, что это самый быстрый и легкий способ приготовления рыбы - Форель запеченная в духовке.


Соус Сальса

 Соус Сальса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сальса (исп. Salsa) – традиционный мексиканский соус из измельченных овощей и приправ, который подают к мясным блюдам и к пасте.


Кекс на кефире в мультиварке

 Кекс на кефире в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мультиварке по плечу любая задача - приготовит кекс даже на кефире. Кекс на кефире можно приготовить только в мультиварке, в духовке у меня не получалось. Легко готовить и кекс получается очень нежный, а если еще добавить цедру, то и с прекрасным ароматом апельсина.


Песочные корзинки с джемом

 Песочные корзинки с джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

От таких корзиночек придут в восторг все ваши гости! Корзинки получаются ну очень вкусными и очень нарядными на вид. Готовятся очень просто и если не считать время на охлаждение теста, то достаточно быстро. Что бы процесс готовки был быстрее, тесто советую приготовить накануне вечером, подождать пока тесто немного охладится, выложить в формочки и уже так и охлаждать до момента выпечки непосредственно в формочках. Угощайтесь!


Морской язык в кляре на сковороде на второе

 Морской язык в кляре на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, на скорую руку, праздник каждый день! Морской язык в кляре на сковороде готовится очень просто и быстро! У вас уйдет от силы 20 минут. Это легкое, аппетитное блюдо, подходящее под любой овощной гарнир, рис, гречку, салаты. Подавайте рыбу с разными соусами.


Закуска из помидоров Дед Мороз

 Закуска из помидоров Дед Мороз - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавные Деды Морозы вызовут восхищение взрослых и детей!


Гороховый суп на говяжьей косточке

 Гороховый суп на говяжьей косточке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший суп для всей семьи из простых продуктов! Гороховый суп на говяжьей косточке согреет и насытит вас в холодное время года. Густой, ароматный, насыщенный, он нравится и взрослым, и детям. Готовить его совсем не сложно, справится даже начинающая хозяйка.


Чизбургер суп с фаршем и картошкой

 Чизбургер суп с фаршем и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, очень сырный, с говяжьим фаршем! Любите чизбургеры? Тогда этот суп станет для вас настоящим открытием. По вкусу он очень напоминает эту знаменитую на весь мир быструю еду, но в отличие от самих бутербродов не является фаст-фудом!


Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой

 Суп с куриными сердечками лапшой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, простой и бюджетный, яркий и красивый. Суп с куриными сердечками можно приготовить без зажарки, а лук и морковку добавить свежими. Тогда получится более лёгкий вариант простого супа с лапшой, который скорее подойдет детям и тем, кто следит за своей фигурой.


Пирог с картошкой и курицей в духовке

 Пирог с картошкой и курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний пирог с богатой сытной начинкой. Мне особенно нравится тесто для этого пирога. Я часто его использую для выпечки с несладкими начинками. Оно очень мягкое и не пересыхает даже за время продолжительного приготовления. Пирог с картошкой и курицей получается сытным и ароматным.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов: