Салат Леди с курицей
Простой, нежный, ароматный и легкий на вкус салат! Само название салата говорит о изысканности, легкости и нежности салата. И это совершенно оправдано простым и не многочисленным набором ингредиентов, использованных для его приготовления. Такой салат подойдет для романтического ужина, девичника, праздничного стола или просто к обеду или ужину в семейном кругу. Этот салат особенно будет оценен женщинами, кто следит за своими фигурой и питанием, салат легкий и низкокалорийный.
Содержание
Салат Леди с курицей - ингредиенты для приготовления
Салат Леди с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Леди с курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелёный горошек - 100 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Душистый перец - 1 гр
- Куриное филе - 300 гр
- Йогурт - 100 гр
- Огурцы - 2 шт.
- Укроп - 20 гр
Количество порций: 4
Салат Леди с курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты для салата «Леди» по списку. Набор весьма прост и в классическом исполнении состоит всего лишь из нескольких ингредиентов.В качестве курицы для салата лучше использовать куриную грудку, она считается менее калорийной чем другие части тушки. Куриную грудку промываем холодной чистой водой, кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем щепотку соли, ставим на огонь и отвариваем до готовности в течение 30 минут на среднем огне.
Шаг 2
Бульон сливаем (его можно использовать для приготовления супа или иных блюд), куриную грудку остужаем.Остывшее мясо отделяем от костей и нарезаем на небольшие кубики.
Шаг 3
Куриные яйца моем с мылом, чтобы избежать проникновения болезнетворных микробов через скорлупу внутрь яиц. Кладем их в кастрюльку и варим вкрутую, в течение 20 минут на среднем огне. Чтобы куриные яйца легче очистились, их после варки нужно сразу опустить в миску с ледяной водой. Куриные яйца чистим, нарезаем ножом мелкими кубиками, или пропускаем через яйцерезку. Но яиц много добавлять не нужно, чтобы не отяжелить салат белком, достаточно пары штук.
Шаг 4
Свежий огурец моем, нарезаем его маленькими кубиками. Этот изысканный салат не подразумевает добавление в него репчатого лука, поскольку леди и лук понятия не совместимы. Однако те люди, кто не понимаем вкуса салата без лука, может добавить в него репчатый лук, предварительно замариновав его в уксусе с сахаром, свойственный луку специфический запах исчезнет.
Шаг 5
Зелень свежего укропа тщательно промываем под проточной водой, просушиваем на бумажном полотенце и мелко нарезаем ножом. Его также отправляем в салатник с остальными продуктами.
Шаг 6
Добавляем в салат соль по вкусу, можно добавить щепотку душистого молотого перца. Заправляем салат легким натуральным йогуртом. Перемешиваем, даем салату пропитаться в холодильнике и подаем к столу. Приятного аппетита!
👁 362 просмотров
Похожие рецепты
Хрустящая курица на соли запеченная в духовке целиком
Самый простой и доступный рецепт из всех возможных! Для приготовления аппетитной курицы на соли в духовке понадобится самый минимум ингредиентов и немного времени для запекания. Несмотря на то, что курицу не нужно дополнительно мариновать, она получается очень ароматной, сочной, с хрустящей золотистой корочкой!
Борщ со свиными ребрышками, фасолью и болгарским перцем
Самое главное достоинство этого блюда это томление! Вашему вниманию предоставляется оригинальный рецепт правильного приготовления борща в печи. Таким образом варили борщ в украинских хатах по всей стране.
Апельсиновый кекс с шоколадом
Воздушный кексик с тонким ароматом просто тает во рту! Подруга угостила на днях вкуснейшим кексом с апельсинами. Я сладкое не очень люблю, но этот кекс даже я ела с удовольствием. Называется он «Апельсиновый кекс». Кулинарный рецепт я записала в свою кулинарную книгу. Собираюсь его приготовить самостоятельно. Давайте это сделаем вместе.
Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски
Рулет из лаваша - яркая закуска на праздничный стол. Рулет из лаваша с копченой колбасой и морковью по-корейски — отличная закуска для любого праздничного стола. Это яркое, очень вкусное блюдо обязательно понравится вам и вашим гостям. Такой рулет из лаваша можно взять с собой и на природу. Попробуйте!
Салат из огурцов авокадо яйца
Вкусный, легкий, а главное, полезный салат. Мне очень нравятся легкие и быстрые салаты, которые готовятся, буквально, на ходу. Этот салат именно из этой категории. Готовый салат получается очень легкий на вкус, но в то же время достаточно сытный.
Куриное филе с кабачками на сковороде на второе
На скорую руку, необыкновенно вкусно, ярко, просто, легко! Куриное филе с кабачками на сковороде вы приготовите за 20 минут. Это прекрасный вариант лёгкого ужина из доступных продуктов, с которым справится любой новичок! А набор ваших любимых специй добавит ему изюминку и неповторимый вкус.
Говядина с морковью на второе
Из обычных продуктов, вкусно, просто, на второе для семьи! Говядина с морковью получается необыкновенно нежной и сочной за счет тушения в бульоне с луком. Можете подавать ее с соусом и без. Это блюдо подходит под все гарниры, под овощные салаты. Простое, оно хорошо насыщает, оставаясь низкокалорийным.
Блины заварные на кефире с дырочками
Нежные, мягкие, красивые и вкусные блинчики к чаю! Такие блины подойдут не только в качестве выпечки к чаепитию в кругу семьи, но в качестве основы для закусок, их удобно фаршировать сладкими и несладкими начинками, делать из них конвертики или рулетики с начинкой для праздничного стола.
Грудинка солёная с чесноком
Грудинка с чесноком будет незаменима на твоем столе. Очень вкусно!
Жареные королевские креветки на сковороде
Наивкуснейшие, пища богов, на праздник и на ужин! Жареные королевские креветки на сковороде — рецепт эффектного блюда, которое готовится за считанные минуты. Вы получите прекрасный вариант перекуса или легкого ужина, как обычного, так и романтического.
Автор: Snezhana
