Булочки с корицей из слоеного теста
Эти ароматные булочки - настоящее произведение искусства! Для булочек с корицей из слоеного теста нужно совсем немного: сахар, корица, слоеное тесто и сливочное масло. Но из этих четырех ингредиентов можно получить невероятно вкусную и ароматную выпечку. А формовка веночком придаст им красивый внешний вид.
Содержание
Булочки с корицей из слоеного теста - ингредиенты для приготовления
Булочки с корицей из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Булочки с корицей из слоеного теста - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Корица - 1 стол.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Слоёное тесто - 500 гр
- Сахар - 50 гр
-
Количество порций: 4
Булочки с корицей из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для булочек.Слоеное тесто лучше используйте в пластинах - так его удобнее раскатывать. Тесто нужно примерно за 1 час достать из холодильника и разморозить при комнатной температуре. При этом важно, чтобы пластины не слиплись. Поэтому пакет с тестом нужно вскрыть, переложить холодные пластины пергаментом и вернуть обратно в упаковку и плотно ее закрыть, чтобы тесто не заветрилось.]()
Подготовьте все необходимые ингредиенты для булочек.Слоеное тесто лучше используйте в пластинах - так его удобнее раскатывать. Тесто нужно примерно за 1 час достать из холодильника и разморозить при комнатной температуре. При этом важно, чтобы пластины не слиплись. Поэтому пакет с тестом нужно вскрыть, переложить холодные пластины пергаментом и вернуть обратно в упаковку и плотно ее закрыть, чтобы тесто не заветрилось.
Шаг 2
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 2 - Сливочное масло растопите на медленном огне или в микроволновке.]()
Сливочное масло растопите на медленном огне или в микроволновке.
Шаг 3
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 3 - Сахар соедините с молотой корицей и перемешайте.]()
Сахар соедините с молотой корицей и перемешайте.
Шаг 4
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 4 - Стол припылите мукой, чтобы тесто не прилипло к поверхности при раскатке. Само тесто тоже лучше слегка припылить мукой, чтобы скалка к нему не пристала.Каждую пластину раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадраты со стороной 20*20 см.]()
Стол припылите мукой, чтобы тесто не прилипло к поверхности при раскатке. Само тесто тоже лучше слегка припылить мукой, чтобы скалка к нему не пристала.Каждую пластину раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадраты со стороной 20*20 см.
Шаг 5
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 5 - Каждый квадратик теста с помощью кисточки смажьте растопленным сливочным маслом.]()
Каждый квадратик теста с помощью кисточки смажьте растопленным сливочным маслом.
Шаг 6
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 6 - По всей поверхности равномерно посыпьте тесто сахаром с корицей.]()
По всей поверхности равномерно посыпьте тесто сахаром с корицей.
Шаг 7
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 7 - Сверните каждый квадрат теста в длинный рулетик. При необходимости рулетик можно слегка вытянуть руками, чтобы он был немного подлиннее.]()
Сверните каждый квадрат теста в длинный рулетик. При необходимости рулетик можно слегка вытянуть руками, чтобы он был немного подлиннее.
Шаг 8
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 8 - Каждый рулетик разрежьте острым ножом вдоль, не доходя до конца 1,5-2 см.]()
Каждый рулетик разрежьте острым ножом вдоль, не доходя до конца 1,5-2 см.
Шаг 9
![Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 9 - Получившиеся полоски из теста переплетите между собой и сформируйте круглый веночек.Концы теста проденьте в получившуюся петлю в месте, откуда начали плести венок.]()
Получившиеся полоски из теста переплетите между собой и сформируйте круглый веночек.Концы теста проденьте в получившуюся петлю в месте, откуда начали плести венок.
👁 760 просмотров
Похожие рецепты
Салат йогов Полюби себя
Простой, но очень полезный зимний салат. Приготовь его, полюби себя! Рецепт этот увидела в календаре дачника. Зимой, когда нашему организму не хватает витаминов, этот салатик просто подарок. Готовится 5 минут и 30 мин настаивается. Продукты очень доступные.
Фруктовые блинчики на молоке с абрикосовой начинкой
Выпечка от которой невозможно отказаться! Простой и удачный рецепт вкуснейшего десерта, который обязательно порадует своим видом и вкусовыми качествами!
Шоколадное овсяное печенье
Мягкое овсяное печенье с шоколадной крошкой. Это печенье поломает ваши представления о традиционном овсяном печенье. В нем очень много шоколада, какао, масла. Оно совсем не диетическое, но безумно вкусное! А за пользу пусть отвечает стакан овсяных хлопьев.
Мужской каприз торт салат
Мужчина полюбит вас снова!Аппетитно, быстро, оригинально для гурманов! Очень нравится мужу, действительно мужской каприз торт, а не салат)
Салат фунчоза с корейской морковью и огурцом
Пикантный ароматный салат со стеклянной лапшой. Это салат готовится очень быстро и просто при условии, что есть уже готовая морковь по-корейски. Такой салат может стать полноценным ужином - вкусным, сытным и питательным.
Тающее во рту песочное печенье
Нежное, рассыпчатое, из простых продуктов, на скорую руку! Тающее песочное печенье готовится совсем несложно. Оно получается хрупким, отлично подходит не только к горячим, но и к холодным напиткам вроде сока или молока!
Голландские вафли на сухих дрожжах
Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.
Куриные оладьи с картошкой и майонезом
Любителям экономить время этот рецепт оладьев будет кстати! Почему мне нравится этот кулинарный рецепт? Потому что, сделав заготовку, можно прийти и приготовить после работы вкусную еду буквально за 10 минут - куриные оладьи или драники.
Пирог дрожжевой с повидлом
Пористый, нарядный и очень вкусный дрожжевой пирог! Пирог дрожжевой с повидлом выпекается в духовке. Замешивать тесто рекомендуется с опары, чтобы убедиться в работоспособности дрожжей. Сливочное масло добавляется в растопленном виде, оно придает тесту нежность и мягкость. Для начинки подойдет любое ягодное или фруктовое повидло. Дрожжевой пирог со сладкой начинкой можно подавать к чаю, компоту, кофе или йогурту.
Паста с куриным филе
Еще один рецепт вкусной пасты в вашу копилку. Эту пасту можно делать и без бекона, но во многих итальянских и не только рецептах его наличие обязательно. И правда с ним паста получается намного ароматнее, я уже не говорю про вкус - тут и так все ясно.
Автор: Мария