Булочки с корицей из слоеного теста


Булочки с корицей из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти ароматные булочки - настоящее произведение искусства! Для булочек с корицей из слоеного теста нужно совсем немного: сахар, корица, слоеное тесто и сливочное масло. Но из этих четырех ингредиентов можно получить невероятно вкусную и ароматную выпечку. А формовка веночком придаст им красивый внешний вид.


Содержание

Булочки с корицей из слоеного теста - ингредиенты для приготовления

Булочки с корицей из слоеного теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки с корицей из слоеного теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Корица - 1 стол.л.
  2. Сливочное масло - 50 гр
  3. Слоёное тесто - 500 гр
  4. Сахар - 50 гр

Количество порций: 4


Булочки с корицей из слоеного теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для булочек.Слоеное тесто лучше используйте в пластинах - так его удобнее раскатывать. Тесто нужно примерно за 1 час достать из холодильника и разморозить при комнатной температуре. При этом важно, чтобы пластины не слиплись. Поэтому пакет с тестом нужно вскрыть, переложить холодные пластины пергаментом и вернуть обратно в упаковку и плотно ее закрыть, чтобы тесто не заветрилось.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для булочек.Слоеное тесто лучше используйте в пластинах - так его удобнее раскатывать. Тесто нужно примерно за 1 час достать из холодильника и разморозить при комнатной температуре. При этом важно, чтобы пластины не слиплись. Поэтому пакет с тестом нужно вскрыть, переложить холодные пластины пергаментом и вернуть обратно в упаковку и плотно ее закрыть, чтобы тесто не заветрилось.


Шаг 2

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 2 -  Сливочное масло растопите на медленном огне или в микроволновке.

Сливочное масло растопите на медленном огне или в микроволновке.


Шаг 3

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 3 -  Сахар соедините с молотой корицей и перемешайте.

Сахар соедините с молотой корицей и перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 4 -  Стол припылите мукой, чтобы тесто не прилипло к поверхности при раскатке. Само тесто тоже лучше слегка припылить мукой, чтобы скалка к нему не пристала.Каждую пластину раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадраты со стороной 20*20 см.

Стол припылите мукой, чтобы тесто не прилипло к поверхности при раскатке. Само тесто тоже лучше слегка припылить мукой, чтобы скалка к нему не пристала.Каждую пластину раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадраты со стороной 20*20 см.


Шаг 5

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 5 -  Каждый квадратик теста с помощью кисточки смажьте растопленным сливочным  маслом.

Каждый квадратик теста с помощью кисточки смажьте растопленным сливочным маслом.


Шаг 6

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 6 -  По всей поверхности равномерно посыпьте тесто сахаром с корицей.

По всей поверхности равномерно посыпьте тесто сахаром с корицей.


Шаг 7

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 7 -  Сверните каждый квадрат теста в длинный рулетик. При необходимости рулетик можно слегка вытянуть руками, чтобы он был немного подлиннее.

Сверните каждый квадрат теста в длинный рулетик. При необходимости рулетик можно слегка вытянуть руками, чтобы он был немного подлиннее.


Шаг 8

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 8 -  Каждый рулетик разрежьте острым ножом вдоль, не доходя до конца 1,5-2 см.

Каждый рулетик разрежьте острым ножом вдоль, не доходя до конца 1,5-2 см.


Шаг 9

Рецепт - Булочки с корицей из слоеного теста - Шаг 9 -  Получившиеся полоски из теста переплетите между собой и сформируйте круглый веночек.Концы теста проденьте в получившуюся петлю в месте, откуда начали плести венок.

Получившиеся полоски из теста переплетите между собой и сформируйте круглый веночек.Концы теста проденьте в получившуюся петлю в месте, откуда начали плести венок.


👁 603 просмотров

Похожие рецепты


Грибы фаршированные в духовке с фаршем и сыром

 Грибы фаршированные в духовке с фаршем и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная горячая закуска из фаршированных шампиньонов. Фаршированные блюда всегда выглядят выигрышно, будь это обычный семейный ужин или праздничный обед с гостями. А наполненные начинкой из фарша с сыром грибы - это не только привлекательно, это вкусно и ароматно. Кроме того, такие грибы могут выступать и как самостоятельное блюдо, и как горячая закуска. Рекомендую попробовать.


Сметанный кекс с ревенем и маком

 Сметанный кекс с ревенем и маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не знаете, как еще приготовить ревень - мой рецепт для вас. Как-то делала кекс с маком Он мне очень понравился. В этот раз решила совместить мак и ревень и посмотреть, что из этого получится. А получилась очень вкусная, в меру сладкая выпечка с кусочками кислого ревеня. Области вокруг ревеня могут быть чуть влажными - это нормально.Один важный момент: мак перед добавлением в тесто лучше смолоть в кофемолке. Так он лучше раскроет свой вкус и не будет хрустеть на зубах. Мак лучше брать посвежее, так как тот, что долго лежит, со временем начинает горчить.


Куриный рулет с черносливом в духовке

 Куриный рулет с черносливом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет из куриной грудки с начинкой из сладкого чернослива. Этот рецепт понравится любителям сочетания сладкого с курицей. Такой рулет прекрасно подойдёт на праздничный стол - он будет смотреться очень эффектно. А если заменить майонез на сметану или натуральный йогурт - стать отличным диетическим ужином.


Закуска баклажаны веер веером в духовке с помидорами и сыром

 Закуска баклажаны веер веером в духовке с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и вкусная закуски на праздничного стола и каждый день. Вариаций рецептов веера из баклажанов много: с беконом, с майонезам, просто с помидорами. У меня малокалорийный вариант баклажан веером в духовке с помидорами и сыром, заменив майонез на чесночное растительное масло. Вы можете добавлять что-то еще.


Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом

 Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий легкий салат с ярким, сочным вкусом овощей и креветок! Сочетание ингредиентов в этом салате способно сотворить чудо и перенести вас в лето прямо здесь и сейчас... Попробуйте обязательно!!!


Пирожные с кленовым сиропом

 Пирожные с кленовым сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа! Мне очень понравился вкус мусса с кленовым сиропом. Это что то невообразимоe, вкусное. Если вы его сделаете, то не разочаруетесь!


Курица с консервированными шампиньонами тушеная

 Курица с консервированными шампиньонами тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, вкуснейшая, на ужин для всей семьи! Курица, тушеная с консервированными шампиньонами — простое блюдо, на приготовление которого не нужно много времени. Благодаря добавлению сметаны, у курицы с грибами получается очень вкусная и ароматная подлива.


Овсяные хрустяшки

 Овсяные хрустяшки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и полезный рецепт, который может заменить вам мюсли! Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).


Солянка капуста морковь на зиму

 Солянка капуста морковь на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно! Сладко! С картошечкой изумительно! Очень вкусно - по этому рецепту сделала первый раз. Понравилось, делала вторую порцию.


Ватрушки с картошкой из дрожжевого теста

 Ватрушки с картошкой из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовлено с душой! Чудо-рецепт аппетитных ватрушек! Ароматные ватрушки с картофельной начинкой всегда кстати. Бюджетно, вкусно, оригинально, просто, быстро и сытно. Отличный перекус для любителей несладкой выпечки. Проверенный рецепт на все случаи жизни.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии