Пирог дрожжевой с повидлом


Пирог дрожжевой с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пористый, нарядный и очень вкусный дрожжевой пирог! Пирог дрожжевой с повидлом выпекается в духовке. Замешивать тесто рекомендуется с опары, чтобы убедиться в работоспособности дрожжей. Сливочное масло добавляется в растопленном виде, оно придает тесту нежность и мягкость. Для начинки подойдет любое ягодное или фруктовое повидло. Дрожжевой пирог со сладкой начинкой можно подавать к чаю, компоту, кофе или йогурту.


Содержание

Пирог дрожжевой с повидлом - ингредиенты для приготовления

Пирог дрожжевой с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог дрожжевой с повидлом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 2 шт.
  2. Повидло - 0.5 стак.
  3. Сахар - 2 стол.л.
  4. Растительное масло - 50 мл
  5. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  6. Пшеничная мука - 3 стак.
  7. Пшеничная мука - 5 стол.л.
  8. Молоко - 1 стак.
  9. Соль - 0.5 чайн.л.
  10. Сливочное масло - 50 гр
  11. Сахар - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Пирог дрожжевой с повидлом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 1 - Подготовить необходимые продукты. Сухие дрожжи можно заменить прессованными, тогда понадобится 7-10 грамм. Сразу просеять всю пшеничную муку.

Подготовить необходимые продукты. Сухие дрожжи можно заменить прессованными, тогда понадобится 7-10 грамм. Сразу просеять всю пшеничную муку.


Шаг 2

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 2 -  В микроволновой печи или на слабом огне подогреть молоко. В глубокую миску налить теплое молоко и высыпать сухие дрожжи. Размешать продукты с помощью венчика.

В микроволновой печи или на слабом огне подогреть молоко. В глубокую миску налить теплое молоко и высыпать сухие дрожжи. Размешать продукты с помощью венчика.


Шаг 3

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 3 -  Добавить сахар и пшеничную муку к дрожжам. Замесить опару и оставить на 20 минут.

Добавить сахар и пшеничную муку к дрожжам. Замесить опару и оставить на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 4 -  В опару высыпать сахар и соль, размешать до однородного состояния.

В опару высыпать сахар и соль, размешать до однородного состояния.


Шаг 5

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 5 -  Добавить в тесто одно сырое яйцо, хорошо перемешать содержимое.

Добавить в тесто одно сырое яйцо, хорошо перемешать содержимое.


Шаг 6

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 6 -  Затем вылить растопленное сливочное масло, и сразу ввести растительное масло.

Затем вылить растопленное сливочное масло, и сразу ввести растительное масло.


Шаг 7

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 7 -  Муку добавить к общей массе небольшими порциями и размешать до однородного состояния. Дрожжевое тесто должно быть густым, но при этом оно прилипает к ложке.

Муку добавить к общей массе небольшими порциями и размешать до однородного состояния. Дрожжевое тесто должно быть густым, но при этом оно прилипает к ложке.


Шаг 8

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 8 -  Накрыть тарелку другой миской и поставить в теплое место, тесто должно увеличиться в два раза. Тесто обмять руками и поделить на две части.

Накрыть тарелку другой миской и поставить в теплое место, тесто должно увеличиться в два раза. Тесто обмять руками и поделить на две части.


Шаг 9

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 9 -  Одну часть теста раскатать в пласт и положить в форму, застеленную пергаментом. Сделать бортики, и в середину положить повидло. Вырезать из оставшегося теста узоры и украсить пирог.

Одну часть теста раскатать в пласт и положить в форму, застеленную пергаментом. Сделать бортики, и в середину положить повидло. Вырезать из оставшегося теста узоры и украсить пирог.


👁 277 просмотров

Похожие рецепты


Быстрая выпечка к чаю в духовке

 Быстрая выпечка к чаю в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, вкусный, бюджетный пирог на скорую руку! Быстрая выпечка к чаю в духовке по этому рецепту получается бесподобной. Это пирог на кефире с творожными шариками внутри - он получается у всех с первого раза, после чего сразу становится фаворитом в любой кулинарной книге!


Ягодный смузи с жимолостью

 Ягодный смузи с жимолостью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, сытный, полезный, красивый, вкуснейший! Ягодный смузи с жимолостью — густой и насыщенный напиток, который может заменить собой любой прием пищи. Для большего вкуса в него добавлен нектарин, а за сытость и бархатистую структуру отвечают сливки.


Бисквит из кукурузной муки

 Бисквит из кукурузной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный и солнечный бисквит из полезной кукурузной муки. Бисквит получается желтенький, как цыпленок. Пропитка может быть как из сгущенного молока, так и из любого ликера, что придаст мягкость нашему бисквиту.


Запеченные яблоки в мультиварке десерт

 Запеченные яблоки в мультиварке десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Запеченные в мультиварке яблоки — рецепт простого и быстрого в приготовлении десерта, который получается не только вкусным, но и полезным. В качестве начинки используется мед и изюм — такие яблоки обязательно понравятся детям.


Рыба на костре на решетке на углях

 Рыба на костре на решетке на углях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, сочная, праздничная, потрясающе вкусная! Рыба на костре на решетке на углях - это настоящий деликатес. Лимон, перец, масло и щепотка соли - вот и всё, что Вам потребуется для ее приготовления! Такая рыбка подойдет и на праздничный стол, и на семейный ужин.


Салат фунчоза с корейской морковью и огурцом

 Салат фунчоза с корейской морковью и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный ароматный салат со стеклянной лапшой. Это салат готовится очень быстро и просто при условии, что есть уже готовая морковь по-корейски. Такой салат может стать полноценным ужином - вкусным, сытным и питательным.


Лепешки на дрожжах и сухом молоке

 Лепешки на дрожжах и сухом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные несладкие лепешки к любимому варенью! Я очень люблю хлебобулочные изделия, благо мой хороший обмен веществ позволяет употреблять разнообразную выпечку в неограниченных количествах. Готовлю я самую разную еду из теста. Изучаю новые рецепты, экспериментирую. Последним моим творением были лепёшки из теста, приготовленные по кулинарному рецепту, взятому из журнала.


Батон с сыром и колбасой в духовке

 Батон с сыром и колбасой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо для завтрака или для перекуса. Сытное, ароматное блюдо. Особенно его оценят любители бутербродов и пиццы. А так же те, кто не любит долго возиться на кухне. Готовиться просто и быстро. С ним правятся даже начинающие кулинары. Вкуснейшая закуска подойдет и для перекуса и для встречи гостей. Ее так же можно взять с собой и на пикник вместо привычных бутербродов. Попробуйте, приготовьте. Удивите близких необычной подачей батона с колбасой и сыром.


Печенье со сгущенным молоком выпечка

 Печенье со сгущенным молоком выпечка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее, быстрое печенье к чаю и к кофе. Простой рецепт быстрого печенья. Смешав всего лишь три ингредиента, вы получите вкуснейшую выпечку, которая буквально тает во рту. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка для нежданных гостей.


Гламурные свинки розовые

 Гламурные свинки розовые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска фаршированные яйца выглядит очень привлекательно!

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии