Пирог дрожжевой с повидлом
Пористый, нарядный и очень вкусный дрожжевой пирог! Пирог дрожжевой с повидлом выпекается в духовке. Замешивать тесто рекомендуется с опары, чтобы убедиться в работоспособности дрожжей. Сливочное масло добавляется в растопленном виде, оно придает тесту нежность и мягкость. Для начинки подойдет любое ягодное или фруктовое повидло. Дрожжевой пирог со сладкой начинкой можно подавать к чаю, компоту, кофе или йогурту.
Содержание
Пирог дрожжевой с повидлом - ингредиенты для приготовления
Пирог дрожжевой с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог дрожжевой с повидлом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 2 шт.
- Повидло - 0.5 стак.
- Сахар - 2 стол.л.
- Растительное масло - 50 мл
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
- Пшеничная мука - 3 стак.
- Пшеничная мука - 5 стол.л.
- Молоко - 1 стак.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Сахар - 1 стол.л.
-
Количество порций: 8
Пирог дрожжевой с повидлом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 1 - Подготовить необходимые продукты. Сухие дрожжи можно заменить прессованными, тогда понадобится 7-10 грамм. Сразу просеять всю пшеничную муку.]()
Подготовить необходимые продукты. Сухие дрожжи можно заменить прессованными, тогда понадобится 7-10 грамм. Сразу просеять всю пшеничную муку.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 2 - В микроволновой печи или на слабом огне подогреть молоко. В глубокую миску налить теплое молоко и высыпать сухие дрожжи. Размешать продукты с помощью венчика.]()
В микроволновой печи или на слабом огне подогреть молоко. В глубокую миску налить теплое молоко и высыпать сухие дрожжи. Размешать продукты с помощью венчика.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 3 - Добавить сахар и пшеничную муку к дрожжам. Замесить опару и оставить на 20 минут.]()
Добавить сахар и пшеничную муку к дрожжам. Замесить опару и оставить на 20 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 4 - В опару высыпать сахар и соль, размешать до однородного состояния.]()
В опару высыпать сахар и соль, размешать до однородного состояния.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 5 - Добавить в тесто одно сырое яйцо, хорошо перемешать содержимое.]()
Добавить в тесто одно сырое яйцо, хорошо перемешать содержимое.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 6 - Затем вылить растопленное сливочное масло, и сразу ввести растительное масло.]()
Затем вылить растопленное сливочное масло, и сразу ввести растительное масло.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 7 - Муку добавить к общей массе небольшими порциями и размешать до однородного состояния. Дрожжевое тесто должно быть густым, но при этом оно прилипает к ложке.]()
Муку добавить к общей массе небольшими порциями и размешать до однородного состояния. Дрожжевое тесто должно быть густым, но при этом оно прилипает к ложке.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 8 - Накрыть тарелку другой миской и поставить в теплое место, тесто должно увеличиться в два раза. Тесто обмять руками и поделить на две части.]()
Накрыть тарелку другой миской и поставить в теплое место, тесто должно увеличиться в два раза. Тесто обмять руками и поделить на две части.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 9 - Одну часть теста раскатать в пласт и положить в форму, застеленную пергаментом. Сделать бортики, и в середину положить повидло. Вырезать из оставшегося теста узоры и украсить пирог.]()
Одну часть теста раскатать в пласт и положить в форму, застеленную пергаментом. Сделать бортики, и в середину положить повидло. Вырезать из оставшегося теста узоры и украсить пирог.
👁 467 просмотров
Похожие рецепты
Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами
Такой вкусной не купишь в магазине! Простое пирожное картошка из сгущенки и печенья для многих стало самым первым освоенным самостоятельно рецептом. С ним легко справится даже ребенок, готовится оно проще некуда!
Салат сельдь под шубой классический с яйцом
Очень простое и доступное каждому блюдо! Довольно быстрый рецепт приготовления салата из сельди и запеченных в духовке овощей на праздничный и новогодний стол, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Маффины с вишней
Вкусненькие маффины с вишенками, пальчики оближеш. вкусно и просто в приготовлении, а главное быстро.
ХАЧАПУРИ НА РИСОВОЙ МУКЕ НА СКОВОРОДЕ
Хачапури тоже может быть диетическим. Готовим, наслаждаемся! Вы на диете, но хотите что-то вкусненькое? Приготовьте хачапури по этому рецепту! Блюдо получается очень вкусное, ароматное и сытное, без вреда для фигуры) Оно нравится и взрослым и деткам. Подходит как для завтрака, так и для перекуса. А если неожиданно нагрянули гости - такое блюдо просто палочка-выручалочка! Готовьте на здоровье!
Перловка с курицей в духовке
Не дорого, вкусно и сытно на обед или ужин для всей семьи. Перловка с курицей в духовке в сочетании с обжаренными овощами очень ароматное и питательное блюдо. Подать её можно даже на завтрак. Каша на долгое время придаст чувство сытости придаст энергию и восстановит силы.
Соус для греческого салата в домашних условиях
Оригинальный, пикантный, лёгкий, самый лучший! Соус для греческого салата в домашних условиях — рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится он из самых обычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Этот соус подойдет и для других овощных салатов.
Ризотто с курицей и овощами
Кулинарная жемчужина итальянской кухни на твоем столе. Ризотто - еще одно блюдо исключительно итальянской кухни, наравне с пастой и пиццей. Приготовленное из специальных сортов риса, ризотто очень отличается от остальных блюд из этой крупы.
Салат Петух на удачу
Красивый и вкусный салат, оформленный в виде петуха. Родные оценят! Слоеный салат из овощей и копченой курочки - очень аппетитный и вкусный. А кроме того, еще красивый и очень нарядный. Порадуйте гостей - приготовьте его на новогодний стол. Считается, что изображение петуха принесет удачу, ведь эта птица является покровителем наступающего года.
Блины на сыворотке тонкие
Нежные тонкие блины из жидкого теста на сыворотке. В отличие от традиционных тонких блинов, в тесто на сыворотке идет меньше яиц и добавляется сода. Поэтому блины получаются более нежными и пластичными.
Шоколадные маффины с творогом
Мягкие шоколадные кексы с творожной начинкой. Отличные получились кексы - пористые, воздушные и шоколадные-прешоколадные. Можно в тесто добавить кусочки шоколада (термостойкого или обычного).
Автор: Нинель