Пирог дрожжевой с повидлом


Пирог дрожжевой с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пористый, нарядный и очень вкусный дрожжевой пирог! Пирог дрожжевой с повидлом выпекается в духовке. Замешивать тесто рекомендуется с опары, чтобы убедиться в работоспособности дрожжей. Сливочное масло добавляется в растопленном виде, оно придает тесту нежность и мягкость. Для начинки подойдет любое ягодное или фруктовое повидло. Дрожжевой пирог со сладкой начинкой можно подавать к чаю, компоту, кофе или йогурту.


Содержание

Пирог дрожжевой с повидлом - ингредиенты для приготовления

Пирог дрожжевой с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог дрожжевой с повидлом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 2 шт.
  2. Повидло - 0.5 стак.
  3. Сахар - 2 стол.л.
  4. Растительное масло - 50 мл
  5. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  6. Пшеничная мука - 3 стак.
  7. Пшеничная мука - 5 стол.л.
  8. Молоко - 1 стак.
  9. Соль - 0.5 чайн.л.
  10. Сливочное масло - 50 гр
  11. Сахар - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Пирог дрожжевой с повидлом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 1 - Подготовить необходимые продукты. Сухие дрожжи можно заменить прессованными, тогда понадобится 7-10 грамм. Сразу просеять всю пшеничную муку.

Подготовить необходимые продукты. Сухие дрожжи можно заменить прессованными, тогда понадобится 7-10 грамм. Сразу просеять всю пшеничную муку.


Шаг 2

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 2 -  В микроволновой печи или на слабом огне подогреть молоко. В глубокую миску налить теплое молоко и высыпать сухие дрожжи. Размешать продукты с помощью венчика.

В микроволновой печи или на слабом огне подогреть молоко. В глубокую миску налить теплое молоко и высыпать сухие дрожжи. Размешать продукты с помощью венчика.


Шаг 3

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 3 -  Добавить сахар и пшеничную муку к дрожжам. Замесить опару и оставить на 20 минут.

Добавить сахар и пшеничную муку к дрожжам. Замесить опару и оставить на 20 минут.


Шаг 4

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 4 -  В опару высыпать сахар и соль, размешать до однородного состояния.

В опару высыпать сахар и соль, размешать до однородного состояния.


Шаг 5

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 5 -  Добавить в тесто одно сырое яйцо, хорошо перемешать содержимое.

Добавить в тесто одно сырое яйцо, хорошо перемешать содержимое.


Шаг 6

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 6 -  Затем вылить растопленное сливочное масло, и сразу ввести растительное масло.

Затем вылить растопленное сливочное масло, и сразу ввести растительное масло.


Шаг 7

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 7 -  Муку добавить к общей массе небольшими порциями и размешать до однородного состояния. Дрожжевое тесто должно быть густым, но при этом оно прилипает к ложке.

Муку добавить к общей массе небольшими порциями и размешать до однородного состояния. Дрожжевое тесто должно быть густым, но при этом оно прилипает к ложке.


Шаг 8

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 8 -  Накрыть тарелку другой миской и поставить в теплое место, тесто должно увеличиться в два раза. Тесто обмять руками и поделить на две части.

Накрыть тарелку другой миской и поставить в теплое место, тесто должно увеличиться в два раза. Тесто обмять руками и поделить на две части.


Шаг 9

Рецепт - Пирог дрожжевой с повидлом - Шаг 9 -  Одну часть теста раскатать в пласт и положить в форму, застеленную пергаментом. Сделать бортики, и в середину положить повидло. Вырезать из оставшегося теста узоры и украсить пирог.

Одну часть теста раскатать в пласт и положить в форму, застеленную пергаментом. Сделать бортики, и в середину положить повидло. Вырезать из оставшегося теста узоры и украсить пирог.


👁 467 просмотров

Похожие рецепты


Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами

 Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой вкусной не купишь в магазине! Простое пирожное картошка из сгущенки и печенья для многих стало самым первым освоенным самостоятельно рецептом. С ним легко справится даже ребенок, готовится оно проще некуда!


Салат сельдь под шубой классический с яйцом

 Салат сельдь под шубой классический с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое и доступное каждому блюдо! Довольно быстрый рецепт приготовления салата из сельди и запеченных в духовке овощей на праздничный и новогодний стол, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Маффины с вишней

 Маффины с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненькие маффины с вишенками, пальчики оближеш. вкусно и просто в приготовлении, а главное быстро.


ХАЧАПУРИ НА РИСОВОЙ МУКЕ НА СКОВОРОДЕ

 ХАЧАПУРИ НА РИСОВОЙ МУКЕ НА СКОВОРОДЕ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури тоже может быть диетическим. Готовим, наслаждаемся! Вы на диете, но хотите что-то вкусненькое? Приготовьте хачапури по этому рецепту! Блюдо получается очень вкусное, ароматное и сытное, без вреда для фигуры) Оно нравится и взрослым и деткам. Подходит как для завтрака, так и для перекуса. А если неожиданно нагрянули гости - такое блюдо просто палочка-выручалочка! Готовьте на здоровье!


Перловка с курицей в духовке

 Перловка с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не дорого, вкусно и сытно на обед или ужин для всей семьи. Перловка с курицей в духовке в сочетании с обжаренными овощами очень ароматное и питательное блюдо. Подать её можно даже на завтрак. Каша на долгое время придаст чувство сытости придаст энергию и восстановит силы.


Соус для греческого салата в домашних условиях

 Соус для греческого салата в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, лёгкий, самый лучший! Соус для греческого салата в домашних условиях — рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится он из самых обычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Этот соус подойдет и для других овощных салатов.


Ризотто с курицей и овощами

 Ризотто с курицей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кулинарная жемчужина итальянской кухни на твоем столе. Ризотто - еще одно блюдо исключительно итальянской кухни, наравне с пастой и пиццей. Приготовленное из специальных сортов риса, ризотто очень отличается от остальных блюд из этой крупы.


Салат Петух на удачу

 Салат Петух на удачу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и вкусный салат, оформленный в виде петуха. Родные оценят! Слоеный салат из овощей и копченой курочки - очень аппетитный и вкусный. А кроме того, еще красивый и очень нарядный. Порадуйте гостей - приготовьте его на новогодний стол. Считается, что изображение петуха принесет удачу, ведь эта птица является покровителем наступающего года.


Блины на сыворотке тонкие

 Блины на сыворотке тонкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные тонкие блины из жидкого теста на сыворотке. В отличие от традиционных тонких блинов, в тесто на сыворотке идет меньше яиц и добавляется сода. Поэтому блины получаются более нежными и пластичными.


Шоколадные маффины с творогом

 Шоколадные маффины с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие шоколадные кексы с творожной начинкой. Отличные получились кексы - пористые, воздушные и шоколадные-прешоколадные. Можно в тесто добавить кусочки шоколада (термостойкого или обычного).

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии