Лосось в сливках в духовке
Очень простой рецепт приготовления вкусной и нежной рыбы. Любая рыбы, приготовленная в сливках, получается сочная и нежная. Этот рецепт запеченного лосося довольно прост. Небольшой набор продуктов и легкость процесса приготовления позволит без особых хлопот приготовить ужин или обед для близких. Ароматные травы придают рыбе бесподобный аромат и вкус. Подавать лосось горячим с любым гарниром либо салатом из свежих овощей.
Содержание
Лосось в сливках в духовке - ингредиенты для приготовления
Лосось в сливках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лосось в сливках в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Базилик - 1 чайн.л.
- Лосось - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Сливки - 200 мл
- Растительное масло - 3 стол.л.
-
Количество порций: 6
Лосось в сливках в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 2 - Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.]()
Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.
Шаг 3
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 3 - Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.]()
Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.
Шаг 4
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 4 - Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.]()
Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.
Шаг 5
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 5 - Укроп моем, мелко режем.]()
Укроп моем, мелко режем.
Шаг 6
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 6 - Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.]()
Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.
Шаг 7
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 7 - Перекладываем рыбу в форму для запекания.]()
Перекладываем рыбу в форму для запекания.
Шаг 8
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 8 - Заливаем рыбу сливками.]()
Заливаем рыбу сливками.
Шаг 9
![Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 9 - Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!]()
Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!
👁 584 просмотров
Похожие рецепты
Рыба запеченная в лаваше в духовке
Хрустящая корочка и сочная начинка - невероятно вкусно! Рыба в лаваше запеченная в духовке готовится легко и просто. Вы заворачиваете начинку из минтая в тонкий лавашный лист, а все остальное делает техника. Эти конвертики можно приготовить заранее и, разогрев в нужный момент, вкусно и быстро перекусить!
Тыквенный хлеб в духовке
Из тыквы получается очень вкусный и ароматный хлеб. Впервые готовила такой хлебушек. Недавно ребенку очень понравился кукурузный хлеб из Ашана: такой желтенький, как солнышко. Из тыквы тоже получается интересный хлеб красивого желтого цвета.
Баранина в горшочках в духовке
Мясо с картофелем получается не тушеное, а почти жареное. Для этого блюда лучше брать умеренно жирные части баранины - лопатку, бедро без кости. Помимо баранины можно по этому рецепту готовить любое другое мясо, корректируя время приготовления. Например, курицу достаточно запекать 40-50 минут.
Курица с картошкой в фольге в духовке на второе
Бесподобно вкусная, из простых продуктов, на каждый день! Курица с картошкой в фольге в духовке - один из лучших вариантов семейного обеда или ужина. Но и на праздничном столе она смотрится отлично. Подавайте ее саму по себе или с салатом из свежих овощей, с зеленью, соусами, подливками.
Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке
Настоящий ржаной хлеб, почти как из магазина! Домашний, абсолютно натуральный, без добавок и ароматизаторов! Этот хлеб печется с добавлением солода, что придает готовой булке потрясающий аромат настоящего черного хлеба.
Минтай с майонезом морковью и луком в духовке
Минтай в майонезном маринаде - просто, сытно, вкусно! Минтай с майонезом и морковью - блюдо простое и сытное, еще обычно к нему добавляют репчатый лук. Иногда морковь натирают на терке, иногда нарезают соломкой или тонкими пластинками, как в данном случае. Этот вариант предпочтительнее тем, что морковь можно подавать как гарнир к рыбе, к тому же это очень красиво смотрится. Дополнительно к подаче можно добавить свежие овощи и зелень. Рыба получается сочной и ароматной. Приятного аппетита!
Кролик тушеный в сметане в духовке на второе
Бесподобно вкусно, полезно, аппетитно, красиво, сочно! Кролик тушеный в сметане в духовке украсит любой стол, даже праздничный. Он получается очень нежным, мягким, насыщенным. Долгое запекание в соусе делает свое дело - мясо пропитывается соками и становится восхитительным на вкус!
Картошка с медом в духовке
Замечательный гарнир для мясных блюд и не только. Я с детства люблю тушенные или запеченные в меду овощи. На днях в одном супермаркете увидела мелкий картофель, обжаренный в меду с паприкой и травами и так захотелось приготовить что-то подобное самой, что в итоге нашла давний рецепт, по которому готовила картофель в меду. Если ни разу не пробовали подобного - приготовьте, должно понравиться.
Пицца в духовке с грушей и горгонзолой
Быстро, невероятно вкусно , а главное - легко! Удивительно вкусный рецепт пиццы без мяса! С двумя необычными ингредиентами : грушей и горгонзолой ! Данный рецепт придется по душе не только искушенным гурманам , но и любителям вкусно перекусить!
Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя
Сочная нежная телятина, которая тает во рту. Что может быть вкуснее хорошего куска мяса? Телятина по этому рецепту получается без характерного "молочного" привкуса и очень вкусная как в горячем, так в холодном виде
Автор: Юлия