Лосось в сливках в духовке


Лосось в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт приготовления вкусной и нежной рыбы. Любая рыбы, приготовленная в сливках, получается сочная и нежная. Этот рецепт запеченного лосося довольно прост. Небольшой набор продуктов и легкость процесса приготовления позволит без особых хлопот приготовить ужин или обед для близких. Ароматные травы придают рыбе бесподобный аромат и вкус. Подавать лосось горячим с любым гарниром либо салатом из свежих овощей.


Содержание

Лосось в сливках в духовке - ингредиенты для приготовления

Лосось в сливках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лосось в сливках в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Базилик - 1 чайн.л.
  2. Лосось - 1 кг
  3. Соль - по вкусу
  4. Укроп - по вкусу
  5. Сливки - 200 мл
  6. Растительное масло - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Лосось в сливках в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 2 -  Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.

Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.


Шаг 3

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 3 -  Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.

Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.


Шаг 4

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 4 -  Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.

Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.


Шаг 5

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 5 -  Укроп моем, мелко режем.

Укроп моем, мелко режем.


Шаг 6

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 6 -  Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.

Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 7 -  Перекладываем рыбу в форму для запекания.

Перекладываем рыбу в форму для запекания.


Шаг 8

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 8 -  Заливаем рыбу сливками.

Заливаем рыбу сливками.


Шаг 9

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 9 -  Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!

Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!


👁 397 просмотров

Похожие рецепты


Минтай с майонезом морковью и луком в духовке

 Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай в майонезном маринаде - просто, сытно, вкусно! Минтай с майонезом и морковью - блюдо простое и сытное, еще обычно к нему добавляют репчатый лук. Иногда морковь натирают на терке, иногда нарезают соломкой или тонкими пластинками, как в данном случае. Этот вариант предпочтительнее тем, что морковь можно подавать как гарнир к рыбе, к тому же это очень красиво смотрится. Дополнительно к подаче можно добавить свежие овощи и зелень. Рыба получается сочной и ароматной. Приятного аппетита!


Рулетики из свинины с начинкой в духовке

 Рулетики из свинины с начинкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

С грибами и сыром, праздничные и невероятно вкусные! Приготовьте к ужину или обеду эти мясные рулетики из свинины с начинкой из сыра и грибов в духовке. С начинкой можно поэкспериментировать и, помимо указанных продуктов, добавить к ней, к примеру, мелко натёртую морковь и любимые специи по вкусу.


Сало запеченное в духовке в рукаве

 Сало запеченное в духовке в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое сало запеченное в рукаве всегда должно быть в холодильнике. Если вы никогда не готовили сало и боитесь, что у вас не получится, вам подойдет этот рецепт. Приготовить сало в рукаве очень просто и быстро. Через час свежее сало становится готовым к употреблению. К тому же лишний жир при запекании уйдет.


Морской язык в духовке

 Морской язык в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная рыба под ароматной корочкой, вкусно и быстро! Морской язык в духовке готовиться довольно легко. Самый главный ингредиент – это рыба. Необходимо покупать хорошее рыбное филе с минимальным количеством льда. Для размораживания рыбу можно положить на ночь в холодильник. Запекается морской язык в духовке под аппетитной корочкой из панировочных сухарей, сливочного масла и твердого сыра. Такую рыбу можно подавать как к праздничному, так и к семейному ужину. Подается морской язык с картофельным, рисовым или перловым гарниром.


Семга в сливках в духовке

 Семга в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая семга, запеченная в сливках, - блюдо для гурманов! Запеченная семга в сливках получается очень нежной, в легком ароматном сливочном соусе. Готовится блюдо очень быстро и просто, а по вкусу превосходит любые традиционные рыбные блюда!


Банановый хлеб в духовке от Энди Шеф

 Банановый хлеб в духовке от Энди Шеф - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный нетривиальный хлеб к завтраку. Бананы для этого рецепта можно брать как очень спелые (с черными точками на кожуре), так и более твердые, но не зеленые. Сам Андрей советует готовить из мягких спелых бананов.


Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке

 Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные домашние пирожки с летней начинкой. Сейчас пирожки с зеленым луком и яйцом можно приготовить в любое время года. Но летом зеленый лук наиболее свежий и сочный. Перед приготовлением начинки его можно немного потушить на растительном масле. После выпечки лук теряет свою горечь.


Мясо по французски из говядины с картошкой в духовке

 Мясо по французски из говядины с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, сочное, аппетитное, из простых продуктов! Мясо по французски из говядины с картошкой запекается в духовке около часа. Вы потратите на него от силы 30 минут. Это идеальное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Справится с ним любой новичок!


Запеканка с макаронами и сыром в духовке на второе

 Запеканка с макаронами и сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, вкусно, просто, из обычных продуктов, на ужин! Запеканка с макаронами и сыром в духовке будет хороша и к завтраку, и к ужину. Она настолько легко готовится, что справится даже ребенок. Можете дополнять ее грибами, овощами, колбасными изделиями, свежей зеленью. Это очень вкусно!


Тефтели в духовке в томатном соусе

 Тефтели в духовке в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На второе, на ужин, для всей семьи, из обычных продуктов! Тефтели в томатном соусе — простое домашнее блюдо, любимое всеми с детства! Запекание в духовке делает тефтели еще более полезными, вкусными и простыми в приготовлении, а томатный соус обогатит и сбалансирует их вкус!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии