Лосось в сливках в духовке


Лосось в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт приготовления вкусной и нежной рыбы. Любая рыбы, приготовленная в сливках, получается сочная и нежная. Этот рецепт запеченного лосося довольно прост. Небольшой набор продуктов и легкость процесса приготовления позволит без особых хлопот приготовить ужин или обед для близких. Ароматные травы придают рыбе бесподобный аромат и вкус. Подавать лосось горячим с любым гарниром либо салатом из свежих овощей.


Содержание

Лосось в сливках в духовке - ингредиенты для приготовления

Лосось в сливках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лосось в сливках в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Базилик - 1 чайн.л.
  2. Лосось - 1 кг
  3. Соль - по вкусу
  4. Укроп - по вкусу
  5. Сливки - 200 мл
  6. Растительное масло - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Лосось в сливках в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 2 -  Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.

Разделываем рыбу. Отрезаем голову, хвост, выпотрашиваем. Рыбу хорошо промываем.


Шаг 3

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 3 -  Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.

Разрезаем рыбу поперек на 2 части, затем каждую половинку вдоль по хребту.


Шаг 4

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 4 -  Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.

Снимаем кожу, удаляем хребет и кости, разрезаем рыбу на порционные кусочки.


Шаг 5

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 5 -  Укроп моем, мелко режем.

Укроп моем, мелко режем.


Шаг 6

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 6 -  Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.

Рыбное филе солим, добавляем укроп и ароматные травы по вкусу. Поливаем растительным маслом и перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 7 -  Перекладываем рыбу в форму для запекания.

Перекладываем рыбу в форму для запекания.


Шаг 8

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 8 -  Заливаем рыбу сливками.

Заливаем рыбу сливками.


Шаг 9

Рецепт - Лосось в сливках в духовке - Шаг 9 -  Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!

Форму закрываем фольгой и запекаем при 200 град. 30 минут. За 5-10 минут до готовности снимаем фольгу и даем рыбе подрумяниться.Подавать запеченный лосось горячим с лимоном и зеленью. Приятного аппетита!


👁 584 просмотров

Похожие рецепты


Рыба запеченная в лаваше в духовке

 Рыба запеченная в лаваше в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая корочка и сочная начинка - невероятно вкусно! Рыба в лаваше запеченная в духовке готовится легко и просто. Вы заворачиваете начинку из минтая в тонкий лавашный лист, а все остальное делает техника. Эти конвертики можно приготовить заранее и, разогрев в нужный момент, вкусно и быстро перекусить!


Тыквенный хлеб в духовке

 Тыквенный хлеб в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из тыквы получается очень вкусный и ароматный хлеб. Впервые готовила такой хлебушек. Недавно ребенку очень понравился кукурузный хлеб из Ашана: такой желтенький, как солнышко. Из тыквы тоже получается интересный хлеб красивого желтого цвета.


Баранина в горшочках в духовке

 Баранина в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо с картофелем получается не тушеное, а почти жареное. Для этого блюда лучше брать умеренно жирные части баранины - лопатку, бедро без кости. Помимо баранины можно по этому рецепту готовить любое другое мясо, корректируя время приготовления. Например, курицу достаточно запекать 40-50 минут.


Курица с картошкой в фольге в духовке на второе

 Курица с картошкой в фольге в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусная, из простых продуктов, на каждый день! Курица с картошкой в фольге в духовке - один из лучших вариантов семейного обеда или ужина. Но и на праздничном столе она смотрится отлично. Подавайте ее саму по себе или с салатом из свежих овощей, с зеленью, соусами, подливками.


Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке

 Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий ржаной хлеб, почти как из магазина! Домашний, абсолютно натуральный, без добавок и ароматизаторов! Этот хлеб печется с добавлением солода, что придает готовой булке потрясающий аромат настоящего черного хлеба.


Минтай с майонезом морковью и луком в духовке

 Минтай с майонезом морковью и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай в майонезном маринаде - просто, сытно, вкусно! Минтай с майонезом и морковью - блюдо простое и сытное, еще обычно к нему добавляют репчатый лук. Иногда морковь натирают на терке, иногда нарезают соломкой или тонкими пластинками, как в данном случае. Этот вариант предпочтительнее тем, что морковь можно подавать как гарнир к рыбе, к тому же это очень красиво смотрится. Дополнительно к подаче можно добавить свежие овощи и зелень. Рыба получается сочной и ароматной. Приятного аппетита!


Кролик тушеный в сметане в духовке на второе

 Кролик тушеный в сметане в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, полезно, аппетитно, красиво, сочно! Кролик тушеный в сметане в духовке украсит любой стол, даже праздничный. Он получается очень нежным, мягким, насыщенным. Долгое запекание в соусе делает свое дело - мясо пропитывается соками и становится восхитительным на вкус!


Картошка с медом в духовке

 Картошка с медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный гарнир для мясных блюд и не только. Я с детства люблю тушенные или запеченные в меду овощи. На днях в одном супермаркете увидела мелкий картофель, обжаренный в меду с паприкой и травами и так захотелось приготовить что-то подобное самой, что в итоге нашла давний рецепт, по которому готовила картофель в меду. Если ни разу не пробовали подобного - приготовьте, должно понравиться.


Пицца в духовке с грушей и горгонзолой

 Пицца в духовке с грушей и горгонзолой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, невероятно вкусно , а главное - легко! Удивительно вкусный рецепт пиццы без мяса! С двумя необычными ингредиентами : грушей и горгонзолой ! Данный рецепт придется по душе не только искушенным гурманам , но и любителям вкусно перекусить!


Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя

 Телятина в фольге запеченная в духовке новогодняя - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная нежная телятина, которая тает во рту. Что может быть вкуснее хорошего куска мяса? Телятина по этому рецепту получается без характерного "молочного" привкуса и очень вкусная как в горячем, так в холодном виде

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии