Салат с картофелем пай и курицей
Вкусный сытный салат, дополненный картофелем пай. Предлагаю попробовать оригинальный салат, дополненный обжаренной во фритюре мелко нарезанной картошкой. Картофель получается как чипсы - хрустящий и вкусный. Всё вместе выглядит впечатляюще. Я выкладываю салат слоями, но этого делать не обязательно, главное, не добавлять картофель пай в салат, если он не планируется к подаче сразу. Салат по себе очень сытный и гармоничный, может выступать как самостоятельное блюдо.
Содержание
Салат с картофелем пай и курицей - ингредиенты для приготовления
Салат с картофелем пай и курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с картофелем пай и курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Маринованные огурцы - 2 шт.
- Майонез - 2 стол.л.
- Картошка - 2 шт.
- Копченая курица - 300 гр
- Растительное масло - 100 гр
Количество порций: 4
Салат с картофелем пай и курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить указанные ингредиенты для приготовления салата с картофелем пай и курицей. Курицу будем использовать копчёную, подойдёт и грудка, и голени, и бёдра. Огурцы маринованные (солёный), яйца отварные, картофель сырой, майонез и соль по вкусу. Приготовить глубокую посуду для салата.
Шаг 2
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить от скорлупы и нарезать. Сложить в подготовленную глубокую посуду.
Шаг 3
Маринованные огурцы достать из банки, нарезать не крупно, как яйца. Добавить в салатник к яйцам.
Шаг 4
Копчёную курицу (я использую бёдра) отделить от костей, снять шкурку и нарезать. Добавить курицу к яйцам и огурцам.
Шаг 5
Картофель хорошенько вымыть под проточной водой и очисть от кожуры. Затем нарезать его соломкой (это удобно делать с помощью тёрки для моркови по-корейски) и промыть под водой в дуршлаге, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
Шаг 6
Разогреть растительное масло во фритюре или в глубокой сковороде. Выложить в раскалённое масло подготовленный картофель, обжаривать его до готовности. Готовую картошку пай выкладывать на бумажные салфетки, для избавления от лишнего жира.
Шаг 7
Если салат готовится к подаче сразу, то на нарезанные ингредиенты выложить обжаренный картофель и сразу подавать. Если же салату придётся постоять, то рекомендую картофель не добавлять пока в салат, иначе он станет мягким и потеряет всей своей прелести.
👁 189 просмотров
Похожие рецепты
Густой суп-пюре с тыквой кабачками и картошкой
Вкусное и полезное блюдо для взрослых и детей! Густой суп-пюре с тыквой, кабачками и картошкой подходит почти под все ограничения в питании. Его можно давать детям и старикам - он насыщенный, сытный, легкий и полезный.
Салат стручковая фасоль по корейски с морковью и уксусом
Салат из молодых стручков фасоли с морковью и специями. Стручки спаржевой фасоли должны быть молодыми, сочными, тонкими. Варить стручки фасоли долго не нужно, достаточно пяти минут. Это блюдо готовится как со свежих стручков фасоли, так и из замороженных. Поэтому такой салат можно не только закрыть в банки на зиму, но и сделать в сезон запасы стручковой фасоли в морозильнике, а готовить по мере необходимости.
Цветная капуста в пароварке
Легкое свежее вкусное блюдо для всех, кто следит за своей фигурой. Иногда хочется чего-то свежего, легкого, низкокалорийного, но при этом вкусного. Блюда на пару в этом случае подходят просто идеально! Они сохраняют свежий вкус овощей и при этом всю их пользу. Казалось бы - "Чего проще? Положил в пароварку - и все!". Но я поделюсь некоторыми секретами, с которыми это блюдо заиграет по-новому и получится не только полезно, но и очень вкусно!
Вареники с капустой и фаршем
Вкуснейшие, из простых продуктов, на второе на обед! Вареники с капустой и фаршем вы можете приготовить заранее, потом заморозить и варить по мере необходимости. Получится супер быстрый, вкусный и сытный ужин для всей семьи!
Винегрет на квашеной капусте с солеными огурцами
Всеми любимый, с квашеной капустой и солеными огурцами! Винегрет с горошком классический готовится просто и быстро. А подавать его можно на все случаи жизни. Это отличный перекус для ужина, подходящая закуска для праздничного стола, включая новогодний.
Нежный фруктовый десерт с шоколадом и сыром
Быстрый десерт приготовленных в кляре и обжаренных фруктов, покрытых шоколадом и сыром, который займ. Замечательная ВКУСНЯТИНКА для жены и детей на 8 марта!
Рождественский кекс Данди
Ароматный, нежный кекс из Шотландии, попробуйте и вы! Рождественский кекс Данди - традиционная рождественская выпечка Шотландии. В этот кекс добавляю очень много сухофруктов и цукатов, которые вы можете подобрать по своему вкусу. Он, также, как и немецкий Штоллен со временем становится только вкуснее. После выпечки, кексу дают полностью остыть, заворачивают в фольгу или пленку и оставляют в прохладном месте от 2 недель до нескольких месяцев. Со временем сухофрукты отдают свой аромат и влагу тесту, ароматы перемешиваются и настаиваются. Попробуйте приготовить и вы, вам должно понравится!
Салат курица с черносливом и грецким орехом
Один из самых вкусных салатов. Приготовь обязательно! Рецепт однозначно заслуживает вашего внимания. Слоеный салат красиво выглядит, сытный, очень вкусный. Сочетание куриного филе, сыра, чернослива, орехов и сочного яблока просто идеально. Блюдо украсит любой повседневный или праздничный стол.
Фаршированный мясом болгарский перец в духовке со сметаной
Идеальный, классический, вкуснейший обед! Удачный рецепт приготовления болгарского перца с мясным фаршем и овощами в сметанном соусе, запеченными в духовке, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Постный суп с вешенками, овощами и зеленью
Быстрое блюдо из самых бюджетных продуктов! Очень простой рецепт приготовления густого и сытного грибного супа с овощами и зеленью, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Автор: Анна
