Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками
Хочется испытать взрыв вкусовых ощущений - готовьте солянку! Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками для праздничного обеда, которое обязательно многим понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Содержание
Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - ингредиенты для приготовления
Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимоны - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Копченая колбаса - 400 гр
- Вода - 3 л
- Маслины - 15 шт.
- Зелень - по вкусу
- Говядина - 400 гр
- Вареная колбаса - 400 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Копченые ребрышки - 250 гр
-
Количество порций: 10
Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сборной мясной солянки.]()
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сборной мясной солянки.
Шаг 2
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 2 - Наливаем в кастрюлю три литра холодной воды и кладем в неё четыреста граммов говядины на косточке.]()
Наливаем в кастрюлю три литра холодной воды и кладем в неё четыреста граммов говядины на косточке.
Шаг 3
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 3 - Добавляем в кастрюлю к мясу немного репчатого лука с морковью, ставим на плиту и на большом огне доводим до кипения.]()
Добавляем в кастрюлю к мясу немного репчатого лука с морковью, ставим на плиту и на большом огне доводим до кипения.
Шаг 4
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 4 - Произвольно, но не очень мелко, нарезаем две головки репчатого лука.]()
Произвольно, но не очень мелко, нарезаем две головки репчатого лука.
Шаг 5
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 5 - Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла.]()
Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла.
Шаг 6
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 6 - Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук и поставив на плиту обжариваем его на среднем огне до прозрачности.]()
Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук и поставив на плиту обжариваем его на среднем огне до прозрачности.
Шаг 7
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 7 - Натираем на крупной терке одну среднюю морковь.]()
Натираем на крупной терке одну среднюю морковь.
Шаг 8
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 8 - Выкладываем натертую морковь в сковороду к луку.]()
Выкладываем натертую морковь в сковороду к луку.
Шаг 9
![Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 9 - Перемешивая обжариваем овощи две минуты.]()
Перемешивая обжариваем овощи две минуты.
👁 465 просмотров
Похожие рецепты
Тертый пирог с вареньем Крошка
Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.
Котлеты фарша с гречкой на сковороде
Очень вкусное, полезное и диетическое блюдо! Котлеты из фарша с гречкой по составу можно отнести к разряду блюд «два в одном». Они состоят из мясного фарша и гречневой крупы, что позволяет не делать к котлетам дополнительно гарнир. Получается сытное и в то же время более легкое блюдо по сравнению с котлетами, состоящими из одного мяса. Кроме того котлеты можно назвать бюджетным блюдом, так как гречка заменяет в них часть мяса, а по объему котлеты получаются как обычные.
Пирожки с яйцом на кефире на сковороде
Простые, быстрые в приготовлении и вкусные пирожки! Пирожки с сочной, ароматной и вкусной начинкой из зеленого лука и яйца любят многие. Но необязательно такие пирожки делать из дрожжевого теста. Мягкие, вкусные пирожки можно нажарить на сковороде из простого пресного теста на кефире. Приготовление такой выпечки – отличный способ пристроить остатки вчерашнего не выпитого кефира. Кроме того время приготовления совсем незначительно для пирожков, что особенно актуально для современных хозяек.
Солянка по-грузински
Сытная, густая и ароматная солянка для холодных зимних дней! Солянка по-грузински отличается от традиционных солянок неповторимым ароматом, секрет которого, как мне кажется, в неповторимом букете грузинского вина, которое в соединении с огурцами и таматным пюре, даёт потрясающий вкус.
Нудли с мясом и картошкой по украински
Не слышала про нудли? Срочно исправляй, это супервкусно! А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...
Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке
Вкусное и сытное блюдо из картошки и тушенки. Можно подавать его с черным и белым хлебом или лепешками. Также к этому блюду хорошо подойдут консервированные огурцы. Но можно также приготовить салат из свежих овощей, особенно, если сезон овощей в разгаре. Если возникнет необходимость переложить картошку из мультиварки, то делайте это только после полного ее остывания - иначе она прокиснет. Не забудьте при подаче посыпать блюдо свежей зеленью укропа, петрушки или лука.
Печень тушеная в сметане с луком
Вкусное и сытное блюдо для семейного ужина! Печень готовится очень быстро. Главное не пропустить тот момент, когда она приготовилась. Иначе, если упустить время и передержать, она становится жесткая и резиновая. А самое главное, чтобы блюдо было ароматное и сочное, добавьте немного грудинки. Жир, который выделится при жарке сала, придаст блюду непередаваемый аромат, перед которым никто не сможет устоять. А как это приготовить - я сейчас расскажу!
Салат Виолетта со свеклой и солеными огурцами
Сочный и ароматный салат! Отличное сочетание соленых огурцов, свеклы и сыра. Если добавляется плавленый сырок, то перед нарезкой его следует охладить.
Тонкие блины с начинкой
Этими блинчиками вы легко сможете побаловать дорогих для вас мужчин. Это блины без соды.Обожаю блины с начинкой! Любая начинка в них – отдельная история. Сегодня мы приготовим любимую еду многих – блины с начинкой из мяса! А чтобы получилось вкусно, используем проверенный старый кулинарный рецепт.
Тефтели в сметанном соусе в духовке
Очень нежные, сочные тефтели с волшебным соусом. Совсем не сложные в приготовлении. Тефтели в сметанном соусе получаются очень воздушные. К ним подойдет любой гарнир, особенно картофельное пюре, рис или макароны. Также не стоит забывать про салат.
Автор: Сибирячка готовит