Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками


Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется испытать взрыв вкусовых ощущений - готовьте солянку! Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками для праздничного обеда, которое обязательно многим понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Содержание

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - ингредиенты для приготовления

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимоны - 1 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Копченая колбаса - 400 гр
  4. Вода - 3 л
  5. Маслины - 15 шт.
  6. Зелень - по вкусу
  7. Говядина - 400 гр
  8. Вареная колбаса - 400 гр
  9. Растительное масло - 2 стол.л.
  10. Томатная паста - 2 стол.л.
  11. Лук репчатый - 2 шт.
  12. Соленые огурцы - 2 шт.
  13. Копченые ребрышки - 250 гр

Количество порций: 10


Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сборной мясной солянки.

Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сборной мясной солянки.


Шаг 2

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 2 -  Наливаем в кастрюлю три литра холодной воды и кладем в неё четыреста граммов говядины на косточке.

Наливаем в кастрюлю три литра холодной воды и кладем в неё четыреста граммов говядины на косточке.


Шаг 3

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 3 -  Добавляем в кастрюлю к мясу немного репчатого лука с морковью, ставим на плиту и на большом огне доводим до кипения.

Добавляем в кастрюлю к мясу немного репчатого лука с морковью, ставим на плиту и на большом огне доводим до кипения.


Шаг 4

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 4 -  Произвольно, но не очень мелко, нарезаем две головки репчатого лука.

Произвольно, но не очень мелко, нарезаем две головки репчатого лука.


Шаг 5

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 5 -  Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла.

Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла.


Шаг 6

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 6 -  Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук и поставив на плиту обжариваем его на среднем огне до прозрачности.

Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук и поставив на плиту обжариваем его на среднем огне до прозрачности.


Шаг 7

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 7 -  Натираем на крупной терке одну среднюю морковь.

Натираем на крупной терке одну среднюю морковь.


Шаг 8

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 8 -  Выкладываем натертую морковь в сковороду к луку.

Выкладываем натертую морковь в сковороду к луку.


Шаг 9

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 9 -  Перемешивая обжариваем овощи две минуты.

Перемешивая обжариваем овощи две минуты.


👁 476 просмотров

Похожие рецепты


Круассаны с варенкой слоеные

 Круассаны с варенкой слоеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта сладость не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов! Слоеное тесто со сгущенкой - это вкусно!!! А вот такая слоёная или дрожжевая аппетитная булочка с начинкой в форме рогалика за несколько столетий успела покорить не только Францию, но стала известна во всём мире. Круассаны из слоёного теста со сгущёнкой или другой начинкой пользуются большой популярностью, так как готовить их просто и быстро!!!


Жареные яйца с помидорами на сковороде

 Жареные яйца с помидорами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий, быстрый и вкусный завтрак!


Шоколадные маффины с кокосом

 Шоколадные маффины с кокосом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые в приготовлении, очень мягкие и ароматные маффины. Какао и кокос великолепно сочетаются со сливочным вкусом сгущенного молока. Хорошо подавать к чаю, кофе, молоку.


Курица в формочках для кексов

 Курица в формочках для кексов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный закусон к праздничному столу - съедается махом! Курица в формочках для кексов - отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина.


Баклажаны веером в духовке с помидорами и сыром на второе

 Баклажаны веером в духовке с помидорами и сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и вкусная закуски на праздничного стола и каждый день. Вариаций рецептов веера из баклажанов много: с беконом, с майонезам, просто с помидорами. У меня малокалорийный вариант баклажан веером в духовке с помидорами и сыром, заменив майонез на чесночное растительное масло. Вы можете добавлять что-то еще.


Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в духовке

 Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, к любому поводу, съедаются мгновенно! Пирожки из слоеного бездрожжевого теста готовятся просто и на скорую руку. Получаются очень вкусными и сытными. Тесто сверху хрустящее, а мясная начинка внутри сочная. Такие небольшие пирожки можно подать в виде горячей закуски или основного блюда.


Арабское печенье Маамуль с начинкой

 Арабское печенье Маамуль с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное восточное печенье родом из Ливана. Песочное печенье Маамуль в Турции еще называют Хурмалы курабье или Ливанское курабье. Оно считается праздничным печеньем арабских христиан и традиционно выпекается на такие праздники как Пасха, Курбан-Байрам. Это вкусное, рассыпчатое печенье готовится из манной крупы и начинки из орехов или фиников. Для него нужны специальные формочки. Но в наших магазинах я таких не встречала, поэтому можно воспользоваться подручными средствами.


Картошка жареная с грибами и луком на второе

 Картошка жареная с грибами и луком на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто! Картошка жареная с грибами и луком вы можете приготовить в любое время года. Грибы можно брать и свежие, и консервированные, лесные, вешенки, шампиньоны. Универсальное блюдо, которое подойдет к быстрому семейному ужину!


Хе из щуки по корейски закуска

 Хе из щуки по корейски закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза! Хе из щуки в домашних условиях по-корейски украсит любой праздничный стол. Оно удивительно просто готовится, главное - дать ему время настояться и пропитаться ароматами. Лучше браться за него за 4-6 часов до подачи.


Квашеная капуста жареная на сковороде

 Квашеная капуста жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, ароматная, пикантная, бюджетная! Квашеная капуста, жареная на сковороде — отличный гарнир к мясу или птице. Это блюдо также очень вкусно сочетается с копченостями: ребрышками, колбасками, сардельками. Готовить его быстро и очень просто, да и продукты понадобятся самые обычные.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии