Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками


Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется испытать взрыв вкусовых ощущений - готовьте солянку! Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками для праздничного обеда, которое обязательно многим понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Содержание

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - ингредиенты для приготовления

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимоны - 1 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Копченая колбаса - 400 гр
  4. Вода - 3 л
  5. Маслины - 15 шт.
  6. Зелень - по вкусу
  7. Говядина - 400 гр
  8. Вареная колбаса - 400 гр
  9. Растительное масло - 2 стол.л.
  10. Томатная паста - 2 стол.л.
  11. Лук репчатый - 2 шт.
  12. Соленые огурцы - 2 шт.
  13. Копченые ребрышки - 250 гр

Количество порций: 10


Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сборной мясной солянки.

Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сборной мясной солянки.


Шаг 2

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 2 -  Наливаем в кастрюлю три литра холодной воды и кладем в неё четыреста граммов говядины на косточке.

Наливаем в кастрюлю три литра холодной воды и кладем в неё четыреста граммов говядины на косточке.


Шаг 3

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 3 -  Добавляем в кастрюлю к мясу немного репчатого лука с морковью, ставим на плиту и на большом огне доводим до кипения.

Добавляем в кастрюлю к мясу немного репчатого лука с морковью, ставим на плиту и на большом огне доводим до кипения.


Шаг 4

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 4 -  Произвольно, но не очень мелко, нарезаем две головки репчатого лука.

Произвольно, но не очень мелко, нарезаем две головки репчатого лука.


Шаг 5

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 5 -  Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла.

Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла.


Шаг 6

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 6 -  Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук и поставив на плиту обжариваем его на среднем огне до прозрачности.

Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук и поставив на плиту обжариваем его на среднем огне до прозрачности.


Шаг 7

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 7 -  Натираем на крупной терке одну среднюю морковь.

Натираем на крупной терке одну среднюю морковь.


Шаг 8

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 8 -  Выкладываем натертую морковь в сковороду к луку.

Выкладываем натертую морковь в сковороду к луку.


Шаг 9

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 9 -  Перемешивая обжариваем овощи две минуты.

Перемешивая обжариваем овощи две минуты.


👁 465 просмотров

Похожие рецепты


Тертый пирог с вареньем Крошка

 Тертый пирог с вареньем Крошка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрупкая, рассыпчатая, домашняя выпечка - пирог "Крошка". Вкус детства. Пирог"Крошка" не случайно так называется - песочное тесто перед выпечкой натирается на терке в крошку, поэтому пирог получается особенно рассыпчатым. Тёртый пирог - это самый простой рецепт пирога, который всегда получается вкусным.


Котлеты фарша с гречкой на сковороде

 Котлеты фарша с гречкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, полезное и диетическое блюдо! Котлеты из фарша с гречкой по составу можно отнести к разряду блюд «два в одном». Они состоят из мясного фарша и гречневой крупы, что позволяет не делать к котлетам дополнительно гарнир. Получается сытное и в то же время более легкое блюдо по сравнению с котлетами, состоящими из одного мяса. Кроме того котлеты можно назвать бюджетным блюдом, так как гречка заменяет в них часть мяса, а по объему котлеты получаются как обычные.


Пирожки с яйцом на кефире на сковороде

 Пирожки с яйцом на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, быстрые в приготовлении и вкусные пирожки! Пирожки с сочной, ароматной и вкусной начинкой из зеленого лука и яйца любят многие. Но необязательно такие пирожки делать из дрожжевого теста. Мягкие, вкусные пирожки можно нажарить на сковороде из простого пресного теста на кефире. Приготовление такой выпечки – отличный способ пристроить остатки вчерашнего не выпитого кефира. Кроме того время приготовления совсем незначительно для пирожков, что особенно актуально для современных хозяек.


Солянка по-грузински

 Солянка по-грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная, густая и ароматная солянка для холодных зимних дней! Солянка по-грузински отличается от традиционных солянок неповторимым ароматом, секрет которого, как мне кажется, в неповторимом букете грузинского вина, которое в соединении с огурцами и таматным пюре, даёт потрясающий вкус.


Нудли с мясом и картошкой по украински

 Нудли с мясом и картошкой по украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не слышала про нудли? Срочно исправляй, это супервкусно! А, оказывается, в инете столько много разных способов приготовления этого блюда!Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот вариант...


Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке

 Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо из картошки и тушенки. Можно подавать его с черным и белым хлебом или лепешками. Также к этому блюду хорошо подойдут консервированные огурцы. Но можно также приготовить салат из свежих овощей, особенно, если сезон овощей в разгаре. Если возникнет необходимость переложить картошку из мультиварки, то делайте это только после полного ее остывания - иначе она прокиснет. Не забудьте при подаче посыпать блюдо свежей зеленью укропа, петрушки или лука.


Печень тушеная в сметане с луком

 Печень тушеная в сметане с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для семейного ужина! Печень готовится очень быстро. Главное не пропустить тот момент, когда она приготовилась. Иначе, если упустить время и передержать, она становится жесткая и резиновая. А самое главное, чтобы блюдо было ароматное и сочное, добавьте немного грудинки. Жир, который выделится при жарке сала, придаст блюду непередаваемый аромат, перед которым никто не сможет устоять. А как это приготовить - я сейчас расскажу!


Салат Виолетта со свеклой и солеными огурцами

 Салат Виолетта со свеклой и солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный и ароматный салат! Отличное сочетание соленых огурцов, свеклы и сыра. Если добавляется плавленый сырок, то перед нарезкой его следует охладить.


Тонкие блины с начинкой

 Тонкие блины с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этими блинчиками вы легко сможете побаловать дорогих для вас мужчин. Это блины без соды.Обожаю блины с начинкой! Любая начинка в них – отдельная история. Сегодня мы приготовим любимую еду многих – блины с начинкой из мяса! А чтобы получилось вкусно, используем проверенный старый кулинарный рецепт.


Тефтели в сметанном соусе в духовке

 Тефтели в сметанном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежные, сочные тефтели с волшебным соусом. Совсем не сложные в приготовлении. Тефтели в сметанном соусе получаются очень воздушные. К ним подойдет любой гарнир, особенно картофельное пюре, рис или макароны. Также не стоит забывать про салат.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии