Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками


Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется испытать взрыв вкусовых ощущений - готовьте солянку! Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками для праздничного обеда, которое обязательно многим понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Содержание

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - ингредиенты для приготовления

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимоны - 1 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Копченая колбаса - 400 гр
  4. Вода - 3 л
  5. Маслины - 15 шт.
  6. Зелень - по вкусу
  7. Говядина - 400 гр
  8. Вареная колбаса - 400 гр
  9. Растительное масло - 2 стол.л.
  10. Томатная паста - 2 стол.л.
  11. Лук репчатый - 2 шт.
  12. Соленые огурцы - 2 шт.
  13. Копченые ребрышки - 250 гр

Количество порций: 10


Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сборной мясной солянки.

Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшей сборной мясной солянки.


Шаг 2

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 2 -  Наливаем в кастрюлю три литра холодной воды и кладем в неё четыреста граммов говядины на косточке.

Наливаем в кастрюлю три литра холодной воды и кладем в неё четыреста граммов говядины на косточке.


Шаг 3

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 3 -  Добавляем в кастрюлю к мясу немного репчатого лука с морковью, ставим на плиту и на большом огне доводим до кипения.

Добавляем в кастрюлю к мясу немного репчатого лука с морковью, ставим на плиту и на большом огне доводим до кипения.


Шаг 4

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 4 -  Произвольно, но не очень мелко, нарезаем две головки репчатого лука.

Произвольно, но не очень мелко, нарезаем две головки репчатого лука.


Шаг 5

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 5 -  Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла.

Наливаем в сковороду небольшое количество растительного масла.


Шаг 6

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 6 -  Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук и поставив на плиту обжариваем его на среднем огне до прозрачности.

Выкладываем в сковороду нарезанный репчатый лук и поставив на плиту обжариваем его на среднем огне до прозрачности.


Шаг 7

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 7 -  Натираем на крупной терке одну среднюю морковь.

Натираем на крупной терке одну среднюю морковь.


Шаг 8

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 8 -  Выкладываем натертую морковь в сковороду к луку.

Выкладываем натертую морковь в сковороду к луку.


Шаг 9

Рецепт - Солянка с говядиной, колбасой и свиными ребрышками - Шаг 9 -  Перемешивая обжариваем овощи две минуты.

Перемешивая обжариваем овощи две минуты.


👁 243 просмотров

Похожие рецепты


Пресные лепешки с луком на муке и воде

 Пресные лепешки с луком на муке и воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простого теста (мука и вода) может получится такая вкуснятина, ммм. Если дома осталась только мука, вода, лук и немного растительного масла, на этом можно не только продержаться и не умереть с голоду, но очень вкусно и сытно покушать. Лепешки ароматные, простые и хрустящие. По вкусу напоминают чебуреки или беляши.


Тушеная квашеная капуста с мясом

 Тушеная квашеная капуста с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин с пикантной капустой и мясом. Это простое приготовление вкусного ужина с полезной капустой и свининой. Благодаря совместному тушению, мясо в этой капусте немного маринуется и получается очень вкусным. Ингредиенты для приготовления такого ужина всегда можно купить заранее.


Майонез на перепелиных яйцах и оливковом масле в блендере

 Майонез на перепелиных яйцах и оливковом масле в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный и вкусный домашний майонез на перепелиных яйцах! Очень вкусный домашний майонез на перепелиных яичках. Можно добавить натертый огурчик свежий или кислый, укропчик - и будет прекрасный холодный соус к мясу)) И готовить его быстро. Главное условие - и яйца и оливковое масло должны быть одинаковой комнатной температуры.


Салат простой с фасолью и яйцами

 Салат простой с фасолью и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовление несложное. Продукты простые. Вкусно и сердито. Вкусно... Особенно для любителей бобовых.


Клубничный мусс на манной крупе без желатина

 Клубничный мусс на манной крупе без желатина - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный клубничный мусс для летнего завтрака. Недавно я обещала выложить второй рецепт клубничного мусса, приготовленного без использования желатина. Плотность муссу здесь придает манная крупа, а вернее вязкая манная каша на молоке. Главное хорошо разварить манную крупу, чтобы она не чувствовалась в готовом муссе. А иначе десерт будет очень похож на обычную клубничную манную кашу. Поэтому чтобы мусс был нежнее по текстуре, лучше взбить готовую клубнично-манную массу блендером. Он измельчит крупицы манной крупы и они чувствоваться не будут.


Морковные маффины с корицей

 Морковные маффины с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная и ароматная выпечка с морковью. Возможно, кто-то сморщит носик при виде рецепта морковных кексов. И напрасно. Морковь - очень полезный овощ. Ее сочность и яркость делает выпечку вкусной и красивой. В рецепте используются простые и доступные ингредиенты, и времени для приготовления требуется совсем немного. Морковь в кексах, на удивление, совсем неощутима. Морковные кексы не содержат животных жиров. Этот рецепт для тех, кто любит вкусную и полезную выпечку


Фиеста Салат курица маринованные грибы

 Фиеста Салат курица маринованные грибы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, аппетитный, яркий, праздник каждый день! Салат Фиеста с курицей и маринованными грибами — легкий и сочный, несмотря на наличие майонеза. Свежесть ему придают огурцы и ананасы. Салат можно подавать как обычном виде, перемешав все ингредиенты, так и в праздничном, выложенным слоями в кольце.


Шанежки с картошкой шаньги в духовке

 Шанежки с картошкой шаньги в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные, румяные шанежки с картошкой. Шанежки - открытые пирожки с начинкой. В качестве начинки может быть творог, картофель и даже каша! Шанежки чем-то похожи на ватрушки, но в отличие от ватрушек у них нет большого углубления для начинки. Побалуйте своих близких уютной выпечкой!


Шоколадные кексы в силиконовых формочках

 Шоколадные кексы в силиконовых формочках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, мягкие, ароматные, вкуснейшие! Мегашоколадные! Эти шоколадные кексы удобно готовить порционно в силиконовых формочках. Они хорошо пропекаются, получаются мягкими, пористыми, с невероятно насыщенным вкусом. Для шоколадных гурманов они наверняка станут любимыми. По-настоящему шоколад в шоколаде!


Кекс столичный по ГОСТу с изюмом

 Кекс столичный по ГОСТу с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии