Чесночное масло сливочное с чесноком домашнее
На стейк, в борщ или для чесночного багета! Сливочное масло с умопомрачительным ароматом чеснока и свежей зелени. Его можно просто намазывать на хлеб или испечь с ним вкуснейший чесночные багет, как из магазина. Борщ с таким маслом заиграет новыми красками, а стейки будут сочнее и ароматнее.
Содержание
Чесночное масло сливочное с чесноком домашнее - ингредиенты для приготовления
Чесночное масло сливочное с чесноком домашнее - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 90 гр
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч.
- Петрушка - 10 гр
Количество порций: 3
Чесночное масло сливочное с чесноком домашнее - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать чесночное масло? Для приготовления чесночного масла необходимо подготовить: мягкое сливочное масло, зелень петрушки, соль и чеснок. Масло заранее достаньте из холодильника. Примерно за 20-30 минут до начала приготовления по этому рецепту. Для ускорения процесса размягчения масла можно нарезать его на мелкие кусочки.
Шаг 2
Мягкое сливочное масло переложите в глубокую миску и разомните его вилкой. Я выбрала неудачную посуду: мне было не очень удобно работать вилкой. Лучше всего подойдет посуда с более-менее плоским дном.
Шаг 3
Петрушку вымойте под проточной водой и встряхните от лишней влаги. Зелень мелко нарежьте. Петрушку можно заменить на укроп или кинзу. Чтобы сливочная намазка получилась более нежной, жесткие стебли у зелени лучше удалить.
Шаг 4
Чеснок очистите от шелухи и натрите на мелкой терке. Так он лучше отдаст свой аромат и вкус маслу.
Шаг 5
Посолите масло по вкусу. Кстати, это совсем необязательно! Сливочное масло само по себе солоноватое. Так что может оказаться, что на ваш вкус соли в нем итак достаточно. Я же немного посолила свое. Затем смешайте все ингредиенты воедино. Сливочное масло с чесноком и зеленью готово!
👁 303 просмотров
Похожие рецепты
Вкусная окрошка с курицей на кефире
Традиционное летнее блюдо. Утолит голод даже в самый жаркий день! Для меня вкус окрошки на кефире - неотъемлемый компонент лета с самого детства. В теплое время года порой бывает настолько жарко, что о горячей еде даже думать не хочется, а желудок требует пищи. Вот тут на помощь и приходит этот простой до гениальности рецепт.Удобно также то, что основу для окрошки можно не заливать кефиром, а смешать с майонезом или сметаной - получится достаточно сытный и в то же время освежающий салат.Достоинство этого рецепта - в использовании отварной куриной грудки как мясной составляющей. Она имеет нежный вкус и неповторимый аромат, который только усиливается при добавлении лаврового листа во время варки. Устоять перед такой окрошкой невозможно!
Блины тонкие с простоквашей
На завтрак, для всей семьи, тают во рту, самые вкусные! Блины на простокваше — замечательный вид подобной выпечки. Блинчики получаются тонкими, с дырочками, они хорошо впитывают масло и становятся просто воздушными, тающими во рту! Такие блины замечательно подойдут для фарширования.
Пирожное Банан с кокосовой стружкой и ванилью
быстрые и простые в приготовлении, нежные, ароматные. пирожные получаются ароматные, нежные, рассыпчатые, с кокосово-банановым вкусом.
Салат с тунцом и красной фасолью
Вкусный, сытный, быстрый, и полезный - без лишних хлопот! Салат с тунцом и красной фасолью сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. Масляная заправка хорошо дополняет и подчеркивает вкус всех компонентов. А времени потратите не более 20 минут!
Печенье Подсолнечное
Быстрые в приготовлении мягкие печенья с ароматом халвы. Еще одна моя импровизация. Очень вкусно с чаем или молоком.
Жареные мидии с луком
Блюдо для любителей морепродуктов и изысканной кухни. Мидии – шикарное блюдо, вкусное и полезное, особенно, если приготовить его по хорошему кулинарному рецепту. Жареные мидии – одно из фирменных блюд моего зятя, ну а я только добавила кое-что от себя.
Омлет с мукой и молоком на сковороде
Вкусный и сытный вариант для завтрака и легкого перекуса! Омлет, приготовленный с добавлением муки, в отличие от классического из яиц и молока, получается более плотным и сытным, но главное, не переусердствовать с добавлением муки, чтобы не получить вместо омлета блин.
Оладьи из молодых кабачков с луком
Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!
Кальмары в сметане с луком
Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!
Быстрая пицца на сковороде из лаваша с яйцом
На скорую руку, сытно, вкусно, очень просто, для всей семьи! Быстрая пицца из лаваша с яйцом - отличная идея для завтрака или ужина! Рецепт понятный, доступный, недорогой, его можно изменять на свое усмотрение. Приготовление не вызовет у вас никаких сложностей. Всего пару минут и аппетитное блюдо на столе!
Автор: UnicornSteak
