Салат с изюмом сыром и грецкими орехами
Простой, но очень вкусный салат из доступных ингредиентов! Салат из свеклы с изюмом, грецкими орехами и сыром займет достойное место на праздничном столе, а может также выступить дополнением обеда или ужина. Ингредиенты этого салат отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга, создавая прекрасный вкус. Этот салат можно оформить как слоенный, или смешать и выложить единой массой в большой салатник, порционные салатники или наполнить им тарталетки. Получится не только вкусно, но и красиво.
Содержание
Салат с изюмом сыром и грецкими орехами - ингредиенты для приготовления
Салат с изюмом сыром и грецкими орехами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат с изюмом сыром и грецкими орехами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Поваренная соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 50 гр
- Изюм - 50 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Майонез - 2 стол.л.
- Кунжут - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Клюква - по вкусу
- Свекла - 3 шт.
- Грецкие орехи - 50 гр
Количество порций: 4
Салат с изюмом сыром и грецкими орехами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты для этого салата. Свеклу отвариваем в мундире, чтобы свекла быстрее сварилась, достаточно добавить в кастрюльку с водой, где будет вариться свекла чайную ложку соды. Достаточно будет 20 минут с момента закипания воды, чтобы свекла сварилась. Готовность овощей можно острием ножа или вилкой, проткнув корнеплод.
Шаг 2
Чтобы свекла сохранила в себе больше витаминов вместо варки можно ее запечь в духовке, обернув предварительно в фольгу каждый корнеплод по отдельности.Свеклу остужаем и натираем на средней терке. Чтобы ускорить процесс и в случае приготовления салата в большом количестве можно воспользоваться кухонным комбайном с насадкой терка.
Шаг 3
Изюм тщательно моем, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут, чтобы он хорошо разбух. Изюм лучше приобретать не красивый, крупный и глянцевый, а обычный, он более натуральный, без химической обработки.
Шаг 4
Грецкие орехи, если они были приобретены в скорлупе, чистим, моем и просушиваем в микроволновой печи или на сухой сковороде. Затем измельчаем их с помощью блендера или ручной толкушки или скалки в крошку.Зубчик чеснока очищаем от шелухи и пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке.
Шаг 5
Твердый сыр можно использовать любой по вкусу и наличию, главное, чтобы он был натуральный, и его было легко натереть на треке. Сыр натираем на средней терке.
Шаг 6
Все ингредиенты кладем в салатник. Добавляем соль по вкусу. Заправляем майонезом.
Шаг 7
Перемешиваем. Даем салату немного охладиться и пропитаться в холодильнике и подаем к столу. Украсить салат по желанию можно свежей зеленью, кунжутом и ягодками клюквы.Салат готов. Приятного аппетита!
👁 423 просмотров
Похожие рецепты
Праздничный салат-торт Восточный узор
Этот необычный салат станет украшением любого праздничного застолья! Рецепт этого блюда был создан для всех любителей восточной кухни, с её богатой гаммой вкусов и необычайных ароматов. Несмотря на простые и доступные ингредиенты салата, в результате получаем не только гастрономическое удовольствие, но и большую порцию эстетического наслаждения от созерцания сего "маленького кулинарного чуда"!
Тарталетки с паштетом милые свинки
Тарталетки, оформленные в виде милых поросят супер закуска!
Творожный десерт с малиновым соусом
Вкуснейшее творожное наслаждение с малиновым соусом! Очень вкусный и легкий десерт- творожное желе) Малиновый соус придает кислинку и яркость блюду) Попробуйте приготовить, Вам понравится!
Мясо тушеное в сметане на второе
Сочное, нежное, мягкое, очень вкусное, легкое, простое! Мясо тушеное в сметане готовить чрезвычайно просто, справится любой новичок. В процессе приготовления можете добавлять грибы, овощи - получится еще вкуснее! Подавайте его с любым гарниром: из овощей, макарон, круп.
Печенье из сдобного теста во фритюре
Быстрый и довольно простой десерт к чаю! Замечательный рецепт приготовления воздушного печенья из сдобного теста без выпекания и использования духовки по-сибирски, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Суп пюре из цветной капусты и брокколи
Полезный и витаминный суп-пюре на обед - вкусно и сытно. Такой супчик готовится всего за полчаса. Если не добавлять сметану или сливки, то его можно отнести к диетическимм и постным блюдам. Он легкий для желудка и полезный для здоровья. Нежная текстура и приятный вкус порадует даже тех, кто не сильно падок на овощные блюда. Красивая подача может сделать из обычного домашнего супа блюдо ресторанного формата. Оцените его вкус по достоинству и готовьте с удовольствием!
Пироги с сыром из теста на сухих дрожжах на сковороде
просто, быстро, вкусно, сытно,2 варианта приготовления. Тесто дрожжевое, универсальное, подойдет, как для сковороды, так и для духовки.
Селедка хе по корейски
Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню! Готовила это блюдо впервые и сказать что мне понравилось - ничего не сказать! Хочу поделиться с вами этой обалденной селедочкой, а я однозначно приготовлю ее еще не раз!
Песочный пирог на маргарине с яблочно-белковой начинкой
Тающий во рту пирог с волшебным яблочным ароматом! Песочный пирог на маргарине с яблочно-белковой начинкой получается невероятно нежным и рассыпчатым. Идеально для домашнего чаепития! А главное, такой пирог очень просто приготовить - справится любая хозяйка, даже начинающая.
Печенье с грецкими орехами
Простое и быстрое, песочное, с вкусной начинкой! Печенье с грецкими орехами по этому рецепту получается ароматным, рассыпчатым, красивым и очень вкусным! А приготовить его у вас получится с первого раза - важно только следовать нескольким важным советам.
Автор: Snezhana
