Салат Генеральский с курицей


Салат Генеральский с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сочный и питательный салат для всех, а не только генералов! Название салата Генеральский обязывает его быть питательным и сытным, и все составляющие салата прекрасно способствуют этому. В овощах и мясе содержатся все полезные микроэлементы и витамины. Существуют разные рецепты приготовления данного салата, я предлагаю вариант с редькой, именно он более известный. Овощи придают сочности салату, яблоко - приятную кислинку, если не знать заранее, что в составе есть редька, то сразу ее вкуса и не почувствуешь. Центральным слоем салата выкладывается мясо, которое также можно заменить жареными грибами. Приготовить салат просто.


Содержание

Салат Генеральский с курицей - ингредиенты для приготовления

Салат Генеральский с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Генеральский с курицей - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Морковь - 3 шт.
  2. Свекла - 2 шт.
  3. Яблоки - 1 шт.
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Редька - 1 шт.
  6. Яйца - 3 шт.
  7. Зелёный лук - 1 гр
  8. Картошка - 2 шт.
  9. Майонез - 300 гр
  10. Сметана - 2 стол.л.
  11. Соль - по вкусу
  12. Куриное филе - 500 гр

Количество порций: 6


Салат Генеральский с курицей - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 1 - Ингредиенты. Заранее отвариваем куриное филе, картофель, яйца, свеклу. Соль я добавляю при варке, поэтому в салате ингредиенты не солю. Салат выкладываем слоями, поэтому подготовьте прозрачный салатник или плоское блюдо и круг (я его делаю из бумаги).

Ингредиенты. Заранее отвариваем куриное филе, картофель, яйца, свеклу. Соль я добавляю при варке, поэтому в салате ингредиенты не солю. Салат выкладываем слоями, поэтому подготовьте прозрачный салатник или плоское блюдо и круг (я его делаю из бумаги).


Шаг 2

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 2 -  1-ый слой – натертый на крупной терке отварной картофель, смазываем майонезом.

1-ый слой – натертый на крупной терке отварной картофель, смазываем майонезом.


Шаг 3

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 3 -  2-ой слой – натертая на мелкой терке редька. Отожмите с нее сок, выкладывайте слой редьки, чуть подсолите, и смазываем этот слой сметаной, именно она смягчит вкус редьки.

2-ой слой – натертая на мелкой терке редька. Отожмите с нее сок, выкладывайте слой редьки, чуть подсолите, и смазываем этот слой сметаной, именно она смягчит вкус редьки.


Шаг 4

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 4 -  3-ий слой – натертая на крупной терке сырая морковь, затем майонез, когда смазываете майонезом, слегка придавливайте все слои.

3-ий слой – натертая на крупной терке сырая морковь, затем майонез, когда смазываете майонезом, слегка придавливайте все слои.


Шаг 5

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 5 -  4-ый слой – мелко нарезанное куриное филе, затем майонез.

4-ый слой – мелко нарезанное куриное филе, затем майонез.


Шаг 6

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 6 -  5-ый слой – мелко нарезанный репчатый лук, затем майонез. Если лук горчит, обдайте его кипятком и промойте под холодной водой.

5-ый слой – мелко нарезанный репчатый лук, затем майонез. Если лук горчит, обдайте его кипятком и промойте под холодной водой.


Шаг 7

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 7 -  6-ой слой – натертое на крупной терке яблоко, майонез.

6-ой слой – натертое на крупной терке яблоко, майонез.


Шаг 8

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 8 -  7-ой слой – яйца разделить на белки и желтки, отдельно их натереть, часть оставить для украшения, остальное выкладываем в слой, затем майонез.

7-ой слой – яйца разделить на белки и желтки, отдельно их натереть, часть оставить для украшения, остальное выкладываем в слой, затем майонез.


Шаг 9

Рецепт - Салат Генеральский с курицей - Шаг 9 -  8-ой слой – натертая на крупной терке свёкла, промазываем ее майонезом и стараемся чуть перемешать со свёклой, чтобы майонез окрасился соком свеклы. Тогда получится красивый малиново-розовый оттенок слоя, с бордовыми прожилками свёклы.

8-ой слой – натертая на крупной терке свёкла, промазываем ее майонезом и стараемся чуть перемешать со свёклой, чтобы майонез окрасился соком свеклы. Тогда получится красивый малиново-розовый оттенок слоя, с бордовыми прожилками свёклы.


👁 360 просмотров

Похожие рецепты


Постное печенье с бананами и изюмом

 Постное печенье с бананами и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное печенье с банановым ароматом. Даже в дни поста можно побаловать себя чем-нибудь вкусным. Отсутствие яиц и молочных продуктов в постной выпечке делает её лёгкой, а присутствие фруктов и ягод – полезной. Простое, аппетитное и незатейливое постное печенье готовится быстро, продуктов для его приготовления нужно немного, и удовольствие от такого угощения вы и ваши близкие получите огромное.


Злаковый батончик мюсли

 Злаковый батончик мюсли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложные питательные энергетические батончики. Злаковый батончик можно взять с собой как максимально полезный перекус, также это хорошая идея для здорового завтрака. Батончики на основе злаков, орехов, семян и сухофруктов с легкостью заменят массу конфет и пирожных, удовлетворят потребность в сладком. Данные батончики приготовлены с добавлением фруктового пюре и готовыми храните их в холодильнике.


Пирог с яблоками на сметане в духовке

 Пирог с яблоками на сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, мягкий, сладкий пирог с нежной начинкой! С яблоками получается очень вкусная и ароматная выпечка. А когда в своем саду хороший урожай свежих сладких яблок, то баловать домочадцев вкусной выпечкой можно чаще. Многие любят такой вкусный пирог как шарлотка, но времени на его приготовление требуется не мало. Отличная альтернатива шарлотке сметанный пирог с яблоками. Тесто получается очень мягким, начинка нежная, в меру сладкая, с приятной кислинкой. Такой пирог отлично дополнит чаепитие в кругу семьи, а также подойдет для посиделок в кругу подруг или для приема гостей в воскресный день.


Слоёный пирог с курицей

 Слоёный пирог с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовь эту простую и вкусную выпечку за полчаса! Пирог с курицей из готового слоеного теста придется кстати на любом столе. Его можно делать по поводу и без. Он сытный, ароматный, легкий в приготовлении. И начинку можно дополнять разными овощами и грибами!


Морковка по корейски с шампиньонами

 Морковка по корейски с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно легкая и одновременно сытная праздничная закуска! Очень простой и быстрый в приготовлении корейский салат из обычных шампиньонов с морковью на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Картофельные шаньги на сливочном масле дрожжах со сметаной

 Картофельные шаньги на сливочном масле дрожжах со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, пышные шанежки. От них веет теплом и уютом! Шанежки – это уменьшительно ласкательное от слова шаньги - открытые пирожки или лепешки с намазкой. По виду похожи они на ватрушки, но в отличие от них, шаньги без сильного углубления для начинки. Выпечку можно готовить и из пресного теста. Сытно!


Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв

 Суфле с сыром и беконом Малхолланд драйв - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденная закуска для праздников и не только. Такое суфле можно приготовить с беконом, грудинкой, овощами — зеленым горошком, спаржей или морковкой. Начинку придумывайте сами. Экспериментируйте.


Лепешки с укропом на сковороде

 Лепешки с укропом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замени привычный батон жареными хлебными лепешками! Бывает так, что перед началом трапезы выясняется, что хлеба в доме нет. А бежать в магазин нет времени и желания. Тогда вас выручит этот рецепт. Лепешки готовятся за считанные минуты. Их можно подавать к первым и вторым блюдам или есть просто так.


Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный

 Быстрый пирог в микроволновке за 5 минут яблочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный яблочный пирог! Так быстро печь пироги у меня ещё не получалось! Всего пять минут - и вы сможете побаловать себя вкуснейшей выпечкой, которая практически не отличается от пирога, приготовленного в духовке.


Капуста кимчи быстрого приготовления

 Капуста кимчи быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.

Автор: Вера faith



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии