Салат Генеральский с курицей
Вкусный, сочный и питательный салат для всех, а не только генералов! Название салата Генеральский обязывает его быть питательным и сытным, и все составляющие салата прекрасно способствуют этому. В овощах и мясе содержатся все полезные микроэлементы и витамины. Существуют разные рецепты приготовления данного салата, я предлагаю вариант с редькой, именно он более известный. Овощи придают сочности салату, яблоко - приятную кислинку, если не знать заранее, что в составе есть редька, то сразу ее вкуса и не почувствуешь. Центральным слоем салата выкладывается мясо, которое также можно заменить жареными грибами. Приготовить салат просто.
Содержание
Салат Генеральский с курицей - ингредиенты для приготовления
Салат Генеральский с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Генеральский с курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 3 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Редька - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Зелёный лук - 1 гр
- Картошка - 2 шт.
- Майонез - 300 гр
- Сметана - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Куриное филе - 500 гр
Количество порций: 6
Салат Генеральский с курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты. Заранее отвариваем куриное филе, картофель, яйца, свеклу. Соль я добавляю при варке, поэтому в салате ингредиенты не солю. Салат выкладываем слоями, поэтому подготовьте прозрачный салатник или плоское блюдо и круг (я его делаю из бумаги).
Шаг 2
1-ый слой – натертый на крупной терке отварной картофель, смазываем майонезом.
Шаг 3
2-ой слой – натертая на мелкой терке редька. Отожмите с нее сок, выкладывайте слой редьки, чуть подсолите, и смазываем этот слой сметаной, именно она смягчит вкус редьки.
Шаг 4
3-ий слой – натертая на крупной терке сырая морковь, затем майонез, когда смазываете майонезом, слегка придавливайте все слои.
Шаг 5
4-ый слой – мелко нарезанное куриное филе, затем майонез.
Шаг 6
5-ый слой – мелко нарезанный репчатый лук, затем майонез. Если лук горчит, обдайте его кипятком и промойте под холодной водой.
Шаг 7
6-ой слой – натертое на крупной терке яблоко, майонез.
Шаг 8
7-ой слой – яйца разделить на белки и желтки, отдельно их натереть, часть оставить для украшения, остальное выкладываем в слой, затем майонез.
Шаг 9
8-ой слой – натертая на крупной терке свёкла, промазываем ее майонезом и стараемся чуть перемешать со свёклой, чтобы майонез окрасился соком свеклы. Тогда получится красивый малиново-розовый оттенок слоя, с бордовыми прожилками свёклы.
👁 712 просмотров
Похожие рецепты
Куриный сливочный суп с овощами
Сытный супчик для зимних дней удивит вкусом и низкой калорийностью. Ароматный, насыщенный суп с содержанием большого количества полезных ингредиентов, с малым содержанием жира. Заправляется концентрированным молоком, что придает супу сливочный вкус и бархатистую структуру, а также цельнозерновой пастой, не содержащей глютен. Делается очень быстро при наличии готового куриного бульона, отварного куриного мяса и кухонного комбайна.
Рулет из филе страуса с черносливом
Классическое сочетание птицы и чернослива идеально для вкусного ужина. Очень вкусные страусиные рулетики в духовке получаютсяТакой рулет с черносливом очень вкусный.
Дрожжевой пирог с вареньем
Сложность исполнения пирога окупается потрясающим вкусом! Результат ваших усилий вас порадует. Получается очень пышное дрожжевое тесто, из которого выходит мягкий и ароматный пирог. А еще очень очень красивый, румяный и аппетитный на вид. Сразу захочется попробовать кусочек или даже два!
Ветчинные рулетики с сыром и чесноком
Отличная закуска для праздничного стола и пикника! Как известно, закусок много не бывает, это салаты могут остаться после праздника, или горячее, а вот разного рода закуски первыми исчезают со стола. И как здорово, что любимые многими рулетики готовятся очень быстро и просто, а значит их можно приготовить побольше.
Яблочные блинчики с яблоками
Тонкие яблочные блинчики! Удиви всех ярким вкусом! Блинчики очень вкусные и ароматные. Яблочко придает фруктовую нотку) Все будут удивляться - яблочко чувствуется, но где оно?))) Начинаем удивлять?)..
Салат с красной фасолью и говядиной
Вкусный пикантный салат из грузинской кухни. Предлагаю попробовать салат с красной консервированной фасолью и отварной говядиной из грузинской кухни. А раз грузинская, значит точно будет вкусно, остро и сытно. Такой салат ещё распространён под названием "Тбилиси". Но как ни назови, это действительно вкусно. Особенно оценит состав салата мужская часть семьи.
Булочки на сковороде
Из обычных продуктов, быстрые и простые, мягкие и вкусные! Булочки, жареные на сковороде, выходят нисколько не хуже приготовленных в духовке, при этом готовятся они намного быстрее. Булочки получаются румяными, с хрустящей корочкой и пышным мякишем. Их можно подать к чаю или использовать вместо хлеба.
Горбуша соленая в домашних условиях
В рассоле, быстрый и простой способ, который всегда удаётся. А суховатая и постная горбуша, становится нежной и вкусной. Многие говорят, что даже походит на сёмгу, знающие люди конечно сразу отличат, но отмечают, что вкус очень достойный. Использовать можно как любую малосольную красную рыбу, только доступней.
Сало вареное в пакете
Нежнейшее. Вкуснейшее. Быстрое и простое в готовке! Вареное сало в пакете - уникальный продукт. Ведь его употребляют не только в будни или по праздникам в виде нарезки. Этот универсальный продукт идеален для любой вылазки, поездки в поезде или в другом транспорте. Это - отличный перекус на работе, сытная трапеза в сочетании с салатами и другими блюдами. Ну и о пользе не забываем. Только помни, что все в меру!
Новогодний салат Мышкин Дом
Самый символичный салат приближающего Нового Года МЫШКИН ДОМ. Салат послужит настоящим символом 2020 НОВОГО ГОДА в вашего праздничного столаСамое главное, что салат вкусный, привлекательный и до безумия прост в приготовлении
Автор: Вера faith
