Салат Генеральский с курицей
Вкусный, сочный и питательный салат для всех, а не только генералов! Название салата Генеральский обязывает его быть питательным и сытным, и все составляющие салата прекрасно способствуют этому. В овощах и мясе содержатся все полезные микроэлементы и витамины. Существуют разные рецепты приготовления данного салата, я предлагаю вариант с редькой, именно он более известный. Овощи придают сочности салату, яблоко - приятную кислинку, если не знать заранее, что в составе есть редька, то сразу ее вкуса и не почувствуешь. Центральным слоем салата выкладывается мясо, которое также можно заменить жареными грибами. Приготовить салат просто.
Содержание
Салат Генеральский с курицей - ингредиенты для приготовления
Салат Генеральский с курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Генеральский с курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 3 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Редька - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Зелёный лук - 1 гр
- Картошка - 2 шт.
- Майонез - 300 гр
- Сметана - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Куриное филе - 500 гр
Количество порций: 6
Салат Генеральский с курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты. Заранее отвариваем куриное филе, картофель, яйца, свеклу. Соль я добавляю при варке, поэтому в салате ингредиенты не солю. Салат выкладываем слоями, поэтому подготовьте прозрачный салатник или плоское блюдо и круг (я его делаю из бумаги).
Шаг 2
1-ый слой – натертый на крупной терке отварной картофель, смазываем майонезом.
Шаг 3
2-ой слой – натертая на мелкой терке редька. Отожмите с нее сок, выкладывайте слой редьки, чуть подсолите, и смазываем этот слой сметаной, именно она смягчит вкус редьки.
Шаг 4
3-ий слой – натертая на крупной терке сырая морковь, затем майонез, когда смазываете майонезом, слегка придавливайте все слои.
Шаг 5
4-ый слой – мелко нарезанное куриное филе, затем майонез.
Шаг 6
5-ый слой – мелко нарезанный репчатый лук, затем майонез. Если лук горчит, обдайте его кипятком и промойте под холодной водой.
Шаг 7
6-ой слой – натертое на крупной терке яблоко, майонез.
Шаг 8
7-ой слой – яйца разделить на белки и желтки, отдельно их натереть, часть оставить для украшения, остальное выкладываем в слой, затем майонез.
Шаг 9
8-ой слой – натертая на крупной терке свёкла, промазываем ее майонезом и стараемся чуть перемешать со свёклой, чтобы майонез окрасился соком свеклы. Тогда получится красивый малиново-розовый оттенок слоя, с бордовыми прожилками свёклы.
👁 703 просмотров
Похожие рецепты
Куриное филе в кляре из соевого соуса с мукой и яйцом
Процесс приготовления рецепта легкий и быстрый. Интересен рецепт тем, что готовое блюдо можно подавать как горячим с гарниром, так и холодным с любым соусом. Можно с уверенностью подать на праздничный стол в виде закуски. Блюдо нравиться как взрослым, так и детям
Форель слабосолёная в апельсиновом соке
Элегантно, вкусно, даже романтично - пробуем скорее! Вам понравится нежный, необычный и пикантный вкус этого блюда.
Кекс в кружке без молока в микроволновке
Пышный и супер-быстрый ванильный десерт. Кекс в кружке или mug cake - отличный вариант, когда внезапно захотелось сладенького. Этот десерт популярен у многих народов, так как готовится он максимально быстро и из доступных ингредиентов. А по вкусу - что-то между бисквитом и ванильным кексом.
Салат из баклажанов на зиму Пальчики оближешь
Простой и быстрый салат из баклажанов, а сколько восторга будет зимой! Вот правда, когда открываешь этот салат зимой, банка становится пустой очень быстро. И к макарошкам и пюре его можно подать, и с жареной куриной ножкой. Да что там говорить, пару ложек в суп - и готово новое и интересное первое блюдо.
Солянка из куриных грудок на огуречном рассоле
Вкусная мясная солянка украсит званый ужин и семейный обед. Самое главное, что мясная солянка готовится из большого количества мяса. Чем больше в солянку идет мясных продуктов, тем лучше. Имеется в виду не объем мяса, а его разнообразие. Попробуйте приготовить - не пожалеете!
Кедровая настойка на спирту
Натуральное лекарственное средство в домашних условиях! Существует много рецептов приготовления настоек из кедрового ореха, каждый из которых интересен. Один из них настойка на скорлупе позволяет не только применить в нужное дело мусор от поедания ядер кедровых орешков, но и приготовить лечебный напиток.
Картофельные лодочки в духовке с начинкой фаршем
Картошка я мясом - это всегда вкусно, а особенно в таком исполнении... У меня эта картошечка разлетелась как горячие пирожки, а я наивно думала что еще останется! Особенно понравилась она деткам, а ведь их не обманешь)
Салат с кальмарами яблоками и яйцами
Быстрое приготовление, а на выходе вкусный салат с минимум майонеза. КАЛЬМАРЫ – сытный, но при этом диетический продукт. А яйца отлично с ним сочетаются. Если в салате есть эти 2 ингредиента, нежный вкус гарантирован.
Салат с шампиньонами морковкой уксусом сахаром
Такие грибочки намного дешевле магазинных. И вкуснее. Готовь дома! Корейские закуски обычно расходятся на второй день, если приготовить их немножко. Так почему бы не заготовить побольше, ведь хранится такой салат-закуска целый месяц, а то и дольше.
Пирожки с картошкой на кефире жареные на сковороде
Аппетитные, румяные, ароматные, из простых продуктов! Пирожки с картошкой на кефире, жареные на сковороде, готовить легко и быстро, ингредиенты для них доступны и недороги. Такие пирожки можно подавать к чаю или в качестве дополнения к первым блюдам.
Автор: Вера faith
