Ханум с мясом говядины
Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.
Содержание
Ханум с мясом говядины - ингредиенты для приготовления
Ханум с мясом говядины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ханум с мясом говядины - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 4 шт.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Вода - 100 мл
- Мука - 400 гр
- Говядина - 500 гр
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 12
Ханум с мясом говядины - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 1 - Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.]()
Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 2 - Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.]()
Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 3 - Обжарим лук и овощи.]()
Обжарим лук и овощи.
Шаг 4
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 4 - Добавляем острый перец,специи]()
Добавляем острый перец,специи
Шаг 5
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 5 - Раскатываем тесто и выкладываем фарш.]()
Раскатываем тесто и выкладываем фарш.
Шаг 6
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 6 - Разрезаем на порции.]()
Разрезаем на порции.
Шаг 7
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 7 - Тушим с соусом.]()
Тушим с соусом.
👁 601 просмотров
Похожие рецепты
Салат из куриного филе, сыра и яиц
Сочетание курицы и сыра делает салат необыкновенно нежным! Один из самых простых и вкусных салатов для будней и праздников. Хорошее сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным. Готовьте по любому поводу или вообще без него!
Свинина на кости в соевом соусе с луком запеченная
Благодаря соусу мясо получается очень сочным. Уж насколько я не люблю что-то готовить с луком, но это блюдо получилось просто отменным. Лимонно-соевый маринад с кольцами лука придает свинине такой неповторимый кисловатый ароматным привкус, что даже и не поймешь, что вкуснее - мясо или соус от него.
Закусочный салат в виде мандарина
Накрываем Новогодний стол вкусно и без хлопот! Предлагаю Вашему вниманию рецепт из разряда "Новый год без хлопот". Такой оригинальный салат готовится очень быстро и легко, с её приготовлением справится даже ребенок. Мандаринки выглядят ярко и празднично, гостям они точно понравятся. Угощайтесь!
Печенье Куфлики из несладкого теста на сметане
Эту выпечку можно приготовить как на праздник, так и на каждый день! Этот рецепт довольно простой, но меня привлекло название - куфлики. Звучит как-то забавно. Не знаю, почему так названа эта выпечка. Но для меня это слово созвучно с "пухленьки". Такие вот пухленькие печенюшки. Готовятся они из несладкого теста на сметане, а для начинки можно использовать густое варенье или джем, орехи либо сухофрукты, а также перетертый мак с сахаром.
Лепешки с творогом и сыром на сковороде
Просто, быстро, аппетитно! На сковороде, без духовки! Тесто для этих лепешек с творогом и сыром самое простое, какое только может быть. Его мало, а начинки, наоборот, много. И, смазанная растопленным сливочным маслом, она получается более нежной и очень вкусной.
Подарочное печенье Сердечки
Ароматное пряничное печенье для праздника всех влюблённых!
Апрельский салат
Вкуснейший, легкий, полезный салатик на каждый день для всей семьи! Апрель изобилен ранними овощами этого года, что не пройти мимо нихСалат "Айсберг" , на мой взгляд, один из самых сочных и любимых салатов женщин. Я его очень люблю и работаю с ним с большим удовольствием. Предлагаю быстрый салат на ужин за 10 минут.
Суп Том ям классический в домашних условиях
Яркий, острый, насыщенный суп тайской кухни! Том Ям можно отведать практически в любом кафе и ресторане Таиланда. Его предлагают во многих странах Юго-Восточной Азии. Этот суп без преувеличения считается самым острым и очень полезным!
Торт Черный принц на кефире с орехами и изюмом
Восхитительный торт с двумя кремами покорит ваше сердце! Торт черный принц рецепт красиво названный, и что самое интересное, полностью соответствует своему названию по качеству. Следуя всем шагам рецепта, вы получите очень и очень неплохой темный торт под белым кремом. Его палитра из черного и белого цветов только поднимает аппетит, стоит глянуть на эту прелесть.Потрясающий кулинарный рецепт десерта с романтическим названием торт «Черный принц» нравится абсолютно всем, кому доводится его попробовать. Это, вне сомнений, праздничный торт французской кухни, над которым придется слегка повозиться.
Теплый тайский салат с говядиной и болгарским перцем
Очень быстро, безумно вкусно, оригинально, без майонеза! Теплый тайский салат с говядиной и болгарским перцем готовится за 30 минут. Это идеальное блюдо для подачи на любой случай, на праздничный стол, семейный ужин. Он очень ароматной, с пикантной ноткой, сытный и восхитительно вкусный!
Автор: Анна K