Ханум с мясом говядины
Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.
Содержание
Ханум с мясом говядины - ингредиенты для приготовления
Ханум с мясом говядины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ханум с мясом говядины - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 4 шт.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Вода - 100 мл
- Мука - 400 гр
- Говядина - 500 гр
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 12
Ханум с мясом говядины - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 1 - Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.]()
Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 2 - Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.]()
Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 3 - Обжарим лук и овощи.]()
Обжарим лук и овощи.
Шаг 4
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 4 - Добавляем острый перец,специи]()
Добавляем острый перец,специи
Шаг 5
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 5 - Раскатываем тесто и выкладываем фарш.]()
Раскатываем тесто и выкладываем фарш.
Шаг 6
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 6 - Разрезаем на порции.]()
Разрезаем на порции.
Шаг 7
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 7 - Тушим с соусом.]()
Тушим с соусом.
👁 213 просмотров
Похожие рецепты
Тушеные кабачки с помидорами и чесноком на сковороде
Вкусное, сочное и полезное блюдо из овощей! Простой рецепт особенно актуален летом в сезон овощей. Тушеные кабачки с помидорами и чесноком на сковороде станут отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам, а могут быть и отдельным веганским и постным блюдом. А еще его можно заморозить на зиму.
Тефтели со сметаной на сковороде
Из обычных продуктов, на второе или на ужин для всей семьи! Тефтели со сметаной на сковороде — быстрое, сытное и вкусное блюдо. Приготовить их достаточно просто, рецепт под силу даже начинающим хозяйкам. К тефтелям подходит абсолютно любой гарнир, густой сметанный соус отлично дополнит его.
Мясо по французски из свинины с помидорами
Даже с годами это блюдо не теряет своей популярности. Кусочки мяса с сочными овощами под сырной корочкой - что еще нужно для праздничного застолья или простого обеда в кругу семьи? А главное, такого мяса можно приготовить сразу много и решить проблему с обедом или ужином на следующий день.
Тарт татен с яблоками - классический французский пирог
Красивый, оригинальный, тает во рту, праздник каждый день! Тарт татен с яблоками — классический французский пирог, который выпекается наоборот: песочное тесто сверху, а фрукты в карамели снизу. Готовый тарт переворачивается на блюдо, и начинка оказывается на тесте, как у обычного пирога.
Японская Тонкацу - Свиная котлета в панировке
Свиная котлета хрустящая снаружи и сочная внутри. Тонкацу - свиная котлета в панировке, обжаренная во фритюре или на сковороде с большим количеством масла. Котлета получается хрустящей снаружи и сочной внутри. Готовится легко и быстро
Куриный суп с домашней лапшой без картошки
Сытное первое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой и быстрый рецепт приготовления сытного и ароматного куриного супа с домашней яичной лапшой и специями, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Уха из консервы сайры быстро и вкусно
Ароматный и вкусный, легкий, на скорую руку, на каждый день! Суп с рыбными консервами и булгуром - это простое, быстрое и очень вкусное первое блюдо, которое вы приготовите за 30 минут. Варить его можно из любой консервы, на ваш вкус.
Желе из сметаны и какао
Удиви своих гостей красиво оформленным желе. Это желе из сметаны и какао можно сделать одноцветным, и не заморачиваться с разделением на две части, но я же не привыкла идти легким путем. К тому же хотелось научиться делать паутинку на десертах - к стыду своему никогда этого не делала.Такое желе отлично подойдет к новогоднему столу или ко дню Святого Валентина.
Дрожжевое картофельное тесто
Универсальное картофельное дрожжевое тесто, мягкое и нежное! Тесто делается легко, без особых трудов. После выпечки тесто остается мягким несколько дней. Благодаря картофелю, который добавляется в тесто, выпечка получается очень нежной. При приготовлении такого теста помните, что все ингредиенты должны быть теплыми, тогда дрожжи будут хорошо работать и изделия из этого теста получатся пушистыми.
Холодный борщ со свеклой по-сибирски
Недорогое летнее блюдо из бюджетных продуктов! Довольно простой и очень быстрый рецепт приготовления сибирского холодного свекольного борща с зеленью на кефире, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Автор: Анна K