Ханум с мясом говядины


Ханум с мясом говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.


Содержание

Ханум с мясом говядины - ингредиенты для приготовления

Ханум с мясом говядины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ханум с мясом говядины - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 3 шт.
  2. Лук репчатый - 1 шт.
  3. Соль - по вкусу
  4. Помидоры - 4 шт.
  5. Сахар - 1 чайн.л.
  6. Соль - 0.5 чайн.л.
  7. Чеснок - 3 зубч.
  8. Растительное масло - 4 стол.л.
  9. Болгарский перец - 2 шт.
  10. Яйца - 2 шт.
  11. Растительное масло - 1 стол.л.
  12. Вода - 100 мл
  13. Мука - 400 гр
  14. Говядина - 500 гр
  15. Перец острый стручковый - 1 шт.
  16. Перец черный молотый - по вкусу
  17. Перец черный молотый - по вкусу
  18. Соль - по вкусу

Количество порций: 12


Ханум с мясом говядины - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 1 - Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.

Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 2 -  Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.

Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.


Шаг 3

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 3 -  Обжарим лук и овощи.

Обжарим лук и овощи.


Шаг 4

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 4 -  Добавляем острый перец,специи

Добавляем острый перец,специи


Шаг 5

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 5 -  Раскатываем тесто и выкладываем фарш.

Раскатываем тесто и выкладываем фарш.


Шаг 6

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 6 -  Разрезаем на порции.

Разрезаем на порции.


Шаг 7

Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 7 -  Тушим с соусом.

Тушим с соусом.


👁 330 просмотров

Похожие рецепты


Оладьи с начинкой из яблок на кефире

 Оладьи с начинкой из яблок на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, ароматные, домашние, с приятным сюрпризом внутри! Оладьи с начинкой на кефире порадуют ваше семейство с утра пораньше. Готовятся они быстро, а наполнители для него можно заменять под свой вкус. Подойдет все: фрукты, ягоды, шоколад, сухофрукты, крем, вареная сгущенка. Я свои готовлю с яблоками.


Горячая овощная закуска

 Горячая овощная закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Я это блюдо готовлю почти каждую осень. При желании, можно сделать закрутки на зиму, и хранить в прохладном месте. Получается очень вкусно. О самом рецепте.


Салат с красной фасолью, огурцами и копченой колбасой

 Салат с красной фасолью, огурцами и копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

На каждый день и на праздничный стол, быстро и просто! Салат с фасолью, копченой колбасой и сухариками принадлежит к категории закусок, приготовление которых занимает порядка 10 минут. При этом блюдо получается сытным, питательным и невероятно вкусным.


Меренга на палочке в домашних условиях

 Меренга на палочке в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Меренга на палочке - сладкое угощение и оригинальный декор. Меренга может украсить любой праздничный стол - будь то день рождения или Новый год, восьмое марта или 14е февраля. В преддверии свтлого праздника Пасхи, предлагаю приготовить пасхальные меренги на палочке.


Закусочный торт из куриного, мясного фарша

 Закусочный торт из куриного, мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, который оценят мужчины всей планеты. Закусочные несладкие торты очень популярны. Торт из фарша очень сытный, так как имеет мясную основу. Начинка дополняет и раскрывает вкус такой интересной подачи мясного блюда.


Многослойный торт на сметане с какао и сметанным кремом

 Многослойный торт на сметане с какао и сметанным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сметанник... сочный, пропитанный, мягкий! Вкус из детства, и простой! Многослойный торт на сметане с какао и сметанным кремом наверняка пробовал каждый из нас. А вот и рецепт для тех, кто не знал, еще и забыл.


Картофельные драники с мясной начинкой

 Картофельные драники с мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт вкусных драников для семейного ужина. Оригинальный рецепт достаточно простых в приготовлении драников с вкусной начинкой на сковороде!


Салат с семгой луком пореем черри латуком

 Салат с семгой луком пореем черри латуком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красивый и вкусный салат со слабосоленой семгой! Слабосоленая семга делает любой, даже самый простой стол, праздничным благодаря как своему яркому виду, так и невероятно приятному вкусу. Такой красочный салат понравиться и домашним и гостям! А приготовить его не составит труда!


Салат красоты из овсяных хлопьев

 Салат красоты из овсяных хлопьев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и малокалорийный салатик для летних перекусов!!! Овсянка очень полезный продукт, особенно в сыром виде, так что готовьте этот салатик на здоровье!!! Угощайте своих друзей, балуйте полезными и легкими блюдами родных и близких.


Свиной рулет в фольге запеченный в духовке

 Свиной рулет в фольге запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сочный рулет из свинины для твоего стола. Делается он очень просто и быстро, получается сочным и не сухим за счет добавления соевого соуса. А добавление сушеной зелени, черного перца и чеснока делают его в меру острым и очень ароматным. Хорош в качестве горячего блюда или холодной закуски.

Автор: Анна K



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии