Ханум с мясом говядины
Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.
Содержание
Ханум с мясом говядины - ингредиенты для приготовления
Ханум с мясом говядины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ханум с мясом говядины - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 4 шт.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Вода - 100 мл
- Мука - 400 гр
- Говядина - 500 гр
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 12
Ханум с мясом говядины - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 1 - Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.]()
Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 2 - Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.]()
Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.
Шаг 3
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 3 - Обжарим лук и овощи.]()
Обжарим лук и овощи.
Шаг 4
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 4 - Добавляем острый перец,специи]()
Добавляем острый перец,специи
Шаг 5
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 5 - Раскатываем тесто и выкладываем фарш.]()
Раскатываем тесто и выкладываем фарш.
Шаг 6
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 6 - Разрезаем на порции.]()
Разрезаем на порции.
Шаг 7
![Рецепт - Ханум с мясом говядины - Шаг 7 - Тушим с соусом.]()
Тушим с соусом.
👁 54 просмотров
Похожие рецепты
Печенье без яиц и масла
Из обычных продуктов, недорогое, тает во рту! Печенье без яиц и масла не содержит продуктов животного происхождения, что позволяет приготовить его в постный период. Ингредиенты доступны и бюджетны, а процесс быстрый и простой, справится даже новичок.
Креветки с розмарином
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Подавайте их горячими с белым вином или холодным пивом.
Куриный рулет в бутылке с желатином
Куриный рулет - это очень вкусно, полезно и сытно. Рулет из курицы, приготовленный в домашних условиях – в бутылке, получится намного вкуснее магазинного. И вы убедитесь в этом сами, т.к. получите бесподобную альтернативу магазинным холодцам и колбасам, нашпигованным всякими ешками. А еще тут все просто – и процесс, и продукты. Но готовый продукт получится оригинальным, и стопроцентно понравится вашим домашним или гостям. Подаем рулет в качестве самостоятельной холодной закуски, которая украсит праздничный стол. Или делаем бутерброды. Они насытят утром, если вы на хлеб положите не ломтик вредной колбасы, а рулета, сделанного вами лично, с листиком салата или овощами.
Пирог с красной рыбой в духовке
Готовить легко! На праздник для гостей и семье на ужин! Пирог с красной рыбой в духовке подойдет для обеда, ужина или сытного перекуса. Удачное сочетание тонкого песочного теста и кусочков филе в нежной сливочной заливке делает его вкусным и в теплом, и в остывшем виде. А готовить очень просто!
Котлеты в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, нежные, сочные, мягкие, праздник каждый день! Котлеты в сметанном соусе в духовке - хороший выбор для ужина или обеда в кругу семьи. К такому блюду подойдет любой гарнир: от вареных круп и макарон до жареной картошки.
Пельмени жареные с сыром на сковороде
Невероятно вкусное и необычное в приготовлении блюдо! Пельмени жареные с сыром на сковороде разнообразят ваше меню, особенно если вам надоели они же, приготовленные традиционным способом. Аппетитная сырная корочка делает это блюдо по-настоящему восхитительным! А готовится оно всего 15 минут!
Суп с яйцом и курицей
Вкусный, легкий куриный супчик на обед!!! Такой куриный супчик станет отличным вариантом семейного обеда. Он понравится и взрослым, и детям. Рецепт его приготовления достаточно прост, поэтому с его приготовлением не возникнет никаких сложностей даже у начинающего кулинара. Делюсь рецептом.
Тушеная капуста с сосисками на сковороде
Очень вкусная, классическая, на быстрый ужин! Свежая капуста тушеная с сосисками на сковороде наверняка знакома с детства каждому. Ее легко готовить, поэтому с рецептом справится даже начинающая хозяйка. К тому же не нужно тратить время на готовку мяса - блюдо сытное само по себе благодаря сосискам!
Зразы с яйцом в духовке мясные
Сочные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Мясные зразы с яйцом в духовке — рецепт котлет с начинкой, они прекрасно разнообразят ваше обычное меню. За счет запекания в духовке не потребуется много масла, поэтому зразы более полезные. Все делается просто, но получается очень вкусно.
Тушеная говядина в мультиварке с луком
Максимально мягкая говядина, которая только может быть! Говядину я тушу исключительно в мультиварке. Настолько мягкая она у меня не получается больше ни с какими другими способами термообработки. Здесь мясо тушится вместе со сливочным маслом, и именно оно добавляет нежнейшие сливочные нотки готовому блюду
Автор: Анна K