Итальянский салат с тунцом и помидорами
Красивый, оригинальный, аппетитный, праздник каждый день! Итальянский салат с тунцом и помидорами — это своеобразная интерпретация знаменитого Капрезе с добавлением тунца. Яркий, свежий вкус салата разнообразит ваше обычное меню, а красивая подача украсит любой стол.
Содержание
Итальянский салат с тунцом и помидорами - ингредиенты для приготовления
Итальянский салат с тунцом и помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Итальянский салат с тунцом и помидорами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Тунец консервированный - 240 гр
- Помидоры - 2 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Базилик - 40 гр
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Моцарелла - 125 гр
Количество порций: 6
Итальянский салат с тунцом и помидорами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать салат с тунцом и помидорами? Подготовьте ингредиенты. Тунец выбирайте натуральный, без масла, такие консервы лучше подходят для салата, в котором подразумевается масляная заправка. Помидоры — спелые и мясистые, моцареллу — рассольную, в мини шариках или одним большим шаром.
Шаг 2
Помидоры помойте, обсушите, разрежьте пополам и удалите водянистую мякоть вместе с семечками. Не выбрасывайте ее, а заморозьте. Мякоть очень хорошо подойдет для приготовления супов и соусов.
Шаг 3
Подготовленные помидоры без мякоти нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
Базилик помойте и обсушите. Обдерите листики с веточек.
Шаг 5
Листочки базилика мелко порубите и сложите в миску.
Шаг 6
Очищенные зубчики чеснока пропустите через пресс.
Шаг 7
В миску с базиликом положите чеснок, влейте лимонный сок и оливковое масло.Добавьте щепотку соли и перемешайте. Оставьте базилик мариноваться на 5-10 минут.
Шаг 8
Моцареллу нарежьте тонкими кружочками. У меня были мини шарики, но лучше брать сыр одни большим шариком, так его легче и быстрее будет нарезать.
Шаг 9
Тунец откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Чем суше будет рыба, тем лучше — от большого количества жидкости салат "
Шаг 10
поплывет"
Шаг 11
. Затем разомните тунец вилкой.
👁 500 просмотров
Похожие рецепты
Салат Русалочка
Вкусный и полезный салатик, который полюбят все! Сочетание морской капусты и крабовых палочек - это широко известная классика. Салат "Русалочка" является одним из самых популярных салатов на дальнем востоке. И это не случайно, ведь морепродукты славятся своей пользой. Кроме того салат имеет сочный, свежий, насыщенный вкус. Легко и быстро готовится, а продукты всегда можно найти в близлежащем магазине. Если вы никогда не пробовали салат "Русалочка", то обязательно его попробуйте.
Пельмени с креветками и сыром
Удивите своих близких домашними пельменями с новым вкусом! . Мы всей семьей очень любим пельмени и делаем их дома сами. Любимцами долгое время оставались пельмени с рубленым мясом, на втором - с грибами с сыром, на третьем месте - с броколли, но с недавних пор первенство взяли пельмени с креветками. Особенно хороши такие пельмени с сырным соусом и итальянским соусом с базиликом. Пальчики оближешь!
Быстрые булочки к чаю с яйцом
Быстрые и простые в приготовлении булочки насытят всю семью! Быстрые булочки с яйцом - удобный завтрак для школьников и не только. Такой отличный перекус и взрослые запросто смогут взять с собой на работу. Очень хорошо их запивать не только чаем, но также и кефиром, ряженкой, молоком или кофе.
Ленивые хачапури с творогом на сковороде
Вкусный, не дорогой завтрак или перекус на работе за 30 минут. Быстрые ленивые хачапури с творогом для тех, у кого нет времени и навыков в вымешивании теста. Быстро перемешать все, а потом просто испечь на сковороде. Эту вкуснятину можно есть просто так, без ничего или с овощами и все из доступных продуктов.
Гусь запеченный в фольге в духовке
Мягкое мясо с цитрусовыми нотками - феерия вкуса. Прекрасной идеей оказалось приготовить гуся с мандаринами и курагой! На мой взгляд, мясо этой птицы отлично гармонирует с цитрусовыми. Фрукты придают гусю интересный кисло-сладкий привкус, делая вкус блюда гармоничным.
Пудинг с филе миньон
Немного пооригинальничаем с мясом! Не против? Такими пудингами очень интересно разнообразить и обычный стол и праздничный! Удивите гостей!
Салат с жареным картофелем
Сытный и простой салат на каждый день для всей семьи! Приготовить эту закуску из простых и доступных продуктов можно за считанные минуты. Время уходит только на жарку картофеля и варку яиц. Салат получается очень вкусным, а огурцы придают ему свежести!
Суп пюре из овощей
Нежный овощной суп-пюре со сливочным вкусом. Этот овощной суп-пюре обеспечит полноценный обед. Насыщенный, ароматный, со сливочно-сырными нотками суп получается очень вкусным и сытным. Благодаря нежной консистенции суп легко переваривается и хорошо усваивается. При подаче можно украсить блюдо тыквенными семечками или кедровыми орешками. Подавать суп горячим по желанию со свежей зеленью.
Макароны в сливочном соусе на второе
Очень простое блюдо для всей семьи на скорую руку! Макароны в сливочном соусе можно приготовить, когда времени на готовку совсем нет. Самое сложное в этом рецепте - это сам соус. Но если вы будете следовать советам, то легко справитесь и с ним тоже.
Морковь тушеная с черносливом
Очень полезное, постное, вкусное блюдо! Будут рады и дети и взрослые! Это одно из ни с чем не сравнимых по диетической и витаминной ценности для организма блюд. Готовится быстро и просто, а необходимые продукты имеются в запасах каждой хозяйки. Можно подать в качестве гарнира или салата
Автор: Мария
