Быстрые булочки к чаю с яйцом


Быстрые булочки к чаю с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые и простые в приготовлении булочки насытят всю семью! Быстрые булочки с яйцом - удобный завтрак для школьников и не только. Такой отличный перекус и взрослые запросто смогут взять с собой на работу. Очень хорошо их запивать не только чаем, но также и кефиром, ряженкой, молоком или кофе.


Содержание

Быстрые булочки к чаю с яйцом - ингредиенты для приготовления

Быстрые булочки к чаю с яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые булочки к чаю с яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 2 стол.л.
  2. Яичные желтки - 8 шт.
  3. Соль - по вкусу
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Вода - 500 мл
  6. Дрожжи - 10 гр
  7. Яйца - 2 шт.
  8. Мука - 800 гр
  9. Растительное масло - 6 стол.л.
  10. Соль - 1.5 чайн.л.

Количество порций: 8


Быстрые булочки к чаю с яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Быстрые булочки к чаю с яйцом - Шаг 1 - Яйца взбиваем с сахаром и солью в глубокой миске, вливаем теплую воду, все перемешиваем. Муку просеиваем, всыпаем сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Замешиваем тесто прямо в миске, оно будет липким. Вливаем растительное масло и вымешиваем дальше. Из теста формируем шар, прикрываем салфеткой или пищевой пленкой и даем подняться ему в теплом месте в течение часа.

Яйца взбиваем с сахаром и солью в глубокой миске, вливаем теплую воду, все перемешиваем. Муку просеиваем, всыпаем сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались. Замешиваем тесто прямо в миске, оно будет липким. Вливаем растительное масло и вымешиваем дальше. Из теста формируем шар, прикрываем салфеткой или пищевой пленкой и даем подняться ему в теплом месте в течение часа.


Шаг 2

Рецепт - Быстрые булочки к чаю с яйцом - Шаг 2 -  Тесто делим на несколько равных частей размером с теннисный шарик и делаем из него аккуратные булочки.

Тесто делим на несколько равных частей размером с теннисный шарик и делаем из него аккуратные булочки.


Шаг 3

Рецепт - Быстрые булочки к чаю с яйцом - Шаг 3 -  Даем заготовкам постоять 20 минут также под пищевой пленкой, чтобы они поднялись.

Даем заготовкам постоять 20 минут также под пищевой пленкой, чтобы они поднялись.


Шаг 4

Рецепт - Быстрые булочки к чаю с яйцом - Шаг 4 -  Донышком стакана делаем ямки в середине каждой булочки. Смазываем их взбитым яйцом.

Донышком стакана делаем ямки в середине каждой булочки. Смазываем их взбитым яйцом.


Шаг 5

Рецепт - Быстрые булочки к чаю с яйцом - Шаг 5 -  Отделяем желтки от белков.

Отделяем желтки от белков.


Шаг 6

Рецепт - Быстрые булочки к чаю с яйцом - Шаг 6 -  Белки ставим в холодильник для дальнейшего использования. Желтки выливаем в ямочку булки. Солим, перчим. Выпекаем булочки 25-30 минут в духовке, разогретой до 200-от градусов.

Белки ставим в холодильник для дальнейшего использования. Желтки выливаем в ямочку булки. Солим, перчим. Выпекаем булочки 25-30 минут в духовке, разогретой до 200-от градусов.


Шаг 7

Рецепт - Быстрые булочки к чаю с яйцом - Шаг 7 -  Готовые булочки вынимаем из духовки и любуемся результатом. Они покрываются золотистым румянцем, заманчиво пахнут и привлекательно выглядят - так и хочется скушать парочку, одной точно будет мало. Угощайтесь!

Готовые булочки вынимаем из духовки и любуемся результатом. Они покрываются золотистым румянцем, заманчиво пахнут и привлекательно выглядят - так и хочется скушать парочку, одной точно будет мало. Угощайтесь!


👁 149 просмотров

Похожие рецепты


Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде

 Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень легко и просто, на быстрый ужин! Кальмары тушеные в сметане с луком на сковороде получаются нежными, мягкими и очень ароматными. Готовить их необыкновенно просто, а подавать можно в разных вариациях: с гарниром и без. Это очень вкусно!


Колбасные цветочки из слоеного теста

 Колбасные цветочки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй своих близких в выходной день такой красивой выпечкой! Приготовить эту красоту достаточно просто, а выглядит очень привлекательно! Хороший вариант для субботнего чаепития.


Салат Царский с семгой

 Салат Царский с семгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат действительно царский и по вкусу, и по внешнему виду. Вместо креветок можно взять консервированные или вареные кальмары. Помимо семги можно использовать любую красную рыбу, как слабосоленую, так и копченую. Этот салат в любом случае будет притягивать внимание на праздничном столе.


Торт из зефира с клубникой без выпечки

 Торт из зефира с клубникой без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный и лёгкий десерт на день рождения! Удачный рецепт быстрого приготовления красивого и нежнейшего зефирного торта с сочной клубникой и грецким орехом, который удивит своими изумительными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Говядина тушеная с овощами в мультиварке

 Говядина тушеная с овощами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное мясное блюдо с овощами на ужин. Приготовленная таким образом говядина получается неимоверно мягкой, сочной и нежной. Мясо пропитывается соком овощей и приобретает насыщенный вкус. Это блюдо можно подавать с любым гарниром или вовсе без него, так как гарниром могут послужить и сами овощи. Данный рецепт очень подходит именно для мультиварки, которая легко и просто справляется с поставленной задачей - вкусно накормить всю семью. Также радует простота процесса - подготовили продукты и нажали на нужные кнопки.


Пельмени жареные с сыром на сковороде

 Пельмени жареные с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное и необычное в приготовлении блюдо! Пельмени жареные с сыром на сковороде разнообразят ваше меню, особенно если вам надоели они же, приготовленные традиционным способом. Аппетитная сырная корочка делает это блюдо по-настоящему восхитительным! А готовится оно всего 15 минут!


Шоколадный флан

 Шоколадный флан - пошаговый рецепт приготовления с фото

Супер-десерт! Шоколад, красота, простота - все в одном! Готовь! В этом флане очень удачно уживаются шоколад и апельсины, а аромат рома только подчеркивает и дополняет изысканность этого сочетания. Готовить такой флан хорошо и к завтраку, и к романтическому ужину.


Салат Гавайский с курицей ананасами

 Салат Гавайский с курицей ананасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый салат из курицы с ананасом. Вместо отварной грудки можно взять готовую копченую. А еще вкуснее получится, если филе посыпать солью и специями (карри, прованские травы, черный молотый перец) и запечь в фольге до готовности.


Куриная грудка по французски на второе

 Куриная грудка по французски на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень быстро и просто, для семейного обеда! Куриная грудка по-французски получается мягкой, нежной, сочной и ароматной. Оно прекрасно подходит для любого застолья, будь то обычный ужин или посиделки с друзьями. К блюду подойдет любой гарнир, но его можно подавать и само по себе.


Сахарная помадка для булочек

 Сахарная помадка для булочек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая, белоснежная, из простых продуктов! Сахарная помадка для булочек сделает любую выпечку намного вкуснее. Ромовые бабы, песочные пирожные, многие советские торты покрывались именно такой помадкой. Приготовить ее в домашних условиях будет просто, если соблюсти ряд правил.

Автор: ?Larisynshik



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии