Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески


Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска, по праву заслуживающая места на праздничном столе. Приготовление этого блюда не отнимет у Вас много времени и средств. А замысловатая подача сможет приятно удивить и порадовать Ваших гостей.


Содержание

Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - ингредиенты для приготовления

Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Лимоны - 10 гр
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Зелень - по вкусу
  5. Перец острый молотый - по вкусу
  6. Печень трески - 120 гр
  7. Огурцы - 4 шт.

Количество порций: 8


Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 1 - Отваренное вкрутую яйцо очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке. Можно просто мелко порезать яйцо ножом. Но именно натёртое яйцо сделает будущую закуску более нежной и воздушной.

Отваренное вкрутую яйцо очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке. Можно просто мелко порезать яйцо ножом. Но именно натёртое яйцо сделает будущую закуску более нежной и воздушной.


Шаг 2

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 2 -  Сперва нужно постараться слить как можно больше масла из банки с печенью трески. А уж потом размять печень вилкой.

Сперва нужно постараться слить как можно больше масла из банки с печенью трески. А уж потом размять печень вилкой.


Шаг 3

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 3 -  Соединяем натертое или измельченное куриное яйцо с печенью трески. Солим и перчим по вкусу.

Соединяем натертое или измельченное куриное яйцо с печенью трески. Солим и перчим по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 4 -  Среднеплодные огурцы необходимо вымыть. Теперь с помощью металлического бокового колечка на овощечистке нужно сделать на огурцах неглубокие продольные бороздки-надрезы. Не поленитесь сделать этот шаг ради красоты! Без этих полосочек закуска будет выглядеть не так привлекательно.

Среднеплодные огурцы необходимо вымыть. Теперь с помощью металлического бокового колечка на овощечистке нужно сделать на огурцах неглубокие продольные бороздки-надрезы. Не поленитесь сделать этот шаг ради красоты! Без этих полосочек закуска будет выглядеть не так привлекательно.


Шаг 5

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 5 -  Нарезаем огурцы на небольшие шайбочки, которые будет удобно есть. Так называемые "

Нарезаем огурцы на небольшие шайбочки, которые будет удобно есть. Так называемые "


Шаг 6

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 6 - байтсы"

байтсы"


Шаг 7

, то есть "


Шаг 8

на один укус"


Шаг 9

. Высотой не более 2 см. И чайной ложкой, аккуратно, чтобы не повредить стенку и не прорезать дно байтса, удаляем огуречную мякоть. Она нам не понадобится.


Шаг 10

Наполняем наши заготовки печеночной начинкой с горкой. И украшаем долькой лимона и свежей зеленью. Готово!


👁 4 просмотров

Похожие рецепты


Лаваш с плавленным сыром и яйцом

 Лаваш с плавленным сыром и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрая и простая в приготовлении, вкусная закуска! Существует огромное количество рецептов закусок, приготовленных в тонком армянском лаваше. Их делают в виде рулетов, конвертиков или ролл. Один из самых простых и быстрых рецептов – рулет из лаваша в плавленым сыром и вареными куриными яйцами. Это оригинальная закуска займет достойное место как на праздничном столе, так и в повседневном меню в качестве перекуса между основными приемами пищи.


Тортилья с сыром и яйцом на сковороде

 Тортилья с сыром и яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тортильяс с начинкой вкусны в горячем и в холодном виде. Из лепешек тортильяс можно приготовить замечательный сытный и быстрый завтрак. Начинку можно использовать любую: овощи, порезанное вареное мясо, колбасу. Я предлагаю приготовить тортилью с сыром и яйцами с зеленью.


Салат из сайры консервированной с яйцом и рисом

 Салат из сайры консервированной с яйцом и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов, недорого, быстро и очень вкусно! Салат из консервированной сайры с яйцом и рисом получается сытным и самодостаточным блюдом. Им можно перекусить, поужинать и даже подать на праздничный стол, выложив слоями в кольце.


Салат с тунцом консервированным яйцом и сыром

 Салат с тунцом консервированным яйцом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный салат с шампиньонами и тунцом. Угощаемся! Салат получается очень вкусным и достаточно сытным, чтобы салат не получился излишне жирным - овощи обязательно выложите на салфетки.


Хачапури с яйцом в духовке

 Хачапури с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, оригинальные - праздник каждый день! Хачапури с яйцом в духовке - блюдо грузинской национальной кухни с сочной начинкой. Оно подается как есть - в лодочке из теста, обязательно горячим. Тягучий расплавленный сыр смешивается с яйцом, это божественно вкусно!


Жареная картошка с яйцом на сковороде

 Жареная картошка с яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, сытный перекус или гарнир к мясу! Жареная картошка, несмотря на то, что считается вредной для фигуры, является одним из любимых блюд многих, особенно мужчин и детей. Готовится это блюдо настолько просто и быстро, что справится с ним даже ребенок. А разнообразить жареный картофель можно абсолютно любыми дополнениями: мясом, грибами, специями или куриными яйцами. Жареную картошку с куриным яйцом можно подать к столу как самостоятельное блюдо, получается вкусно и питательно благодаря сочетанию углеводов и белков. А можно подать к жареному картофелю кусочек колбасы или мяса, соленые или свежие овощи и хлеб.


Баклажаны фаршированные овощами укропом и чесноком

 Баклажаны фаршированные овощами укропом и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусная закуска для любого застолья! Баклажаны в принципе тяжело испортить. Это мой самый любимый овощ. Что ни приготовь – все вкусно! А кулинарный рецепт фаршированных баклажанов, я уверена, придется по вкусу абсолютно всем! В данном рецепте я хочу предложить начинку из овощей. Очень вкусная осенняя еда. Пробуйте, не пожалеете! Но запаситесь временем.


Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке

 Котлеты из говяжьего фарша с яйцом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное горячее из говядины! Чтобы котлеты из говяжьего фарша с яйцом получились полезнее, их лучше запечь в духовке, а не жарить на плите. Кроме того, такой процесс приготовления сократит время личного присутствия на кухне, достаточно поставить котлеты запекаться в духовку на полчаса и можно смело заниматься в это время своими делами.


Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком

 Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, быстрые, из простых продуктов, наивкуснейшие! Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком не надо лепить — тесто для них готовится заливное, по виду напоминающее тесто для оладий, только немного гуще. Начинка добавляется прямо в тесто, а жарятся они на сковороде.


Салат курица огурцы помидоры

 Салат курица огурцы помидоры - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-летнему лёгкий, самый полезный, изумительно вкусный! Салат с курицей, огурцами и помидорами придётся по душе всем, кто следит за своим питанием и фигурой. Он низкокалорийный, яркий, сытный за счёт курицы. Прекрасный вариант быстрого завтрака или ужина!

Автор: UnicornSteak



Топ - 10 популярных рецептов: