Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески


Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска, по праву заслуживающая места на праздничном столе. Приготовление этого блюда не отнимет у Вас много времени и средств. А замысловатая подача сможет приятно удивить и порадовать Ваших гостей.


Содержание

Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - ингредиенты для приготовления

Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Лимоны - 10 гр
  3. Яйца - 1 шт.
  4. Зелень - по вкусу
  5. Перец острый молотый - по вкусу
  6. Печень трески - 120 гр
  7. Огурцы - 4 шт.

Количество порций: 8


Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 1 - Отваренное вкрутую яйцо очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке. Можно просто мелко порезать яйцо ножом. Но именно натёртое яйцо сделает будущую закуску более нежной и воздушной.

Отваренное вкрутую яйцо очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке. Можно просто мелко порезать яйцо ножом. Но именно натёртое яйцо сделает будущую закуску более нежной и воздушной.


Шаг 2

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 2 -  Сперва нужно постараться слить как можно больше масла из банки с печенью трески. А уж потом размять печень вилкой.

Сперва нужно постараться слить как можно больше масла из банки с печенью трески. А уж потом размять печень вилкой.


Шаг 3

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 3 -  Соединяем натертое или измельченное куриное яйцо с печенью трески. Солим и перчим по вкусу.

Соединяем натертое или измельченное куриное яйцо с печенью трески. Солим и перчим по вкусу.


Шаг 4

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 4 -  Среднеплодные огурцы необходимо вымыть. Теперь с помощью металлического бокового колечка на овощечистке нужно сделать на огурцах неглубокие продольные бороздки-надрезы. Не поленитесь сделать этот шаг ради красоты! Без этих полосочек закуска будет выглядеть не так привлекательно.

Среднеплодные огурцы необходимо вымыть. Теперь с помощью металлического бокового колечка на овощечистке нужно сделать на огурцах неглубокие продольные бороздки-надрезы. Не поленитесь сделать этот шаг ради красоты! Без этих полосочек закуска будет выглядеть не так привлекательно.


Шаг 5

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 5 -  Нарезаем огурцы на небольшие шайбочки, которые будет удобно есть. Так называемые "

Нарезаем огурцы на небольшие шайбочки, которые будет удобно есть. Так называемые "


Шаг 6

Рецепт - Фаршированные огурцы яйцом и печенью трески - Шаг 6 - байтсы"

байтсы"


Шаг 7

, то есть "


Шаг 8

на один укус"


Шаг 9

. Высотой не более 2 см. И чайной ложкой, аккуратно, чтобы не повредить стенку и не прорезать дно байтса, удаляем огуречную мякоть. Она нам не понадобится.


Шаг 10

Наполняем наши заготовки печеночной начинкой с горкой. И украшаем долькой лимона и свежей зеленью. Готово!


👁 493 просмотров

Похожие рецепты


Куриное филе в кляре из соевого соуса с мукой и яйцом

 Куриное филе в кляре из соевого соуса с мукой и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Процесс приготовления рецепта легкий и быстрый. Интересен рецепт тем, что готовое блюдо можно подавать как горячим с гарниром, так и холодным с любым соусом. Можно с уверенностью подать на праздничный стол в виде закуски. Блюдо нравиться как взрослым, так и детям


Скумбрия с яйцом фаршированная

 Скумбрия с яйцом фаршированная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.


Яйца, фаршированные креветками и ананасами

 Яйца, фаршированные креветками и ананасами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска за считанные минуты из доступных продуктов! Яйца, фаршированные креветками и ананасами, — вкусная закуска, которую можно приготовить и к празднику и на каждый день. Все ингредиенты в начинке хорошо гармонируют друг с другом. Подавайте закуску к столу сразу после приготовления.


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом

 Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт сытного и вкусного блюда – готовим просто и быстро. Он точно пропишется в вашей «копилке». Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу. Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде.


Тортилья с сыром и яйцом на сковороде

 Тортилья с сыром и яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тортильяс с начинкой вкусны в горячем и в холодном виде. Из лепешек тортильяс можно приготовить замечательный сытный и быстрый завтрак. Начинку можно использовать любую: овощи, порезанное вареное мясо, колбасу. Я предлагаю приготовить тортилью с сыром и яйцами с зеленью.


Фаршированные помидоры с сырной начинкой луком петрушкой

 Фаршированные помидоры с сырной начинкой луком петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная и нарядная закуска для будней и праздника! Помидоры, фаршированные ветчиной и сыром - аппетитное блюдо, которое можно подать в качестве горячей или холодной закуски. Приготовьте и убедитесь, что перед этими ароматными помидорами под запеченной сырной корочкой просто невозможно устоять.


Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте

 Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный рецепт запеченных яблок! Фаршированные яблочки орехами и курагой, с тающей во рту "крышечкой" из слоёного теста.


Суп из крапивы с яйцом и мясом

 Суп из крапивы с яйцом и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный весенний супчик с молодой крапивкой. Этот суп очень вкусный и полезный, мы готовим его ранней весной и осенью, когда появляется молодая крапива.


Яичные роллы со свежим яйцом и мягким сыром по-корейски

 Яичные роллы со свежим яйцом и мягким сыром по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный необычный вкус этого блюда не оставит равнодушным никого!


Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках

 Салат Белорусский с печенью и грибами в тарталетках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный салат требует времени и сил, но оно того стоит. И вы в этом убедитесь, когда будете готовить любимый салат наших соседей. Он очень сытен. Он вкусен. Полезен – посчитайте, сколько в нем белка! Универсален, т.к. используется не только по своему прямому назначению, а и как самостоятельное второе.

Автор: UnicornSteak



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии