Авокадо с йогуртом и яйцом


Авокадо с йогуртом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая закуска, которая готовится за 20 минут! Пробуйте! Очень интересный вариант закуски – авокадо с яйцом.Рецепт авокадо с яйцом в нашей семье особенно актуален после праздника Пасхи, когда в доме остается огромное количество вареных яиц, которые никто никогда не ест.Из этих яиц мы готовим всевозможные салаты.Нам потребуется спелый и мягкий авокадо, поэтому, купив его в магазине, дайте ему отлежаться пару дней на вашей кухне, и он приобретет необходимую нам мягкость.


Содержание

Авокадо с йогуртом и яйцом - ингредиенты для приготовления

Авокадо с йогуртом и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Авокадо с йогуртом и яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 1 стол.л.
  2. Яйца - 4 шт.
  3. Авокадо - 120 гр
  4. Чеснок - 1 зубч.
  5. Соль - по вкусу
  6. Йогурт - 1 стол.л.
  7. Бальзамический уксус - 2 чайн.л.
  8. Лаваш тонкий - 250 гр
  9. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 4


Авокадо с йогуртом и яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 1 - Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.

Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.


Шаг 2

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 2 -  Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.

Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.


Шаг 3

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 3 -  Желтки измельчаем с помощью вилки.

Желтки измельчаем с помощью вилки.


Шаг 4

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 4 -  Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.

Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.


Шаг 5

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 5 -  Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.

Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.


Шаг 6

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 6 -  Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.

Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.


Шаг 7

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 7 -  Салат смешиваем с соусом.

Салат смешиваем с соусом.


Шаг 8

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 8 -  Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.

Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.


Шаг 9

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 9 -  Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!

Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!


👁 350 просмотров

Похожие рецепты


Сирник

 Сирник - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесная творожная запеканка родом из Львова. Оригинальный рецепт блюда, которое запало мне в душу с первого только взгляда. Нежнейшая консистенция теста, сладкая глазурь из какао, вкусные вкрапления в виде вишни - настоящий кулинарный шедевр, который запросто можно приготовить самим.


Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой

 Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй себя и родных такими пирожками! Действительно, очень вкусно! Когда что-то нужно приготовить к чаю, а времени совсем немного, я использую этот рецепт. Тесто для пирожков готовится очень быстро. А начинку можно делать разную. Например, морковь с курагой, тушеная капуста и т.д. Все на Ваш вкус и усмотрение. У нас очень любят такие пирожки со сладкой начинкой.


Салат Тёрка

 Салат Тёрка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, вкусный, из сырых овощей, для повседневного меню! Салат Тёрка оценят любители овощей, вегетарианцы и те, кто следит за своей фигурой. Его употребление способствует очищению кишечника от вредных веществ. Рецепт простой, быстрый, из обычных натуральных продуктов. В составе нет соли, сахара и майонеза.


Салат Шампиньоны с корейской морковью и луком

 Салат Шампиньоны с корейской морковью и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная закуска из шампиньонов и моркови. Это салат - закуска, оригинальная по своему составу и подаче. Сочная маринованная морковь привлечёт внимание к себе не только вкусом, но и ярким цветом. Простая, но очень аппетитная закуска - салат станет приятным разнообразием к ужину.


Соус для рыбных блюд

 Соус для рыбных блюд - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.


Слойки из готового теста со сладкой начинкой

 Слойки из готового теста со сладкой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходная закуска для швейцарского стола. Быстрый, легкий в приготовлении и неимоверно вкусный десерт. Изысканное лакомство с нежной кремообразной фруктовой начинкой для любителей выпечки. Невозможно устоять!


Влажный пирог с какао

 Влажный пирог с какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный шоколадный пирог, который тает во рту. Пирог можно полить растопленным шоколадом.Также можно разрезать пирог на два коржа и сделать торт. Подойдет любой крем. Пропитывать такие коржи не нужно - они сами по себе очень влажные. Разрезать пирог на коржи нужно после того, как он остынет, иначе раскрошится у вас в руках.


Настойка на кедровых орешках на водке

 Настойка на кедровых орешках на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Коньячный цвет, кедровый аромат и приятный вкус. Но напиток всё-таки мужской, крепковат. Кедровка является безусловным лидером среди настоек по полезным свойствам и заслуживает внимания, так как часто используется в лечебных целях. Главный критерий приготовления – терпение и качественные продукты.


Говядина с острым перцем

 Говядина с острым перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острое, пикантное, ароматное блюдо из мяса для любителей азиатской кухни! Блюда восточной кухни в последнее время стали популярны во всем мире. Их не только подают в кафе и ресторанах, но и готовят в домашних условиях. Популярность их вызвана не только ярким вкусом, но и быстротой приготовления, что актуально для современных хозяек. Рецепт острой говядины еще известен как говядина по-китайски, его можно приготовить, буквально, за считанные минуты. Такое блюдо подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола, пикантный, острый, приятный вкус мяса никого не оставит равнодушным.


Морковный кекс с творожным сыром

 Морковный кекс с творожным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень оригинально. Моркови в тесте не слышно. Очень вкусно! Предлагаю вам сделать такой вот кекс. Рецепт простой и доступный. Выпечка получается безумно ароматной, пышной, мягкой, со сливочным нежным вкусом. Лакомство покорит вас с первого кусочка. Выпечка подойдет на любой праздник, например на Пасху!

Автор: Darinochka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии