Авокадо с йогуртом и яйцом


Авокадо с йогуртом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая закуска, которая готовится за 20 минут! Пробуйте! Очень интересный вариант закуски – авокадо с яйцом.Рецепт авокадо с яйцом в нашей семье особенно актуален после праздника Пасхи, когда в доме остается огромное количество вареных яиц, которые никто никогда не ест.Из этих яиц мы готовим всевозможные салаты.Нам потребуется спелый и мягкий авокадо, поэтому, купив его в магазине, дайте ему отлежаться пару дней на вашей кухне, и он приобретет необходимую нам мягкость.


Содержание

Авокадо с йогуртом и яйцом - ингредиенты для приготовления

Авокадо с йогуртом и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Авокадо с йогуртом и яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 1 стол.л.
  2. Яйца - 4 шт.
  3. Авокадо - 120 гр
  4. Чеснок - 1 зубч.
  5. Соль - по вкусу
  6. Йогурт - 1 стол.л.
  7. Бальзамический уксус - 2 чайн.л.
  8. Лаваш тонкий - 250 гр
  9. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 4


Авокадо с йогуртом и яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 1 - Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.

Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.


Шаг 2

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 2 -  Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.

Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.


Шаг 3

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 3 -  Желтки измельчаем с помощью вилки.

Желтки измельчаем с помощью вилки.


Шаг 4

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 4 -  Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.

Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.


Шаг 5

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 5 -  Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.

Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.


Шаг 6

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 6 -  Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.

Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.


Шаг 7

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 7 -  Салат смешиваем с соусом.

Салат смешиваем с соусом.


Шаг 8

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 8 -  Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.

Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.


Шаг 9

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 9 -  Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!

Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!


👁 206 просмотров

Похожие рецепты


Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический

 Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный рецепт майонезного соуса тар-тар! Классический рецепт соуса тар-тар на основе майонеза. Соус прекрасно подходит к тостам и картофелю как соус или даже как самостоятельное блюдо. Приготовление простейшее, из доступных ингредиентов!


Омлет с овощами сыром и зеленью на сковороде на второе

 Омлет с овощами сыром и зеленью на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень ярко, на каждый день! Омлет с овощами, сыром и зеленью на сковороде вы приготовите за 15 минут. Этим блюдом хорошо начинать любой день! Вы можете добавлять в этот омлет любые овощи, колбасные изделия, специи - и вкус его будет новым.


Пирожки с мясом и картошкой в духовке

 Пирожки с мясом и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, пышные, румяные! Простые и очень вкусные! Приготовить пирожки с мясом и картошкой в духовке сможет без труда тот, кто знаком с дрожжевым тестом. А у новичков рецепт не вызовет затруднений. Тесто делается легко и хорошо подходит для пышной выпечки с несладкой начинкой. Пеките и пробуйте!


Салат из щучьих голов с картошкой

 Салат из щучьих голов с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, недорогой и очень вкусный салат для любимого мужа! В нашей семье рыбные блюда повседневные, все члены семьи любят рыбу в любом виде. Вашему вниманию предлагаю простой в приготовлении, вкусный и сытный салат к обеду или ужину, а также на праздничный стол. Дополнительно его можно украсить зеленью.


Песочное печенье Поросята

 Песочное печенье Поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавное печенье в виде символа наступающего года. Печенье в меру сладкое, рассыпчатое, а оформление в виде забавных поросячьих мордашек очень понравится детям. Хорошо подойдёт как на праздничный стол, так и для семейного чаепития.


Капуста кимчи быстрого приготовления

 Капуста кимчи быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.


Салат Цезарь с курицей и сухариками под соусом

 Салат Цезарь с курицей и сухариками под соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое праздничное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления великолепного салата «Цезарь» с курицей, помидорами черри и сухариками на листьях салата под соусом, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Солянка из капусты с мясом свинины

 Солянка из капусты с мясом свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт солянки из капусты со свининой! Сытная овощная солянка с кусочками свинины - бюджетное, но очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Как из самых доступных продуктов приготовить сытный обед или ужин для всей семьи!


Рулет из свинины с черемшой и укропом

 Рулет из свинины с черемшой и укропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот сочнейший рулет сразит ваших гостей в самое сердце! Чаще всего я покупаю мясо в супермаркетах, но когда попадаю на рынок, обязательно беру свиную брюшину, такой «рулет» почему-то никогда не завозят в магазины. Это нежное мясо с большим количеством прожилок сала идеально для запекания рулетом: жир не позволяет мясу пересохнуть, а само мясо на брюшке очень нежное, без жилок и хрящей. Завернуть внутрь рулета можно все, что угодно, в этот раз я выбрала «весенний вариант» с черемшой и укропом.


Кабачки жареные с чесноком и майонезом быстро и вкусно

 Кабачки жареные с чесноком и майонезом быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!

Автор: Darinochka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии