Салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами
Теперь готовлю каждый день! Полезно, быстро и вкусно! Салат с яблоками и сыром- источник витаминов, минералов и микроэлементов. Сочные свежие листья шпината отлично сочетаются с нежным сыром, пикантным красным луком, хрустящими яблоками, грецкими орехами и кисло-сладкой заправкой.
Содержание
Салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами - ингредиенты для приготовления
Салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мёд - 1 стол.л.
- Уксус - 2 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Оливковое масло - 50 мл
- Лук - 0.5 шт.
- Соль - 1 гр
- Рассольный сыр - 100 гр
- Горчица зернистая - 1 стол.л.
- Смесь перцев молотых - 1 гр
- Шпинат - 150 гр
- Яблоки - 2 шт.
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Грецкие орехи - 30 гр
- Яйца - 1 шт.
Количество порций: 2
Салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как приготовить салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами? Для начала приготовьте все необходимое для заправки.Я использовала для основы оливковое масло, но можно заменить его на подсолнечное. Особенно вкусно получится с нерафинированным. Если у вас мед засахарился, предварительно растопите его в микроволновке или на пару.
Шаг 2
Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
Шаг 3
В мисочке соедините оливковое масло, винный уксус, лимонный сок, жидкий мед, горчицу, измельченный чеснок, соль и перец. Все хорошенько взбейте венчиком до однородности.
Шаг 4
Теперь подготовьте продукты для салата. Шпинат лучше используйте с небольшими листочками, молодой, его еще называют детский шпинат.Фетаксу можете заменить на фету, козий сыр, мягкий творожный сыр или рассольную белую моцареллу.Грецкие орехи при желании можете порезать на небольшие кусочки или оставить половинками.
Шаг 5
Шпинат вымойте, обсушите. Длинные черешки срежьте, оставив только листики.Если у вас обычный шпинат с достаточно крупными листьями, разрежьте их на 2-3 части.
Шаг 6
Красную луковицу нарежьте полукольцами.
Шаг 7
Яйцо сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте дольками.
Шаг 8
Яблоки вымойте, разрежьте на четыре части и удалите сердцевину. Нарежьте фрукты тонкими дольками. Яблоки нужно нарезать в последний момент после всех остальных ингредиентов, чтобы они не успели потемнеть. Для красоты используйте яблоки разных цветов и сортов: одно зеленое (Гренни Смит или Симеринка) и одно красное любого сорта.
Шаг 9
В большой миске соедините шпинат, красный лук, дольки яблок, раскрошенную фетаксу и грецкие орехи.
👁 467 просмотров
Похожие рецепты
Салат Петух с курицей и твердым сыром
Украсьте свой новогодний стол вкусным салатом в форме петушка! Пусть к Новому году остался еще не один месяц, но я хочу поделиться с вами очень нарядным салатом в форме петушка - символа 2017 года. Такой салат готовиться совсем не сложно и с ним справиться любой поварёнок. Кстати, придать форму петуха, вы можете практически любому салату (оливье или крабовый - прекрасно подойдут), поэтому берите рецептик на вооружение, как способ украшения, а не просто рецепт!
Салат копчёная курица корейская морковь кукуруза
Сочный, хрустящий, лёгкий, сытный - да ещё и низкокалорийный. Готовится салат быстро, так как нужно только нарезать ингредиенты. Сочетание копчёной курицы и острой, пряной корейской морковки настолько удачное, что стало базовой основой для создания множества вариантов. Заправлять такие салаты можно как различным маслом так и майонезом или соусом, что безусловно облегчает поиск именно своего вкуса. В ингредиентах тоже большой простор для выбора: можно добавлять фасоль, яйца, ветчину, горошек и кукурузу, сыр, сухарики, помидоры, огурцы и не только свежие..
Салат курица с фасолью и грибами
Сытный салат из минимального количества продуктов. Очень советую добавить в салат ржаные сухарики с чесноком, они придадут салату пикантный вкус. Добавлять сухарики лучше непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размокли. Грибы можно брать любые. Я не люблю консервированные шампиньоны, зато обожаю маринованные опята.
Блинчики Дачные
Тонкие, вкусные блинчики на молоке и с яйцами (без воды). Очень вкусно и быстро.
Салат с ветчиной, грибами, сыром и майонезом
Быстрый в приготовлении салат на праздничный стол. Салат с ветчиной, грибами и сыром – вкусный и очень сытный. Прекрасно смотрится на любом праздничном столе, всегда съедается первым. Этот салат можно также приготовить на семейный ужин или на завтрак, это оценят ваши родные.
Салат из свежей моркови с айвой мандаринами медом
Не знаете что съесть, чтоб похудеть? Этот салат для вас! Салат из свежей моркови отлично подойдет на завтрак или ужин в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с творогом. Такой салат можно подать к жареной птице на праздничный стол.Блюдо низкокалорийное и подойдет для диетического питания.
Салат с жареными шампиньонами и курицей
Свежий салат без надоевшего майонеза. Мой личный фаворит. Сытный салат содержит большое количество полезной зелени и заправлен лёгким и вкусным дрессингом. Низкокалорийный и очень симпатичный - вот то, ради чего стоит попробовать его приготовить. Моим домашним очень понравился.
Утка гриль на вертеле
очень необычно, нестандартно, интересно, красочно. Рецепт интересен любителям приготовления мяса на мангале, барбекю и вертеле. Он будет полезный тем, кто желает приготовить что нибудь необычное для компании или семьи.
Жареные куриные грудки в соевом соусе
Ароматные кусочки жареной куриной грудки в соевом соусе. Сытное блюдо на скорую руку, куриная грудка готовится быстро. Рецепт очень простой, белое мясо хорошо пропитывается соевым соусом, покрывается коричневой корочкой, а внутри остается белым.Подавать такое мясо нужно с овощами или кетчупом, как шашлык.
Салат с помидорами и оливками
Легкий и быстрый летний салат порадует и родных, и гостей. Я обожаю этот салат! Он быстрый, вкусный, полезный, сытный и низкокалорийный! Сплошные плюсы)) А сочетание помидорки и базилика не оставит равнодушным ни одного гурмана :)
Автор: Мария
