Салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами
Теперь готовлю каждый день! Полезно, быстро и вкусно! Салат с яблоками и сыром- источник витаминов, минералов и микроэлементов. Сочные свежие листья шпината отлично сочетаются с нежным сыром, пикантным красным луком, хрустящими яблоками, грецкими орехами и кисло-сладкой заправкой.
Содержание
Салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами - ингредиенты для приготовления
Салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мёд - 1 стол.л.
- Уксус - 2 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Оливковое масло - 50 мл
- Лук - 0.5 шт.
- Соль - 1 гр
- Рассольный сыр - 100 гр
- Горчица зернистая - 1 стол.л.
- Смесь перцев молотых - 1 гр
- Шпинат - 150 гр
- Яблоки - 2 шт.
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Грецкие орехи - 30 гр
- Яйца - 1 шт.
Количество порций: 2
Салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как приготовить салат с яблоками сыром, яйцами с луком и орехами? Для начала приготовьте все необходимое для заправки.Я использовала для основы оливковое масло, но можно заменить его на подсолнечное. Особенно вкусно получится с нерафинированным. Если у вас мед засахарился, предварительно растопите его в микроволновке или на пару.
Шаг 2
Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.
Шаг 3
В мисочке соедините оливковое масло, винный уксус, лимонный сок, жидкий мед, горчицу, измельченный чеснок, соль и перец. Все хорошенько взбейте венчиком до однородности.
Шаг 4
Теперь подготовьте продукты для салата. Шпинат лучше используйте с небольшими листочками, молодой, его еще называют детский шпинат.Фетаксу можете заменить на фету, козий сыр, мягкий творожный сыр или рассольную белую моцареллу.Грецкие орехи при желании можете порезать на небольшие кусочки или оставить половинками.
Шаг 5
Шпинат вымойте, обсушите. Длинные черешки срежьте, оставив только листики.Если у вас обычный шпинат с достаточно крупными листьями, разрежьте их на 2-3 части.
Шаг 6
Красную луковицу нарежьте полукольцами.
Шаг 7
Яйцо сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте дольками.
Шаг 8
Яблоки вымойте, разрежьте на четыре части и удалите сердцевину. Нарежьте фрукты тонкими дольками. Яблоки нужно нарезать в последний момент после всех остальных ингредиентов, чтобы они не успели потемнеть. Для красоты используйте яблоки разных цветов и сортов: одно зеленое (Гренни Смит или Симеринка) и одно красное любого сорта.
Шаг 9
В большой миске соедините шпинат, красный лук, дольки яблок, раскрошенную фетаксу и грецкие орехи.
👁 480 просмотров
Похожие рецепты
Лодочки из баклажанов в духовке на второе
Безумно вкусно, из простых продуктов, на ужин, без мяса! Сочные лодочки из баклажанов в духовке с овощной начинкой особенно придутся по душе вегетарианцам и тем, кто соблюдает Пост. Их легко и просто готовить, поэтому блюдо доступно даже начинающим хозяйкам. А яркий вид лодочек сделает их украшением стола!
Тирамису со сливками и маскарпоне
Лёгкий и воздушный, ароматный и сногсшибательный десерт. Стопроцентный итальянский десерт для поднятия настроения.
Скумбрия горячего копчения на кухне
Рыба, которую я приготовил в домашней коптильне! Скумбрия получилась на Ура! Коптильню можно использовать для приготовления копченых деликатесов в домашних условиях, со своей задачей она справляется отлично!
Котлеты ленивые
Румяные, нежные котлеты из куриного филе быстро и просто. Для них не надо, каких то приспособлений кроме ножа и разделочной доски. Их не надо формировать и обваливать в панировке, просто ложкой положить на сковороду и поджарить. А получаются они даже лучше обычных котлет, сочнее и мягче.
Кабачки тушеные в сметане в мультиварке
Вкусные кабачки со сметанной подливкой и чесночком :).
Куриный яичный суп
Вкусный и сытный куриный суп с домашней яичной лапшой. Отличный вариант для обеда или ужина для всей семьи – куриный яичный суп с домашней лапшой. Это блюдо ассоциируется с детством, теплом и уютом, ужином в кругу большой дружной семьи. Ведь именно такой суп часто готовили мамы в советское время, когда особого изобилия продуктов не было. Вместо фабричной вермишели использовали приготовленную самостоятельно яичную лапшу, курица была домашней, жирной, а супчик получался очень вкусным и наваристым. У современных хозяек больше возможностей, но иногда домочадцев можно побаловать таким блюдом.
Лапша гнезда с фаршем
Оригинальные, красивые, аппетитные, на ужин! Лапша гнезда с фаршем — интересный вариант привычного всем сочетания макарон и мяса. Готовится блюдо в одной сковороде, что очень удобно — это экономит время и не пачкает лишнюю посуду.
Творожные палочки жареные в масле на сковороде
На завтрак, пышные, наивкуснейшие, тают во рту! Творожные палочки, жареные в масле — еще один рецепт в копилку вкусных блюд из творога. Внутри палочки получаются очень нежными, а снаружи покрыты хрустящей корочкой. На завтрак просто идеально. Да и на полдник тоже.
Печенье на маргарине с кусочками шоколада
Мягкое и рассыпчатое печенье с кусочками шоколада. Очень удачное тесто для приготовления ароматного домашнего печенья. От себя хотелось бы добавить, что не нужно пренебрегать заморозкой шоколада. В замороженном виде он не растекается в процессе выпекания в духовке.
Простой пирог в мультиварке
Десерт или перекус на работу, детям в школу или для гостей! Простой пирог в мультиварке бюджетный, на скорую руку и на каждый день. Процесс замеса теста понятен и короток. С остальным легко справится ваша помощница мультиварка! Пирог можно превратить в яркий торт с любимым кремом. Вкусный он и просто с чаем!
Автор: Мария
