Салат из отварной красной фасоли и моркови
Доступные продукты и минимум затрат времени на приготовление. Весьма вкусный и сытный салат. Не смотря на свою простоту, это самый любимый салат в нашей семье. Такой салат из фасоли очень хорошо уходит даже во время праздничных застолий.
Содержание
Салат из отварной красной фасоли и моркови - ингредиенты для приготовления
Салат из отварной красной фасоли и моркови - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из отварной красной фасоли и моркови - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Фасоль - 100 гр
- Майонез - 2 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Морковь - 2 шт.
- Сухарики - 40 гр
-
Количество порций: 4
Салат из отварной красной фасоли и моркови - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата из отварной красной фасоли и моркови нам понадобится грамм 100-150 фасоль в сухом виде, три среднего размера морковки, 1-2 зубчика чеснока, сухари и майонез. Чтобы салат был полезнее и вкуснее, лучше всего использовать для заправки домашний майонез собственного производства. Сухарики можно взять готовые или приготовить самостоятельно.
Шаг 2
Фасоль перед варкой лучше замочить хотя бы часа на два, а лучше на ночь. Таким образом мы уменьшим время варки фасоли. Затем промываем фасоль и ставим варить примерно на один час. Солим фасоль минут за 10 до конца варки.
Шаг 3
Когда фасоль сварится - оставляем ее в воде, в которой она варилась примерно на пол часа.
Шаг 4
Затем сливаем воду и остужаем фасоль.
Шаг 5
Чистим морковь, моем не и натираем на терке среднего размера. Добавляем специи (у меня это чёрный молотый перец), солим и хорошо перемешиваем.
Шаг 6
В глубокой миске (сплетнице) соединяем отваренную красную фасоль, натёртую свежую морковь и сухарики из белого хлеба (у меня со вкусом чеснока).
Шаг 7
Выдавливаем один зубчик чеснока в салат из вареной красной фасоли и моркови. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
👁 250 просмотров
Похожие рецепты
Салат Цезарь с курицей сухарями желтками
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт куриного Цезаря. Очень простой в приготовлении, очень вкусный салат Цезарь с курицей и домашними сухариками.
Салат крабовые палочки рис яйца
Простой, быстрый в приготовлении и вкусный салат! Рецептов такого салата существует не мало. Как правило, основу салата составляют три главных ингредиента: рис, крабовые палочки и вареные куриные яйца, кроме этих используют и другие продукты по вкусу и наличию, например, свежий огурец и зелень отлично дополнят и освежат этот салат, сделают его более легким, сочным и вкусным. Процесс приготовления такого салата весьма прост, однако он подойдет не только для обеда или ужина в семейном кругу, но и для праздничного стола.
Салат коктейль с ветчиной сыром и огурцами
Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку! Салат коктейль с ветчиной, сыром и огурцами отличается порционной подачей и нарядным видом. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, с чередованием цветов - и выглядит это очень красиво!
Салат с копченой курицей и жареными грибами шампиньонами
Из простых продуктов, легко, быстро, на праздничный стол! Салат с копченой курицей и жареными грибами шампиньонами содержит ингредиенты, которые отлично сочетаются друг с другом. Он слоеный, сочный, подходит для праздников!
Салат с запеченной курицей, авокадо, помидорами и зеленью
Весенне-летний салат с куриной грудкой, овощами и зеленью. Если у вас осталось немного зелени и помидоров черри, можно приготовить вот такой сытный салатик с куриной грудкой.Для салатов из мяса в качестве заправки подойдет бальзамический соус или 1 ч. л. бальзамического уксуса, смешанного с оливковым маслом и медом.
Классический салат Подсолнух с курицей и чипсами
Очень красивый, самый вкусный, на скорую руку, к празднику! Подсолнух салат с чипсами и курицей классический готовится быстро - по времени варки филе. Для его оформления нужны маслины и чипсы, а все остальное можно смело заменять. В принципе, так украсить можно любой салат, слоеный или смешанный. Попробуйте!
Вкусный и простой салат из морской капусты с яйцом
Просто, сытно, очень полезно, а главное бюджетно! Морская капуста или ламинария – не только вкусный, но ещё и очень полезный продукт. Предлагаю простой и полезный салат, основным ингредиентом которого является ламинария. Как известно, в этом морепродукте содержится много йода.
Лобио из консервированной фасоли
P.s. Грузины, простите меня, если сможете... Ароматная, пряная и немного острая грузинская закуска с небольшим секретиком. Готовлю лобио теперь только по этому рецепту.
Салат пекинская капуста помидоры сыр
Аппетитный салат для любителей легких блюд. Очень вкусный, легкий и свежий салатик из овощей. Он станет отличным дополнением для любых мясных блюд. Приготовьте его для своей семьи на обед или на ужин.
Салат Русалочка
Вкусный и полезный салатик, который полюбят все! Сочетание морской капусты и крабовых палочек - это широко известная классика. Салат "Русалочка" является одним из самых популярных салатов на дальнем востоке. И это не случайно, ведь морепродукты славятся своей пользой. Кроме того салат имеет сочный, свежий, насыщенный вкус. Легко и быстро готовится, а продукты всегда можно найти в близлежащем магазине. Если вы никогда не пробовали салат "Русалочка", то обязательно его попробуйте.
Автор: hallen-bunny