Курица тушеная с кабачками и помидорами соте


Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо из овощей и куриного филе. Такое соте очень сытное, больше подходит для приготовления в летний период. Зелень можно добавлять разную, но на мой вкус кинза насыщает блюдо очень аппетитным ароматом, отлично сочетаясь и с курицей, и с кабачками.


Содержание

Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - ингредиенты для приготовления

Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кабачки - 800 гр
  2. Лук репчатый - 300 гр
  3. Зелень кинзы - 20 гр
  4. Морковь - 100 гр
  5. Помидоры - 1 шт.
  6. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  7. Куриное филе - 600 гр
  8. Специи сухие - 1 чайн.л.
  9. Растительное масло - 4 стол.л.

Количество порций: 8


Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 1 - Для приготовления соте подготовим необходимые продукты по списку. Куриное филе ополоснем холодной водой, все овощи моем, лук и морковку чистим. Если кабачки молодые, чистить их не нужно.

Для приготовления соте подготовим необходимые продукты по списку. Куриное филе ополоснем холодной водой, все овощи моем, лук и морковку чистим. Если кабачки молодые, чистить их не нужно.


Шаг 2

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 2 -  Куриное филе нарезаем средними кубиками.

Куриное филе нарезаем средними кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 3 -  Лук измельчаем.

Лук измельчаем.


Шаг 4

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 4 -  Морковку нарезаем мелкими кубиками.

Морковку нарезаем мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 5 -  В кастрюлю вливаем растительное масло и ставим не несколько секунд разогреться на сильный огонь.

В кастрюлю вливаем растительное масло и ставим не несколько секунд разогреться на сильный огонь.


Шаг 6

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 6 -  Первым кладем в кастрюлю кубики куриного филе и начинаем жарить его на сильном огне, перемешивая, в течение 5 минут.

Первым кладем в кастрюлю кубики куриного филе и начинаем жарить его на сильном огне, перемешивая, в течение 5 минут.


Шаг 7

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 7 -  Через 5 минут к филе высыпаем измельченный лук и продолжаем жарить вместе еще 4 минуты.

Через 5 минут к филе высыпаем измельченный лук и продолжаем жарить вместе еще 4 минуты.


Шаг 8

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 8 -  Пока жарятся курица и лук, нарезанную кубиками морковку смешиваем со специями.

Пока жарятся курица и лук, нарезанную кубиками морковку смешиваем со специями.


Шаг 9

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 9 -  Затем морковку со специями добавляем в кастрюлю, перемешиваем и жарим далее на сильном огне еще минуты три.

Затем морковку со специями добавляем в кастрюлю, перемешиваем и жарим далее на сильном огне еще минуты три.


👁 2 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки на гриле с оливковым маслом с петрушкой

 Кабачки на гриле с оливковым маслом с петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая вариация на тему стройной фигуры. Я уже более 8 лет изучаю вопрос правильного питания и здорового образа жизни в целом. Я столкнулась с проблемой - красота требует жертв. Но, как оказалось, всего лишь жертв во времени. Что же делать, когда хочется быть стройной и совсем нет времени стоять на кухне? Ответ пришел с новой сковородкой гриль :) Используя такую посуду для приготовления мы используем минимум жиров, при этом получаем ароматную хрустящую корочку и аппетитные полосочки на нашей еде) Кабачки - это отдельная тема. Они содержат в себе очень много полезных веществ, витаминов, минералов. А калорийность этого продукта меньше чем вы можете себе представить :)


Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке

 Классическая картофельная запеканка с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, из обычных продуктов, на ужин, для всей семьи! Классическая картофельная запеканка с фаршем — блюдо, которое наверняка хоть раз пробовал каждый. Вариаций этого блюда множество, однако классический рецепт отличается простотой исполнения и небольшим количеством ингредиентов.


Салат Звёздочка на 23 Февраля из крабовых палочек

 Салат Звёздочка на 23 Февраля из крабовых палочек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Символическая Звёздочка в День праздника 23 Февраля!


Салат с сельдереем и огурцом

 Салат с сельдереем и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и вкусный салатик с цитрусовой ноткой!!! Летом можно заменить высококалорийные продукты на легкие, вкусные, низкокалорийные блюда из овощей и фруктов!!!


Картошка с капустой в духовке на второе

 Картошка с капустой в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, очень просто и легко, на каждый день! Картошка с капустой в духовке понравится вам с первой же пробы. Это удивительно вкусный гарнир к любым мясным блюдам. Плюс его можно подавать и сам по себе, с соусами, салатами. Блюдо подходит веганам и постящимся.


Закуска на 23 февраля Граната-Лимонка

 Закуска на 23 февраля Граната-Лимонка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мужики, на огневой рубеж! Поразите противника противопехотной гранатой. Возиться долго, но выглядит прикольно.


Овощное рагу с тыквой

 Овощное рагу с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тыквенное рагу идеально подойдет для семейного обеда! Замечательный кулинарный рецепт американской кухни – специально для любителей постных и легких блюд (особенно, если сливочное масло заменить растительным). Очень вкусно, очень полезно, очень красиво смотрится на плоской белой тарелке.


Кабачковая икра на зиму без уксуса

 Кабачковая икра на зиму без уксуса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необходимая порция полезных витаминов в холодное время года! Идеальный рецепт приготовления домашней икры из кабачков с помидорами, репчатым луком и морковью без уксуса и стерилизации на предстоящую зиму, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Суп с горохом из четырех ингредиентов

 Суп с горохом из четырех ингредиентов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, полезный, аппетитный, быстро насыщаешся. Он очень вкусный и полезный. Сможет приготовить любой. Мало продуктов, но он все равно получается вкусный, а с зеленью так вообще пальчики оближешь.


Салат с куриной грудкой и фасолью консервированной

 Салат с куриной грудкой и фасолью консервированной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко и быстро, очень вкусно, без майонеза, на каждый день! Салат с куриной грудкой и консервированной фасолью получается очень сытным и может заменить полноценный ужин. Готовится он не больше 20 минут, а его разнообразный состав и яркие краски насытят витаминами и поднимут настроение!

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов: