Курица тушеная с кабачками и помидорами соте


Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо из овощей и куриного филе. Такое соте очень сытное, больше подходит для приготовления в летний период. Зелень можно добавлять разную, но на мой вкус кинза насыщает блюдо очень аппетитным ароматом, отлично сочетаясь и с курицей, и с кабачками.


Содержание

Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - ингредиенты для приготовления

Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кабачки - 800 гр
  2. Лук репчатый - 300 гр
  3. Зелень кинзы - 20 гр
  4. Морковь - 100 гр
  5. Помидоры - 1 шт.
  6. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  7. Куриное филе - 600 гр
  8. Специи сухие - 1 чайн.л.
  9. Растительное масло - 4 стол.л.

Количество порций: 8


Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 1 - Для приготовления соте подготовим необходимые продукты по списку. Куриное филе ополоснем холодной водой, все овощи моем, лук и морковку чистим. Если кабачки молодые, чистить их не нужно.

Для приготовления соте подготовим необходимые продукты по списку. Куриное филе ополоснем холодной водой, все овощи моем, лук и морковку чистим. Если кабачки молодые, чистить их не нужно.


Шаг 2

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 2 -  Куриное филе нарезаем средними кубиками.

Куриное филе нарезаем средними кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 3 -  Лук измельчаем.

Лук измельчаем.


Шаг 4

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 4 -  Морковку нарезаем мелкими кубиками.

Морковку нарезаем мелкими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 5 -  В кастрюлю вливаем растительное масло и ставим не несколько секунд разогреться на сильный огонь.

В кастрюлю вливаем растительное масло и ставим не несколько секунд разогреться на сильный огонь.


Шаг 6

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 6 -  Первым кладем в кастрюлю кубики куриного филе и начинаем жарить его на сильном огне, перемешивая, в течение 5 минут.

Первым кладем в кастрюлю кубики куриного филе и начинаем жарить его на сильном огне, перемешивая, в течение 5 минут.


Шаг 7

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 7 -  Через 5 минут к филе высыпаем измельченный лук и продолжаем жарить вместе еще 4 минуты.

Через 5 минут к филе высыпаем измельченный лук и продолжаем жарить вместе еще 4 минуты.


Шаг 8

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 8 -  Пока жарятся курица и лук, нарезанную кубиками морковку смешиваем со специями.

Пока жарятся курица и лук, нарезанную кубиками морковку смешиваем со специями.


Шаг 9

Рецепт - Курица тушеная с кабачками и помидорами соте - Шаг 9 -  Затем морковку со специями добавляем в кастрюлю, перемешиваем и жарим далее на сильном огне еще минуты три.

Затем морковку со специями добавляем в кастрюлю, перемешиваем и жарим далее на сильном огне еще минуты три.


👁 18 просмотров

Похожие рецепты


Закуска из баклажана

 Закуска из баклажана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень интересная закуска - съедается на раз! Тем, кто любит баклажаны - понравится! Те, кто не любит-полюбят)!


Торт Киндер Сюрприз из мастики

 Торт Киндер Сюрприз из мастики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Теперь такой торт сможет приготовить каждая мама! Радуйте малышей! Что тут скажешь? Еще одна идея праздничного (или тренировочного) торта для детворы. Хотя, некоторые очень любят киндеры-яйца, а вообще все - дети в душе. Поэтому такой тортик можно и не только детворе готовить, а мужу или взрослым родственникам, с интересными надписями в стиле этой популярной сладости.


Творожники в духовке классические

 Творожники в духовке классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, аппетитные, на завтрак, для всей семьи! Классические творожники, они же сырники, сделанные по классическому рецепту, получаются всегда и у всех. Главное подобрать правильный творог - не жидкий, не сухой и самый жирный. Выпекание в духовке делает творожники очень пышными и воздушными!


Маринад для мяса на пиве и кефире

 Маринад для мяса на пиве и кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мяско по этому рецепту маринуется так, что пальчики оближешь!. Предлагаю оригинальный рецепт маринада на пиве и кефире.


Нежный и быстрый пирог с бананами в духовке

 Нежный и быстрый пирог с бананами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный пирог с бананами на скорую руку. Готовить просто,быстро. Пирог так и тает во рту благодаря сметанной заливке. Попробуйте,не пожалеете.


Компот из кураги и чернослива

 Компот из кураги и чернослива - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, полезный и питательный напиток для всей семьи. Компот – один из немногих напитков, которые совмещают в себе и прекрасный вкус, и пользу, и питательность. Компот первым разрешается вводить в прикорм маленьким детям, его подают к обеду в больницах, школах и детских садах. А готовится этот напиток очень просто, достаточно приобрести сухофрукты – чернослив и курагу.


Заливное из говядины с луком, морковью и петрушкой

 Заливное из говядины с луком, морковью и петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе красивое и нарядное блюдо к торжественному застолью! Прекрасный новогодний холодец, рецепт из кулинарных страниц русской кухни. Такая еда, как заливная говядина, придется по вкусу многим.


Творожные сырки покрытые шоколадной глазурью

 Творожные сырки покрытые шоколадной глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой в приготовлении любимый десерт для детей и взрослых! Замечательный рецепт быстрого приготовления нежнейших творожных сырков в шоколадной глазури, по желанию с различной начинкой внутри, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!


Кролик в казане тушеный с картошкой

 Кролик в казане тушеный с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт диетического жаркого! Это рецепт легкого жаркого с диетическим мясом кролика. Подойдет для тех, кто хочет немного облегчить свой рацион. Для этого рецепта вам понадобится казан и желание побаловать себя или накормить семью питательным вкусным обедом или ужином.


Вкусный грибной паштет из грибов на зиму

 Вкусный грибной паштет из грибов на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, аппетитно, из обычных продуктов! Вкусный грибной паштет из грибов на зиму — рецепт отличной закуски или намазки для тостов и бутербродов. Его можно готовить как из только что собранных или купленных грибов, так и из замороженных.

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов: