Салат из шпината со сметаной
Мега полезный и вкусный салат на твоей тарелке! Очень простой салат с полезным шпинатом, с добавлением соленоватого сыра и вареного яйца. Заправив всё свежей сметаной, таким салатом можно питаться в летние жаркие дни без ущерба для здоровья.
Содержание
Салат из шпината со сметаной - ингредиенты для приготовления
Салат из шпината со сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из шпината со сметаной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сметана - 2 стол.л.
- Шпинат - 125 гр
- Соль - по вкусу
- Сулугуни - 100 гр
- Лимонный сок - по вкусу
Количество порций: 2
Салат из шпината со сметаной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить указанные ингредиенты. Шпинат свежий, лучше брать молодые листья, не увядшие и без признаков болезни. Сыр рассольный, я беру сулугуни, можно заменить моцареллой или другим сыром из этой категории. Яйца предварительно нужно будет отварить до готовности и остудить. Сметану можно брать любой жирности. Лимонный сок по желанию, можно не добавлять. Соль и молотый перец по вкусу, можно добавить другие специи, подходящие для салатов из свежих овощей.
Шаг 2
Промыть шпинат в проточной воде несколько минут. Обсушить в дуршлаге или на полотенце. Сорвать листья со стеблей (или оставить, по желанию). Мелкие листья оставить целыми, крупные можно разорвать на части, но не резать, они могут потемнеть.
Шаг 3
Чистый шпинат выложить на тарелку, если это порционная подача, и в салатник, если салат будет подаваться в общем блюде.
Шаг 4
Сыр извлечь из упаковки и порезать маленькими кубиками, добавить в тарелку со шпинатом.
Шаг 5
Сваренные и охлаждённые куриные яйца очистить от скорлупы. Можно их нарезать также кубиками как и сыр, а можно порезать на четыре или восемь частей. Нарезанные куриные яйца добавить в салат.
Шаг 6
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить в салат сметану и перемешать. При желании можно добавить лимонный сок и тоже перемешать.
Шаг 7
Салат подавать сразу по приготовлению. Для сбалансированного питания салат можно подать как самостоятельное блюдо.
👁 227 просмотров
Похожие рецепты
Салат с яблоками грибами сыром
Прекрасный рецепт салата, который с легкостью заменит второе! Нынешняя осень оказалась богата грибами. Мы с мужем заядлые грибники, в грибах разбираемся, и любим бродить по осеннему лесу в поисках «добычи». И вот, после очередной «тихой охоты», с удовольствием обозрев полки, уставленные заготовками с грибами, я призадумалась. Соленые грибы – отличная еда, но всегда хочется чего- то новенького. Вот я и придумала рецепт салата с солеными грибами и сыром.
Мясо в лаваше на закуску
Очень вкусное и быстрое блюдо для завтраков и ужинов! Мясо в лаваше вы приготовите за 25 минут. Это универсальная закуска, которую можно брать с собой в дорогу, на природу, на работу. Можно подавать его утром или вечером, в праздники и будни. Начинку можно заменять и дополнять по желанию.
Салат Часы Новогодний
Яркий, праздничный, вкусный! Для новогоднего торжества! Новогодний салат Часы отлично дополнит стол в праздничную ночь! Он может быть абсолютно из любых ингредиентов как слоеный, так и просто выложенный в кулинарном кольце. Верх в виде циферблата часов делает его ярким и запоминающимся.
Рулет с апельсиновым вкусом
Вкус этого рулета порадует вас своей необычностью. Этот старинный кулинарный рецепт – настоящее сокровище португальской кухни. Традиционно такая еда сопровождается рюмочкой портвейна. Предлагаю приготовить вместе со мной апельсиновый рулет с повидлом и насладиться его вкусом.
Салат с сердцем, копченым сыром и овощами
Бюджетный салат из субпродуктов, копченого сыра и овощей. Очень интересный, вкусный и бюджетный салатик! Вкус у него достаточно пикантный за счет колбасного сыра и овощей! Овощи можно варьировать на свой вкус, этот салат также будет интересен с корейской морковью и маринованным репчатым луком. Вместо свиного сердца можно использовать половину говяжьего, также можно использовать куриные сердечки. В качестве заправки можно приготовить горчичный соус, который прекрасно гармонирует с указанными ингредиентами. Рецепт простой и недорогой, в этом преимущество
Тушеная квашеная капуста со свининой на второе
Для любителей капусты, просто и сытно, по-домашнему! Тушеная квашеная капуста со свининой - это блюдо из разряда "два в одном" - оно не требует отдельно гарнира. Получается настоящее семейное русское блюдо на все случаи, даже праздничные.
Рыбные котлеты из хека сочные
Простой рецепт сочных рыбных котлет с хрустящей корочкой! Необыкновенно сочные и ароматные котлеты из хека, в хрустящей панировке, обжаренные на сковороде. Готовятся быстро и просто. Прекрасно подходят для семейного обеда или ужина!
Блинчики с начинкой под вишневым соусом
Не просто блинчики, а целый праздник вкуса!
Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде
Вкусная домашняя сосиска в дрожжевом тесте. Это простой рецепт приготовления сосисок в тесте. Самое сложное здесь - приготовить дрожжевое тесто. Но чтобы пропустить этот шаг и, тем самым сократить время приготовления, тесто можно взять уже готовое.
Салат Виноградная гроздь
Попробуй слоеный фруктово-мясной салат, попросишь добавки! Оригинальный в оформлении салат Виноградная гроздь станет достойным украшением праздничного стола. Вам понравятся интересные вкусовые сочетания куриного филе с грецкими орехами, яблоком и виноградом. Виноград можете выбрать на свой вкус темный или светлый, лучше выбрать сорт без косточек, но если такой не нашли, косточки нужно будет удалить. Есть несколько вариантов приготовления салата Виноградная гроздь – без яблока, с пекинской капустой, с другими видами орехов – выбирайте любой.
Автор: Анна
