Салат из шпината со сметаной
Мега полезный и вкусный салат на твоей тарелке! Очень простой салат с полезным шпинатом, с добавлением соленоватого сыра и вареного яйца. Заправив всё свежей сметаной, таким салатом можно питаться в летние жаркие дни без ущерба для здоровья.
Содержание
Салат из шпината со сметаной - ингредиенты для приготовления
Салат из шпината со сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из шпината со сметаной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сметана - 2 стол.л.
- Шпинат - 125 гр
- Соль - по вкусу
- Сулугуни - 100 гр
- Лимонный сок - по вкусу
-
Количество порций: 2
Салат из шпината со сметаной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат из шпината со сметаной - Шаг 1 - Подготовить указанные ингредиенты. Шпинат свежий, лучше брать молодые листья, не увядшие и без признаков болезни. Сыр рассольный, я беру сулугуни, можно заменить моцареллой или другим сыром из этой категории. Яйца предварительно нужно будет отварить до готовности и остудить. Сметану можно брать любой жирности. Лимонный сок по желанию, можно не добавлять. Соль и молотый перец по вкусу, можно добавить другие специи, подходящие для салатов из свежих овощей.]()
Подготовить указанные ингредиенты. Шпинат свежий, лучше брать молодые листья, не увядшие и без признаков болезни. Сыр рассольный, я беру сулугуни, можно заменить моцареллой или другим сыром из этой категории. Яйца предварительно нужно будет отварить до готовности и остудить. Сметану можно брать любой жирности. Лимонный сок по желанию, можно не добавлять. Соль и молотый перец по вкусу, можно добавить другие специи, подходящие для салатов из свежих овощей.
Шаг 2
![Рецепт - Салат из шпината со сметаной - Шаг 2 - Промыть шпинат в проточной воде несколько минут. Обсушить в дуршлаге или на полотенце. Сорвать листья со стеблей (или оставить, по желанию). Мелкие листья оставить целыми, крупные можно разорвать на части, но не резать, они могут потемнеть.]()
Промыть шпинат в проточной воде несколько минут. Обсушить в дуршлаге или на полотенце. Сорвать листья со стеблей (или оставить, по желанию). Мелкие листья оставить целыми, крупные можно разорвать на части, но не резать, они могут потемнеть.
Шаг 3
![Рецепт - Салат из шпината со сметаной - Шаг 3 - Чистый шпинат выложить на тарелку, если это порционная подача, и в салатник, если салат будет подаваться в общем блюде.]()
Чистый шпинат выложить на тарелку, если это порционная подача, и в салатник, если салат будет подаваться в общем блюде.
Шаг 4
![Рецепт - Салат из шпината со сметаной - Шаг 4 - Сыр извлечь из упаковки и порезать маленькими кубиками, добавить в тарелку со шпинатом.]()
Сыр извлечь из упаковки и порезать маленькими кубиками, добавить в тарелку со шпинатом.
Шаг 5
![Рецепт - Салат из шпината со сметаной - Шаг 5 - Сваренные и охлаждённые куриные яйца очистить от скорлупы. Можно их нарезать также кубиками как и сыр, а можно порезать на четыре или восемь частей. Нарезанные куриные яйца добавить в салат.]()
Сваренные и охлаждённые куриные яйца очистить от скорлупы. Можно их нарезать также кубиками как и сыр, а можно порезать на четыре или восемь частей. Нарезанные куриные яйца добавить в салат.
Шаг 6
![Рецепт - Салат из шпината со сметаной - Шаг 6 - Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить в салат сметану и перемешать. При желании можно добавить лимонный сок и тоже перемешать.]()
Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить в салат сметану и перемешать. При желании можно добавить лимонный сок и тоже перемешать.
Шаг 7
![Рецепт - Салат из шпината со сметаной - Шаг 7 - Салат подавать сразу по приготовлению. Для сбалансированного питания салат можно подать как самостоятельное блюдо.]()
Салат подавать сразу по приготовлению. Для сбалансированного питания салат можно подать как самостоятельное блюдо.
👁 562 просмотров
Похожие рецепты
Салат Ёжик с корейской морковкой
Красивый, яркий, вкусный, праздничный, простой в готовке! Ценность этого рецепта в идее оформления. Такой салат Ёжик с корейской морковкой украсит любой праздник и порадует всех за столом. Его можно готовить детям, заменив корейскую обычной морковью.
Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой
Необычный, интересный и очень вкусный десерт! Очень интересный, необычный и вкусный итальянский десерт. Хрустящее тесто и нежный крем из рикотты с нотками лимона в нутри.
Салат из куриных сердечек с грибами
Куриный сердечки нежные на вкус и придают особую пикантность блюду! К очередному приходу гостей мне очень захотелось приготовить салат с куриными сердечками. Я решила объединить несколько рецептов из Интернета, добавить немного своего и вот что у меня вышло.
Салат с маринованными кальмарами и луком
Вкусно, быстро и просто, из обычных продуктов! Салат с маринованными кальмарами и луком — рецепт несложной в приготовлении холодной закуски. Такой салат станет прекрасным дополнением к праздничному или повседневному ужину. Благодаря недолгой термической обработке кальмар остается очень мягким.
Корейская закуска из молоки лососевых рыб
Вкусная, пикантная и полезная закуска для любителей восточной кухни. Это вкусное, острое и полезное блюдо очень легко готовится, является постным, диетическим и стоит недорого! В горячем виде может являться горячим блюдом на ужин, в холодном - в качестве закуски. Молоки - очень полезный и сытный продукт. В их составе - большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3, а также витаминов А, В1-В12, C, D, Е, которые способствуют укреплению иммунной системы. Так что готовьте и ешьте на здоровье!
Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде
На ужин, на второе, для всей семьи, из простых продуктов! Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде — это вариант блюда татарской кухни, которое представляет собой тушеное с картофелем мясо. В классическом рецепте используют говядину, баранину, конину. У нас со свининой тоже очень вкусно!
Холодный борщ со свеклой по-сибирски
Недорогое летнее блюдо из бюджетных продуктов! Довольно простой и очень быстрый рецепт приготовления сибирского холодного свекольного борща с зеленью на кефире, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Макароны с фасолью
Блюдо очень быстро готовится и хорошо насыщает. Макароны с фасолью важно подавать горячими. К этому блюду хорошо подойдут салат из свежих сочных овощей, соленья, напитки с легкой кислинкой (например, томатный сок). Получается замечательный ужин.
Кисло-сладкий соус с ананасами китайский
Очень вкусный, оригинальный, необычный, на скорую руку! Домашний кисло-сладкий соус с кусочками ананасов по-китайски подойдет ко всем видам горячих блюд, будь то курица, рыба или мясо. При желании можете добавлять этот соус даже в макароны. И готовится он за считанные минуты.
Баклажаны в китайском соусе
Интересный рецепт из баклажан по китайски! Просто и вкусно! Баклажаны в китайском соусе - это несложное простое блюдо. В нем важно сохранить баланс кислого и сладкого. Будьте готовы к тому, что необходимо будет сбалансировать вкус готового блюда под себя. Возможно, стоит добавьте немного рубленного чеснока.
Автор: Анна