Постные пирожки на воде щавель и зелень


Постные пирожки на воде щавель и зелень - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, но очень вкусные постные пирожки с кислой начинкой! Кисло-сладкая сочная начинка отлично сочетается с хрустящим рассыпчатым тестом и теперь пирожки с щавелем – самая любимая весенняя выпечка. Попробуйте и вы будете в восторге, такие пирожки понравятся и взрослым и детям. Вы такого точно не пробовали.


Содержание

Постные пирожки на воде щавель и зелень - ингредиенты для приготовления

Постные пирожки на воде щавель и зелень - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постные пирожки на воде щавель и зелень - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Щавель - 200 гр
  4. Растительное масло - 4 стол.л.
  5. Зелень - по вкусу
  6. Мука - 1 стак.
  7. Вода - 70 мл

Количество порций: 12


Постные пирожки на воде щавель и зелень - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Постные пирожки на воде щавель и зелень - Шаг 1 - Готовим все ингредиенты. Муку просеиваем в миску вместе с разрыхлителем, добавляем пару щепоток соли.

Готовим все ингредиенты. Муку просеиваем в миску вместе с разрыхлителем, добавляем пару щепоток соли.


Шаг 2

Рецепт - Постные пирожки на воде щавель и зелень - Шаг 2 -  Далее в муку вливаем воду комнатной температуры, растительное масло. Перемешиваем и месим тесто, пока оно соберется в комок. Тесто не должно липнуть к рукам.

Далее в муку вливаем воду комнатной температуры, растительное масло. Перемешиваем и месим тесто, пока оно соберется в комок. Тесто не должно липнуть к рукам.


Шаг 3

Рецепт - Постные пирожки на воде щавель и зелень - Шаг 3 -  Получается эластичное тесто, отправим его отдохнуть на тридцать минут в холодильник , завернув при этом в пищевую пленку.

Получается эластичное тесто, отправим его отдохнуть на тридцать минут в холодильник , завернув при этом в пищевую пленку.


Шаг 4

Рецепт - Постные пирожки на воде щавель и зелень - Шаг 4 -  Щавель хорошо промываем под проточной водой, даем стечь, просушиваем. Для начинки удобно использовать мелко нарезанный щавель.

Щавель хорошо промываем под проточной водой, даем стечь, просушиваем. Для начинки удобно использовать мелко нарезанный щавель.


Шаг 5

Рецепт - Постные пирожки на воде щавель и зелень - Шаг 5 -  Из теста делаем колбаску, делим на не большие кусочки и катаем шарики. Каждый шарик раскатываем в тонкий кружочек. Теперь берем столовую ложку щавеля и в начинку добавляем сахар по вкусу.

Из теста делаем колбаску, делим на не большие кусочки и катаем шарики. Каждый шарик раскатываем в тонкий кружочек. Теперь берем столовую ложку щавеля и в начинку добавляем сахар по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Постные пирожки на воде щавель и зелень - Шаг 6 -  И обязательно немного крахмала, что бы сок с начинки не вытекал при выпечки. Крахмал создает приятную и нежную желейную начинку.

И обязательно немного крахмала, что бы сок с начинки не вытекал при выпечки. Крахмал создает приятную и нежную желейную начинку.


Шаг 7

Рецепт - Постные пирожки на воде щавель и зелень - Шаг 7 -  пирожки лепим любой формы: треугольники, круглые или классической формы. Отправляем противень в духовку на 25-30 минут при 180  используем пергаментную бумагу, смазав предварительно растительным маслом. А если смазать верх пирожков сладкой водой или желтком, получится аппетитная корочка. Как только испекутся, даем остыть пирожкам. Ну а теперь ставим чайник и зовем всех к столу пить чай с пирожками  загадочной начинкой. Приятного аппетита!

пирожки лепим любой формы: треугольники, круглые или классической формы. Отправляем противень в духовку на 25-30 минут при 180 используем пергаментную бумагу, смазав предварительно растительным маслом. А если смазать верх пирожков сладкой водой или желтком, получится аппетитная корочка. Как только испекутся, даем остыть пирожкам. Ну а теперь ставим чайник и зовем всех к столу пить чай с пирожками загадочной начинкой. Приятного аппетита!


👁 241 просмотров

Похожие рецепты


Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде

 Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные! Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде можно готовить с любой начинкой. Здесь она сытная мясная, с луком. Особенность в том, что фарш берется сырой, хотя его можно заменить вареным, прокрученным через мясорубку мясом. Удивительно вкусно!


Постные драники из картошки без яиц на второе

 Постные драники из картошки без яиц на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, из простых продуктов, легко, быстро, просто! Постные драники из картошки без яиц можно есть и горячими, и холодными. Они хороши с любым соусом, кетчупом, сметаной. Это отличное блюдо для семейного завтрака или ужина. А еще их можно использовать как гарнир к мясу и курице!


Пирожки бомбочки с брынзой

 Пирожки бомбочки с брынзой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящее тесто и очень сочная начинка! Семья будет в восторге :).


Суп чечевичный куриный с картошкой и зеленью

 Суп чечевичный куриный с картошкой и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный, а главное вкусный супчик. Если вы еще не готовили суп с чечевицей, то вы многое потеряли. Вернее сказать, не дополучили много полезных и питательных веществ, содержащихся в этом чудо зернышке. Особенно любят использовать чечевицу в своем меню люди, следящие за своим питанием и вегетарианцы. Если вы не можете обойтись без мяса, тогда сварите суп с ее использованием на курином бульоне. Получится очень вкусно!


Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью

 Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний вкусный суп, который ешь хоть каждый день! Рецепт быстрого приготовления очень вкусного и ароматного блюда, которое обязательно удивит своими вкусовыми качествами!


Пирожки бомбочки с помидорами и сыром

 Пирожки бомбочки с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные пирожки круглой формы c полезной начинкой. Начинку можно придумать любую, но оригинальное исполнение именно такое – ломтик помидора и слой брынзы или соленого творога с зеленью и чесноком, можно добавить и сыр. Вся эта "вкусность" упаковывается в обычное тесто, приготовленное на воде, которое не сложно приготовить. Приготовьте один раз и захотите еще!


Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком

 Жареные пирожки с рисом яйцом и зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с луком и яйцом жареные или печеные, но всегда любимые. Пирожки с зеленым луком, всегда желанны на столе, не зависимо от времени года или времени суток. Благодаря своему удивительно аппетитному аромату, всеми любимы и поедаются быстро и с удовольствием.


Слоеные пирожки с яблоками

 Слоеные пирожки с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, хрустящие, с нежной яблочной начинкой пирожки! Многие любят выпечку из слоеного теста. Слоеное тесто сочетается с разными начинками, из него можно печь выпечку как со сладкой, так и несладкой начинкой. Такое тесто можно приготовить самостоятельно впрок или приобрести готовое в магазине и хранить в морозильной камере до нужно времени Потом лишь останется разморозить и приготовить начинку. Очень вкусные из слоеного теста получаются пирожки с яблоками. Яблоки можно использовать свежие, немного потушив их с сахаром на огне, или в виде готового повидла. Готовится такая выпечка быстро и просто.


Пирожки духовые мягкие и воздушные

 Пирожки духовые мягкие и воздушные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки всегда получаются мягкими, вкусными и воздушными.


Осетинский пирог с сыром и зеленью домашний

 Осетинский пирог с сыром и зеленью домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

В Осетии знают толк в пирогах - приготовь его и поймешь почему! Осетинские пироги особенно вкусные и сегодня я попробовала приготовить его самостоятельно. О том, как получилось вкусно не имеет смысла рассказывать, нужно только пробовать. У меня пирог разлетелся мгновенно!

Автор: Валентина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии