Кексики с Мандаринами
Кексики из традиционно новогоднего фрукта - мандарина! Мягкие фруктовые кексики с ярко выраженным вкусом и легкой кислинкой запечённого мандарина в сочетании со сладким и нежным тестом. Необычный, яркий и привлекательный внешний вид!
Содержание
Кексики с Мандаринами - ингредиенты для приготовления
Кексики с Мандаринами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кексики с Мандаринами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 150 гр
- Мандарины - 3 шт.
- Сметана - 200 гр
- Сахар - 100 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу
-
Количество порций: 6
Кексики с Мандаринами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Кексики с Мандаринами - Шаг 1 - Смешать муку, разрыхлитель и сахар.]()
Смешать муку, разрыхлитель и сахар.
Шаг 2
![Рецепт - Кексики с Мандаринами - Шаг 2 - Добавить яйцо и сметану.]()
Добавить яйцо и сметану.
Шаг 3
![Рецепт - Кексики с Мандаринами - Шаг 3 - Перемешать до однородного состояния.]()
Перемешать до однородного состояния.
Шаг 4
![Рецепт - Кексики с Мандаринами - Шаг 4 - Мандарины почистить, разрезать пополам, аккуратно, сильно не повреждая поверхность удалить косточки.]()
Мандарины почистить, разрезать пополам, аккуратно, сильно не повреждая поверхность удалить косточки.
Шаг 5
![Рецепт - Кексики с Мандаринами - Шаг 5 - Поместить в силиконовую форму для выпекания кексов срезом вниз. Главный секрет успеха - чтобы диаметр мандаринов максимально соответствовал диаметру дна формочек.]()
Поместить в силиконовую форму для выпекания кексов срезом вниз. Главный секрет успеха - чтобы диаметр мандаринов максимально соответствовал диаметру дна формочек.
Шаг 6
![Рецепт - Кексики с Мандаринами - Шаг 6 - Залить мандарины сырым тестом, примерно по 2 ст. л., сильно заливать не надо, т.к. кексы поднимутся при выпечке. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут до "]()
Залить мандарины сырым тестом, примерно по 2 ст. л., сильно заливать не надо, т.к. кексы поднимутся при выпечке. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25 минут до "
Шаг 7
![Рецепт - Кексики с Мандаринами - Шаг 7 - сухой спички"]()
сухой спички"
Шаг 8
.
Шаг 9
Аккуратно извлечь готовые кексики, перевернуть мандарином вверх. Выпуклую часть снизу слегка прижать и разровнять, например, о поверхность стола. При желании посыпать бока сахарной пудрой так, чтобы пудра не попала на мандарин. Приятного чаепития! Весёлого праздника!
👁 498 просмотров
Похожие рецепты
Пицца деревенская с курицей закрытая
Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки. Закрытая деревенская пицца с курицей - это невероятно вкусное и очень сытное блюдо! Состав начинки можно немного разнообразить на свой вкус. Особый аромат дает чесночный соус, добавляемый в начинку!
Басма в казане по узбекски
Полезно, вкусно, красочно, нестандартно, интересно. Басма — тушеное мясо с овощами. Готовится, в основном, в казане, накрытым сверху плоским керамическим или металлическим изделием любой формы и под прессом. Очень вкусное и простое узбекское блюдо!
Венгерский суп гуляш
Готовим вкусный и сытный суп-гуляш по-венгерски. В моей кулинарной книге уже есть рецепт гуляша, который состоит из двух главных ингредиентов: говядины и картофеля. Однако настоящий венгерский гуляш - это еще и овощи. Суп получается достаточно густой, ароматный и очень сытный. Настоящий зимний суп.
Грибы шампиньоны с сыром и помидорами в духовке
Очень вкусно, очень быстро, очень просто, очень празднично! Грибы шампиньоны с сыром и помидорами в духовке готовятся на скорую руку. Они отлично вписываются в любое застолье, подходят для фуршета. Вкусны не только в горячем, но и в холодном виде. И начинку для них можно изменять по своему вкусу!
Салат из помидоров сыра и майонеза с чесноком
Невероятно простой и быстрый в приготовлении! Очень яркий и насыщенный салат из помидоров, сыра и майонеза, непременно понравится многим. Чеснок и свежая зелень сделают салатик очень ароматным и вкусным.
Творожное печенье Осьминожки
Это печенье очень вкусное, нежное, ароматное и полезное. Печенье на твороге с корицей и маком - довольно редкий рецепт. Оно оригинальное по составу и привлекательное внешне. Для его приготовления использованы доступные, незамысловатые ингредиенты, на изготовление теста не требуется много времени и только на формирование печенюшек пойдет 10-15 минут. Дерзайте! Радуйте своих близких.
Суп Том Ям с кокосовым молоком и креветками
Оригинальный, пикантный, необычный вкус, самый лучший! Том ям с кокосовым молоком — известный рецепт тайской кухни. Приготовить это изысканное первое блюдо сможет даже неопытная хозяйка на своей кухне. Вам обязательно понравится его вкус – острый, но при этом очень сливочный.
Гаспачо по классике с огурцами и помидорами
Разве можно отказаться от холодного освежающего томатного супа? Рецепту гаспачо уже много-много столетий, а он все равно остается одним из любимых блюд в разных странах. Ну что поделаешь, если это так вкусно?
Сметанник татарский классический
Необыкновенный пирог из дрожжевого теста с сочной начинкой! Классический татарский сметанник после охлаждения по вкусу напоминает мороженое в тесте. По виду это красивая выпечка, которая отлично смотрится на праздничном столе.
Быстрый пирог на сметанном тесте с черной смородиной
Можно заготовить впрок в морозилке. Сытно и просто!
Автор: Ира