Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью
влажный пирог, шоколадный пирог, вкусный пирог.
Содержание
Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью - ингредиенты для приготовления
Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кефир - 300 мл
- Сахар - 150 гр
- Мука - 170 гр
- Сливочное масло - 15 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 0.25 стак.
- Молоко - 4 стол.л.
- Какао-порошок - 4 стол.л.
Количество порций: 10
Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим тесто:В миску вливаем 300 миллилитров кефира и всыпаем 150 грамм сахара.Добавляем 65 миллилитров растительного маслаи перемешиваем миксером до однородности.
Шаг 2
В отдельную миску через мелкое сито просеиваем 170 грамм муки,1 чайную ложку разрыхлителяи 4 столовые ложки какао.
Шаг 3
В сухую смесь вливаем жидкие ингредиентыи перемешиваем ложкой, а после миксером до однородной гладкой массы.
Шаг 4
Выпекаем пирог!Форму диаметром 20 сантиметров, смазываем дно и бока растительным масломи вливаем готовое тесто, распределяя по всей форме.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45 минут.Готовность проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой.Готовому пирогу даём полностью остыть.
Шаг 5
Займёмся шоколадной глазурью!В сотейник всыпаем 4 столовые ложки сахараи через мелкое сито просеиваем 2 столовые ложки какаовливаем 4 столовые ложки молокаи добавляем 15 грамм сливочного масла.Отправляем на огонь и при постоянных помешиваниях варим до гладкой, однородной массы.Готовой глазури даём полностью остыть.
Шаг 6
Остывшую глазурь выливаем сверху на пироги распределяем ложкой по всей поверхности.Пирог готов!Разрезаем и наслаждаемся его нежным вкусом. Консистенция этого десерта получается влажной и очень шоколадной, а готовится он предельно просто!
👁 267 просмотров
Похожие рецепты
Рассольник с тушенкой и перловкой
Самый настоящий рассольник - густой и наваристый. По такому рецепту рассольник варится быстрее, так как используется замоченная перловка и тушенка в качестве мяса. А также использование тушенки упрощает приготовление. А значит рассольник по такому рецепту сможет приготовить любая молодая хозяйка.
Подарочное печенье Сердечки
Ароматное пряничное печенье для праздника всех влюблённых!
Макароны в духовке с сыром и яйцом
Вкусно, сытно, бюджетно, для всей семьи на ужин! Макароны в духовке с сыром и яйцом — простое блюдо, которое может послужить гарниром или быть поданным самостоятельно. При запекании в духовке макароны пропитываются яйцами, а верх покрывается аппетитной сырной корочкой.
Салат оливье с семгой и огурцом
Безумно вкусный Оливье со свежим огурчиком и слабосоленой семгой! Вариант рецепта салата Оливье.
Пирожки из теста на соде с творогом несладкие
Вкусные и необычные пирожки! Готовь - обязательно понравятся! Пирожки с сырной кисломолочной начинкой и очень интересным тестом. Оно хрустящее, нежное, а готовится довольно просто, на соде, из привычных нам компонентов.
Жареная картошка с тушенкой на сковороде
Картошка с тушенкой - советская классика на новый лад. С детства обожаю тушеную говядину в банках. Мама отваривала картошку, измельчала ее до состояния пюре. Отдельно на сковороде разогревала тушенку. И в уже разогретом виде добавляла мясо в горячую пюрешку. Все это перемешивалось и подавалось к столу. Сейчас я тушенку покупаю очень редко, однако когда и покупаю, то использую ее так же, как и мама. Это классика советской кухни. Однако недавно я решила добавить тушенку не к вареному, а к жареному картофелю. Результат впечатлил. Картофель пропитался соками от тушенки, но при этом сохранил золотистую хрустящую корочку. Просто идеально.
Пирог с мясом в духовке из дрожжевого теста
Мясная начинка и очень нежное дрожжевое тесто, как пух! Наверное все любят дрожжевые пироги с мясом. Его легко готовить и очень вкусно есть! Такой мясной пирог можно приготовить на ужин или испечь для пикника и даже на праздник.
Овсяное печенье на йогурте
Вкусное, ароматное печенье. Очень легкое в приготовлении. Лично у меня это печенье улетает очень быстро. Поэтому готовлю я его теперь в двойном объёме на двух противнях. Пробуйте и вы, вдруг понравится)
Пирог с земляникой
По-летнему ароматный, вкусный, многослойный пирог - для вас! можно готовить как со свежими, так и с замороженными ягодамиПирог получается нежным и вкусным, невероятно ароматным благодаря землянике, тесто получается типа как в шарлотке
Салат с тунцом и стручковой фасолью
Свежий, полезный, легкий, с пикантной заправкой! Салат с тунцом и стручковой фасолью — быстрый и очень простой в приготовлении рецепт. Этот салат достаточно сытный, за счет рыбы и яиц. А их сочетание со свежими овощами оценят сторонники сбалансированного питания.
Автор: Olga_Lungu
