Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью
влажный пирог, шоколадный пирог, вкусный пирог.
Содержание
Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью - ингредиенты для приготовления
Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кефир - 300 мл
- Сахар - 150 гр
- Мука - 170 гр
- Сливочное масло - 15 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Растительное масло - 0.25 стак.
- Молоко - 4 стол.л.
- Какао-порошок - 4 стол.л.
Количество порций: 10
Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим тесто:В миску вливаем 300 миллилитров кефира и всыпаем 150 грамм сахара.Добавляем 65 миллилитров растительного маслаи перемешиваем миксером до однородности.
Шаг 2
В отдельную миску через мелкое сито просеиваем 170 грамм муки,1 чайную ложку разрыхлителяи 4 столовые ложки какао.
Шаг 3
В сухую смесь вливаем жидкие ингредиентыи перемешиваем ложкой, а после миксером до однородной гладкой массы.
Шаг 4
Выпекаем пирог!Форму диаметром 20 сантиметров, смазываем дно и бока растительным масломи вливаем готовое тесто, распределяя по всей форме.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45 минут.Готовность проверяем зубочисткой или деревянной шпажкой.Готовому пирогу даём полностью остыть.
Шаг 5
Займёмся шоколадной глазурью!В сотейник всыпаем 4 столовые ложки сахараи через мелкое сито просеиваем 2 столовые ложки какаовливаем 4 столовые ложки молокаи добавляем 15 грамм сливочного масла.Отправляем на огонь и при постоянных помешиваниях варим до гладкой, однородной массы.Готовой глазури даём полностью остыть.
Шаг 6
Остывшую глазурь выливаем сверху на пироги распределяем ложкой по всей поверхности.Пирог готов!Разрезаем и наслаждаемся его нежным вкусом. Консистенция этого десерта получается влажной и очень шоколадной, а готовится он предельно просто!
👁 573 просмотров
Похожие рецепты
Салат из помидоров запечённых на мангале
Острый, яркий и очень вкусный салат из помидоров! Если у вас намечаются шашлыки и вы разжигаете мангал, то попробуйте приготовить к мясу салат из запечённых на углях помидоров. Готовиться такой салатик считанные минуты. Послужит прекрасным дополнением к шашлыкам или картофелю.
Сдобные булочки-плетенки с маком на молоке
Замечательная выпечка к утреннему или вечернему чаю! Идеальный рецепт приготовления пышных сладких булочек с маком из лучшего дрожжевого теста в домашней духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Тыквенно-морковный сок с водой на зиму
Необыкновенно полезный сок - рекомендуется взрослым и детям. Затратив минимум усилий, вы получаете вкусный и натуральный напиток без всяких вредных добавок. Зимою как раз то, что нужно, ведь именно в это время года нам так не хватает витаминов, которые в этом соке содержатся в достаточном количестве.
Капрезе помидоры с песто и моцареллой
Простые ингредиенты и яркий внешний вид! Классический капрезе - это сочетание спелых помидоров, нежного сыра и ароматного соуса. Это визитная карточка Италии, ведь цвета этого салата полностью повторяют расцветку национального флага знаменитого полуострова.
Куриная печень в сметане с луком, жареная на сковороде
Нежная куриная печень в густом, насыщенном соусе. Печень жареная куриная с луком в сметане на сковороде - это быстрый и легкий рецепт очень вкусной мягкой печенки, который получится даже у начинающей хозяйки. Приготовленная по этому рецепту, печень никогда не будет сухой и жесткой. На гарнир отлично подходит картофельное пюре, рис, гречка и макароны, соуса получится очень много. Можно также добавить при жарке грибы, они отлично подружатся со вкусом печени.
Салат с кальмарами и горошком
Простой и очень вкусный салат из кальмаров. Один из самых любимых салатов моего мужа. Готовить его очень просто. Главное-купить хороших кальмаров.Несмотря на присутствие в салате майонеза, он является низкокалорийным блюдом, так что можно позволить себе иногда съесть порцию такого салатика. Тем более, что полезность его для организма несомненна. В нем содержится большое количество белка, поэтому он будет полезен, в первую очередь, спортсменам и тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.Для того, чтобы приготовить салат быстро, советую кальмаров отварить накануне.
Картошка по французски в духовке с фаршем
Из обычных продуктов, аппетитная, вкуснейшая, на ужин! Картошка по-французски с фаршем — блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир. Это очень удобно тем, что все готовится в одной посуде. Запеченная в духовке, картошка получается мягкой, сочной, с румяной корочкой сверху.
Морковно-апельсиновый кекс с клюквой
Выпечка к чаю для всей семьи - ее точно оценят и близкие, и гости. Подавать к столу пирог можно со сметаной, полив сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.
Влажный шоколадный торт
Волшебный вкус торта не оставит никого равнодушным! Пирог получается просто волшебным на вкус. Он получается с плотным и влажным мякишем с насыщенным шоколадным вкусом. Такой пирог можно подать как самостоятельный десерт или же использовать для приготовления полноценного торта. Очень удобно выпекать такой пирог в кексовой форме с отверстием в центре, таким образом пирог выпекается быстрее и равномерней.
Салат с яблоками грибами сыром
Прекрасный рецепт салата, который с легкостью заменит второе! Нынешняя осень оказалась богата грибами. Мы с мужем заядлые грибники, в грибах разбираемся, и любим бродить по осеннему лесу в поисках «добычи». И вот, после очередной «тихой охоты», с удовольствием обозрев полки, уставленные заготовками с грибами, я призадумалась. Соленые грибы – отличная еда, но всегда хочется чего- то новенького. Вот я и придумала рецепт салата с солеными грибами и сыром.
Автор: Olga_Lungu
