Торт Королевский сметанник
Воистину по-королевски вкусный и красивый торт специально для тебя! Торт королевский рецепт покажется красивым не каждому, но на мой вкус кажется хорошим. Быть может, таковым посчитаете его и вы.Очень сытный, очень высокий, очень ароматный торт получится у нас благодаря этому кулинарному рецепту. Чтобы он хорошенько пропитался, его лучше готовить заранее и оставить на ночь в холодильнике.
Содержание
Торт Королевский сметанник - ингредиенты для приготовления
Торт Королевский сметанник - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Королевский сметанник - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко - 2 банк.
- Изюм - 1 стак.
- Какао-порошок - 3 стол.л.
- Пшеничная мука - 1 стак.
- Мак пищевой - 1 стак.
- Грецкие орехи - 1 стак.
- Корица - 2 стол.л.
- Сахар - 1 стак.
- Сливочное масло - 300 гр
- Сметана - 1 стак.
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 1 шт.
-
Количество порций: 16
Торт Королевский сметанник - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 1 - Ингредиенты для теста. В этом королевском рецепте каждый корж мы выпекаем отдельно, так как в качестве наполнителя для каждого используем разные ингредиенты. Но начинаем всегда одинаково: взбиваем с сахаром яйцо, добавляем муку, сметану (гасим в сметане соду предварительно) и замешиваем тесто. Далее в это тесто идут: либо какао, либо орехи, либо корица, либо изюм, либо мак.Каждый корж выпекается отдельно при 180 С 25-45 минут.]()
Ингредиенты для теста. В этом королевском рецепте каждый корж мы выпекаем отдельно, так как в качестве наполнителя для каждого используем разные ингредиенты. Но начинаем всегда одинаково: взбиваем с сахаром яйцо, добавляем муку, сметану (гасим в сметане соду предварительно) и замешиваем тесто. Далее в это тесто идут: либо какао, либо орехи, либо корица, либо изюм, либо мак.Каждый корж выпекается отдельно при 180 С 25-45 минут.
Шаг 2
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 2 - Если для одного из коржей выбрали изюм, то предварительно нужно его замочить в кипятке минут на 10. Очистить от мусора и хвостиков.]()
Если для одного из коржей выбрали изюм, то предварительно нужно его замочить в кипятке минут на 10. Очистить от мусора и хвостиков.
Шаг 3
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 3 - Готовим коржи. Взбиваем яйцо с сахаром.]()
Готовим коржи. Взбиваем яйцо с сахаром.
Шаг 4
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 4 - В сметану добавляем соду, тем самым ее гасим, хорошо перемешиваем. Если сметану взяли сразу из холодильника, то нужно ее подогреть до комнатной температуры.]()
В сметану добавляем соду, тем самым ее гасим, хорошо перемешиваем. Если сметану взяли сразу из холодильника, то нужно ее подогреть до комнатной температуры.
Шаг 5
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 5 - После перемешивания сметаны и соды, масса увеличится.]()
После перемешивания сметаны и соды, масса увеличится.
Шаг 6
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 6 - Смешиваем яичную массу и сметанную.]()
Смешиваем яичную массу и сметанную.
Шаг 7
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 7 - Добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем до однородного состояния.]()
Добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Шаг 8
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 8 - В первый замес для коржа добавляем изюм и перемешиваем.]()
В первый замес для коржа добавляем изюм и перемешиваем.
Шаг 9
![Рецепт - Торт Королевский сметанник - Шаг 9 - Форму выстилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом, выливаем готовое тесто. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут до готовности.]()
Форму выстилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом, выливаем готовое тесто. Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут до готовности.
👁 622 просмотров
Похожие рецепты
Закусочный торт Наполеон из коржей с консервами
Красивый, сочный, очень вкусный, для праздничного меню! Закусочный торт Наполеон с рыбой готовится просто и из доступных ингредиентов. Выглядит нарядно и аппетитно, украсит любое застолье. Нарезается тортик порционными кусочками. Подавать можно вместо салатов. Сытный, накормит большое количество гостей!
Муссовый торт три шоколада на сливках
Научись готовить вкусный, красивый и праздничный муссовый торт дома! Мода на муссовые торты растет, как когда-то росла на французские макаруны (макаронс). Поэтому давайте узнаем, как готовят муссовые торты повара-кондитеры и повторим это в домашних условиях!
Торт Наполеон с консервой
Вкуснейший закусочный торт, который тает во рту! Как правило торт "Наполеон" ассоциируется у нас со сладким вариантом, но должна сказать,что закусочный торт не менее вкусен,более того, начинку можно вариировать по вкусу. В любом случае у вас получится нежный, тающий во рту тортик,который съедается очень быстро!
Новогодний торт Елочка с ореховым ароматом
Безумно вкусный Новогодний торт "Елочка". Полный восторг! Десерт в формате Елочки приятно удивит гостей и оживит праздник.Этот сказочно вкусный тортик никого не оставит равнодушным! Тает во рту! Понравится и взрослым, и детям.
Торт Опавшие листья
Легкий и невероятно вкусный десерт с философской тематикой! Легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт. По технологии приготовления напоминает такие десерты как "Хлопец кучерявый" или снежный ком. В основу названия легло сравнение с кучей опавших листьев поздней осенью. Побуревшие, опавшие листья сгребают в кучу, ее заметает снегом и весной, сквозь старые бурые листья, пробиваются нежные подснежники. Этот торт прекрасно будет смотреться на праздничном столе в День рождения или на Пасху.Торт формируется из маленьких кусочков, напоминающих листья. Листочки можно испечь отдельно, как маленькие лепешки и сложить в торт. Мне больше нравиться "нарезной" способ. Испечь большой корж (лучше 2 корж) и разрезать его на листочки.Торт украшается шоколадными листиками и цветочками.
Торт - Мусс из белого шоколада с клубничной прослойкой
Торт просто тает во рту, непередаваемо нежный вкус!!! Нежный муссовый торт с белым шоколадом и клубничной прослойкойОчень люблю муссовые торты. Получился нежный и воздушный торт с клубничным оттенком. Рецепт теста не даю, здесь можно для основы взять любой бисквит, который вы любите. Все жидкости в граммах, пусть вас это не удивляет, придется вам все взвешивать.
Знаменитый Торт Проще простого на скорую руку
Торт без выпечки, на сковороде, быстрый и вкусный! Этот кулинарный рецепт очень понравится тем, кто ищет торт попроще – чтобы быстро готовился и не требовал от вас много сил, умений и дополнительных приспособлений. Коржи для него пекутся на сковороде, а с заварным кремом справится даже новичок!
Розовая мечта торт бисквитный с мастикой
Красивый и вкусный торт, все будут в восторге!!! Торт Розовая мечта для праздников!!!
Простой медовый торт со сгущённым молоком
Очень вкусный, легкий, нежный, мягкий, тает во рту! Торт медовик со сгущенкой и маслом готовим классически, из заварного теста. Коржи получаются максимально тонкие. А когда они пропитываются сочным кремом, торт становится восхитительно нежным! Всем сладкоежкам очень советую!
Картофельная тортилья
Местная интерпретация традиционного мексиканского блюда! Вкусно! Очень простенький кулинарный рецепт замечательного блюда испанской кухни под названием тортилья. Приготовить ее может абсолютно каждый, ничего мудреного в процессе нет, а ваши домашние и друзья-соседи непременно порадуются вместе с вами заморским кулинарным изыскам.
Автор: СветаЛиса