Заливной рыбный пирог с рыбными консервами
Гурманы будут покорены! Сытно, вкусно и очень просто! Приготовление заняло 1 час 20 минут.Рецепт раздобыла у коллеги.
Содержание
Заливной рыбный пирог с рыбными консервами - ингредиенты для приготовления
Заливной рыбный пирог с рыбными консервами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сайра консервированная - 480 гр
- Майонез - 300 гр
- Лук репчатый - 4 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 300 гр
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 1.5 стак.
- Разрыхлитель - 10 гр
- Майонез - 3 стол.л.
- Плавленый сыр - 100 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 12
Заливной рыбный пирог с рыбными консервами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Из рыбной консервы нужно брать обязательно те, что либо на масле, либо в собственном соку. Я предпочитаю сайру, хотя можно и скумбрию.
Шаг 2
Готовим начинку. Нарубаем мелко лук, а яйца отвариваем.
Шаг 3
Из рыбной консервы сливаем сок или масло. Поджариваем лук в масле на сковороде до тех пор, пока он не станет прозрачным.Рыбу измельчаем, хребты удаляем и смешиваем с луком в отдельной миске.
Шаг 4
Кладем измельченные яйца и натертый на терке сыр (яйца тоже можно на крупной терке потереть).
Шаг 5
Добавим майонезу и осторожно перемешаем.
Шаг 6
Готовим тестоМуку смешиваем с разрыхлителем, добавляем соли. Отдельно соединяем сметану с яйцами, размягченным сливочным маслом, майонезом. Взбиваем, чтобы получилась однородная смесь и смешиваем с мукой.Тесто в итоге должно получиться типа сметаны, такое же по густоте. Его делим на две части.
Шаг 7
Включаем духовку, чтобы прогрелась.В противень или форму выливаем одну часть теста, на нее кладем начинку и заливаем второй частью теста.
Шаг 8
Верхушку можно присыпать тертым сыром.
Шаг 9
Ставим в духовку на среднюю полку на 10 минут при 250 гр. (включена должна быть только нижняя часть).После включаем верхнюю тоже и оставляем на сорок минут. Температуру можно сбавить до 220 градусов.Даем остыть в духовке, после вынимаем, выдерживаем еще минут 10.
👁 242 просмотров
Похожие рецепты
Холодный борщ со свеклой по-сибирски
Недорогое летнее блюдо из бюджетных продуктов! Довольно простой и очень быстрый рецепт приготовления сибирского холодного свекольного борща с зеленью на кефире, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Шоколадный кекс в кружке в микроволновке
Палочка-выручалочка и мой фаворит! Точно понравится всем! Мягкий и нежный, шоколадный-прешоколадный этот десерт с жидкой сердцевинкой станет настоящим спасением, когда нужно срочно приготовить что-нибудь сладенькое. С чашечкой кофе такое быстрое пирожное из микроволновки - идеально!
Декупаж пасхальных яиц салфетками
Самые красивые и яркие яйца к светлому празднику Пасхи! На кануне праздника Великой Пасхи принято печь куличи, красить и украшать куриные яйца. Предлагаю Вам очень интересный способ украсить пасхальные яйца. Процесс творческий, увлекательный, а поэтому зовём участвовать детишек!
Салат из окуня с овощами
Очень вкусный салатик. Легко готовится и быстро съедается! Я не очень-то люблю возиться с рыбой. Но этот салат того стоит!
Куриные котлеты на сковороде на второе
Вкусные и нежные котлеты для любого гарнира! Что может быть проще, чем приготовить из любого вида мяса котлеты. Из куриного мяса получаются котлеты менее жирные, чем, например, из свинины. Да и детям их вкус очень нравится.
Мидии с чесноком и соевым соусом на сковороде жареные
Простое в приготовлении, вкусное и малокалорийное блюдо! Жареные мидии в чесночном масле - простое в приготовлении блюдо, но с экзотическим вкусом. Такое быстрое блюдо выручит, когда на пороге неожиданные гости или просто нужно сделать что-то вкусненькое на скорую руку. Угощайтесь!
Тапенада из оливок и маслин соус паста
Быстро и очень вкусно! К мясу, рыбе, на свежий хлеб! Готовь скорее! Такой дип французы изобрели давным давно. А что?! Оливок у них много, к тому же они очень полезные!
Классическое сациви из курицы по грузински
Классическое грузинское блюдо с орехами и пряностями! Сациви - это густой соус на основе грецких орехов. Курица, приготовленная под этим соусом, тоже так называется. Это холодная закуска, готовят ее обычно на праздник. Подают с грузинским хлебом, который едят, макая в соус.
Настойка на черносливе на самогоне в домашних условиях
Домашний алкогольный напиток,обладающий лечебными свойствами. На основе чернослива можно приготовить не только вкусный алкогольный напиток для застолья, но и лечебную настойку. Для лучшего вкуса можно использовать для приготовления настойки различные специи и душистые травы.
Салат в сырной корзинке
Готовим тарталетки из сыра за 20 минут. Подавать салат в сырной корзинке можно на любой праздничный стол. Он всегда выглядит эффектно. А начинку можно заменять по своему вкусу, по сезону, по тематике. С сыром сочетаются почти все продукты: мясо, рыба, овощи, яйца, зелень, грибы.
Автор: Варвара
