Заливной рыбный пирог с рыбными консервами
Гурманы будут покорены! Сытно, вкусно и очень просто! Приготовление заняло 1 час 20 минут.Рецепт раздобыла у коллеги.
Содержание
Заливной рыбный пирог с рыбными консервами - ингредиенты для приготовления
Заливной рыбный пирог с рыбными консервами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сайра консервированная - 480 гр
- Майонез - 300 гр
- Лук репчатый - 4 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 300 гр
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 1.5 стак.
- Разрыхлитель - 10 гр
- Майонез - 3 стол.л.
- Плавленый сыр - 100 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 12
Заливной рыбный пирог с рыбными консервами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Из рыбной консервы нужно брать обязательно те, что либо на масле, либо в собственном соку. Я предпочитаю сайру, хотя можно и скумбрию.
Шаг 2
Готовим начинку. Нарубаем мелко лук, а яйца отвариваем.
Шаг 3
Из рыбной консервы сливаем сок или масло. Поджариваем лук в масле на сковороде до тех пор, пока он не станет прозрачным.Рыбу измельчаем, хребты удаляем и смешиваем с луком в отдельной миске.
Шаг 4
Кладем измельченные яйца и натертый на терке сыр (яйца тоже можно на крупной терке потереть).
Шаг 5
Добавим майонезу и осторожно перемешаем.
Шаг 6
Готовим тестоМуку смешиваем с разрыхлителем, добавляем соли. Отдельно соединяем сметану с яйцами, размягченным сливочным маслом, майонезом. Взбиваем, чтобы получилась однородная смесь и смешиваем с мукой.Тесто в итоге должно получиться типа сметаны, такое же по густоте. Его делим на две части.
Шаг 7
Включаем духовку, чтобы прогрелась.В противень или форму выливаем одну часть теста, на нее кладем начинку и заливаем второй частью теста.
Шаг 8
Верхушку можно присыпать тертым сыром.
Шаг 9
Ставим в духовку на среднюю полку на 10 минут при 250 гр. (включена должна быть только нижняя часть).После включаем верхнюю тоже и оставляем на сорок минут. Температуру можно сбавить до 220 градусов.Даем остыть в духовке, после вынимаем, выдерживаем еще минут 10.
👁 389 просмотров
Похожие рецепты
Пицца с курицей и грибами в духовке
Вкусная, всеми любимая выпечка для дружного семейного ужина! Пицца с курицей и грибами в духовке - одна из наиболее сытных. Готовить ее не труднее, чем любую другую, и по времени получается так же. Если подготовить начинку заранее, пиццу можно запечь к завтраку за полчаса!
Салат с блинами и копченой колбасой
С яичными блинчиками, очень вкусный, быстрый и легкий! Это выручалка на случай, когда гости уже на пороге. Салат с блинами и копченой колбасой готовится быстро и просто, буквально из того, что под рукой. Все ингредиенты в нем можно заменять и добавлять что-то новое.
Пончики жареные в масле сладкие
Воздушные как пух и румяные пончики к чаю. По этому рецепту они получаются очень пышными, а также мягкими. А еще эти пончики ароматные и очень вкусные. Конечно, каждый день такие не покушаешь из-за высокой калорийности, но иногда можно себя побаловать.
Салат с кукурузой острый без майонеза и яиц
Вкусный, но острый салат в мексиканском стиле. Яркое украшение стола!
Салат Frohe Weihnachten на Рождество
Необычный, красивый и очень вкусный салатик.
Кальмары в панировочных сухарях
Хрустящие и очень вкусные палочки из мяса кальмара. Рецепт то что надо, хрустящие и вкусные.Конечно такими блюдами лучше не злоупотреблять, но иногда так хочется чего-нибудь такого)) В общем советую, не пожалеете))
Овощной салат без майонеза
Простой в приготовлении, легкий и вкусный салат! Как правило, на праздничный стол в большинстве случаев подают салаты, заправленные майонезом. Салаты с такой заправкой считаются вкуснее и питательнее. Майонез состоит из жиров (растительного масла, куриных яиц, различных специй) и к сожалению, не всегда из натуральных. Но не все любят жирные блюда, кто-то не может употреблять такую пищу по состоянию здоровья, кто-то не хочет, потому что следит за своей фигурой и питанием. Однако существует огромное количество рецептов разнообразных салатов без майонеза в составе в качестве заправки. Например, картофельный с оливками.
Курица с картошкой, луком и морковью в духовке под фольгой
Аппетитная, полезная, на ужин для всей семьи! Курица с картошкой, луком и морковью, запеченная в духовке под фольгой — это и гарнир, и мясо одновременно. Вся изюминка этого блюда — в используемых травах и специях. Курица и овощи получаются невероятно ароматными и очень вкусными.
Скумбрия сухого посола в домашних условиях
Если до сих пор не солите рыбку таким способом - срочно исправляйтесь! Это самый простой и вместе с тем самый вкусный способ засолки скумбрии, который я знаю. Из ингредиентов - только скумбрия, соль и сахар, немного вашего участия, а в результате - обалденно вкусная рыбка. Вот честное слово - вы такой еще не пробовали! Чем-то напоминает провесную скумбрию, но если честно магазинная рыбка и рядом не стояла!
Булгур с курицей и овощами на сковороде
Быстрое сытное блюдо, сочетающее в себе крупу и мясо. Впервые попробовала булгур. Лично мне понравилась и сама крупа, и то вкусовое сочетание, которое получилось в этом рецепте. Процесс готовки простой и быстрый. Блюдо недорогое, доступное. Результат шикарный. Блюдо получается питательным и ароматным.
Автор: Варвара
