Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом
Вкуснейший торт для праздников и будней! С детства обожаю этот тортик. Очень простой и экономный рецепт.
Содержание
Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом - ингредиенты для приготовления
Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 100 гр
- Сода пищевая - 1.5 чайн.л.
- Сметана - 500 гр
- Ванильный сахар - 1 пак.
- Сахар - 180 гр
- Сливки - 200 гр
- Мука - 350 гр
- Мёд - 150 гр
Количество порций: 12
Торт Медовик со сметанно-сливочным кремом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Чтобы приготовить тесто для нашего тортика нам необходимо взбить яйца. Добавить к ним сахар, масло и мед. На водной бане, помешивая, доведем получившуюся смесь до однородности.Далее убираем с водяной бани, добавляем гашеную соду. По частям вводим муку. Хорошенько вымешиваем. Тесто должно стать вязким и липким.
Шаг 2
Смазываем емкость для выпечки маслом.Пятую часть нашего теста выкладываем в круглую емкость для выпечки. Если такой нет, выкладываем на противень. И с помощью круглой формы (или крышки большого диаметра) формируем из теста круг чуть больший по величине, чем форма.
Шаг 3
Духовку прогреваем до 200 градусов. Выпекаем наш коржик порядка 6-8 минут.Придаем коржику форму круга с помощью все той же формы или крышки.Выпекаем и обрезаем еще 4 коржика.
Шаг 4
Пока коржики остывают, смешаем и взобьем ингредиенты для крема.Оставшиеся от коржей крошки измельчим в блендере.
Шаг 5
Смазываем наши коржи и бока торта получившимся кремом. Сверху присыпаем оставшейся от коржей крошечкой.Ставим пропитываться тортик в холодильник на 4 часа.
👁 513 просмотров
Похожие рецепты
Куриные сосиски из минимума ингредиентов
Вкусные, простые и очень полезные сосиски! Домашние куриные сосиски очень вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи.
Блины на молоке со сливочным сыром и красной икрой
Обязательно покорят своей нежностью и воздушностью! Идеальный рецепт приготовления кружевных и румяных блинов на молоке с начинкой из сливочного творога и красной икрой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим великолепным вкусом!
Постный кекс на апельсиновом соке без яиц
Вкусно, легко и просто, без яиц и молока - для всей семьи! Постный кекс на апельсиновом соке без яиц получается такой же легкий и рассыпчатый, как и сдобная выпечка. Манная крупа придает тесту пористость, но при этом сама манка в готовом кексе не ощущается. Готовить его несложно, а результат порадует всех.
Макароны в сливочном соусе на второе
Очень простое блюдо для всей семьи на скорую руку! Макароны в сливочном соусе можно приготовить, когда времени на готовку совсем нет. Самое сложное в этом рецепте - это сам соус. Но если вы будете следовать советам, то легко справитесь и с ним тоже.
Тесто на рассоле
Необычный рецепт приготовления. Но весьма неплох. Убедись сама! Тесто на рассоле может потребоваться вам для некоторых видов рецептов, которые обычно редко готовятся дома.
Печенье из рисовой муки
Очень простое в приготовлении, понравится взрослым и детям! Не содержит яиц и пшеничной муки. Можно подавать с теплым молоком или травяным чаем. В меру сладкое, нежное, рассыпчатое и ароматное, с легкой золотистой корочкой.
Торт Ежик без выпечки из печенья со сгущенкой
Безумно красивый тортик приведет в восторг детишек! Специально для детских праздников – отличный кулинарный рецепт замечательного тортика без выпечки. Такой часто продается в кондитерских магазинах. Только там он выглядит несколько иначе. Я имею в виду, конечно же, торт Ёжик.
Кабачки фаршированные овощами и рисом в духовке
Оригинальная закуска, которая украсит любое застолье! Вкусные бочонки из кабачков фаршированные понравятся не только тем, кто соблюдает пост, но также тем, кто любит овощные блюда. Это низкокалорийное, полезное и вкусное блюдо на все случаи жизни.
Бездрожжевая слоеная выпечка с клубникой и кремом
Слойки с клубникой и сливочным кремом просты в приготовление и восхитительны по вкусу. Такие ароматные слойки отлично подойдут и для домашнего чаепития.
Малосольные огурцы с укропом
Хрустящие ароматные огурчики на закуску! Огурцы по этому рецепту получаются ароматные и хрустящие. Но это не привычные маринованные огурцы, это скорее готовая закуска с маринованными огурцами и свежей зеленью укропа.
Автор: Alena
