Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой


Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный хлеб из цельнозерновой муки на сыворотке. Обожаю есть этот хлеб с помидорами и базиликом, макая его в оливковое масло. Аромат выпекаемого домашнего хлеба никого не оставит равнодушным. Сыворотка дает хлебу легкую кислинку и вкус деревенского хлеба. Семана льна и семечки делают его полезнее. Самое трудное удержаться и не сьесть его горячим, т е недозрелым.. Прекрасен он и с маслом сливочныи, и с вареньем, и с колбаской. Каждый найдет вариант себе по вкусу.


Содержание

Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - ингредиенты для приготовления

Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Семечки подсолнечника - 1 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 1.25 чайн.л.
  3. Пшеничная цельнозерновая мука - 50 гр
  4. Сахар - 1 стол.л.
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Пшеничные отруби - 25 гр
  7. Пшеничная мука - 360 гр
  8. Соль - 2 чайн.л.
  9. Тыквенные семечки - 2 стол.л.
  10. Семена льна - 3 стол.л.
  11. Сыворотка - 300 гр

Количество порций: 12


Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 1 - Муку пшеничную и цельнозерновую взвешивает и просеиваем в ведерко. Кладем соль, сахар

Муку пшеничную и цельнозерновую взвешивает и просеиваем в ведерко. Кладем соль, сахар


Шаг 2

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 2 -  Высыпаем отруби

Высыпаем отруби


Шаг 3

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 3 -  Добавляем семечки тыквенные, подсолнечника, семена льна. Я добавила смесь Фитнес мик, там семечки разные и еще сушеная морковь. Выливаем сыворотку или воду и масло растительное

Добавляем семечки тыквенные, подсолнечника, семена льна. Я добавила смесь Фитнес мик, там семечки разные и еще сушеная морковь. Выливаем сыворотку или воду и масло растительное


Шаг 4

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 4 -  Добавляем в диспансер дрожжи

Добавляем в диспансер дрожжи


Шаг 5

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 5 -  Устанавливаем программу: режим Основной, размер Средний, корочка Средняя. Ждем сигнала печки о готовности

Устанавливаем программу: режим Основной, размер Средний, корочка Средняя. Ждем сигнала печки о готовности


Шаг 6

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 6 -  Вынимаем хлеб, нож остался в ведерке, кладем на решетку, накрываем полотенчиком и оставляем до остывания, лучше часа на 3. В это время идет созревание хлеба. Уходим подальше, чтоб не сьесть его горячим. Если Вы любите горячий хлеб, то лучше дать ему вызреть, а потом разогреть в духовке

Вынимаем хлеб, нож остался в ведерке, кладем на решетку, накрываем полотенчиком и оставляем до остывания, лучше часа на 3. В это время идет созревание хлеба. Уходим подальше, чтоб не сьесть его горячим. Если Вы любите горячий хлеб, то лучше дать ему вызреть, а потом разогреть в духовке


Шаг 7

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 7 -  Вот он наш красавец! Берем спелые помидорчики, базилик, оливковое масло и Приятного аппетита!

Вот он наш красавец! Берем спелые помидорчики, базилик, оливковое масло и Приятного аппетита!


👁 381 просмотров

Похожие рецепты


Лавашный рулет с семгой Трёхслойный

 Лавашный рулет с семгой Трёхслойный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, быстро, легко. Украсит любой стол и праздник! Мне очень нравиться этот рулет.Готовлю его на каждый Новый год или Майские праздники.Порции и время указано примерно.


Творожно овсяная запеканка с черникой

 Творожно овсяная запеканка с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая, красивая, вкуснейшая, для всей семьи! Творожно-овсяная запеканка с черникой — еще один вариант полезного блюда из творога, в которое добавлены свежие ягоды и овсяные хлопья. Это делает запеканку не только еще более полезной, но и красивой.


Безе классическое в духовке дома

 Безе классическое в духовке дома - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое Безе, любимые миллионами! Простой состав – восхитительный вкус! Простейший состав – восхитительный вкус! Безе классическое (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий. В былые времена безе называли испанским ветром.


Квас домашний из растворимого цикория

 Квас домашний из растворимого цикория - пошаговый рецепт приготовления с фото

Квас не требует специальных заквасок и готовиться легко. Такой напиток хорошо утолит жажду и поднимет тонус.Два три стакана в день не причинят вреда организму.


Классический жульен с грибами в духовке

 Классический жульен с грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

От такой закуски гости будут под огромным впечатлением! Классический жульен в домашних условиях - одна из самых удачных закусок не только во французской, но и в мировой кулинарии. Все продукты идеально сочетаются друг с другом, а оригинальная подача в кокотницах делает блюдо по-настоящему праздничным.


Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами

 Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, сытный, праздник каждый день! Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами обязательно понравится вашей второй половине, потому что он содержит все, что любят мужчины — мясо, грибы, сыр, яйца. При этом все ингредиенты гармонично сочетаются и делают салат очень вкусным!


Кекс столичный по ГОСТу с изюмом

 Кекс столичный по ГОСТу с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день! Кекс столичный по ГОСТу с изюмом каждому стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Особенно если вы наслушались историй о вкусной советской выпечке. Это как раз одна из них. А кто-то свое детство с удовольствием вспомнит!


Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле

 Медовые коржи с кремом на сгущенке и сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт готовки медовых коржей для вкуснейшего торта! Данный рецепт готовки медовых коржей для медового торта я позаимствовала из маминых записей. В период школьного возраста я пекла только простые пироги, по рецептам, где нужно было все смешать и выпечь. А готовка медового торта мне казалась очень сложной, но опасения были напрасны. Сначала я аккуратно соблюдала всю последовательность добавления ингредиентов, и, приготовив медовый торт уже много раз, понимаю, что данный рецепт очень прост. Готовьте медовый торт по этому рецепту – у вас точно все получится!


Быстрая мини-пицца из лаваша на сковороде

 Быстрая мини-пицца из лаваша на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца на перекус во время фильма за 5 минут! Простой и оригинальный рецепт приготовления вкусной и аппетитной пиццы по-домашнему!


Свинина по-корейски

 Свинина по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Азиатское мясное блюдо с пикантным вкусом! Свинина по-корейски популярное блюдо корейской кухни. Это блюдо знакомо тем, кто является поклонником азиатской кухни и любит острые мясные блюда и пикантные овощные салаты. Свинина по-корейски сочетает в себе пикантность специй и кисловато-сладкую терпкость, отлично дополняя вкус остренького мяса. На родине это блюдо называется Дай джи Пулькоги. Подают его, как правило, с рисом на гарнир, соевым соусом и корейскими салатами.

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии