Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой


Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и полезный хлеб из цельнозерновой муки на сыворотке. Обожаю есть этот хлеб с помидорами и базиликом, макая его в оливковое масло. Аромат выпекаемого домашнего хлеба никого не оставит равнодушным. Сыворотка дает хлебу легкую кислинку и вкус деревенского хлеба. Семана льна и семечки делают его полезнее. Самое трудное удержаться и не сьесть его горячим, т е недозрелым.. Прекрасен он и с маслом сливочныи, и с вареньем, и с колбаской. Каждый найдет вариант себе по вкусу.


Содержание

Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - ингредиенты для приготовления

Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Семечки подсолнечника - 1 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 1.25 чайн.л.
  3. Пшеничная цельнозерновая мука - 50 гр
  4. Сахар - 1 стол.л.
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Пшеничные отруби - 25 гр
  7. Пшеничная мука - 360 гр
  8. Соль - 2 чайн.л.
  9. Тыквенные семечки - 2 стол.л.
  10. Семена льна - 3 стол.л.
  11. Сыворотка - 300 гр

Количество порций: 12


Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 1 - Муку пшеничную и цельнозерновую взвешивает и просеиваем в ведерко. Кладем соль, сахар

Муку пшеничную и цельнозерновую взвешивает и просеиваем в ведерко. Кладем соль, сахар


Шаг 2

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 2 -  Высыпаем отруби

Высыпаем отруби


Шаг 3

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 3 -  Добавляем семечки тыквенные, подсолнечника, семена льна. Я добавила смесь Фитнес мик, там семечки разные и еще сушеная морковь. Выливаем сыворотку или воду и масло растительное

Добавляем семечки тыквенные, подсолнечника, семена льна. Я добавила смесь Фитнес мик, там семечки разные и еще сушеная морковь. Выливаем сыворотку или воду и масло растительное


Шаг 4

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 4 -  Добавляем в диспансер дрожжи

Добавляем в диспансер дрожжи


Шаг 5

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 5 -  Устанавливаем программу: режим Основной, размер Средний, корочка Средняя. Ждем сигнала печки о готовности

Устанавливаем программу: режим Основной, размер Средний, корочка Средняя. Ждем сигнала печки о готовности


Шаг 6

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 6 -  Вынимаем хлеб, нож остался в ведерке, кладем на решетку, накрываем полотенчиком и оставляем до остывания, лучше часа на 3. В это время идет созревание хлеба. Уходим подальше, чтоб не сьесть его горячим. Если Вы любите горячий хлеб, то лучше дать ему вызреть, а потом разогреть в духовке

Вынимаем хлеб, нож остался в ведерке, кладем на решетку, накрываем полотенчиком и оставляем до остывания, лучше часа на 3. В это время идет созревание хлеба. Уходим подальше, чтоб не сьесть его горячим. Если Вы любите горячий хлеб, то лучше дать ему вызреть, а потом разогреть в духовке


Шаг 7

Рецепт - Хлеб Здоровье с цельнозерновой мукой - Шаг 7 -  Вот он наш красавец! Берем спелые помидорчики, базилик, оливковое масло и Приятного аппетита!

Вот он наш красавец! Берем спелые помидорчики, базилик, оливковое масло и Приятного аппетита!


👁 395 просмотров

Похожие рецепты


Тонкие блины с начинкой

 Тонкие блины с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этими блинчиками вы легко сможете побаловать дорогих для вас мужчин. Это блины без соды.Обожаю блины с начинкой! Любая начинка в них – отдельная история. Сегодня мы приготовим любимую еду многих – блины с начинкой из мяса! А чтобы получилось вкусно, используем проверенный старый кулинарный рецепт.


Торт из зефира с клубникой без выпечки

 Торт из зефира с клубникой без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный и лёгкий десерт на день рождения! Удачный рецепт быстрого приготовления красивого и нежнейшего зефирного торта с сочной клубникой и грецким орехом, который удивит своими изумительными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Пирожки из свежей капусты

 Пирожки из свежей капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимые всеми пирожки с капустой - вкусно, как у бабушки! Представляю на ваш суд немного не обычный рецепт пирожков - в качестве начинки используется свежая, не обжаренная капуста. Тесто также облегченное - без яиц и с небольшим количеством молока и масла.


Жареные на оливковом масле огурцы с перцем чили

 Жареные на оливковом масле огурцы с перцем чили - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, вкусные, полезные огурчики подойдут в детское меню. Готовятся быстро из доступных продуктов. Ничего экстремального во вкусе жареных огурцов я не почувствовала - они напоминают что-то среднее между жареными цукини и баклажанами. Если вы сидите на диете или соблюдаете пост, то смело готовьте это блюдо.


Салат из печени говядины с шампиньонами

 Салат из печени говядины с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и деликатный салат хорош к праздничному столу!


Мясо в соевом соусе в духовке

 Мясо в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное мясо в духовке в замечательном маринаде. Мне очень нравится мясо в соевом соусе, ведь маринуется оно в нем быстро, не требует дополнительно соли, получается сочным и нежным, а вкус очень насыщенным! Мясо можно взять любое, но особенно хороша запеченная в соевом соусе свинина!


Рождественский пирог с сухофруктами и орехами

 Рождественский пирог с сухофруктами и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, пьяный, настоящее зимнее наслаждение! Рождественский пирог традиционно изобилует орехами, сухофруктами и пряностями. Именно такой сытный, румяный десерт, пропитанный домашним уютом, согреет своим вкусом и ароматом в холодное время года и настроит на праздничный лад.


Кабачки жареные в муке на сковороде

 Кабачки жареные в муке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое, быстрое в приготовлении, вкусное блюдо! Кабачок можно назвать универсальным овощем. Он имеет нейтральный вкус и сочетается почти со всеми продуктами. Кабачки тушат, жарят, варят и готовят даже десерты, варенье и выпечку. Самым популярным блюдом в сезон начала созревания кабачков является жареные кабачки в муке. Молодые кабачки, обжаренные кружочками в муке, получаются очень вкусными, сочными и мягкими. Такое блюдо нравится многим за быстроту и простоту приготовления, вкус и сытность блюда.


Банановое Мороженое с Клубникой, без сахара и сливок.

 Банановое Мороженое с Клубникой, без сахара и сливок. - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это прекрасная альтернатива магазинному мороженому. Это прекрасная альтернатива магазинному мороженому! Оно отличается полностью натуральным составом без добавок, и очень не обычным и богатым вкусом. Вам обязательно понравится этот рецепт!


Постный салат с пекинской капустой и грибами

 Постный салат с пекинской капустой и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салат для постного (вегетарианского) стола. В рецептах постных салатов используют различные овощи, грибы, фасоль. Заправляют их постным растительным маслом или соусом на его основе. Предлагаю вам вкусный рецепт постного салата с пекинской капустой и грибами.

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии