Самса ленивая
Это татарский рецепт в упрощённом варианте. Очень вкусное блюдо! . Попробуйте
Содержание
Самса ленивая - ингредиенты для приготовления
Самса ленивая - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Самса ленивая - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Уксус - 0.5 стол.л.
- Кефир - 1 стак.
- Яичные желтки - 2 шт.
- Фарш мясной - 600 гр
- Маргарин - 200 гр
- Кунжут - 2 чайн.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сода пищевая - 0.5 стол.л.
- Соль - 0.5 стол.л.
- Пшеничная мука - 500 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций: 15
Самса ленивая - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Мясо прокрутить через мясорубку.
Шаг 2
Лук мелко нарубить.
Шаг 3
Посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш.
Шаг 4
Охлаждённый маргарин натереть на тёрке, смешать с просеянной мукой.
Шаг 5
Перетереть руками
Шаг 6
Взбить кефир с яйцами, добавить муку и маргарин.
Шаг 7
В последнюю очередь добавить соду с уксусом и солью.
Шаг 8
Убрать тесто в холодильник на 1 час.Из теста сделать колбаску.
Шаг 9
Нарезать на небольшие кусочки.
👁 376 просмотров
Похожие рецепты
Ленивая лазанья из лаваша с фаршем в духовке на второе
Невероятно вкусно, ярко, сочно, аппетитно, легко и просто! Ленивую лазанью из лаваша с фаршем в духовке стоит попробовать хотя бы раз. Кто знает, возможно, вы откажетесь от классики в ее пользу - настолько она вкусная и простая в приготовлении!
Ачма ленивая в мультиварке
Безумно вкусный и ароматный грузинский пирог! Многие наверное слышали о такой грузинском пирог хачапури "ачма". Готовят его из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают, между слоями тертый сыр (сулугуни, адегейский). Главный принцип - тесто несладкое, сыр - солёный. Классическая ачма - это очень трудоёмкий процесс. Я решила приготовить "ленивую" ачму, ведь хочется вкусняшки)) Вкус получился восхитительный, и на праздничном столе будет достойно смотреться, да и просто на ужин - все будут Вам благодарны за это потрясающее блюдо!
Тандырная самса в духовке
Приготовь тандырную самсу в условиях стандартной кухни! Так как самса родом с Востока, а быт хозяек Азии сильно отличается от быта в России, и наличие тандыра в многоэтажках становится просто невозможным, наши хозяюшки приспособилась готовить эту выпечку в духовке, соблюдая все тонкости восточной кухни.
Самса с фаршем из баранины и говядины
Получите шквал аплодисментов от своих близких! Замечательный рецепт приготовления сочной и румяной самсы с мясной начинкой, которая обязательно многим понравится и удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Ленивая курица в духовке
По вкусу такая курица с рисом получается похожей на плов. Если нет времени и сил готовить мясо и гарнир по отдельности, можно приготовить все вместе.
Ленивая селёдка под шубой
Готовится в разы быстрее, чем классическая шуба! Вкус при этом остаётся таким же превосходным. Хороший вариант для повседневного меню или для тех, кому категорически не хочется возиться со слоями, но вкусного домашнего салатика всё же хочется.
Самса из слоеного теста на сливочном масле с фаршем
Любишь красивую и ароматную самсу?! Научись готовить ее дома! Такая самса с фаршем из домашнего слоеного теста - это не только праздник живота, а еще и услада для глаз, ведь слоится она кругами, это очень красиво! И каждый может создать такое прекрасное блюдо у себя на кухне!
Ленивая ачма из лаваша
Вкуснейший пирог из самых обычных продуктов! Ленивая ачма из лаваша — простой вариант грузинской ачмы, слоеного пирога с сыром. Далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, именно тогда и приходит на помощь вариация этого блюда, в которой вместо теста используют лаваш.
Самса с картошкой из слоеного теста
Оригинальная, вкуснейшая, из обычных продуктов! Самса с картошкой из слоеного теста по этому рецепту готовится с быстрым домашним тестом. Начинка из картошки делает самсу сытной и очень вкусной. Такая выпечка прекрасно разнообразит ваше привычное меню.
ЛЕНИВАЯ АЧМА ИЗ ЛАВАША
Это блюдо не потребует никаких усилий, а результат порадует. Грузинская ачма - это слоеный пирог с сыром. Однако далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, поэтому большую популярность завоевала другая вариация этого блюда, в которой вместо теста используют лаваш.
Автор: Натусик
