Самса ленивая


Самса ленивая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это татарский рецепт в упрощённом варианте. Очень вкусное блюдо! . Попробуйте


Содержание

Самса ленивая - ингредиенты для приготовления

Самса ленивая - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самса ленивая - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 200 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Уксус - 0.5 стол.л.
  4. Кефир - 1 стак.
  5. Яичные желтки - 2 шт.
  6. Фарш мясной - 600 гр
  7. Маргарин - 200 гр
  8. Кунжут - 2 чайн.л.
  9. Куриные яйца - 1 шт.
  10. Сода пищевая - 0.5 стол.л.
  11. Соль - 0.5 стол.л.
  12. Пшеничная мука - 500 гр
  13. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 15


Самса ленивая - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 1 - Мясо прокрутить через мясорубку.

Мясо прокрутить через мясорубку.


Шаг 2

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 2 -  Лук мелко нарубить.

Лук мелко нарубить.


Шаг 3

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 3 -  Посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш.

Посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш.


Шаг 4

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 4 -  Охлаждённый маргарин натереть на тёрке, смешать с просеянной мукой.

Охлаждённый маргарин натереть на тёрке, смешать с просеянной мукой.


Шаг 5

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 5 -  Перетереть руками

Перетереть руками


Шаг 6

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 6 -  Взбить кефир с яйцами, добавить муку и маргарин.

Взбить кефир с яйцами, добавить муку и маргарин.


Шаг 7

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 7 -  В последнюю очередь добавить соду с уксусом и солью.

В последнюю очередь добавить соду с уксусом и солью.


Шаг 8

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 8 -  Убрать тесто в холодильник на 1 час.Из теста сделать колбаску.

Убрать тесто в холодильник на 1 час.Из теста сделать колбаску.


Шаг 9

Рецепт - Самса ленивая - Шаг 9 -  Нарезать на небольшие кусочки.

Нарезать на небольшие кусочки.


👁 507 просмотров

Похожие рецепты


Ленивая ачма из лаваша

 Ленивая ачма из лаваша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший пирог из самых обычных продуктов! Ленивая ачма из лаваша — простой вариант грузинской ачмы, слоеного пирога с сыром. Далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, именно тогда и приходит на помощь вариация этого блюда, в которой вместо теста используют лаваш.


Самса из слоеного теста с мясом баранины по-узбекски

 Самса из слоеного теста с мясом баранины по-узбекски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная выпечка с сочной мясной начинкой! Замечательный рецепт приготовления идеальной самсы с начинкой из рубленного мяса баранины и репчатого лука со специями, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Ленивая селёдка под шубой

 Ленивая селёдка под шубой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится в разы быстрее, чем классическая шуба! Вкус при этом остаётся таким же превосходным. Хороший вариант для повседневного меню или для тех, кому категорически не хочется возиться со слоями, но вкусного домашнего салатика всё же хочется.


Самса из слоеного теста с мясом

 Самса из слоеного теста с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный и сытный перекус из простых продуктов! Самса из слоеного теста с мясом — вкусное блюдо, с которым справится даже начинающая хозяйка. Благодаря использованию готового слоеного теста и фарша на готовку уйдет минимум времени. Самсу можно подать к чаю или взять с собой на прогулку.


Ленивая курица в духовке

 Ленивая курица в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

По вкусу такая курица с рисом получается похожей на плов. Если нет времени и сил готовить мясо и гарнир по отдельности, можно приготовить все вместе.


Ленивая большая ватрушка

 Ленивая большая ватрушка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная выпечка для тех, кто любит быстрые и яркие рецепты! Ленивая ватрушка с творогом готовится не так уж и сложно. Разноцветные цукаты вносят в обычную выпечку дополнительную сладость и придают ей праздничный вид!


Самса с картошкой из слоеного теста

 Самса с картошкой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, вкуснейшая, из обычных продуктов! Самса с картошкой из слоеного теста по этому рецепту готовится с быстрым домашним тестом. Начинка из картошки делает самсу сытной и очень вкусной. Такая выпечка прекрасно разнообразит ваше привычное меню.


Ачма ленивая в мультиварке

 Ачма ленивая в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный и ароматный грузинский пирог! Многие наверное слышали о такой грузинском пирог хачапури "ачма". Готовят его из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают, между слоями тертый сыр (сулугуни, адегейский). Главный принцип - тесто несладкое, сыр - солёный. Классическая ачма - это очень трудоёмкий процесс. Я решила приготовить "ленивую" ачму, ведь хочется вкусняшки)) Вкус получился восхитительный, и на праздничном столе будет достойно смотреться, да и просто на ужин - все будут Вам благодарны за это потрясающее блюдо!


Ленивая пицца из теста на кефире на сковороде

 Ленивая пицца из теста на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, быстрая и просто аппетитная! Вкус этой пиццы вас просто удивит! Ленивая и очень простая в приготовлении, которую готовим за считанные минуты, а съедается за секунды.


Самса узбекская

 Самса узбекская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимая слоечка. Лёгкость и скорость приготовления гарантированы! Больше всего понравилось приготовление теста.Самса узбекская с мясом - это классическое блюдо узбекской кухни. Приготовление самсы не занимает много времени. И при этом самса домашняя очень вкусная.

Автор: Натусик



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии