Самса ленивая
Это татарский рецепт в упрощённом варианте. Очень вкусное блюдо! . Попробуйте
Содержание
Самса ленивая - ингредиенты для приготовления
Самса ленивая - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Самса ленивая - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Уксус - 0.5 стол.л.
- Кефир - 1 стак.
- Яичные желтки - 2 шт.
- Фарш мясной - 600 гр
- Маргарин - 200 гр
- Кунжут - 2 чайн.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сода пищевая - 0.5 стол.л.
- Соль - 0.5 стол.л.
- Пшеничная мука - 500 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций: 15
Самса ленивая - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Мясо прокрутить через мясорубку.
Шаг 2
Лук мелко нарубить.
Шаг 3
Посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш.
Шаг 4
Охлаждённый маргарин натереть на тёрке, смешать с просеянной мукой.
Шаг 5
Перетереть руками
Шаг 6
Взбить кефир с яйцами, добавить муку и маргарин.
Шаг 7
В последнюю очередь добавить соду с уксусом и солью.
Шаг 8
Убрать тесто в холодильник на 1 час.Из теста сделать колбаску.
Шаг 9
Нарезать на небольшие кусочки.
👁 213 просмотров
Похожие рецепты
Самса с картошкой и фаршем
Очень вкусная самса получилась. Обязательно приготовь! Давно смотрела на этот рецепт. Очень нравится сама подача. И интересно было, как делают именно эту самсу. Оказалось, все очень просто. Работать с тестом очень легко и просто. На вкус мне понравилось хрустящее тесто. Подают к самсе чай, молоко. Приятного аппетита.
Ленивая овсянка в банке с йогуртом
Для этой овсянки подойдут любые фрукты, ягоды, соусы, джемы. Чтобы обеспечить себе вкусный и полезный завтрак, необязательно вставать заранее и что-то готовить. Достаточно с вечера приготовить ленивую овсянку в банке с любыми другими добавками по вкусу. А утром останется только вскипятить воду на чай, кофе на завтрак.
Ленивая селёдка под шубой
Готовится в разы быстрее, чем классическая шуба! Вкус при этом остаётся таким же превосходным. Хороший вариант для повседневного меню или для тех, кому категорически не хочется возиться со слоями, но вкусного домашнего салатика всё же хочется.
Ленивая ватрушка с творогом
Вкусная выпечка для тех, кто любит быстрые и яркие рецепты! Ленивая ватрушка с творогом готовится не так уж и сложно. Разноцветные цукаты вносят в обычную выпечку дополнительную сладость и придают ей праздничный вид!
Самса из слоеного теста с мясом баранины по-узбекски
Сытная выпечка с сочной мясной начинкой! Замечательный рецепт приготовления идеальной самсы с начинкой из рубленного мяса баранины и репчатого лука со специями, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша
Любишь лазанью, но долго готовить нет времени? Этот рецепт для тебя! Наверное, все любят лазанью - но процесс приготовления довольно долгий и кропотливый. Этот вариант готовится намного быстрее, а по вкусу почти не уступает оригиналу. Мне понравилось, что вместо листов лазаньи используется мой любимый тонкий лаваш - уж он точно ничем не уступает в готовом видео листам лазаньи, подмены никто не заметит, а стоит он в разы дешевле) Конечно итальянцы наверное мягко говоря удивились бы, увидев такую интерпретацию, но для меня такой вариант вполне приемлем - принцип лазаньи сохранен, а главное получается очень вкусно!
Самса узбекская
Любимая слоечка. Лёгкость и скорость приготовления гарантированы! Больше всего понравилось приготовление теста.Самса узбекская с мясом - это классическое блюдо узбекской кухни. Приготовление самсы не занимает много времени. И при этом самса домашняя очень вкусная.
Самса из слоеного теста в духовке с фаршем
Сочная, сытная, мясная - понравится всем без исключения! Сделать самсу с фаршем в духовке благодаря готовому слоеному тесту очень просто и быстро, а съедаются эти треугольные пирожки с ароматной начинкой ещё быстрее - со скоростью света. Хороша самса в горячем виде с чаем, как перекус в дороге. Рекомендую!
Ленивая курица в духовке
По вкусу такая курица с рисом получается похожей на плов. Если нет времени и сил готовить мясо и гарнир по отдельности, можно приготовить все вместе.
ЛЕНИВАЯ АЧМА ИЗ ЛАВАША
Это блюдо не потребует никаких усилий, а результат порадует. Грузинская ачма - это слоеный пирог с сыром. Однако далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, поэтому большую популярность завоевала другая вариация этого блюда, в которой вместо теста используют лаваш.
Автор: Натусик
