Дрожжевые булочки на кефире с повидлом


Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся быстро и не оставят равнодушными никого). И вкусно!


Содержание

Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - ингредиенты для приготовления

Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 3 стол.л.
  2. Сливочное масло - 50 гр
  3. Мука - 500 гр
  4. Сухие дрожжи - 11 гр
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Повидло - 100 гр
  7. Кефир - 180 мл

Количество порций: 8


Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 1 - В кефир комнатной температуры добавляем сухие дрожжи и оставляем минут на 10. Если кефир из холодильника, можно его немного подогреть в микроволновке. Но не кипятить

В кефир комнатной температуры добавляем сухие дрожжи и оставляем минут на 10. Если кефир из холодильника, можно его немного подогреть в микроволновке. Но не кипятить


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 2 -  Дрожжи лучше всего использовать эти. Пробовала с разными, но с такими булочки получаются идеальными

Дрожжи лучше всего использовать эти. Пробовала с разными, но с такими булочки получаются идеальными


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 3 -  Сливочное масло следует растопить на водяной бане

Сливочное масло следует растопить на водяной бане


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 4 -  Яйцо и сахар смешиваем до полного растворения сахара. Если не получается полностью размешать - ничего страшного

Яйцо и сахар смешиваем до полного растворения сахара. Если не получается полностью размешать - ничего страшного


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 5 -  Смешиваем масло, яйцо с сахаром и кефир до однородности

Смешиваем масло, яйцо с сахаром и кефир до однородности


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 6 -  Берем 500гр муки

Берем 500гр муки


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 7 -  Вмешиваем постепенно в кефир. Может потребоваться чуть больше

Вмешиваем постепенно в кефир. Может потребоваться чуть больше


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 8 -  Тесто получается мягким и эластичным и не должно прилипать к рукам. Накрываем чистым сухим полотенцем и ставим в теплое место. Лучше на 50 минут

Тесто получается мягким и эластичным и не должно прилипать к рукам. Накрываем чистым сухим полотенцем и ставим в теплое место. Лучше на 50 минут


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 9 -  Когда тесто поднимется, делим его на 8 шариков. Каждый получается грамм по 100. Закладываем в центр повидло и защипываем края

Когда тесто поднимется, делим его на 8 шариков. Каждый получается грамм по 100. Закладываем в центр повидло и защипываем края


👁 225 просмотров

Похожие рецепты


Суп Буябес без вина с сельдереем

 Суп Буябес без вина с сельдереем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Деликатесное блюдо французской кухни – буйабес! Когда-то этот суп был дешевым блюдом, его варили бедные рыбаки из остатков непроданной за день рыбы. И сыпали в этот суп ту траву, которая под рукой оказалась. Сегодня в состав этого блюда входят разные сорта рыбы и другие морепродукты, что в наше время его делает по-настоящему деликатесным.


Пирамидки Весёлые друзья

 Пирамидки Весёлые друзья - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт является моим изобретением. Получилось очень вкусно!


Рулет Бархатное Сердце на День Святого Валентина

 Рулет Бархатное Сердце на День Святого Валентина - пошаговый рецепт приготовления с фото

На самый нежный праздник приготовь бархатный бисквит!


Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке

 Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, вкусный и ароматный семейный обед или ужин! Картофельная запеканка с фаршем и грибами готовится в духовке просто и быстро, без долгой возни, а получается очень вкусно! Подходит для повседневного меню. Все продукты можно заменять или дополнять


Говяжья колбаса в домашних условиях

 Говяжья колбаса в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говяжья колбаса - вкусное и сочное мясное блюдо! Вы можете подать ее с различными соусами, сметаной, густым классическим йогуртом, гарниром из картофеля, макарон или круп.


Салат из спаржи и курицы

 Салат из спаржи и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, вкусный, полезный - просто кладезь витаминов! Приятный, легкий салатик, который отлично подойдет для легкого ужина. А какой полезный)))Все раньше думала, как же эту самую спаржу едят, что в ней хорошего? Но тут прочитала в одной газете кулинарный рецепт со спаржей, приготовила на свой страх и риск, попробовала – а ничего, понравилось. Можно сказать, диетический салат из спаржи и курицы получился, особенно если курицу не копченую брать, а отваривать. Спаржи – еда аристократов, можно приготовить вполне приземленный салат и почувствовать себя на прием в высшем обществе, тут главное в рукав не сморкаться.


Суп из свежей рыбы с морским коктейлем

 Суп из свежей рыбы с морским коктейлем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Итальянский супчик идеален для любителей вкусной и изысканной кухни! Такой потрясающий суп из морского коктейля понравится всем любителям рыбки!


Сливочная колбаска с печеньем

 Сливочная колбаска с печеньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний сладкий десерт к чаю. Сливочная колбаска с печеньем - это очень вкусный и нежный десерт, он понравится и детям и взрослым. Ее можно готовить к детскому праздничному столу. Грецкие орехи можно и вовсе не добавлять, либо использовать фундук, арахис, миндаль, кешью.


Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

 Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, с хрустящей корочкой, очень вкусные! Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - когда не хочется возиться с тестом, на выручку приходят вот такие быстрые и не хлопотные рецепты. Завернутый в несколько слоев лаваш после обжаривания напоминает слоеное тесто. В качестве начинки можно использовать что угодно.


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде

 Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.

Автор: Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии