Дрожжевые булочки на кефире с повидлом
Готовятся быстро и не оставят равнодушными никого). И вкусно!
Содержание
Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - ингредиенты для приготовления
Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 3 стол.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Мука - 500 гр
- Сухие дрожжи - 11 гр
- Яйца - 1 шт.
- Повидло - 100 гр
- Кефир - 180 мл
Количество порций: 8
Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В кефир комнатной температуры добавляем сухие дрожжи и оставляем минут на 10. Если кефир из холодильника, можно его немного подогреть в микроволновке. Но не кипятить
Шаг 2
Дрожжи лучше всего использовать эти. Пробовала с разными, но с такими булочки получаются идеальными
Шаг 3
Сливочное масло следует растопить на водяной бане
Шаг 4
Яйцо и сахар смешиваем до полного растворения сахара. Если не получается полностью размешать - ничего страшного
Шаг 5
Смешиваем масло, яйцо с сахаром и кефир до однородности
Шаг 6
Берем 500гр муки
Шаг 7
Вмешиваем постепенно в кефир. Может потребоваться чуть больше
Шаг 8
Тесто получается мягким и эластичным и не должно прилипать к рукам. Накрываем чистым сухим полотенцем и ставим в теплое место. Лучше на 50 минут
Шаг 9
Когда тесто поднимется, делим его на 8 шариков. Каждый получается грамм по 100. Закладываем в центр повидло и защипываем края
👁 604 просмотров
Похожие рецепты
Картофельные корзиночки с курицей просто и оригинально
Простой , но оригинальный рецепт из доступных продуктов. Курица из-за своей доступной цены занимает большое место в нашем рационе, настолько, что во многом приелась. Предлагаю рецепт из курицы, который разнообразит ваше меню и внесёт оригинальность. Украсит оно и праздничный стол.
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные! Малосольные огурцы, приготовленные в кастрюле холодным способом, получаются очень ароматными и хрустящими. На их засолку у вас уйдет всего лишь два дня. Особый шарм таким огурчикам придают листья смородины, вишни и многовекового дуба.
Салат из брокколи с сыром
Из минимального набора продуктов, очень полезно и вкусно! Салат из брокколи с сыром - это прекрасный вариант для самостоятельного перекуса или как дополнение к картофелю или мясу. Готовится быстро и просто. Для разнообразия повседневного меню!
Быстрый тортик из мультиварки с фруктами
Быстрый, сытный, вкусный тортик. Тебе обязательно понравится! Я - молодая мама в декрете. Тратить уйму времени на еду мне не позволительно. Поэтому всегда держу в запасе такие супер быстрые рецептики. Как только намечается событие - быстренько замешиваю тесто для бисквита и ставлю его в мультиварку. Позже прослаиваю и через 2 часа - тортик готов. А самое главное не нужно без конца торчать у духовки и пасти корж. Быстро! Экономно! Минимум усилий! Очень просто! Очень вкусно!
Лепешка на меду с кунжутом
Медовая лепешка идеальна к завтраку или к чаю - сладкая и сытная!
Гречневая лапша с овощами
Острое, ароматное, сытное и очень полезное блюдо! Гречневая лапша сохраняет всю пользу и питательность гречки. А с овощами она становится еще более ценной. Готовится очень быстро, имеет яркий, запоминающийся вкус!
Постные макароны
Классическая итальянская паста с ароматным томатным соусом. Отличный рецепт постной пасты! Вкусные и полезные постные макароны порадуют вас и вашу семью. Можно кушать в пост, не нарушая его правил. Приятного аппетита!
Сосиска в микроволновке
Готовый завтрак через рекордные пять минут! Самый быстрый способ приготовить сосиски на завтрак или перекус. Сосиски в микроволновой печи будут готовы намного быстрее, чем если их варить в кастрюле на огне. Просто радость для холостяка!
Тыквенно-морковный сок с водой на зиму
Необыкновенно полезный сок - рекомендуется взрослым и детям. Затратив минимум усилий, вы получаете вкусный и натуральный напиток без всяких вредных добавок. Зимою как раз то, что нужно, ведь именно в это время года нам так не хватает витаминов, которые в этом соке содержатся в достаточном количестве.
Сырный рулет с паштетом из печени
Красивая закуска для твоего праздничного стола! Рулет получается нежным и вкусным.
Автор: Татьяна
