Дрожжевые булочки на кефире с повидлом


Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся быстро и не оставят равнодушными никого). И вкусно!


Содержание

Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - ингредиенты для приготовления

Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 3 стол.л.
  2. Сливочное масло - 50 гр
  3. Мука - 500 гр
  4. Сухие дрожжи - 11 гр
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Повидло - 100 гр
  7. Кефир - 180 мл

Количество порций: 8


Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 1 - В кефир комнатной температуры добавляем сухие дрожжи и оставляем минут на 10. Если кефир из холодильника, можно его немного подогреть в микроволновке. Но не кипятить

В кефир комнатной температуры добавляем сухие дрожжи и оставляем минут на 10. Если кефир из холодильника, можно его немного подогреть в микроволновке. Но не кипятить


Шаг 2

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 2 -  Дрожжи лучше всего использовать эти. Пробовала с разными, но с такими булочки получаются идеальными

Дрожжи лучше всего использовать эти. Пробовала с разными, но с такими булочки получаются идеальными


Шаг 3

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 3 -  Сливочное масло следует растопить на водяной бане

Сливочное масло следует растопить на водяной бане


Шаг 4

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 4 -  Яйцо и сахар смешиваем до полного растворения сахара. Если не получается полностью размешать - ничего страшного

Яйцо и сахар смешиваем до полного растворения сахара. Если не получается полностью размешать - ничего страшного


Шаг 5

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 5 -  Смешиваем масло, яйцо с сахаром и кефир до однородности

Смешиваем масло, яйцо с сахаром и кефир до однородности


Шаг 6

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 6 -  Берем 500гр муки

Берем 500гр муки


Шаг 7

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 7 -  Вмешиваем постепенно в кефир. Может потребоваться чуть больше

Вмешиваем постепенно в кефир. Может потребоваться чуть больше


Шаг 8

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 8 -  Тесто получается мягким и эластичным и не должно прилипать к рукам. Накрываем чистым сухим полотенцем и ставим в теплое место. Лучше на 50 минут

Тесто получается мягким и эластичным и не должно прилипать к рукам. Накрываем чистым сухим полотенцем и ставим в теплое место. Лучше на 50 минут


Шаг 9

Рецепт - Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Шаг 9 -  Когда тесто поднимется, делим его на 8 шариков. Каждый получается грамм по 100. Закладываем в центр повидло и защипываем края

Когда тесто поднимется, делим его на 8 шариков. Каждый получается грамм по 100. Закладываем в центр повидло и защипываем края


👁 603 просмотров

Похожие рецепты


Фруктовый торт из зефира с бананами и киви без выпечки

 Фруктовый торт из зефира с бананами и киви без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший тортик из зефира украшенный киви и присыпкой! Для приготовления этого очень вкусного и нежного торта, который не нужно выпекать, нам потребуется очень нежный и очень свежий зефир. Желательно брать белый, без всякой начинки и ничем не облитый сверху – ни шоколадом, ни глазурью. Кулинарный рецепт очень простой, подойдет в самый раз для новичков, чтобы учиться готовить праздничные блюда.


Скумбрия с помидорами запеченная в духовке с луком

 Скумбрия с помидорами запеченная в духовке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто все нарежь, сложи в форму и запеки! Скумбрия с помидорами, запеченная в духовке с луком - блюдо, на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени, причем основная его часть - это запекание. Рыба, запеченная таким способом, очень эффектно выглядит, ее можно готовить не только как ежедневное блюдо, но и подать в качестве праздничного. Скумбрия - рыба жирная, поэтому дополнительного масла не требуется, овощи также дадут много сока. На гарнир можно подать картошку, рис или просто овощной салат.


Борщ классический с курицей на первое

 Борщ классический с курицей на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, самый наваристый и сытный, для всей семьи! Классический борщ с курицей, пожалуй, один из популярных супов в любом доме. Вместо курицы вы можете взять любое мясо, получится не менее вкусно. К борщу идеально подойдёт свежая домашняя сметана и свежеиспечённый хлеб или украинские пампушки!


Слойки с повидлом из слоеного теста

 Слойки с повидлом из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие булочки с ароматным фруктовым повидлом. Выпечка с фруктовым повидлом получается невероятно ароматной. А учитывая, что испечь слойки - пара пустяков, у булочек, приготовленных по этому рецепту, одни только плюсы: вкус, низкая себестоимость, они быстро готовятся и просто идеальны к чаю.


Большой царский кулич

 Большой царский кулич - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй семью невероятно нежным и воздушным пасхальным куличиком! Вкусные, высокие и пушистые куличи - это неотъемлемая часть любого пасхального стола. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом невероятно богатого на вкус куличика. Как уже говорит само название, Царский кулич получается великолепным на вкус, он очень нежный и воздушный, а еще он невероятно ароматный. Итак, приступим!


Быстрый пирог на манке без грамма муки

 Быстрый пирог на манке без грамма муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Манный пирог без добавления муки - пробуй!


Минтай с рисом

 Минтай с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай с рисом - два в одном: и основное блюдо, и гарнир. Минтай с рисом можно готовить и подавать в нескольких вариантах: приготовить по отдельности отварной рис и подать к нему тушеный, запеченный или жареный минтай, можно потушить рис с рыбой вместе. В предлагаемом рецепте минтай готовится вместе с рисом, причем готовить это блюдо можно на плите - в высокой сковороде или казане, в духовке (форму при этом закрывайте фольгой), в микроволновке под крышкой. Подавайте блюдо с зеленью и овощами.


Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире

 Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, мягкий, румяный заливной пирог к твоему столу. Такой пирог хорошо подавать на завтрак, перекус и даже на ужин. Его можно приготовить, когда ждете нежданных гостей или родные требуют вкусную выпечку на стол. Ведь делается он быстро, просто и из самых простых продуктов.


Салат с помидорами, творогом и базиликом

 Салат с помидорами, творогом и базиликом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вам потребуется лишь 5 минут для приготовления этого салата! Совершенно лёгкий и ароматный! Он не испортит Вашу фигуру, даже если приготовите его на поздний ужин! Витаминный, яркий, сочный и невероятно вкусный!!!


Маринованные шампиньоны быстро в домашних условия

 Маринованные шампиньоны быстро в домашних условия - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстрый и простой способ замариновать грибочки! Маринуем шампиньоны быстро! Вы не потратите и получаса, а результат вас весьма впечатлит! Из полкилограмма шампиньонов получается одна небольшая стеклянная баночка, которую семья из 3-4 человек слопает за один ужин!

Автор: Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии