Дрожжевые булочки на кефире с повидлом
Готовятся быстро и не оставят равнодушными никого). И вкусно!
Содержание
Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - ингредиенты для приготовления
Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 3 стол.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Мука - 500 гр
- Сухие дрожжи - 11 гр
- Яйца - 1 шт.
- Повидло - 100 гр
- Кефир - 180 мл
Количество порций: 8
Дрожжевые булочки на кефире с повидлом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В кефир комнатной температуры добавляем сухие дрожжи и оставляем минут на 10. Если кефир из холодильника, можно его немного подогреть в микроволновке. Но не кипятить
Шаг 2
Дрожжи лучше всего использовать эти. Пробовала с разными, но с такими булочки получаются идеальными
Шаг 3
Сливочное масло следует растопить на водяной бане
Шаг 4
Яйцо и сахар смешиваем до полного растворения сахара. Если не получается полностью размешать - ничего страшного
Шаг 5
Смешиваем масло, яйцо с сахаром и кефир до однородности
Шаг 6
Берем 500гр муки
Шаг 7
Вмешиваем постепенно в кефир. Может потребоваться чуть больше
Шаг 8
Тесто получается мягким и эластичным и не должно прилипать к рукам. Накрываем чистым сухим полотенцем и ставим в теплое место. Лучше на 50 минут
Шаг 9
Когда тесто поднимется, делим его на 8 шариков. Каждый получается грамм по 100. Закладываем в центр повидло и защипываем края
👁 352 просмотров
Похожие рецепты
Салат морской коктейль с креветками
Легкий беспроигрышный коктейль-салат с креветками за 15 минут. Это мой "фирменный" рецепт для случаев, когда неожиданно пришли гости и нужно их чем-то накормить - достаточно срочно и сытно. В подобных ситуациях я делаю гарнир из картофельного крем-пюре или отвариваю рис, и пока гарнир варится - на скорую руку создаю такой вот салатик, который можно сервировать на тарелке, в бокале или прямо в овощах (перцы, томаты). У гостей, которые видят его в первый раз, обычно происходит WOW-эффект (Уау!:))) Кстати, лимон здесь не просто для декора: можно предложить гостю его выжать прямо в салат-коктейль, если гость любит кислый вкус в еде. Не переживайте, слишком кисло не будет, так как болгарский перец позволяет сбалансировать кислоту сладостью, и когда еще к этой игре вкусов добавляется легкая перченая солоноватость поджаренных креветок, во рту случается настоящий праздник вкусов.
Запеченные яблоки в мультиварке десерт
Ароматные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи! Запеченные в мультиварке яблоки — рецепт простого и быстрого в приготовлении десерта, который получается не только вкусным, но и полезным. В качестве начинки используется мед и изюм — такие яблоки обязательно понравятся детям.
Десерт Яблочный крамбл
Этот десерт привлекателен своей простотой и в то же время изысканным вкусом. Подавать с мороженым.
Форшмак классический из сельди на закуску
Нежный, воздушный и очень вкусный, на праздничный стол! Классический форшмак из сельди - национальное блюдо еврейской кухни, в котором привычная нам селедка превращается в изысканную экзотическую закуску. Такой паштет легко намазывается на хлеб и отлично подходит для любого застолья!
Стейки кеты на мангале
Самые вкусные рыбные стейки получаются по этому рецепту. Блюда приготовленные на мангале отличаются особой изюминкой, - они очень ароматные и вкусные. Также и эти стейки кеты - очень просто и быстро готовятся , маринуются в легком маринаде и обладают отменным вкусом!
Классический салат Цезарь с семгой
Оригинальный, необычный, вкуснейший, праздник каждый день! Классический салат Цезарь с семгой — один из вариантов самого модного на сегодняшний день блюда. Добавление красной рыбы делает его не только сытнее, но и полезнее. Заправку для салата мы приготовим самостоятельно, она намного вкуснее готовой.
Миндальный торт со сгущенкой
Легкое бисквитное тесто и сливочный крем - это рецепт идеального торта. Я обожаю бисквитное тесто и крем на сгущенке.Соединив их я получила вкуснейший торт.Надеюсь вам понравится!
Грибной суп из козлят
Очень вкусный грибной суп, который готовится просто и быстро.
Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца
Укрась праздничный стол закуской с эффектным внешним видом! Готовится закуска быстро и без особых хлопот, а получается вкусной и красивой!
Пасхальный кекс - кулич творожный
Очень простой рецепт превосходного на вкус кулича! Нежное влажное тестоРецепт этих куличиков - для любителей влажного теста, всяческих пропитанных бисквитов. Ну и, конечно, творожное тесто получается необыкновенно нежным...
Автор: Татьяна
