Постные макароны
Классическая итальянская паста с ароматным томатным соусом. Отличный рецепт постной пасты! Вкусные и полезные постные макароны порадуют вас и вашу семью. Можно кушать в пост, не нарушая его правил. Приятного аппетита!
Содержание
Постные макароны - ингредиенты для приготовления
Постные макароны - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Постные макароны - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Вино белое - 0.5 стак.
- Томатная паста - 8 стол.л.
- Оливковое масло - 100 гр
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Макароны - 350 гр
- Мука - 1 стол.л.
- Перец - по вкусу
Количество порций: 6
Постные макароны - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим продукты по списку и смотрим по рецепту, как сварить постные макароны с томатным соусом.
Шаг 2
Первая часть блюда, которая является его основой, самая легкая. Просто закладываем макароны в кипящую подсоленную воду и варим до готовности, согласно инструкции на упаковке. Далее сливаем с них жидкость, переложив в дуршлаг. После, даем чуть пожариться на небольшом количестве оливкового масла.
Шаг 3
Теперь начинается вторая часть, без неё постные макароны будет кушать не в радость. Безусловно, соус поправит ситуацию. Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 4
Льем в кастрюльку оливковое масло и кладем туда нашинкованный лук.
Шаг 5
Всыпаем столовую ложку муки и перемешиаем. Можно включать плиту. Обжариваем продукты в кастрюльке, помешивая ложкой. Останавливаемся, когда лук сменит цвет с полупрозрачного на золотой.
Шаг 6
Тогда разбавляем смесь стаканчиком белого винца.
Шаг 7
Продолжаем готовку, помешивая содержимое кастрюли. Теперь добавляем в неё томатную пасту, наливаем ещё чуть воды и всыпаем добавки, включая сахар. С этого момента обжарка превращается в тушение, поэтому огонь немного уменьшаем.
Шаг 8
Мы контролируем процесс с помощью периодического помешивания. Этот последний отрезок готовки занимает около 15-ти минут. Соус к тому моменту уже должен стать достаточно густым.
Шаг 9
Снимаем его с плиты и заливаем постные макароны.
👁 512 просмотров
Похожие рецепты
Котлеты из гречки постные
Здоровое питание просто! Сделайте постные дни особенными! Если вы как раз поститесь, попробуйте приготовить котлеты из гречки постные. Думаю, что вам они понравятся!
Постные роллы с огурцом
Постно, но сытно, вкусно, универсально и очень полезно. Постно, потому что без масла, молока, рыбы и пр. Сытно, ведь все тут максимально сбалансировано. Вкусно – а иначе и не может быть, столько тут всего приятного. Универсально, ведь к огурцу можно добавлять самые разные добавки! Ну и полезно, т.к. ничего лишнего. Эта еда, пусть и не нашего поля ягода, понравится не только тем, кто предпочитает держать посты. Ей порадуются все, кто следит за весом и вообще, придерживается культуры во всем, в том числе, в еде.Роллы, которые можно и каждый день готовить, и праздничные вариации устраивать, подаются с васаби, имбирем, соевым соусом и, конечно же, с палочками.
Чечевичные котлеты постные
Вкусное, сытное блюдо для постящихся! Чечевичные котлеты высоко оценят те, кто держит пост. Они могут стать хорошей альтернативой мясным, подойдут приверженцам диетического питания. Кстати, внешне они прямо как настоящие))!
Макароны в сметанном соусе с грибами
Простое, сытное и вкусное в приготовлении блюдо! Макароны у нас пользуются большой популярностью. Каждый раз меняя соусы и добавки, мы получаем огромное количество различных блюд. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления макарон с грибами в сметанном соусе.
Макароны с томатной пастой
Простой рецепт вареных макарон с соусом из томатной пасты! Макароны с соусом из томатной пасты и овощей - блюдо универсальное! Может быть подано как гарнир к мясу и птице. А также вполне может выступить и самодостаточным основным блюдом на столе! Готовится просто и быстро!
Макароны со сливками в духовке
Вкусный и простой рецепт для любителей макарон! Макароны со сливками приготовить в духовке совсем несложно. Не более 40 минут, и простое, привычное блюдо приобретает совершенно новый вкус. Нежный, сливочно-сырный, идеально подходящий для пасты. Легко, просто и очень вкусно!
Постные вафли
Хотите поститься вкусно? Тогда эти вафли для вас! Постные вафли идеально подойдут к чаю.
Постные оладьи на дрожжах
Простые в приготовлении, пышные и мягкие оладушки! Многим знаком вкус этих оладий еще с детства. Дрожжевые оладушки часто дают на завтрак в детском саду. Эти сдобные оладушки с повидлом и сгущенным молоком очень нравятся детям.
Макароны с сыром по американски
Макароны с нежным соусом и аппетитной сырной корочкой. Макароны с сыром, наверняка, готовил каждый. Этот вариант блюда имеет особенно богатый и насыщенный сырный вкус. Не удивительно, почему американцы так любят эти мак энд чиз. Очень сытно, вкусно, а готовить легко и просто.
Макароны с овощами на сковороде
Просто, быстро, красиво, и всего лишь за полчаса! Вкусные макароны с сочными, ароматными овощами! Без варки в кастрюле, сразу на сковороде! А потратите вы на это не более 30 минут. Выберите овощи разного цвета, и подача будет яркой.
Автор: Катя
