Фаршированные макароны трубочки
Удачный рецепт фаршированных макарон с фаршем и овощами. Второй раз в жизни делала каннеллони. Несколько лет они у меня не вышли: получились слишком сухими, часть макарон не сварилась и осталась жесткой. Многое зависит от соуса: в нем должно быть достаточно влаги, чтобы макаронам было откуда брать воду на разваривание. Поэтому более жирные сливки лучше не брать.
Содержание
Фаршированные макароны трубочки - ингредиенты для приготовления
Фаршированные макароны трубочки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Фаршированные макароны трубочки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Моцарелла - 200 гр
- Каннеллони - 250 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сливки - 350 мл
- Фарш мясной - 600 гр
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Томатная паста - 2 стол.л.
-
Количество порций: 6
Фаршированные макароны трубочки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 1 - Начинка.]()
Начинка.
Шаг 2
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 2 - Болгарский перец очистить и мелко нарезать.]()
Болгарский перец очистить и мелко нарезать.
Шаг 3
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 3 - Обжарить на растительном масле около 7 минут.]()
Обжарить на растительном масле около 7 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 4 - Выложить в миску фарш, добавить обжаренные лук и перец, томатную пасту, соль и молотый перец. Хорошо перемешать.]()
Выложить в миску фарш, добавить обжаренные лук и перец, томатную пасту, соль и молотый перец. Хорошо перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 5 - Заполнить каннеллони фаршем как можно плотнее и выложить в форму для запекания как можно плотнее друг к другу.]()
Заполнить каннеллони фаршем как можно плотнее и выложить в форму для запекания как можно плотнее друг к другу.
Шаг 6
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 6 - Соус. Моцареллу натереть на крупной терке.]()
Соус. Моцареллу натереть на крупной терке.
Шаг 7
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 7 - Сливки соединить с томатной пастой и перемешать до однородности.]()
Сливки соединить с томатной пастой и перемешать до однородности.
Шаг 8
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 8 - Залить каннеллони соусом и поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 35 минут.]()
Залить каннеллони соусом и поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 35 минут.
Шаг 9
![Рецепт - Фаршированные макароны трубочки - Шаг 9 - Затем форму достать, посыпать каннеллони тертой моцареллой и снова отправить в духовку на 5-7 минут.]()
Затем форму достать, посыпать каннеллони тертой моцареллой и снова отправить в духовку на 5-7 минут.
👁 579 просмотров
Похожие рецепты
Макароны с сыром и фаршем в духовке
Бюджетное, вкусное и сытное блюдо на ужин для большой семьи! Многие любят макароны по-флотски. Но это блюдо можно с легкостью превратить в праздничное и более вкусное блюдо, добавив немного ингредиентов и потратив немного больше времени, и тем самым порадовать домочадцев. Кроме того такую запеканку можно подать и к праздничному столу на горячее, если приготовить ее в маленьких персональных формочках. Дополнив это блюдо нарезкой из свежих овощей или овощным салатом, легко получить полноценный ужин или обед для всей семьи.
Помидоры фаршированные грибами
Прекрасная овощная закуска к любому столу! Легкий и бюджетный рецепт блюда из помидор, которые наполняются начинкой из грибов, лука и яичных желтков. Несмотря на свою простоту, это блюдо будет уместным не только на студенческой вечеринке, но и на корпоративном торжестве.
Фаршированные шляпки шампиньончиков
Вкусно, быстро и легко. Сделано с любовью! Готовила первый раз, но оказалось все не так уж сложно, очень даже быстро и вид у грибочков хоть на праздничный стол подавай)))
Макароны с индейкой
Вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо! Иногда не хватает времени, но требуется быстро приготовить ужин для всей семьи. Этот рецепт выручит занятых хозяек: мясо и гарнир – два в одном, получается полноценное, вкусное, полезное и питательное блюдо. Вся семья будет сыта и довольна.
Кабачки фаршированные овощами и рисом в духовке
Оригинальная закуска, которая украсит любое застолье! Вкусные бочонки из кабачков фаршированные понравятся не только тем, кто соблюдает пост, но также тем, кто любит овощные блюда. Это низкокалорийное, полезное и вкусное блюдо на все случаи жизни.
Фаршированные большие макароны с фаршем в духовке
Вкусный ужин для всей семьи из фаршированных макарон. Вкусный ужин из привычных продуктов, но в непривычном исполнении. Чуть больше времени потребуется, чтобы приготовить фаршированные макароны, чем, например, приготовить те же макароны по-флотски. Но это разные блюда, разные вкусы и разный вид. И к тому же получается очень вкусно, сочно и аппетитно. Попробуйте приготовить фаршированные большие макароны с фаршем в духовке и вся семья будет довольна.
Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска
На скорую руку, очень вкусно, просто, из доступных продуктов. Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром запекаются в духовке за считанные минуты. Это отличная горячая закуска на праздничный стол! Состав для начинки вы можете изменять под свои вкусовые предпочтения.
Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке
Недорогая, но очень аппетитная закуска для любого праздника! Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке выглядят красиво и необычно. Многие любят запекать эти грибы под сырной шапочкой, а здесь ее нет. Вкус получается насыщенным и очень сочным, пробуйте!
Вафельные трубочки с хрустом
Всегда хрустящие, сладкие трубочки без крема. Очень простой и быстрый рецепт для электровафельницы, продукты можно брать прямо из холодильника. Вафли сладкие, но не приторные, готовить их можно без начинки. Всегда, когда хочется просто похрумкать с кофе или чаем.
Трубочки с белковым кремом и грецкими орехами
Трубочки с орехом и белковым кремом - для любителей сладенького. Этот рецепт содержит простые и доступные ингредиенты. Трубочки пекутся очень быстро. Совсем немного времени, и лакомство для чаепития готово!
Автор: Мария