Фаршированные кальмары с рисом и яйцом


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт сытного и вкусного блюда – готовим просто и быстро. Он точно пропишется в вашей «копилке». Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу. Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде.


Содержание

Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - ингредиенты для приготовления

Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - 15 гр
  2. Рис - 100 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Специи сухие - 1 чайн.л.
  5. Томатная паста - 1 стол.л.
  6. Сметана - 150 мл
  7. Вода - 100 мл
  8. Кальмар тушка - 4 шт.
  9. Куриные яйца - 3 шт.

Количество порций: 4


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 1 - Промоем рис и поставим на плиту – зачем время терять. Как только закипит, уберите огонь – пусть поварится до готовности в подсоленной воде. Остудите.

Промоем рис и поставим на плиту – зачем время терять. Как только закипит, уберите огонь – пусть поварится до готовности в подсоленной воде. Остудите.


Шаг 2

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 2 -  Поставим вариться яйца. Нам нужны сваренные вкрутую.

Поставим вариться яйца. Нам нужны сваренные вкрутую.


Шаг 3

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 3 -  А мы займемся кальмарами. Если у вас тушка неочищенная, обрежьте хвосты у кальмаров (их можно настрогать меленькой соломкой и, предварительно отварив в течение двух минут, добавить в начинку). Мне попались очищенные и замороженные кальмары. На упаковке было написано, что перед приготовлением надо разморозить и очистить, что я и сделала.

А мы займемся кальмарами. Если у вас тушка неочищенная, обрежьте хвосты у кальмаров (их можно настрогать меленькой соломкой и, предварительно отварив в течение двух минут, добавить в начинку). Мне попались очищенные и замороженные кальмары. На упаковке было написано, что перед приготовлением надо разморозить и очистить, что я и сделала.


Шаг 4

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 4 -  Если яйца, сваренные вкрутую, остыли, нарежем небольшими кубиками.

Если яйца, сваренные вкрутую, остыли, нарежем небольшими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 5 -  Промытую и осушенную зелень (лук зеленый, укроп, кинзу, петрущку) тоже накромсаем меленько.

Промытую и осушенную зелень (лук зеленый, укроп, кинзу, петрущку) тоже накромсаем меленько.


Шаг 6

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 6 -  Рис готов? Промоем его в воде, дадим ей	стечь, смешаем рис с остальными компонентами для начинки, поперчим, посолим по вкусу.

Рис готов? Промоем его в воде, дадим ей стечь, смешаем рис с остальными компонентами для начинки, поперчим, посолим по вкусу.


Шаг 7

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 7 -  Сюда же вобьем сырое яйцо и снова все смешаем. Получилась вкуснющая начинка для кальмаров.

Сюда же вобьем сырое яйцо и снова все смешаем. Получилась вкуснющая начинка для кальмаров.


Шаг 8

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 8 -  Нафаршируем ею тушки, хорошенько утрамбовывая рисовую массу ложкой.

Нафаршируем ею тушки, хорошенько утрамбовывая рисовую массу ложкой.


Шаг 9

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 9 -  Смешаем томат-пасту, сметану и воду, приправим солью и специями. Перемешаем.

Смешаем томат-пасту, сметану и воду, приправим солью и специями. Перемешаем.


👁 133 просмотров

Похожие рецепты


Баклажаны с перцами и томатами

 Баклажаны с перцами и томатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденная овощная закуска на скорую руку! Обожаю баклажаны в любом виде, а недавно меня научили этому рецепту, за что я очень благодарна. Быстро, вкусно, без лишних ингредиентов и заморочек. Хочу поделиться им с вами!


Булочки ромашка или те самые по 9 копеек.

 Булочки ромашка или те самые по 9 копеек. - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт советского времени - лучшее сдобное тесто. Рецепт советского времени знаменитых булочек, они известны ещё как булочки по 9 копеек. Они такие вкусные, ароматные, сдобные, мягкие и нежные- само тесто, вкуснее любых пирожков с любой начинкой


Банка сгущенки и лимон десерт

 Банка сгущенки и лимон десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и быстро, тает во рту, приготовит даже ребенок! Десерт из банки сгущенки и лимона готовится всего за 10 минут, понадобится только два ингредиента и миксер. Сам десерт похож на густой крем с ярким, насыщенным вкусом. Его можно подать как отдельное блюдо, а можно использовать для тортов и пирожных.


Омлет с ветчиной и сыром на сковороде

 Омлет с ветчиной и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и сытный завтрак для любого дня! Омлет с ветчиной и сыром на сковороде - как яичная пицца за 20 минут. Для разнообразия можете добавлять в него любые ингредиенты. Получаем полноценное утреннее или вечернее блюдо для всей семьи!


Желе с какао-порошком шоколадное

 Желе с какао-порошком шоколадное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как быстро и со вкусом порадовать своих любимых. Однозначно: шоколад! Готовится быстро и с любовью. Минимум составляющих, минимум времени и результат на лицо :) Все довольны и улыбаются, т.к. перед искушением под названием шоколад устоит далеко не каждый. А если вы любитель экспериментировать, то вам придет по вкусу добавить изюминку в свой десерт: корицу,ваниль или бадьян для настроения и здоровья.


Паста с морепродуктами в сливочном соусе на второе

 Паста с морепродуктами в сливочном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень быстро, очень просто, на ужин для семьи! Паста с морепродуктами в сливочном соусе - это быстрый и вкусный итальянский ужин ресторанного качества в домашних условиях. Приготовить его может любой новичок, настолько все просто. Подавайте пасту с белым вином!


Тарталетки с помидорами и сыром

 Тарталетки с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и яркая закуска для новогоднего стола и не только. Тарталетки с помидорами и сыром - быстрая и легкая холодная закуска на любой праздничный стол. Начинку можно приготовить заранее и хранить в герметично закрытом контейнере. А раскладывать по тарталеткам непосредственно перед застольем. Очень удобно.


Салат с ветчиной помидорами и сыром

 Салат с ветчиной помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если гости на пороге, выручит этот простой и быстрый салат. Если привычные Оливье, Мимоза, Селедка под шубой надоели и хочется чего-то такого же сытного, но быстрого в приготовлении, этот салат - то, что вам нужно. Сытная ветчина, сочные помидоры, сыр и хрустящие сухарики - и получается настоящая вкуснятина.


Борщ на курином бульоне с отварной свеклой

 Борщ на курином бульоне с отварной свеклой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, наваристый борщик для всей семьи. Попробуйте приготовить вкусный борщ с отварной свеклой.


Малиновый уксус без сахара

 Малиновый уксус без сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой способ получить ароматный ягодный уксус. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!

Автор: wella



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии