Фаршированные кальмары с рисом и яйцом


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт сытного и вкусного блюда – готовим просто и быстро. Он точно пропишется в вашей «копилке». Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу. Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде.


Содержание

Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - ингредиенты для приготовления

Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - 15 гр
  2. Рис - 100 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Специи сухие - 1 чайн.л.
  5. Томатная паста - 1 стол.л.
  6. Сметана - 150 мл
  7. Вода - 100 мл
  8. Кальмар тушка - 4 шт.
  9. Куриные яйца - 3 шт.

Количество порций: 4


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 1 - Промоем рис и поставим на плиту – зачем время терять. Как только закипит, уберите огонь – пусть поварится до готовности в подсоленной воде. Остудите.

Промоем рис и поставим на плиту – зачем время терять. Как только закипит, уберите огонь – пусть поварится до готовности в подсоленной воде. Остудите.


Шаг 2

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 2 -  Поставим вариться яйца. Нам нужны сваренные вкрутую.

Поставим вариться яйца. Нам нужны сваренные вкрутую.


Шаг 3

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 3 -  А мы займемся кальмарами. Если у вас тушка неочищенная, обрежьте хвосты у кальмаров (их можно настрогать меленькой соломкой и, предварительно отварив в течение двух минут, добавить в начинку). Мне попались очищенные и замороженные кальмары. На упаковке было написано, что перед приготовлением надо разморозить и очистить, что я и сделала.

А мы займемся кальмарами. Если у вас тушка неочищенная, обрежьте хвосты у кальмаров (их можно настрогать меленькой соломкой и, предварительно отварив в течение двух минут, добавить в начинку). Мне попались очищенные и замороженные кальмары. На упаковке было написано, что перед приготовлением надо разморозить и очистить, что я и сделала.


Шаг 4

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 4 -  Если яйца, сваренные вкрутую, остыли, нарежем небольшими кубиками.

Если яйца, сваренные вкрутую, остыли, нарежем небольшими кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 5 -  Промытую и осушенную зелень (лук зеленый, укроп, кинзу, петрущку) тоже накромсаем меленько.

Промытую и осушенную зелень (лук зеленый, укроп, кинзу, петрущку) тоже накромсаем меленько.


Шаг 6

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 6 -  Рис готов? Промоем его в воде, дадим ей	стечь, смешаем рис с остальными компонентами для начинки, поперчим, посолим по вкусу.

Рис готов? Промоем его в воде, дадим ей стечь, смешаем рис с остальными компонентами для начинки, поперчим, посолим по вкусу.


Шаг 7

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 7 -  Сюда же вобьем сырое яйцо и снова все смешаем. Получилась вкуснющая начинка для кальмаров.

Сюда же вобьем сырое яйцо и снова все смешаем. Получилась вкуснющая начинка для кальмаров.


Шаг 8

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 8 -  Нафаршируем ею тушки, хорошенько утрамбовывая рисовую массу ложкой.

Нафаршируем ею тушки, хорошенько утрамбовывая рисовую массу ложкой.


Шаг 9

Рецепт - Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - Шаг 9 -  Смешаем томат-пасту, сметану и воду, приправим солью и специями. Перемешаем.

Смешаем томат-пасту, сметану и воду, приправим солью и специями. Перемешаем.


👁 51 просмотров

Похожие рецепты


Домашний майонез Провансаль

 Домашний майонез Провансаль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут! Быстро просто и вкусно! Не секрет, что магазинный майонез Провансаль содержит множество вредных добавок. Если отбросить все ароматизаторы и консерванты, то останутся окажется что состав майонеза удивительно прост.


Салат из крапивы с яйцами на скорую руку

 Салат из крапивы с яйцами на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный, недорогой, очень вкусный! Салат из крапивы с яйцами на скорую руку — рецепт незамысловатого, но супер витаминного блюда. Оказывается, крапива — необычайно полезное растение. Кроме того, крапива еще и вкусная. Главное соблюсти несколько правил, чтобы избавиться от ее жгучести.


Сырники без пшеничной муки и яиц

 Сырники без пшеничной муки и яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный рецепт для детского питания! . Сынуля уплетает за обе щеки


Шарлотка шоколадная с грушами

 Шарлотка шоколадная с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт шарлотки для поклонников шоколадной выпечки. Рецептом шарлотки сейчас никакого не удивишь. Классический вариант пирога со временем получает различные дополнения. Тесто для этой шарлотки я готовила с добавлением какао и ароматных груш. Получилось очень шоколадно и сочно!


Чипсы из яблок в духовке

 Чипсы из яблок в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный перекус - удиви своих родных и друзей. В прошлом году наткнулась в магазине на пачку яблочных чипсов. Они мне так понравились, что я периодически их покупаю. Правда в последнее время цена на них неоправданно выросла и я решила, что намного дешевле получится приготовить такие чипсы самостоятельно в домашних условиях. И действительно: это оказалось проще простого. Правда сушились они у меня чуть дольше. Получилось даже вкуснее, чем магазинные, ведь я добавляла в них корицу и ванильный сахар. Можно добавить свои любимые специи.


Овсяные оладьи из каши

 Овсяные оладьи из каши - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные оладушки из овсянки на завтрак для всей семьи! Не редко случается, что после завтрака остается недоеденная овсяная каша, выбрасывать этот полезный продукт не хочется, но после разогрева она уже не будет такой вкусной как свежесваренной. Отличный способ пристроить остатки каши – это испечь из нее оладушки. Они получаются не только очень вкусные, а также полезные и питательные, что очень важно для детей. Оладьи из каши – это хороший вариант накормить детей овсянкой, которую они терпеть не могут и в естественном виде не едят.


Омлет фаршированный с помидорами и перцем

 Омлет фаршированный с помидорами и перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированный омлет - вкусно, быстро, красиво. Попробуй! Рецепт этого омлета увидела в телепередаче с Ильей Лазерсоном. Рецепт очень понравился. Готовится быстро, вкусно. Начинки можно разные. Автор готовил с начинкой из жареных шампиньонов, лука, муки, сливок и сыра. Эта начинка самая вкусная. Я предлагаю рецепт с начинкой из того, что нашлось на даче. Омлет получается сочный и вкусный.


Оливье с мясом салат

 Оливье с мясом салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный для нас рецепт салата Оливье с мясом! Традиционный салат Оливье, приготовленный с мясом, гораздо вкуснее, чем например с колбасой. Ничего необычного в рецепте нет, но некоторыми секретами его приготовления я поделюсь. Рецепт прост и доступен!


Яблочное печенье на сметане

 Яблочное печенье на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, мягкое, сочное и полезное домашнее печенье. Яблочное печенье на сметане – вкусная и сочная домашняя выпечка. Готовится очень быстро из доступных продуктов, с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили.


Баклажаны тушеные в сметане с чесноком

 Баклажаны тушеные в сметане с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, пикантные, аппетитные, в остром соусе! Баклажаны, тушеные в сметане с чесноком — очень универсальное блюдо, оно вкусно и в горячем, и в холодном виде. Отлично подходит в виде гарнира к мясу и птице, а также может быть подано и самостоятельно. Готовится быстро и просто.

Автор: wella



Топ - 10 популярных рецептов: