Галета с помидорами и сыром


Галета с помидорами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Галета с ароматом базилика, томатов и сыра заставит аппетит проснуться. Галета - одно из универсальных блюд. В зависимости от начинки она может быть как завтраком, так и дополнением к обеду или к чаепитию. Сочная галета с помидорами и сыром с легкостью заменит бутерброды. Хрупкое тесто, аромат базилика и запеченный сыр делают галету по-настоящему вкусной.


Содержание

Галета с помидорами и сыром - ингредиенты для приготовления

Галета с помидорами и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Галета с помидорами и сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 190 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Вода - 60 мл
  4. Помидоры - 1 шт.
  5. Твёрдый сыр - 100 гр
  6. Растительное масло - 60 мл
  7. Базилик - по вкусу

Количество порций: 8


Галета с помидорами и сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 2 -  В миске смешиваем теплую воду, соль, растительное масло.

В миске смешиваем теплую воду, соль, растительное масло.


Шаг 3

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 3 -  Всыпаем муку.

Всыпаем муку.


Шаг 4

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 4 -  Замешиваем  мягкое тесто. Если необходимо, добавить 1 ст.л. муки. Тесто накрываем и даем постоять 20 минут.

Замешиваем мягкое тесто. Если необходимо, добавить 1 ст.л. муки. Тесто накрываем и даем постоять 20 минут.


Шаг 5

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 5 -  Тем временем готовим начинку. Помидорку режем полукольцами толщиной примерно 0.5 см. Присыпаем базиликом.

Тем временем готовим начинку. Помидорку режем полукольцами толщиной примерно 0.5 см. Присыпаем базиликом.


Шаг 6

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 6 -  Сыр также нарезаем пластинками.

Сыр также нарезаем пластинками.


Шаг 7

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 7 -  Тесто раскатываем в круглый пласт, с помощью скалки переносим на смазанный маслом противень. Края раскатываем тоньше, чем середину.

Тесто раскатываем в круглый пласт, с помощью скалки переносим на смазанный маслом противень. Края раскатываем тоньше, чем середину.


Шаг 8

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 8 -  На центр сыпем немного базилика.

На центр сыпем немного базилика.


Шаг 9

Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 9 -  Выкладываем начинку, чередуя ломтики помидора и сыра, не доходя 3-4 см до края.

Выкладываем начинку, чередуя ломтики помидора и сыра, не доходя 3-4 см до края.


👁 113 просмотров

Похожие рецепты


Жареные мидии с луком

 Жареные мидии с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо для любителей морепродуктов и изысканной кухни. Мидии – шикарное блюдо, вкусное и полезное, особенно, если приготовить его по хорошему кулинарному рецепту. Жареные мидии – одно из фирменных блюд моего зятя, ну а я только добавила кое-что от себя.


Винегрет с фасолью и квашеной капустой классический

 Винегрет с фасолью и квашеной капустой классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический, яркий, легкий, полезный, праздник каждый день! Винегрет с фасолью и квашеной капустой классический получается очень сытным, а потому идеально подходит для семейного ужина или плотного перекуса. Готовить его одно удовольствие, все ингредиенты почти всегда найдутся на любой кухне!


ПП Салат с сельдереем, яблоком, орехами и лимонным соком

 ПП Салат с сельдереем, яблоком, орехами и лимонным соком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий и хрустящий - то, что нужно для детокса. Замечательный лёгкий салат позволит избавиться от лишних килограммов и станет отличным дополнением к трапезе. Витамины, сбалансированный вкус, сочность и неоспоримая польза для пищеварения, плюс небольшая себестоимость - вот основные его достоинства.


Домашний зефир на пектине на десерт

 Домашний зефир на пектине на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, воздушный, легкий, простой в готовке! Домашний зефир на пектине мы готовим с добавлением сочных ягод. Из-за чего десерт имеет ярко выраженный вкус и аромат. Он невероятно вкусный, и готовить его проще, чем вы думаете - проверьте!


Апельсиновые сырники

 Апельсиновые сырники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные сырнички с апельсином - отличное начало дня. Вместо апельсинового сиропа можно использовать апельсиновый сахар.


Курица в маринаде из соевого соуса и меда в духовке

 Курица в маринаде из соевого соуса и меда в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеки птицу по рецепту и получи репутацию отличной хозяйки. Если вы хотите научиться запекать курицу так же красиво и аппетитно, то этот рецепт раскроет все секреты приготовления сочной и румяной птицы. На самом деле это несложно. Нужен только маринад на основе соевого соуса и меда.


Пасхальные булочки с кремом и абрикосами

 Пасхальные булочки с кремом и абрикосами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные пасхальные булочки дополнят праздничный стол! Супер! Класс! Именно эти слова прозвучат в адрес ваших пасхальных булочек. Ведь они так схожи с яичницей, особенно абрикосы, которые издалека напоминают яичные желтки. Ароматные, вкусные булочки украсят праздничный стол и понравятся абсолютно всем, от мала до велика.


Деруны картофельные по украински

 Деруны картофельные по украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, безумно вкусные, простые, на каждый день! Деруны картофельные по украински - превосходное семейное бюджетное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Подавайте их горячими с любым несладким соусом или сметаной, со свежей зеленью и овощами!


Песочное печенье Пуговицы

 Песочное печенье Пуговицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркие, вкусные, веселый - на радость ребенку! Рецепт этого печенья очень прост и, я думаю, многие его уже делали. Я тоже решила попробовать.


Песочный вишневый пирог

 Песочный вишневый пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с вишней и апельсиново-шоколадной глазурью. Лето проходит, а до вишни я еще и не добралась. Поэтому в срочном порядке наверстываю упущенное. Этот пирог можно сделать из белого шоколада.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии