Галета с помидорами и сыром
Галета с ароматом базилика, томатов и сыра заставит аппетит проснуться. Галета - одно из универсальных блюд. В зависимости от начинки она может быть как завтраком, так и дополнением к обеду или к чаепитию. Сочная галета с помидорами и сыром с легкостью заменит бутерброды. Хрупкое тесто, аромат базилика и запеченный сыр делают галету по-настоящему вкусной.
Содержание
Галета с помидорами и сыром - ингредиенты для приготовления
Галета с помидорами и сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Галета с помидорами и сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 190 гр
- Соль - по вкусу
- Вода - 60 мл
- Помидоры - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Растительное масло - 60 мл
- Базилик - по вкусу
-
Количество порций: 8
Галета с помидорами и сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 2 - В миске смешиваем теплую воду, соль, растительное масло.]()
В миске смешиваем теплую воду, соль, растительное масло.
Шаг 3
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 3 - Всыпаем муку.]()
Всыпаем муку.
Шаг 4
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 4 - Замешиваем мягкое тесто. Если необходимо, добавить 1 ст.л. муки. Тесто накрываем и даем постоять 20 минут.]()
Замешиваем мягкое тесто. Если необходимо, добавить 1 ст.л. муки. Тесто накрываем и даем постоять 20 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 5 - Тем временем готовим начинку. Помидорку режем полукольцами толщиной примерно 0.5 см. Присыпаем базиликом.]()
Тем временем готовим начинку. Помидорку режем полукольцами толщиной примерно 0.5 см. Присыпаем базиликом.
Шаг 6
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 6 - Сыр также нарезаем пластинками.]()
Сыр также нарезаем пластинками.
Шаг 7
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 7 - Тесто раскатываем в круглый пласт, с помощью скалки переносим на смазанный маслом противень. Края раскатываем тоньше, чем середину.]()
Тесто раскатываем в круглый пласт, с помощью скалки переносим на смазанный маслом противень. Края раскатываем тоньше, чем середину.
Шаг 8
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 8 - На центр сыпем немного базилика.]()
На центр сыпем немного базилика.
Шаг 9
![Рецепт - Галета с помидорами и сыром - Шаг 9 - Выкладываем начинку, чередуя ломтики помидора и сыра, не доходя 3-4 см до края.]()
Выкладываем начинку, чередуя ломтики помидора и сыра, не доходя 3-4 см до края.
👁 474 просмотров
Похожие рецепты
Крекеры в домашних условиях
Домашние крекеры – тонкое, хрустящее печенье. Приготовить домашние крекеры очень легко, но важно учесть некоторые нюансы. Перед выпеканием крекеры можно немного посыпать мелкой солью. Получится вариант соленого печенья. А чтобы печенье пришлось по вкусу сладкоежкам, можно посыпать сахаром.
Паста с ветчиной сливками и сыром
Паста с ветчиной готовится быстро и очень просто. Макароны под нежным сливочно-чесночным соусом с кусочками ветчины, сыром и зеленью - с таким блюдом любой будничный обед или ужин станет настоящим праздником.
Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея
Оригинальная, диетическая, из обычных продуктов! Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея — классический рецепт отварной рыбы с яичным соусом. Причем яйца в нем используются отварные. Готовить это блюдо очень просто и быстро, справится даже начинающая хозяйка.
Маффины с сыром и черри
Нежные сырные маффины с сочной верхушкой. Маффин - небольшая выпечка, похожая на мини-кекс, которая печется в специальных формочках: силиконовых, тефлоновых или бумажных розеточках. Эта выпечка - настоящая палочка-выручалочка для любого случая. Тесто для маффинов делается быстро, без особых хлопот. Миксер не требуется, достаточно воспользоваться обычной ложкой. Просто соединяем смесь жидких ингредиентов с сухими, и тесто готово. Если нет черри, можно использовать обычные помидоры, порезав их на дольки.
Острые крылышки KFC
Аппетитные, хрустящие и пикантные, для всей семьи на ужин! Острые крылышки как в KFC теперь можно легко приготовить дома! Это отличный сытный перекус или полноценный прием пищи, если подать их с гарниром. Панируются крылья в размолотых несладких кукурузных хлопьях, корочка получается бесподобна вкусная!
Салат Новогодняя горка
Быстро и вкусно. прост в приготовление , вкусный
Тушеная лосятина в мультиварке
Самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из лося. Тушеная лосятина в мультиварке готовится не просто, а очень просто. По этому рецепту можно готовить почти любые блюда из дичи и не только из нее. Мясо лося получается вкусным, насыщенным. Перед тушением его нужно вымочить в воде, смачно приправить.
Сладкая пицца с фруктами в духовке
Оригинальная, аппетитная, красивая, вкуснейшая! Сладкая пицца с фруктами в духовке — отличный вариант выпечки к чаю. Пицца по этому рецепту получается похожей на открытый пирог, только тесто используется тонкое и хрустящее. Начинка готовится из разнообразных фруктов и ягод.
Пирог с мойвой
Вкусный и мягкий пирог из дрожжевого теста с мойвой! Рыбные пироги из дрожжевого теста весьма популярны. Но почему-то чаще всего их пекут с крупной и красной рыбой. Однако пирог с такой мелкой рыбой получается очень даже вкусный и нежный на вкус. Не нужно бояться рыбных костей, в отличие от крупной рыбы, после термической обработки косточки мойвы становятся мягкими, и в пироге совсем не чувствуются и не требуют удаления. Кроме того, в рыбных костях содержится много кальция, что полезно для человеческого организма. Такой пирог можно испечь к ужину или к праздничному столу.
Шарлотка с яблоками на кефире со сметаной
Один из вариантов яблочной шарлотки с кефиром. Один из самых популярных рецептов яблочных пирогов - шарлотка. Этот вариант с использованием кефира, как одного из ингредиентов, достоин быть, ведь в результате приготовления получается воздушный, ароматный пирог с яблоками.
Автор: Юлия