Жаренная тилапия с острым соусом в кляре


Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная рыба, плюс изысканный соус! Это блюдо достойно королей! Острая жаренная тилапия в кляре по-домашнему по рецепту известного кулинара дополняется ароматным и насыщенным вкусами соусом с виноградом. Ели такое? Тогда марш на кухню - готовить и пробовать.


Содержание

Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - ингредиенты для приготовления

Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Подсолнечное масло - 150 мл
  2. Перец острый стручковый - 1 шт.
  3. Сливочное масло - 10 гр
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Зелёный лук - 25 гр
  6. Уксус - 0.5 чайн.л.
  7. Сахар - 2 стол.л.
  8. Табаско - 0.5 чайн.л.
  9. Тилапия - 1.5 шт.
  10. Перец чили - 0.3 шт.
  11. Виноград - 6 шт.
  12. Пшеничная мука - 2 стак.
  13. Соевый соус - 30 мл
  14. Яичные желтки - 3 шт.
  15. Петрушка - 50 гр
  16. Белый перец - по вкусу
  17. Соль - по вкусу
  18. Вода - 100 мл

Количество порций: 6


Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 1 - Нарезаем рыбу порционными кусочками.

Нарезаем рыбу порционными кусочками.


Шаг 2

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 2 -  Перекладываем в миску, чтобы осталось место для маринада.

Перекладываем в миску, чтобы осталось место для маринада.


Шаг 3

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 3 -  Добавляем к рыбе воду с уксусом, соль, белый перец и перемешиваем.

Добавляем к рыбе воду с уксусом, соль, белый перец и перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 4 -  В миску для кляра выливаем желтки.

В миску для кляра выливаем желтки.


Шаг 5

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 5 -  Добавляем воду.

Добавляем воду.


Шаг 6

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 6 -  Просеиваем муку до консистенции сметаны и размешиваем.

Просеиваем муку до консистенции сметаны и размешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 7 -  Оставшуюся муку просеиваем в плоское блюдо для панировки рыбы.

Оставшуюся муку просеиваем в плоское блюдо для панировки рыбы.


Шаг 8

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 8 -  Рубим зелень.

Рубим зелень.


Шаг 9

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 9 -  Добавляем зелень в тесто и размешиваем. Солим и перчим по вкусу. Зеленый кляр готов.

Добавляем зелень в тесто и размешиваем. Солим и перчим по вкусу. Зеленый кляр готов.


👁 118 просмотров

Похожие рецепты


Открытые пирожки с мясом в духовке

 Открытые пирожки с мясом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не нужно гадать, что за начинка - её сразу видно! Не пожалейте времени на эти открытые пирожки с мясом из дрожжевого теста. Пышная, мягкая выпечка запекается в духовке и становится аппетитно румяной. Она порадует всех ваших родных. Вкусно, сытно, по-домашнему!


Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке

 Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.


Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью

 Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый быстры и простой рецепт маринования баклажан! Понравится всем! Такие баклажаны готовить и правда очень просто. Это, как по мне, идеальный летний рецепт. Ничего жареного, только самое свежее, чуть кисленькое, чесночок, горсть зелени... перфекто, в общем!


Щука маринованная с луком

 Щука маринованная с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, аппетитная, легко и просто готовить! Щука, маринованная с луком — рецепт вкуснейшей рыбы быстрого посола. Всего за два дня вы получите прекрасную закуску. Речной запах с таким маринадом отсутствует, щука получается в меру соленая и очень вкусная.


Жульен с грибами курицей и сметаной

 Жульен с грибами курицей и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная горячая закуска с шампиньонами и куриным филе. Очень простое приготовление вкусного блюда с грибами. Приготовление жульена в домашних условиях уже стало повседневным делом. Для нас это прежде всего горячая вкусная закуска, хотя изначально это всего лишь способ нарезки овощей. Но как бы то ни было, при упоминании названия "жульен" в памяти всегда всплывает вкусное сочетание запечённых грибов с ароматной аппетитной сырной корочкой. Что я и предлагаю приготовить.


Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом

 Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, сочная говядина без особого труда! Приготовление говядины - достаточно длительный процесс. Ведь чтобы говядина точно получилась вкусной, требуется низкотемпературное длительное томление. Поэтому говядина не пользуется особой популярностью в наши дни, когда времени всегда не хватает. Но с появлением мультиварки все стало намного проще - она отлично справляется со своей задачей и томит мясо до его полного размягчения. От нас требуется минимум усилий - заложить все ингредиенты и налить воду. Через два часа можно накладывать полные тарелки!


Пирог с капустой из слоеного теста

 Пирог с капустой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, для всей семьи, самый вкусный! Пирог с капустой из слоеного теста — блюдо, любимое с самого детства. Готовят его из доступных и недорогих продуктов. Используя готовое слоеное тесто, приготовить пирог не составит большого труда.


Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

 Кабачки в кляре на сковороде с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.


Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом

 Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!


Тушеная с шампиньонами индейка в соусе на сливках

 Тушеная с шампиньонами индейка в соусе на сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, вкусная индейка с грибочками в сливочном соусе - это сказка! Рецепт выручит, когда нужно быстро приготовить ужин или обед. Ведь готовится филе индейки с грибами очень просто. Можно подавать с гарниром - макарошки, рис, картошечка, ну а можно и просто с овощами. Пальчики оближешь - настолько вкусное блюдо!

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии