Жаренная тилапия с острым соусом в кляре
Вкусная рыба, плюс изысканный соус! Это блюдо достойно королей! Острая жаренная тилапия в кляре по-домашнему по рецепту известного кулинара дополняется ароматным и насыщенным вкусами соусом с виноградом. Ели такое? Тогда марш на кухню - готовить и пробовать.
Содержание
Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - ингредиенты для приготовления
Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло - 150 мл
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Сливочное масло - 10 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Зелёный лук - 25 гр
- Уксус - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Табаско - 0.5 чайн.л.
- Тилапия - 1.5 шт.
- Перец чили - 0.3 шт.
- Виноград - 6 шт.
- Пшеничная мука - 2 стак.
- Соевый соус - 30 мл
- Яичные желтки - 3 шт.
- Петрушка - 50 гр
- Белый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - 100 мл
Количество порций: 6
Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Нарезаем рыбу порционными кусочками.
Шаг 2
Перекладываем в миску, чтобы осталось место для маринада.
Шаг 3
Добавляем к рыбе воду с уксусом, соль, белый перец и перемешиваем.
Шаг 4
В миску для кляра выливаем желтки.
Шаг 5
Добавляем воду.
Шаг 6
Просеиваем муку до консистенции сметаны и размешиваем.
Шаг 7
Оставшуюся муку просеиваем в плоское блюдо для панировки рыбы.
Шаг 8
Рубим зелень.
Шаг 9
Добавляем зелень в тесто и размешиваем. Солим и перчим по вкусу. Зеленый кляр готов.
👁 445 просмотров
Похожие рецепты
Мясной пирог Улитка с курицей и грибами
Необычная подача пирога.
Постный шоколадный пирог Брауни за 30 минут
Трудно поверить, что постный пирог может быть таким нежным и вкусным. Тем не менее, это так. Замечательный десерт для любителей шоколада с орехами. Готовится быстро, хватает надолго. Может лежать в холодильнике до двух недель.
Грибовница с шампиньонами
Старинный грибной суп адаптирован для наших кухонь. Готовь вкусно! Грибовница - ароматное и наваристое первое блюдо. К тому же, постное, если что.
ТБИЛИССКИЕ ХАЧАПУРИ ПО-ГРУЗИНСКИ
Хрустящие, легкие в приготовлении лепешки с сыром. Хачапури это еда, которая подается в горячем виде. Для этого кулинарного рецепта я в основном использую Имеретинский сыр, но по рецептам грузинской кухни можно использовать и адыгейский сыр.
Глинтвейн с апельсином в домашних условиях
Ароматный, оригинальный, пряный, праздник каждый день! Глинтвейн с апельсином — рецепт традиционного зимнего напитка многих европейских стран, адаптированный для приготовления в домашних условиях. Готовится он очень просто и быстро. Особенно актуален этот согревающий напиток в холодное время года.
Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью
Простая выпечка на сковороде из доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления домашних лепешек из бездрожжевого теста на кефире с сыром, творогом, сметаной и зеленью, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Капуста со сливками на второе
На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто, на ужин! Капуста со сливками готовится очень быстро! Это блюдо можно подавать само по себе или как гарнир к мясу, рыбе. Вкус у него нежный, мягкий, аромат зависит от добавленных специй.
Бисквитный торт с киви и бананом
Простой, но очень вкусный тортик для любителей бананов и киви! Этот рецепт бисквита давно поселился в моей семье, он передался мне от моей мамы, за что ей большое спасибо. Это классический вариант теста, который всегда получается. А изменяю я варианты пропитки, крема, прослойки и украшения - вариантов масса. Сегодня я готовлю мною любимый бисквит с бананом и киви!
Рулет Бархатное Сердце на День Святого Валентина
На самый нежный праздник приготовь бархатный бисквит!
Котлеты из карася
Очень вкусные и полезные из свежепойманной рыбы! Многие любят блюда из речной и озерной рыбы. Но многие ее виды отличаются от морской рыбы огромным количеством мелких косточек, которые создают большие проблемы при приготовлении блюд из нее и в принципе сложности при употреблении в пищу готового блюда из такой рыбы. Но вот котлеты из карася позволяют насладиться потрясающим вкусом этой рыбки без опасности наткнуться на маленькую косточку. Процесс приготовления прост, а при соблюдении некоторых хитростей получается очень вкусные и полезные котлеты.
Автор: Foster
