Жаренная тилапия с острым соусом в кляре
Вкусная рыба, плюс изысканный соус! Это блюдо достойно королей! Острая жаренная тилапия в кляре по-домашнему по рецепту известного кулинара дополняется ароматным и насыщенным вкусами соусом с виноградом. Ели такое? Тогда марш на кухню - готовить и пробовать.
Содержание
Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - ингредиенты для приготовления
Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло - 150 мл
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Сливочное масло - 10 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Зелёный лук - 25 гр
- Уксус - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Табаско - 0.5 чайн.л.
- Тилапия - 1.5 шт.
- Перец чили - 0.3 шт.
- Виноград - 6 шт.
- Пшеничная мука - 2 стак.
- Соевый соус - 30 мл
- Яичные желтки - 3 шт.
- Петрушка - 50 гр
- Белый перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - 100 мл
Количество порций: 6
Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Нарезаем рыбу порционными кусочками.
Шаг 2
Перекладываем в миску, чтобы осталось место для маринада.
Шаг 3
Добавляем к рыбе воду с уксусом, соль, белый перец и перемешиваем.
Шаг 4
В миску для кляра выливаем желтки.
Шаг 5
Добавляем воду.
Шаг 6
Просеиваем муку до консистенции сметаны и размешиваем.
Шаг 7
Оставшуюся муку просеиваем в плоское блюдо для панировки рыбы.
Шаг 8
Рубим зелень.
Шаг 9
Добавляем зелень в тесто и размешиваем. Солим и перчим по вкусу. Зеленый кляр готов.
👁 231 просмотров
Похожие рецепты
Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой
Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.
Пасхальный кулич лимоном с цедрой лимона
Нежные и сладкие куличи наполнят ваш дом чудесным ароматом! Пасочки получаются очень воздушные,сладкие,вкусные)
Котлеты куриные с грибами
Вкусные и простые в приготовлении - ужин на скорую руку! куриные котлеты с грибами вы приготовите за 30 минут. Это идеальное блюдо для любителей курицы. К тому же оно очень нравится детям. Подавайте котлетки с любым гарниром из крупы, овощей, макарон, бобовых - они хорошо сочетаются почти со всем!
Салат с тунцом консервированным огурцом и капустой
Вкусно полезно, быстро и красиво! На каждый день и праздник. Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой очень лёгкий в приготовлении, может стать полноценным обедом или ужином и даже завтраком для всей семьи. Универсальное ПП блюдо, витаминное и к тому же очень сытное и яркое! Стоит попробовать!
Домашний хумус из нута
Оригинальный, пикантный, полезный перекус, наивкуснейший! Хумус из нута — это ароматный, пряный соус, приготовленный на основе пюре из турецкого гороха и кунжутной пасты. Хумус намазывают на хлеб, в него макают овощи, его используют в качестве соуса в других блюдах. Популярен хумус среди вегетарианцев.
Наан индийская лепешка с чесноком
Вкусные тонкие лепешки для вас и ваших родных. В Индии очень любят готовить самые разнообразные лепешки, рецепты которых не замедлили дойти до нас. Лепешки Наан готовятся методом запекания на сухой сковороде. Они получаются очень вкусными, с тягучей начинкой и вкусом чеснока и зелени. Возьмите их с собою на природу или приготовьте для семейного ужина. Такие лепешки можно кушать как самостоятельное блюдо, запивая любимым напитком, а можно подавать их к первым блюдам. Если у вас большая семья, то увеличьте соответственно количество продуктов.
Сырные палочки из слоеного теста
Легкая закуска на любой случай! Очень необычная и вкусная. Быстро, вкусно и очень просто! Очень выручает как закуска , при неожиданных гостях! Поэтому на всякий случай в морозилке у меня пакетик слоеного теста- выручает!
Пирог с ветчиной и сыром
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, на каждый день! Для пирога с ветчиной и сыром вы просто смешиваете тесто с начинкой и запекаете целиком - проще не бывает! Пирог может заменить вам полноценное второе блюдо. Он хорош как закуска на праздничный стол, как перекус в дорогу, школу или на работу.
Курица с гречневой лапшой
Яркое, острое, легкое блюдо из гречневой лапши! Соба, так называется гречневая лапша, полезный и диетический продукт. Она содержит меньше калорий, в отличии от обычной лапши, богата витаминами и микроэлементами. Но, прежде всего, она очень вкусная, особенно в сочетании с овощами и курицей.
Свинина запеченная в фольге в мультиварке
Желанная закуска на любом праздничном столе! Запечь свинину в фольге в мультиварке можно с добавлением различных специй и пряностей. Тут можно проявить фантазию в зависимости от назначения готового блюда. Я же поделюсь с вами рецептом универсального маринада. Попробуйте!
Автор: Foster
