Жаренная тилапия с острым соусом в кляре


Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная рыба, плюс изысканный соус! Это блюдо достойно королей! Острая жаренная тилапия в кляре по-домашнему по рецепту известного кулинара дополняется ароматным и насыщенным вкусами соусом с виноградом. Ели такое? Тогда марш на кухню - готовить и пробовать.


Содержание

Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - ингредиенты для приготовления

Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Подсолнечное масло - 150 мл
  2. Перец острый стручковый - 1 шт.
  3. Сливочное масло - 10 гр
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Зелёный лук - 25 гр
  6. Уксус - 0.5 чайн.л.
  7. Сахар - 2 стол.л.
  8. Табаско - 0.5 чайн.л.
  9. Тилапия - 1.5 шт.
  10. Перец чили - 0.3 шт.
  11. Виноград - 6 шт.
  12. Пшеничная мука - 2 стак.
  13. Соевый соус - 30 мл
  14. Яичные желтки - 3 шт.
  15. Петрушка - 50 гр
  16. Белый перец - по вкусу
  17. Соль - по вкусу
  18. Вода - 100 мл

Количество порций: 6


Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 1 - Нарезаем рыбу порционными кусочками.

Нарезаем рыбу порционными кусочками.


Шаг 2

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 2 -  Перекладываем в миску, чтобы осталось место для маринада.

Перекладываем в миску, чтобы осталось место для маринада.


Шаг 3

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 3 -  Добавляем к рыбе воду с уксусом, соль, белый перец и перемешиваем.

Добавляем к рыбе воду с уксусом, соль, белый перец и перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 4 -  В миску для кляра выливаем желтки.

В миску для кляра выливаем желтки.


Шаг 5

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 5 -  Добавляем воду.

Добавляем воду.


Шаг 6

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 6 -  Просеиваем муку до консистенции сметаны и размешиваем.

Просеиваем муку до консистенции сметаны и размешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 7 -  Оставшуюся муку просеиваем в плоское блюдо для панировки рыбы.

Оставшуюся муку просеиваем в плоское блюдо для панировки рыбы.


Шаг 8

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 8 -  Рубим зелень.

Рубим зелень.


Шаг 9

Рецепт - Жаренная тилапия с острым соусом в кляре - Шаг 9 -  Добавляем зелень в тесто и размешиваем. Солим и перчим по вкусу. Зеленый кляр готов.

Добавляем зелень в тесто и размешиваем. Солим и перчим по вкусу. Зеленый кляр готов.


👁 420 просмотров

Похожие рецепты


Свинина в духовке с сыром и помидорами

 Свинина в духовке с сыром и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, с праздничным настроением, легко готовить! Свинина в духовке с сыром и помидорами готовится из доступных продуктов и при этом выглядит очень эффектно. Приготовление не занимает много времени, а результат очень впечатляет. Можно подавать на семейный ужин или на праздничный стол.


Конфеты из сухофруктов в блендере

 Конфеты из сухофруктов в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие конфеты не только вкусны, но и полезны! Оказывается, сладости могут быть полезными. Домашние конфеты из сухофруктов и орехов - яркое тому доказательство. Порадуйте своих сладкоежек необычным и вкусным лакомством. Они оценят и попросят добавки. К тому же готовятся они очень просто и быстро.


Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде

 Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно и очень просто! К празднику, и на каждый день! Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовятся довольно быстро из доступных продуктов. Результат непременно порадует всех домашних и гостей за праздничным столом - получается настоящий мясной торт.


Мягкие сдобные булочки

 Мягкие сдобные булочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, пышные, нежные, духовые, легкие, воздушные! Мягкие сдобные булочки получаются нежнейшими - они будто дышат! Можете придать им любую форму и заполнить любой начинкой или готовить без нее. Это восхитительная сладкая выпечка к чаю или кофе.


Новогодняя закуска Снеговик

 Новогодняя закуска Снеговик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная новогодняя закуска с оригинальной подачей! В волшебный новогодний праздник всегда хочется как-то по-особенному оформить праздничный стол. И так как ни один Новый год не обходится без закусок, то именно ее мы и приготовим. В этот раз это будет закуска, оформленная в форме снеговика.


Крабовые трубочки с сыром

 Крабовые трубочки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная закуска всего за 20 минут! Крабовые палочки с начинкой-отличный вариант вкусной закускиКрабовые палочки - это настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить салат на скорую руку. А если их нафаршировать,то еще получается и отличная закуска. Надо обратить внимание на сами палочки,они не все одинаково хорошо разворачиваются.


Как засолить свиную грудинку в домашних условиях

 Как засолить свиную грудинку в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соленая грудинка - просто, быстро и очень вкусно! Засолить ароматную свиную грудинку в домашних условиях не составит труда. На моем столе эта закуска появляется часто, обожаю её еще с детства и никогда не покупаю - рецепт проверенный временем и довольно простой. Лучшее дополнение к тарелке борща!


Сочные котлеты куриные на пару без пароварки

 Сочные котлеты куриные на пару без пароварки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетические котлетки из куриного фарша на пару. Эти ароматные сочные котлеты из курицы на пару готовятся без пароварки, старым бабушкиным способом. То есть с помощью обычной кастрюли и дуршлага. Получаются они при этом ничуть не хуже обычных паровых котлет из куриного фарша.


Домашний хумус из нута

 Домашний хумус из нута - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, полезный перекус, наивкуснейший! Хумус из нута — это ароматный, пряный соус, приготовленный на основе пюре из турецкого гороха и кунжутной пасты. Хумус намазывают на хлеб, в него макают овощи, его используют в качестве соуса в других блюдах. Популярен хумус среди вегетарианцев.


Салат с куриной грудкой и сухариками

 Салат с куриной грудкой и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сочный, из доступных ингредиентов, на быстрый ужин! Салат с куриной грудкой и сухариками подойдет и для воскресного завтрака, обеда, ужина в кругу семьи, и на праздничный стол. Курица придает ему сытность, листья салата и помидоры - сочность, а заправка с чесноком - пикантный вкус!

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии