Лаваш на мангале с сыром


Лаваш на мангале с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная сырная начинка с зеленью не оставит равнодушным! Прекраснейшее блюдо, которое готовиться просто и съедается быстро! Отличное дополнение к шашлыкам или грильным колбаскам. Планируется мангал? Значит быть лавашу с сыром!


Содержание

Лаваш на мангале с сыром - ингредиенты для приготовления

Лаваш на мангале с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш на мангале с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 200 гр
  2. Сметана - 2 стол.л.
  3. Рассольный сыр - 100 гр
  4. Зелень - по вкусу
  5. Чеснок - 1 зубч.
  6. Лаваш тонкий - 200 гр

Количество порций: 5


Лаваш на мангале с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 1 - В данном рецепте использовался круглый лаваш, каждая лепёшка диаметром 20см. Количество 5 штук.

В данном рецепте использовался круглый лаваш, каждая лепёшка диаметром 20см. Количество 5 штук.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 2 -  Сыр двух сортов натереть на крупной тёрке. Сыр можно взять абсолютно любой на ваше усмотрение. Хорошо перемешать.

Сыр двух сортов натереть на крупной тёрке. Сыр можно взять абсолютно любой на ваше усмотрение. Хорошо перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 3 -  Приготовить соус. Для этого смешать сметану и пропущенный через пресс чеснок.

Приготовить соус. Для этого смешать сметану и пропущенный через пресс чеснок.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 4 -  Зелень(в данном случае использовался укроп и зелёный лук) нарезать мелко.

Зелень(в данном случае использовался укроп и зелёный лук) нарезать мелко.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 5 -  Растопить мангал. Пока прогорают угольки, подготовить лаваш.

Растопить мангал. Пока прогорают угольки, подготовить лаваш.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 6 -  Лепёшку намазать соусом из сметаны тонким слоем. Постараться максимально близко промазать края лаваша.

Лепёшку намазать соусом из сметаны тонким слоем. Постараться максимально близко промазать края лаваша.


Шаг 7

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 7 -  Равномерно посыпать сверху сыром небольшим слоем. От каждого края отступить некоторое расстояние. Это необходимо для того, чтоб при запекании на мангале сыр не выбежал по краям лаваша.Слегка поперчить.

Равномерно посыпать сверху сыром небольшим слоем. От каждого края отступить некоторое расстояние. Это необходимо для того, чтоб при запекании на мангале сыр не выбежал по краям лаваша.Слегка поперчить.


Шаг 8

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 8 -  Посыпать нарезанной зеленью.

Посыпать нарезанной зеленью.


Шаг 9

Рецепт - Лаваш на мангале с сыром - Шаг 9 -  Далее завернуть лаваш конвертиком. Подогнуть край снизу.

Далее завернуть лаваш конвертиком. Подогнуть край снизу.


👁 4 просмотров

Похожие рецепты


Классический зимний салат оливье с колбасой и яблоком

 Классический зимний салат оливье с колбасой и яблоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат, ставший классикой - подойдет к празднику и не только! Рецептов зимнего салата великое множество. Предлагаю вам один из них, свой любимый. Способ приготовления ничем не отличается от обычного рецепта, только в него добавляются яблоки, которые дают приятную кислинку.


Каша гурьевская классическая

 Каша гурьевская классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пышная, аппетитная, наивкуснейшая! Классическая гурьевская каша — традиционное блюдо русской кухни. Это скорее манный десерт, снаружи более плотный, а внутри мягкий и нежный. С его приготовлением придется повозиться, но вкус окупит все труды!


Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто

 Заливной пирог на сметане с зеленым луком вмешанным в тесто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный пай станет семейным любимчиком! Легкость приготовления и результат вас точно порадует. Очень вкусный пирог с зеленым луком. Все продукты для его приготовления доступны в любое время года.


Капоната по сицилийски овощная из баклажанов

 Капоната по сицилийски овощная из баклажанов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное блюдо итальянской кухни! Капоната пришла к нам из солнечной тёплой Сицилии, представляет собой сытную закуску из жареных овощей в кисло- сладком соусе. Превосходна как в горячем виде, так и в холодном!


Закуска в тарталетках Поросята

 Закуска в тарталетках Поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный вариант подачи закуски в виде забавных поросят!


Макароны с сыром по американски

 Макароны с сыром по американски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Макароны с нежным соусом и аппетитной сырной корочкой. Макароны с сыром, наверняка, готовил каждый. Этот вариант блюда имеет особенно богатый и насыщенный сырный вкус. Не удивительно, почему американцы так любят эти мак энд чиз. Очень сытно, вкусно, а готовить легко и просто.


Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях

 Шаверма в лаваше с курицей в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

От такой вкусной шавермы вы точно не сможете отказаться! Шавермой это блюдо называют в Питере, все остальные привыкли к названию шаурма. Но как бы мы не изменяли название, суть не меняется - это мясо с овощами в лаваше с белым и красным соусом! Мы часто незаслуженно привыкли считать это блюдо фастфудом, но на самом деле оно просто замечательное, ведь готовим мы его из свежего мяса с ароматными восточными специями, соусы готовим тоже самостоятельно, а овощи выбираем только самые свежие!


Морковный торт с маскарпоне и орехами

 Морковный торт с маскарпоне и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт, полюбившийся миллионам во всем мире. Это любовь с первого взгляда, точнее укуса. Морковный торт обладает прекрасной нежной текстурой, в сочетании с кремом из сливочного сыра! И лучшее в морковном торте - первая реакция человека, до этого его не пробовавшего.


Жульен с грибами курицей и сметаной

 Жульен с грибами курицей и сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная горячая закуска с шампиньонами и куриным филе. Очень простое приготовление вкусного блюда с грибами. Приготовление жульена в домашних условиях уже стало повседневным делом. Для нас это прежде всего горячая вкусная закуска, хотя изначально это всего лишь способ нарезки овощей. Но как бы то ни было, при упоминании названия "жульен" в памяти всегда всплывает вкусное сочетание запечённых грибов с ароматной аппетитной сырной корочкой. Что я и предлагаю приготовить.


Конвертики из слоеного теста с творогом

 Конвертики из слоеного теста с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая выпечка на скорую руку с вкуснейшей начинкой! Конвертики из слоеного теста с творогом у вас могут быть и сладкими, и несладкими. Это зависит от того, что вы добавляете в творог. Я готовила с сахаром, на вкусный семейный завтрак!

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов: