Шоколадные маффины с творогом
Мягкие шоколадные кексы с творожной начинкой. Отличные получились кексы - пористые, воздушные и шоколадные-прешоколадные. Можно в тесто добавить кусочки шоколада (термостойкого или обычного).
Содержание
Шоколадные маффины с творогом - ингредиенты для приготовления
Шоколадные маффины с творогом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадные маффины с творогом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Творог - 180 гр
- Сахар - 50 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Разрыхлитель - 1 стол.л.
- Мука - 135 гр
- Яичные белки - 1 шт.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сахар - 2 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Кефир - 100 гр
- Темный шоколад - 50 гр
- Какао-порошок - 1 стол.л.
-
Количество порций: 8
Шоколадные маффины с творогом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 2 - Тесто. Сливочное масло растопить.]()
Тесто. Сливочное масло растопить.
Шаг 3
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 3 - Шоколад растопить.]()
Шоколад растопить.
Шаг 4
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 4 - Смешать шоколад и растопленное масло.]()
Смешать шоколад и растопленное масло.
Шаг 5
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 5 - Всыпать какао, перемешать.]()
Всыпать какао, перемешать.
Шаг 6
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 6 - Всыпать сахар.]()
Всыпать сахар.
Шаг 7
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 7 - Добавить яйцо и белок. Перемешать миксером на средней скорости.]()
Добавить яйцо и белок. Перемешать миксером на средней скорости.
Шаг 8
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 8 - Ввести кефир. Взбить.]()
Ввести кефир. Взбить.
Шаг 9
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 9 - Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Взбить все до однородности и оставить на 10-15 минут.]()
Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Взбить все до однородности и оставить на 10-15 минут.
👁 404 просмотров
Похожие рецепты
Яйцо в хлебе на сковороде
Быстрый, простой и вкусный завтрак! Яйцо в хлебе – это отличная альтернатива наскучившей яичнице-глазунье. В данном случае получается два в одном – тост и жареное куриное яйцо в нем. Получается не только вкусно, но и оригинально, особенно, если использовать для вырезания отверстия в хлебе для яйца фигурное вырубки для печенья. Дети будут в восторге от такого завтрака, да и взрослым такое интересное блюдо обязательно поднимет настроение. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, буквально, 10 минут, и завтрак готов. Очень актуально для современных людей, у кого всегда не хватает времени на приготовление завтрака.
Свинина с луком и сыром запеченная в духовке
Сытное и вкусное мясное блюдо для разнообразия стола! Свинина с луком и сыром запеченная в духовке - это всегда удачное решение для того, чтобы накормить сытно всю семью. Времени на ее приготовление у вас уйдет немного, потому что все сделает духовка.
Вишневая шарлотка с вишней в духовке
Простой и быстрый бисквитный пирог для всей семьи! Эта вишневая шарлотка запекается в духовке около получаса. Готовить ее можно с любой, свежей или замороженной, вишней. Вкус у пирога получается просто замечательный!
Индейка с ананасами в духовке
Ваши гости останутся в полном восторге от нежности этого блюда! Блюдо очень простое в приготовлении, получается не очень калорийное, ведь индейка сама по себе нежирная, и даже считается диетическим мясом. Кроме того, на приготовление уходит не так много времениЗамечательное блюдо: изумительно сочетается нежное филе индейки со сладкими сочными ананасами. Я очень люблю мясо индейки. Во-первых, оно действительно вкусное. Во-вторых, оно абсолютно нежирное, но при этом очень нежное. Так что готовлю индейку я довольно часто. Одним их рецептов и хочу сегодня поделиться. Вкус получается просто волшебный:) Поверьте на слово.
Пирог на кефире в духовке с капустой
Простой и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный пирог! Многим нравится выпечка с капустой. Действительно из молодой сочной капусты получаются чудесные пироги: ароматные, мягкие, с нежной начинкой. А пироги на кефире, кроме того, очень быстро готовятся в отличие от выпечки из дрожжевого теста.
Пельмени из цветного теста для детей домашние
Разноцветные пельмешки это ярко, вкусно, сытно! Предлагаю удивить домашних приготовлением вот таких цветных пельменей. В них нет ни грамма искусственных красителей. Все натурально! Для окрашивания используем соки. Такие пельмешки и смотрятся необычно. И аппетит повышают и настроение поднимают.
Шоколадные кексы с творожной начинкой
Вкусные шоколадные кексики с сюрпризом внутри!
Ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой на второе
Быстрое, удобное и сытное блюдо для повседневного стола! Рецепт приготовления мясных ёжиков на сковороде мне нравится тем, что в них используется сырой рис, который сразу кладется в фарш. Никакой предварительной подготовки. А фарш можно купить уже в готовом виде из любого вида мяса.
Рыбный суп из филе минтая с рисом
Вкусный рыбный супчик из минтая для всей семьи! Рыбный суп из филе минтая с рисом - просто, быстро и со вкусом!
Тушеные овощи в казане на костре с мясом
Потрясающая и простая в приготовлении картошка с мясом! Блюда, приготовленные на открытом огне всегда отличаются особым ароматом и вкусом. Из простого набора продуктов получается отменное кушанье, которое понравится и взрослым и детям!
Автор: Мария