Шоколадные маффины с творогом


Шоколадные маффины с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие шоколадные кексы с творожной начинкой. Отличные получились кексы - пористые, воздушные и шоколадные-прешоколадные. Можно в тесто добавить кусочки шоколада (термостойкого или обычного).


Содержание

Шоколадные маффины с творогом - ингредиенты для приготовления

Шоколадные маффины с творогом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шоколадные маффины с творогом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  2. Творог - 180 гр
  3. Сахар - 50 гр
  4. Сливочное масло - 50 гр
  5. Разрыхлитель - 1 стол.л.
  6. Мука - 135 гр
  7. Яичные белки - 1 шт.
  8. Яичные желтки - 1 шт.
  9. Сахар - 2 стол.л.
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Кефир - 100 гр
  12. Темный шоколад - 50 гр
  13. Какао-порошок - 1 стол.л.

Количество порций: 8


Шоколадные маффины с творогом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 2 -  Тесто. Сливочное масло растопить.

Тесто. Сливочное масло растопить.


Шаг 3

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 3 -  Шоколад растопить.

Шоколад растопить.


Шаг 4

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 4 -  Смешать шоколад и растопленное масло.

Смешать шоколад и растопленное масло.


Шаг 5

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 5 -  Всыпать какао, перемешать.

Всыпать какао, перемешать.


Шаг 6

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 6 -  Всыпать сахар.

Всыпать сахар.


Шаг 7

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 7 -  Добавить яйцо и белок. Перемешать миксером на средней скорости.

Добавить яйцо и белок. Перемешать миксером на средней скорости.


Шаг 8

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 8 -  Ввести кефир. Взбить.

Ввести кефир. Взбить.


Шаг 9

Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 9 -  Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Взбить все до однородности и оставить на 10-15 минут.

Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Взбить все до однородности и оставить на 10-15 минут.


👁 392 просмотров

Похожие рецепты


Салат Обжорка с фасолью, курицей и сухариками

 Салат Обжорка с фасолью,  курицей и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный салат с консервированной фасолью и сухариками. Салат обжорка является одним из моих самых любимых салатов. Данный салат и простой в приготовлении и очень вкусный. Маринованный огурчик и чеснок дают приятную остроту салату, а консервированная фасоль - придает пикантность.


Быстрые малосольные огурцы в пакете с солью

 Быстрые малосольные огурцы в пакете с солью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и очень вкусная закуска на обед и ужин!!! Захотелось свежепросольных огурчиков не нужно ждать день,а то и два. Всего лишь 30 минут и закуска готова.


Свиные ребрышки в маринаде в духовке

 Свиные ребрышки в маринаде в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная ароматная закуска из свиных ребрышек для гурманов. Свиные рёбрышки достаточно вариативный продукт - из них можно сварить суп, сделать плов, потушить с картофелем. Но непременно стоит их попробовать приготовить отдельно от всего в каком-нибудь интересном маринаде, например, соево - медовом. Конечно, такой маринад на любителя. Но если вы лояльно относитесь к мёду, то рёбрышки запечённые в таком маринаде понравятся. Думаю, что точно придут по вкусу в качестве закуски такие рёбрышки мужской части семьи.


Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками

 Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо! Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками - это блюдо для настоящих гурманов! Готовить его несложно и относительно быстро. Подать можно на семейный или романтический ужин.


Сладкие французские тосты Босток

 Сладкие французские тосты Босток - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невыносимо вкусно, элементарно просто, космически быстро. Сегодня я к вам с невероятной вкуснятиной по французским мотивам, а и заодно с идеей утилизации черствой паски, кулича, да и вообще любой несвежей сдобы.


Свинина с черносливом в духовке

 Свинина с черносливом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное запеченное мясное блюдо! Очень вкусно! Мясо, запеченное в духовке, очень часто используется для приготовления на праздничный стол в качестве горячего блюда. Это беспроигрышный вариант для любого застолья. Такой блюдо всегда смотрится очень нарядно и празднично.


Кетчуп из слив и помидоров на зиму

 Кетчуп из слив и помидоров на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный кетчуп с лёгкими фруктовыми нотками. Интересное сочетание овоща и фрукта в одном соусе. Кетчуп из спелых, сочных томатов интересно оттеняется сладковатой ноткой сливы. Такой кетчуп подойдёт и к стейку, и к большинству вторых блюд из мяса и птицы. Для разнообразия - прекрасно!


Салат с яйцом-пашот черри и моцареллой

 Салат с яйцом-пашот черри и моцареллой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, легкий, яркий салат для посиделок с подружками!


Салат Цезарь с курицей и соусом

 Салат Цезарь с курицей и соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

готовлю на праздничный стол, очень вкусно,. Цезарь – достаточно популярный салат, который часто появляется на столах хозяек. Готовить блюдо достаточно просто, при этом оно очень вкусное. Рецептов салата очень много, ведь каждый подстраивает его под свой вкус.


Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем на второе

 Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на семейный ужин! Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем накормит все ваше семейство в два счета. Это полноценное блюдо, очень сытное и вкусное. Подавайте его с любым соусом, кетчупом, сметаной или майонезом!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии