Шоколадные маффины с творогом
Мягкие шоколадные кексы с творожной начинкой. Отличные получились кексы - пористые, воздушные и шоколадные-прешоколадные. Можно в тесто добавить кусочки шоколада (термостойкого или обычного).
Содержание
Шоколадные маффины с творогом - ингредиенты для приготовления
Шоколадные маффины с творогом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шоколадные маффины с творогом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Творог - 180 гр
- Сахар - 50 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Разрыхлитель - 1 стол.л.
- Мука - 135 гр
- Яичные белки - 1 шт.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сахар - 2 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Кефир - 100 гр
- Темный шоколад - 50 гр
- Какао-порошок - 1 стол.л.
-
Количество порций: 8
Шоколадные маффины с творогом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 2 - Тесто. Сливочное масло растопить.]()
Тесто. Сливочное масло растопить.
Шаг 3
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 3 - Шоколад растопить.]()
Шоколад растопить.
Шаг 4
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 4 - Смешать шоколад и растопленное масло.]()
Смешать шоколад и растопленное масло.
Шаг 5
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 5 - Всыпать какао, перемешать.]()
Всыпать какао, перемешать.
Шаг 6
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 6 - Всыпать сахар.]()
Всыпать сахар.
Шаг 7
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 7 - Добавить яйцо и белок. Перемешать миксером на средней скорости.]()
Добавить яйцо и белок. Перемешать миксером на средней скорости.
Шаг 8
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 8 - Ввести кефир. Взбить.]()
Ввести кефир. Взбить.
Шаг 9
![Рецепт - Шоколадные маффины с творогом - Шаг 9 - Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Взбить все до однородности и оставить на 10-15 минут.]()
Муку просеять с разрыхлителем и постепенно ввести в тесто. Взбить все до однородности и оставить на 10-15 минут.
👁 391 просмотров
Похожие рецепты
Творожный мусс с фруктовым смузи
Польза фруктов и творога в одном десерте! . Этот полезный творожный мусс является настоящей находкой для всех тех, кто придерживается здорового питания и тщательно следит за своей фигурой. Более того, данное блюдо понравится вам своим оригинальным нежным вкусом и простотой в приготовлении.
Котлеты из фарша с батоном на второе
Изумительно вкусные котлеты! Готовить просто и легко! Котлеты с добавлением молока и белого хлеба или батона, очень сытные, мягкие и тающие во рту. Такие котлетки очень нравятся взрослым и детям! Подавайте их с картофельным пюре, отварной гречкой или рисом, а так же со всевозможными салатами.
Пипаркукас латышское печенье
Пряное, ароматное, медовое печенье со специями. В Латвии есть обычай - на Рождество гостей угощают пипаркукас. А вы когда-нибудь пробовали это печенье с перцем? Если нет, то вам непременно нужно это сделать. Оно отличается оригинальным вкусом и тонким ароматом специй. Попробуйте!
Гречка с мясом в горшочках в духовке
Гречка с мясом в горшочке, приготовленные в духовке! Блюда в горшочках имеют особый шарм и на мой взгляд даже как будто вкуснее обычных. Гарнир в виде гречки и мясо в одном блюде - отличная идея для семейного обеда или ужина. Готовится все очень просто!
Овсяное печенье с сукралозой и изюмом
Вкусное, полезное и низкокалорийное печенье к чаю. К чаю всегда хочется чего-то вкусного и сладкого. Но многие женщины отказывают себе в этих маленьких радостях, боясь за свою фигуру. Однако существуют сладости, которые не только не вредят фигуре, но даже, наоборот, необходимы организму, особенно при занятиях спортом. Например, овсяное печенье. По своему составу это печенье содержит углеводы, которые необходимы для нормальной работы организма человека, обеспечивают его энергией, но не откладываются во вредный жир.
Салат крабовые палочки с яблоком и кукурузой
Простой и легкий, на праздничный стол или для перекуса. Салат из крабовых палочек с яблоком и кукурузой прост по составу и по способу приготовления, его можно делать на любое застолье. Выложенный слоями или поданный в тарталетках, салат получится еще более красивым и торжественным.
Рассольник с говядиной и перловкой с солеными огурцами
Полезное и сытное первое блюдо по-сибирски! Довольно простой рецепт приготовления супа-рассольника на говяжьем бульоне с перловой крупой и солеными огурцами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Пирог с творогом и вишней
Наивкуснейший, тает во рту, оригинальный, красивый! Пирог с творогом и вишней готовится из двух видов теста — пышного масляного и нежного творожного. Их прекрасно дополняет легкая вишневая кислинка. Готовить пирог совсем просто, несмотря на большое количество ингредиентов.
Мишки Барни бисквит
Домашние мишки Барни полезнее и вкуснее магазинных! Готовь и убедись!
Шоколадный брауни со взбитой карамелью
Сочетание получается просто превосходное! Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного брауни с легким, нежным, сливочным, карамельным кремом или как ее еще называют "Взбитая карамель".
Автор: Мария