Лепешки с творогом и укропом Хачапури
Готовятся быстро и хороши с пылу, с жару! Сытный перекус!
Содержание
Лепешки с творогом и укропом Хачапури - ингредиенты для приготовления
Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Укроп - 40 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Мука - 300 гр
- Разрыхлитель - 8 гр
- Растительное масло - 25 мл
- Кефир - 250 мл
- Творог - 320 гр
Количество порций: 4
Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовлю ингредиенты для Хачапури с творогом.
Шаг 2
Кефир смешать с солью и маслом.Просеять муку, добавить разрыхлитель. При постоянном помешивании ввести муку в жидкие ингредиенты.Замесить тесто. В миску переложить тесто и накрыть пищевой пленкой.
Шаг 3
Готовим начинку. Творог, яйцо и мелко нарезанный укроп перемешать до однородности. Начинка готова, переходим к тесту.
Шаг 4
Разделяю тесто на 3 части, формирую шарики. Так же все проделываю с начинкой. Поверхность присыпаю мукой, выкладываю шарик с тестом и раскатываю в лепешку.Начинку кладу в середину и защепляю края теста.
Шаг 5
Переворачиваю швом вниз и раскатываю тесто с начинкой. Проделать так же с остальными лепешками.
Шаг 6
Сухую сковородку ставлю на сильный огонь разогреваться. Выкладываю первую лепешку и жарю 5-8 минут. Переворачиваю и смазываю сливочным маслом. Накрываю крышкой и жарю еще 5 минут. Проделываю так же с остальными лепешками. Хачапури готов! Приятного аппетита!
Шаг 7
Хачапури готов! Приятного аппетита!
👁 548 просмотров
Похожие рецепты
Заварные булочки с сыром
Обалденные булочки с ярким сырным вкусом идеально сочетаются с вином! Бытует мнение, что подобные заварные булочки подают во Франции при дегустации вин. Называются они Гужеры. Сыр для них лучше всего подходит сортов Грюйер или Конте, с ярко выраженным вкусом. Они действительно очень хорошо с вином сочетаются! С кофе и чаем также прекрасно истребляются со скоростью звука, читай - хруста! :))) Моя семья от них в восторге! Их вполне можно предложить гостям в качестве закуски.Эти заварные булочки получаются воздушными, нежными, с приятным сырным ароматом. Они хороши ещё тёплыми и уже остывшими весьма вкусны. А Вы попробуйте сами и сделайте свои выводы!
Селедка хе по корейски
Пикантная нежная и очень вкусная селедка разнообразит твое меню! Готовила это блюдо впервые и сказать что мне понравилось - ничего не сказать! Хочу поделиться с вами этой обалденной селедочкой, а я однозначно приготовлю ее еще не раз!
Салат обжорка классический с печенью и солеными огурцами
Сытный, очень сочный, с нежнейшей печенкой! Салат Обжорка классический с печенью и солеными огурцами - отличный вариант и для праздничного стола, и для любого случая. В нем настолько удачное сочетание ингредиентов, что вполне оправдывает название. Потому что это вкусно!
Карась на сковороде жареный на второе
Очень быстро, очень просто, очень легко и очень вкусно! Карась жареный на сковороде вы приготовите максимум за полчаса! Это доступное всем, простое и быстрое блюдо для семейного ужина. Подавайте его с любыми гарнирами, овощными салатами, соусами! Ароматно и вкусно - и никакого неприятного запаха!
Салат коул слоу классический
Вкусный простой витаминный салат из капусты. Это простой салат из минимум доступных ингредиентов. Благодаря свежим овощам его смело можно считать витаминным. Главным отличием этого салата от простых капустных салатов является его заправка, делающая этот салат очень вкусным и сочным.
Птифуры Ватрушки с белковым кремом
Миниатюрное и очень вкусное печенье на один укус! Эти печенюшки такие маленькие, что их не придется откусывать, а можно сразу и целиком положить в рот. Приготовить птифуры в домашних условиях не составит труда. Эта выпечка дает волю фантазии, можно экспериментировать, делая разные начинки. Птифуры по этому рецепту получаются в меру сладкие.
Постный рулет с луком дрожжевой
Рулет с луком - это очень вкусно и просто! Рулет с луком - отличная выпечка, которую можно с успехом подавать в дни поста. Если готовите не постный вариант, можно добавить в тесто яйцо и молоко вместо воды, тесто получится более сдобным. Рулет имеет оригинальную начинку из поджаренного репчатого лука. Выпечка очень интересная, неизбитая, порадуйте своих домашних! Подавать такой рулет можно с чаем, кофе, молоком. Уместно будет подать его к супам и борщам. Поверьте - это очень вкусно! Пробуйте, экспериментируйте!!
Уха из речной форели в казане на костре
Уха из форели с умопомрачительным ароматом костра! Еда, приготовленная на открытом огне, всегда очень вкусная и аппетитная! Уха в казане готовится очень быстро и просто, такой супчик понравится всем любителям морепродуктов!
Чай с лимоном и медом
Ароматный, согревающий и полезный напиток в сезон холодов! Кто же не любит чай? Вот и я и моя семья обожаем этот напиток! Наступает сезон холодов, а, значит, где-то рядом ходит и простуда! Но мы ее не боимся, ведь постоянно укрепляем иммунитет, и помогает нам этот замечательный напиток.
Рыба в муке на сковороде с корочкой на второе
Очень просто и быстро с хрустящей корочкой. Рыба в муке на сковороде прекрасно подходит как на каждый день, так и для праздничного. Рыба незаменимый белковый продукт питания для человека. Её можно готовить самыми различными способами, но самым простым является жарка.
Автор: Марина Чернова
