Лепешки с творогом и укропом Хачапури
Готовятся быстро и хороши с пылу, с жару! Сытный перекус!
Содержание
Лепешки с творогом и укропом Хачапури - ингредиенты для приготовления
Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Укроп - 40 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Мука - 300 гр
- Разрыхлитель - 8 гр
- Растительное масло - 25 мл
- Кефир - 250 мл
- Творог - 320 гр
-
Количество порций: 4
Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Шаг 1 - Приготовлю ингредиенты для Хачапури с творогом.]()
Приготовлю ингредиенты для Хачапури с творогом.
Шаг 2
![Рецепт - Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Шаг 2 - Кефир смешать с солью и маслом.Просеять муку, добавить разрыхлитель. При постоянном помешивании ввести муку в жидкие ингредиенты.Замесить тесто. В миску переложить тесто и накрыть пищевой пленкой.]()
Кефир смешать с солью и маслом.Просеять муку, добавить разрыхлитель. При постоянном помешивании ввести муку в жидкие ингредиенты.Замесить тесто. В миску переложить тесто и накрыть пищевой пленкой.
Шаг 3
![Рецепт - Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Шаг 3 - Готовим начинку. Творог, яйцо и мелко нарезанный укроп перемешать до однородности. Начинка готова, переходим к тесту.]()
Готовим начинку. Творог, яйцо и мелко нарезанный укроп перемешать до однородности. Начинка готова, переходим к тесту.
Шаг 4
![Рецепт - Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Шаг 4 - Разделяю тесто на 3 части, формирую шарики. Так же все проделываю с начинкой. Поверхность присыпаю мукой, выкладываю шарик с тестом и раскатываю в лепешку.Начинку кладу в середину и защепляю края теста.]()
Разделяю тесто на 3 части, формирую шарики. Так же все проделываю с начинкой. Поверхность присыпаю мукой, выкладываю шарик с тестом и раскатываю в лепешку.Начинку кладу в середину и защепляю края теста.
Шаг 5
![Рецепт - Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Шаг 5 - Переворачиваю швом вниз и раскатываю тесто с начинкой. Проделать так же с остальными лепешками.]()
Переворачиваю швом вниз и раскатываю тесто с начинкой. Проделать так же с остальными лепешками.
Шаг 6
![Рецепт - Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Шаг 6 - Сухую сковородку ставлю на сильный огонь разогреваться. Выкладываю первую лепешку и жарю 5-8 минут. Переворачиваю и смазываю сливочным маслом. Накрываю крышкой и жарю еще 5 минут. Проделываю так же с остальными лепешками. Хачапури готов! Приятного аппетита!]()
Сухую сковородку ставлю на сильный огонь разогреваться. Выкладываю первую лепешку и жарю 5-8 минут. Переворачиваю и смазываю сливочным маслом. Накрываю крышкой и жарю еще 5 минут. Проделываю так же с остальными лепешками. Хачапури готов! Приятного аппетита!
Шаг 7
![Рецепт - Лепешки с творогом и укропом Хачапури - Шаг 7 - Хачапури готов! Приятного аппетита!]()
Хачапури готов! Приятного аппетита!
👁 547 просмотров
Похожие рецепты
Мороженое из творога с ягодами жимолости домашнее
Прохладный, освежающий десерт для летней жары. Мороженое, наверняка, любимо с детства каждым. Мало кто откажется от сладкого прохладного десерта, особенно в жаркий летний день. Домашнее мороженое будет не менее вкусным, чем магазинное. Его можно сделать не только из сливок, сгущенного молока, но и с добавлением творога. Ягоды придают десерту красивый цвет и насыщенный вкус. И кроме того, делают мороженое полезным, ведь все витамины в ягоде сохраняются. Ягоды можно использовать любые и получать каждый раз мороженое с новым вкусом и цветом.
Пирожки с повидлом в духовке
Используй разные виды повидла для начинки. Каждый человек в детстве хоть раз пробовал пирожки с повидлом. Кто-то любит жареные, а кто-то из духовки. Сегодня мы вспомним детство и тоже испечем мягкие и ароматные пирожки. А рецепт поможет сделать все правильно с первого раза.
Оладьи из кабачков с манкой и картошкой на воде
Воздушные оладьи с очень аппетитным видом и нежным вкусом. Блюдо под названием "драники" или "деруны" пришло к нам из Белорусской кухни. Драники - это оладьи из тертого картофеля. По отзывам очевидцев эти оладьи получаются мягкими и нежными как облака.
Салат Ташкент классический из говядины с редькой
Салат Ташкент - сытное и простое советское блюдо. Салат Ташкент с редькой и говядиной назван так вовсе не в честь названия города, как все думают изначально, а в честь ресторана, в котором этот рецепт возник. Салат простой, но не особо распространенный, поэтому привлекает гурманов своим неизбитым вкусом. Отличает вкус салата сладость и остринка зеленой редьки, мягкости добавляет поджаренный лук, а в целом салат довольно сытный, но не тяжелый. Это обеспечивает баланс использованных в нем ингредиентов.
Баклажаны азиатские с чесноком, медом и острым перцем
Необычный способ преподнести баклажаны. Гурманам строго рекомендуется! Легкость приготовления Очень интересный рецепт приготовления баклажанов в кисло сладком соусе.
Кукурузные лепешки на воде с растительным маслом
Безглютеновая альтернатива пшеничной выпечке. Кукурузные лепешки на воде с растительным маслом по простому рецепту, доступному в любое время. Минимум продуктов и максимум удовольствия. Эти несладкие лепешки можно подавать к чаю или к первым блюдам, а также как закуску на праздничный стол.
Куриный рулет с черносливом в духовке
Рулет из куриной грудки с начинкой из сладкого чернослива. Этот рецепт понравится любителям сочетания сладкого с курицей. Такой рулет прекрасно подойдёт на праздничный стол - он будет смотреться очень эффектно. А если заменить майонез на сметану или натуральный йогурт - стать отличным диетическим ужином.
Роллы из лаваша с разными начинками
Роллы из лаваша - кулинарный шедевр за минуты. Роллы из лаваша с разными начинками украсят собою любое торжество! Гости будут рады такому угощению, которое не теряет своей актуальности. Вашему вниманию предлагаются три вида лаваша: с грибной, творожной и крабовой начинкой.
Пирамидки Весёлые друзья
Этот рецепт является моим изобретением. Получилось очень вкусно!
Тефтели с капустой фаршем и рисом
Недорогие, но очень сочные, аппетитные и нежные! Тефтели с капустой, фаршем и рисом получаются восхитительно вкусными! Отличное блюдо для обеда, который понравится всем членам семьи! Подавать можно со сметаной и с любым гарниром.
Автор: Марина Чернова