Ванильные булочки с творогом и изюмом
Вкусные булочки с начинкой «Пышечки»! Булочки к чаю с изумительным вкусом к которым хочется вернуться еще и еще раз!
Содержание
Ванильные булочки с творогом и изюмом - ингредиенты для приготовления
Ванильные булочки с творогом и изюмом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ванильные булочки с творогом и изюмом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Творог - 300 гр
- Изюм - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Ванильный сахар - 2 чайн.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Сухие дрожжи - 2 чайн.л.
- Сахар - 9 стол.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Куркума - 0.33 чайн.л.
- Молоко - 300 мл
- Мука - 500 гр
Количество порций: 13
Ванильные булочки с творогом и изюмом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Выбираем необходимые для приготовления булочек ингредиенты и специи. Подогреваем 300 мл. молока до 30-40 градусов и промываем изюм, который затем подсушиваем и выкладываем на тарелку.
Шаг 2
Высыпаем две чайные ложки сухих дрожжей в емкость с молоком, добавляем две столовые ложки сахара, две столовые ложки муки, размешиваем до однородного состояния и убираем активировать в теплую духовку на пятнадцать минут.
Шаг 3
Разбиваем в большую миску одно куриное яйцо, добавляем четыре столовых ложки сахара, одну чайную ложку ванильного сахара, чуть больше половины чайной ложки куркумы, щепотку соли и перемешиваем.
Шаг 4
Добавляем пятьдесят граммов размягченного сливочного масла и размешиваем до однородной основы все ингредиенты.
Шаг 5
Добавляем к приготовленной основе активированные дрожжи.
Шаг 6
Хорошо перемешиваем все ингредиенты между собой.
Шаг 7
Добавляем в большую миску пятьсот граммов просеянной через сито муки и чтобы хорошо соединились сухая и мокрая части теста размешиваем хорошо все ингредиенты.
Шаг 8
Прикрываем миску с тестом полотенцем и убираем для поднятия в теплую духовку.
Шаг 9
Готовим начинку для булочек и в миску со свежим творогом разбиваем одно куриное яйцо, высыпаем три столовых ложки сахара, и добавляем одну чайную ложку ванильного сахара.
👁 516 просмотров
Похожие рецепты
Яичница сердечком с сосиской
Идеальный завтрак ко Дню всех влюбленных и не только! Что же проще сосиски и яйца? Но приготовленные с любовью умелыми ручками эти простые продукты превращаются в красивое блюдо, которое наверняка порадует и удивит ваших любимых! А что может быть приятнее, чем видеть улыбки на любимых лицах!
Бифштекс рубленный из говядины
Ароматный и румяный бифштекс в домашних условиях. Рубленный бифштекс - это мясное блюдо, которое представляет собой прообраз котлет, но, в отличие от них, в приготовлении бифштекса используется минимум ингредиентов и в фарш не добавляются ни яйца, ни хлеб, ни лук, ни вода, как в случае с котлетами.
Домашние макаронс
Чудесный французский десерт у себя на кухне! Макаронс - известные пирожные из белков, сахара, миндальной муки и нежного крема. Приготовить их сложно, но реально, особенно если точно следовать технологии. Этот рецепт макаронс на основе французской меренги.
Домашняя колбаса жареная на сковороде
Самая вкусная жареная колбаса - та, которую приготовил сам. В такой колбасе мы можем быть полностью уверенными, потому что делаем сами и из проверенных продуктов. А благодаря добавлению разных специй на свой вкус, мы можем ее разнообразить .
Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки
Самое простое и самое вкусное домашнее мороженое! Простое сливочное мороженое готовится всего лишь из двух ингредиентов. Это самый быстрый и простой десерт приготовления мороженого. По желанию в базовый рецепт вы можете орехи, фрукты, шоколад, сиропы и т.д.
Мясо с грибами в мультиварке
Нежное мясо в ароматном соусе с насыщенным грибным вкусом. В мультиварке готовить одно удовольствие, главное выбрать качественные продукты и правильно выставить программу, а дальше будет трудится наша помощница. Блюдо по этому рецепту получается очень нежным и ароматным и уверена понравится всем. Гарнир подойдет любой - крупы, картофель или макаронные изделия. А дополнить ужин помогут свежие или консервированные овощи
Двухслойное желе Молочно-шоколадное
Слоеный десерт на молоке с добавлением бельгийского шоколада. Приготовить этот десерт можно и из листового желатина (вес точно такой же, как и в порошке). Для этого желатин нужно замочить в небольшом количестве холодной воды. Желательно разделить желатин на две части: 10 г замочить в одной емкости, а оставшиеся 10 г - в другой. Далее все делать по рецепту. В первую часть молока добавить 10 г отжатого желатина и шоколад. Поставить в холодильник. Потом так же приготовить молочный слой со сгущенным молоком.
Тирамису с чаем матча
Известный сливочный десерт с японскими нотками! Савоярди в этом рецепте тирамису пропитываются не кофе, а чаем матча. Он же используется для посыпки готового блюда, что придает десерту необычный вид и специфический вкус. Крем из сырых желтков заваривается на водяной бане, вместо белков добавляют сливки.
Капуста с луком в черносливе
Интересный вкусовой букет переносит это блюдо в разряд торжественных. Легкость приготовленияОчень вкусное второе блюдо, которое подойдет не только к ужину, но и на праздничный стол – капуста с черносливом.
Котлеты из свиного фарша с рубленым яйцом внутри
Котлеты с яйцом во фритюре - блюдо для праздника. Котлеты из свиного фарша с рубленым яйцом внутри хорошо подавать с картофельным пюре, макаронами, гречкой, перловкой и любыми другими крупами. Также к ним прекрасно подойдет тушеная капуста и миксы из свежих овощей. Благодаря присутствию в панировке паприки и итальянских трав, котлеты получаются красноватыми на вид и оригинальными на вкус. Готовьте и дигустируйте, не откладывая!
Автор: Сибирячка готовит
